မန္နပိန်ကြုံ

ချိုမြိန်သွား, အသေးစားနှင့်လူကြီးများတစ်မွှေးနှင့်အရသာအချိုပွဲမပါဘဲမသက်မသာခံစားရသည်။ အဘယ် fasts သို့မဟုတ်မြင့်မားသောကယ်လိုရီကိတ်မုန့်မစားဘဲနေတဲ့သူတွေကိုကောအသို့နည်း ထွက်ပေါက် - ဖုတ်ဖို့သင်ယူဖို့။ ထိုမှသာကျနော်တို့အစားအစာနှင့်အနီးစပ်ဆုံးကယ်လိုရီအကြောင်းအရာတပြင်လုံးကိုဖွဲ့စည်းပုံကိုသိနိုငျသညျ။

Meatless ချက်ပြုတ်နည်းများအချိုပွဲတွေအများကြီး

သငျသညျပျားရည်, မန္နပိန်, oat Gingerbread, Gingerbread နှင့်အတူ cookies များကိုဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးမှကိုယ့်ကိုယ်ကိုပြုမူဆက်ဆံ အသီးဂျယ်လီ နှင့် Marmalade ။ အားလုံးငယ်စဉ်ကလေးဘဝထဲကနေအကျွမ်းတဝင်မြည်းစမ်းသောမန္န - မီးဖိုချောင်အတွက်တီထွင်ဖန်တီးမှုများအတွက်ကြီးမားသောအတိုင်းအတာတစ်လူကြိုက်များကိတ်မုန့်သည်။ ဂန္ထဝင်ချက်ပြုတ်နည်းများ, သူတို့ကအဆီတွေအများကြီးထားအဖြစ်အများအပြား၎င်း၏ Goodies အလုံအလောက်ကယ်လိုရီကအကြိုက်ဆုံး - အချဉ်မုန့်, ထောပတ်, ဥ။ Dietetic options များကိတ်မုန့်ကြက်ဥမပါဘဲကိုပြင်ဆင်သဖြင့်, မုန့်စိမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုထည့်သွင်းထားသည်။

toppings, ကိုကိုး, အခွံမာသီးသို့မဟုတ်အခြောက်လှန်းအသီး၏အထို့အပြင်နှင့်အတူသစ်သီးဖျော်ရည်များအတွက်အမျိုးမျိုးသောရွေးချယ်စရာမှကျေးဇူးတင်ပါသည်, ကိတ်မုန့်အသစ်တစ်ခုအရသာနှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီအချိန်ရရှိခဲ့သည်။

မန္နပိန် - သက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်အစာရှောင်ခြင်းငှာစောင့်ရှောက်သောသူတို့အဘို့, တစ်အံ့သြစရာစာရွက်လည်းမရှိ။ အရသာ နှင့်အတူကိတ်မုန့် တစ်ဦးသာယာသော Citrus အနံ့မုန့်စိမ်းသံပုရာမှဖြည့်စွက်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ ဒီပန်းကန်၏မူလအရသာမွှေးသွားမွေ့လျော်မည်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်သက်ဆိုင်ရာလိမ့်မည်။

မန္နသံပုရာနှင့်အတူအမှီ

ပထမဦးစွာသင်သံပုရာ Marmalade ပြုတ်ဖို့လိုတယ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆိုဒါနှစ်ခုသံပုရာနှင့်အတူဆေးကြောပါ။ အဖြူရောင်အသားအရေကောက်ဖို့သတိထားပါဖြစ်ခြင်း, တစ်ဒဏ်ငွေ grater သုံးပြီးသူတို့ထံမှယင်း zest ဖယ်ရှားပါ။ ပီးလ်ဝက်အတွင်းကွဲ။ တဦးတည်းဝက် - မုန့်စိမ်းအတွက်အခြားယိုချက်ပြုတ်ဘို့လိုအပ်ပါသည်။ သငျသညျယိုလည်းခါးသီးပါလိမ့်မည်မပြုခဲ့လျှင် peeled သံပုရာနှင့်အတူ, ဖြစ်နိုင်သမျှအဖြူရောင်အရေခွံကဲ့သို့ပါးလွှာကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖြတ် peeled သံပုရာ, တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွင်းထားလေ၏။ ဒါဟာသကြား 200 ဂရမ်ရေ 200 ml ကို, အခွံတစ်ခုတစျပိုငျးကိုနှင့်ပြောင်းဖူးကစီဓါတ် 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖြည့်စွက်။ အထူယို၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည်အထိအနိမ့်အပူပေါ်ပိုကောင်းယိုဟင်းချက်။

ဒါဟာ Manica အဘို့မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်နေစဉ်ချောသံပုရာအဆာအအေးပါလိမ့်မယ် 15 မိနစ် 20 ယူပါလိမ့်မယ်။

မုန့်စိမ်းများအတွက် components: မုန့်ညက်ကို 100 ဂရမ်သကြား, ရေ, အားလုံးတန်းတူဝေမျှအတွက် semolina - 200 ဂရမ်, ဆား 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆိုဒါ -0,5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ နူးညံ့မှုစမ်းသပ်မှုဖြစ်စေဝေငှဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 100 ဂရမ်ထည့်သွင်းထားသည်။ သကြားနဲ့ semolina ရောနှောနဲ့ရေထည့် 30-40 မိနစ်များအတွက်စွန့်ခွာ။ semolina ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်အရောအနှောကိုထည့်သွင်းရန်။ ဂရုတစိုက် piecemeal သံပုရာဖျော်ရည်ကိုချွတ်ဆပ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏သောမုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ထည့်ပါ။ သံပုရာ zest အတွက်မုန့်စိမ်းထားပါ။

မုန့်စိမ်းမုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းထမြောက်ကြလိမ့်မည်အဖြစ်, border နှင့်အတူမဖြစ်မနေ၏ပုံစံကိုယူပါ။ မည်သည့်ရေနံနှင့်အတူကချောဆီ။ မှိုသို့မုန့်စိမ်း၏ထက်ဝက်ကိုလောင်း။ သံပုရာထဲက stuffing ထားရန်မုန့်စိမ်းများ၏ထိပ်တွင်။ စမ်းသပ်မှု၏ကျန်ရှိသောဖြည့်ကျော်အညီအမျှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မန္နတစ်ဦး preheated မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ အပူချိန်မီးဖို - ဒီကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ် sredney- 170-180 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်ဖြစ်ရမည်။ သံပုရာနှင့်အတူပိန်အဆင်သင့်မန္နသကြားလုံးသံပုရာနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်အတူမန္နနှင့်တူချောကလက်၏အရသာကိုကိုချစ်သောသူအပေါင်းတို့။

၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်: semolina, သကြား, မုန့်ညက် - 400 ဂရမ် (2 ခွက်) ၏တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများအားလုံးကို။ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန်များအတွက်) အဆီကနေဟင်းရွက်ဆီယူနိုင်သည် - 200 ml ကို, ဓာတ်သတ္တု carbonated ရေ - 300 ml ကို, မီးမငြိမ်းရှာလကာရည်မှာ Soda - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

ပထမဦးစွာသင်သကြားနှင့်အတူ semolina ရောထွေးနှင့်တစ်ဝက်ဓာတ်သတ္တုသောအဘို့ကိုငါသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက် semolina မုန့်ညက်နှင့်မှဆက်ပြောသည် 20 မိနစ်ရပ်တည်ရန် Allow သန့်စင်ပြီးရေနံ, ဆားနဲ့တစ်ခုလုံးကိုဓာတ်သတ္တုရေ။ ရောနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် Battery ကို။ ၎င်း၏တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ပိုင်းခြားလေ၏။ ကိုကိုး, 2 ဇွန်း, အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုထပ်ထည့်, အခြားအဖြူရောင်ဖြစ်ပါတယ်။

အဖြူနဲ့ချောကလက်မုန့်စိမ်းပြောင်း, မယားစကားများအတွက်မှိုသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ mini ကို Zebrochki - ကျနော်တို့ muffins ရ။ လိုအပ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ် muffins ၏ပုံစံအတွက်ပိန်မန္န။ အားလုံးဟာ Optimum အပူချိန် - 170 ဒီဂရီ။

"အစင်း" မုန့်စိမ်းကနေပုံစံကိုရွေးချယ်ခြင်း, ကြီးမားတဲ့ကိတ်မုန့်ကိုဖုတ်ရနိုင်ပါသည်။

လူမျိုး၏ Raduyte မိတ်ဆွေများနှင့်ဆွေမျိုးသားချင်းများမန္နအစားအစာများကဲ့သို့ကျန်းမာရေးနှင့်ကိန်းဂဏန်းအဘို့ကောင်းသောနေသောချစ်ခြင်းမေတ္တာစာရေးနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်သငျသညျအရသာအစားအစာ။

ချိုမြိန်သွား, အသေးစားနှင့်လူကြီးများတစ်မွှေးနှင့်အရသာအချိုပွဲမပါဘဲမသက်မသာခံစားရသည်။ အဘယ် fasts သို့မဟုတ်မြင့်မားသောကယ်လိုရီကိတ်မုန့်မစားဘဲနေတဲ့သူတွေကိုကောအသို့နည်း ထွက်ပေါက် - ဖုတ်ဖို့သင်ယူဖို့။ ထိုမှသာကျနော်တို့အစားအစာနှင့်အနီးစပ်ဆုံးကယ်လိုရီအကြောင်းအရာတပြင်လုံးကိုဖွဲ့စည်းပုံကိုသိနိုငျသညျ။

ချက်ပြုတ်နည်း meatless အချိုပွဲ အများကြီး။

သငျသညျပျားရည်, မန္နပိန်, oat Gingerbread, Gingerbread နှင့်အတူ cookies များကိုဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးအသီးဂျယ်လီနှင့် Marmalade မှကိုယ့်ကိုယ်ကိုဆက်ဆံပါ။ အားလုံးငယ်စဉ်ကလေးဘဝထဲကနေအကျွမ်းတဝင်မြည်းစမ်းသောမန္န - မီးဖိုချောင်အတွက်တီထွင်ဖန်တီးမှုများအတွက်ကြီးမားသောအတိုင်းအတာတစ်လူကြိုက်များကိတ်မုန့်သည်။ ဂန္ထဝင်ချက်ပြုတ်နည်းများ, သူတို့ကအဆီတွေအများကြီးထားအဖြစ်အများအပြား၎င်း၏ Goodies အလုံအလောက်ကယ်လိုရီကအကြိုက်ဆုံး - အချဉ်မုန့်, ထောပတ်, ဥ။ Dietetic options များကိတ်မုန့်ကြက်ဥမပါဘဲကိုပြင်ဆင်သဖြင့်, မုန့်စိမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုထည့်သွင်းထားသည်။

ကိုကိုး, အခွံမာသီးသို့မဟုတ်အခြောက်လှန်းအသီး၏အထို့အပြင်နှင့်အတူသစ်သီးဖျော်ရည် - - ဖြည့်များအတွက်အမျိုးမျိုးသောရွေးချယ်စရာမှကျေးဇူးတင်ပါသည်ကိတ်မုန့်အသစ်တခုအရသာနှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီအချိန်ရရှိခဲ့သည်။

သက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်တာဝန်အပေါ်နေသောသူတို့အဘို့တစ်အံ့သြစရာစာရွက်ရှိပါတယ် - မန္နပိန်ကြုံ။ သာယာသော Citrus အနံ့နှင့်အတူအရသာမယားစကားမုန့်စိမ်းသံပုရာမှဖြည့်စွက်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ ဒီပန်းကန်၏မူလအရသာမွှေးသွားမွေ့လျော်မည်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်သက်ဆိုင်ရာလိမ့်မည်။

မန္နသံပုရာနှင့်အတူအမှီ။

ပထမဦးစွာသင်သံပုရာ Marmalade ပြုတ်ဖို့လိုတယ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆိုဒါနှစ်ခုသံပုရာနှင့်အတူဆေးကြောပါ။

အဖြူရောင်အသားအရေကောက်ဖို့သတိထားပါဖြစ်ခြင်း, တစ်ဒဏ်ငွေ grater သုံးပြီးသူတို့ထံမှယင်း zest ဖယ်ရှားပါ။

ပီးလ်ဝက်အတွင်းကွဲ။ တဦးတည်းဝက် - မုန့်စိမ်းအတွက်အခြားယိုချက်ပြုတ်ဘို့လိုအပ်ပါသည်။ သငျသညျယိုလည်းခါးသီးပါလိမ့်မည်မပြုခဲ့လျှင် peeled သံပုရာနှင့်အတူ, ဖြစ်နိုင်သမျှအဖြူရောင်အရေခွံကဲ့သို့ပါးလွှာကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖြတ် peeled သံပုရာ, တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွင်းထားလေ၏။ ဒါဟာသကြား 200 ဂရမ်ရေ 200 ml ကို, အခွံတစ်ခုတစျပိုငျးကိုနှင့်ပြောင်းဖူးကစီဓါတ် 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖြည့်စွက်။ အထူယို၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည်အထိအနိမ့်အပူပေါ်ပိုကောင်းယိုဟင်းချက်။

ဒါဟာ Manica အဘို့မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်နေစဉ် 20.Gotovaya သံပုရာအဆာအအေးပါလိမ့်မယ် 15 မိနစ်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။

မုန့်စိမ်းများအတွက် components: မုန့်ညက်ကို 100 ဂရမ်သကြား, ရေ, အားလုံးတန်းတူဝေမျှအတွက် semolina - 200 ဂရမ်, ဆား 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆိုဒါ -0,5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ နူးညံ့မှုစမ်းသပ်မှုဖြစ်စေဝေငှဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 100 ဂရမ်ထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်

သကြားနဲ့ semolina ရောနှောနှင့်ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် semolina add 30-40.K မိနစ်ထွက်ခွာမည်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်အရောအနှော။ ဂရုတစိုက် piecemeal သံပုရာဖျော်ရည်ကိုချွတ်ဆပ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏သောမုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ထည့်ပါ။ သံပုရာ zest အတွက်မုန့်စိမ်းထားပါ။

မုန့်စိမ်းမုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းထမြောက်ကြလိမ့်မည်အဖြစ်, border နှင့်အတူမဖြစ်မနေ၏ပုံစံကိုယူပါ။ မည်သည့်ရေနံနှင့်အတူကချောဆီ။ မှိုသို့မုန့်စိမ်း၏ထက်ဝက်ကိုလောင်း။ သံပုရာထဲက stuffing ထားရန်မုန့်စိမ်းများ၏ထိပ်တွင်။ စမ်းသပ်မှု၏ကျန်ရှိသောဖြည့်ကျော်အညီအမျှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မန္နတစ်ဦး preheated မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ ဒီကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ် 170-180 degree- မီးဖို၏အပူချိန်မှာမိနစ် 30 sredney- ရမည်ဖြစ်သည်။ သံပုရာနှင့်အတူပိန်အဆင်သင့်မန္နသကြားလုံးသံပုရာနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်အတူမန္နနှင့်တူချောကလက်၏အရသာကိုကိုချစ်သောသူအပေါင်းတို့။

၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်: semolina, သကြား, မုန့်ညက် - တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများအားလုံးကို 400gramm (2 ခွက်) က။ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန်များအတွက်) အဆီကနေဟင်းရွက်ဆီယူနိုင်သည် - 300 ml ကိုရှာလကာရည် sody- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမီးမငြိမ်း water- ကာဗွန်နိတ်တွင်းထွက်ပစ္စည်း 200 ml ကို။

ပထမဦးစွာသင်သကြားနှင့်အတူ semolina ရောထွေးနှင့်တစ်ဝက်ဓာတ်သတ္တုသောအဘို့ကိုငါသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက် semolina မုန့်ညက်နှင့်သန့်စင်ပြီးရေနံမှ add 20 မိနစ်ရပ်တည်ရန် Allow,

ဆားနဲ့အားလုံးဓာတ်သတ္တုရေ။ ရောနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် Battery ကို။ ၎င်း၏တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ပိုင်းခြားလေ၏။ -2 ဇွန်းကိုကိုး - အခြားအဖြူသည်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုထည့်ပါ။

အဖြူနဲ့ချောကလက်မုန့်စိမ်းပြောင်း, မယားစကားများအတွက်မှိုသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ mini ကို Zebrochki - ကျနော်တို့ muffins ရ။ လိုအပ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ် muffins ၏ပုံစံအတွက်ပိန်မန္န။ အားလုံးဟာ Optimum အပူချိန် - 170 ဒီဂရီ။

"အစင်း" မုန့်စိမ်းကနေပုံစံကိုရွေးချယ်ခြင်း, ကြီးမားတဲ့ကိတ်မုန့်ကိုဖုတ်ရနိုင်ပါသည်။

လူမျိုး၏ Raduyte မိတ်ဆွေများနှင့်ဆွေမျိုးသားချင်းများမန္နအစားအစာများကဲ့သို့ကျန်းမာရေးနှင့်ကိန်းဂဏန်းအဘို့ကောင်းသောနေသောချစ်ခြင်းမေတ္တာစာရေးနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်သငျသညျအရသာအစားအစာ။