မွေးနေ့အဘို့အသုပ်

ယင်းချဉ်းကပ်မှုနှင့်အတူ မွေးနေ့ ငါတို့သည်အဟောင်းမှတ်တမ်းများမှတဆင့်အရွက်မှအမြင်မှတ်တမ်းများစတင်များနှင့်အသစ်နှင့်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများ၏ search အတွက်အင်တာနက်ကိုဖွင့်လှစ်နေရာများရယူရန်။ အမှန်စင်စစ်ချစ်ရသူစိတ်တော်နှင့်အံ့သြဖို့ဒါစိတ်အားထက်သန်။ တစ်အားလပ်ရက်အမှန်တကယ်ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းများနှင့်အမှတ်တရထားပါ။

ပွဲလမ်းသဘင် table ၏တစ်ဦးကသိသာထင်ရှားသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသုပ်သိမ်းပိုက်ခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့်အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုအဖြစ်သူတို့မကြာခဏမွေးနေ့ဖို့သုပ်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်သင့်ကင်းမဲ့ပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာ, ပုံမှန်မဟုတ်သောပြင်ဆင်ထားရန်မြန်ဆန် appetizing ကြည့်။ ပိုကောင်းတဲ့အပြင်သူတို့မဆိုထူးခြားဆန်းပြားအစားအစာများကိုမလိုအပ်ပါဘူးဆိုရင်။ ထိုကဲ့သို့သောချက်ပြုတ်နည်းများ၏သေးငယ်တဲ့ရွေးချယ်ရေးဖြစ်ပါတယ်ပူဇော်ကြ၏။

ရိုးရှင်းသောသုပ် မွေးနေ့

သုပ် "Baba Yaga"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် Pickled မှို 200 ဂရမ်, 2 pc ။ သခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီး, အာလူး, 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ စည်သွတ်ပဲစေ့တွေဟာကြက်သွန် 1, 3 ကြက်ဥ, Mayonnaise, ဆား, parsley အနည်းငယ်မွမ်းမံနေကြာဆီ။

အဘိတ်။ ကုန်ကြမ်းအာလူး peeled နှင့်ဖြာနေကြပါတယ်။ ဒယ်အိုးထဲမှာမီးပေါ်မှာရေနံနှင့် set ကိုသွန်းလောင်း။ ဒါကြောင့် (နူးညံ့သည်အထိ) rosy ဖြစ်လာသည်အထိအာလူးကြော်ထားပါ။ ဒယ်အိုးနဲ့ယိုစီးမှုကနေဆွဲအချို့ဆားထပ်ထည့်, နေကြာဆီပေးပါ။ ဟာမလတ်ဖြာ။ 2 သို့မဟုတ် 4 အစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. မှို။ ကြက်ဥ 8-10 မိနစ်ချက်ပြုတ်နှင့်ရေအေးနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ သန့်ရှင်းဖြာ။ ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ရေနုတ်မြောင်းတစ်အိုးကိုဖွင့်။ ဖြာသခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး။ Cube သို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ အမြစ်ကနေကင်းလွတ်ခွင့် parsley, သာအရွက်များထွက်ခွာ။

လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီပြီးတာနဲ့ကျနော်တို့ပြား၏အနားအပေါ်အသေးအဖွဲ့များကိုအတွက်တနည်းသွင်းထားလေ၏။ အဆိုပါ parsley ရွက်၏အလယ်တွင်ထားရှိပါတယ် Mayonnaise သွန်းလောင်း။ ထိုကဲ့သို့သောသကဲ့သို့, သုပ်စားပွဲပေါ်တင်ထားရမည်။ သုပ်ထိုကဲ့သို့သောမွေးနေ့ပဲအစာစားခြင်းမပြုမီရောနှောရပါမည်။

"စပစျြသီး"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ 800 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, 250 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ပြုတ်ကြက်သား 150 ဂရမ်။ savory စိမ်းဝါနုရောင်, 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ဒိန်ခဲ, စပျစ်သီး, seedless, Mayonnaise ။

အဘိတ်။ အတူ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် အသေး shinkuem - အလှဆင်ဘို့အနည်းငယ်စာရွက်များ, ကြွင်းသောအရာ shoot ။ ပြုတ်ကြက်သားပျော့ဖတ်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်သုံးဒိန်ခဲ, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့် 4 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့စိမ်းဝါနုရောင်။ ကျနော်တို့ကပန်းကန်လုံးထဲသို့အရာအားလုံးသွန်းလောင်းခြင်း, Mayonnaise ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ သူတို့စပျစ်သီး၏တစည်း၏ပုံစံအတွက်ဆလတ်ပျံ့နှံ့, စပျစ်သီးကိုတူနိုင်အောင်ကြီးမားပန်းကန်ဂေါ်ဖီထုပ်အိပ်ရာစာရွက်များတွင်။ စပျစ်သီး obsushivayut လျှော်ကြ၏။ တစ်ခုချင်းစီကို berry သီးတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်နေသည်နှင့်ရှက်တစ်ဦးသုပ်အပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နောက်ဆုံးထိ - ငါတို့သည်စပျစ်သီးတစ် sprig ယူ. စပျစ်သီး၏တစည်းရဖို့ထိပ်၌ထားလေ၏။

"မှို Meadow ဟာ" - က "turncoats" အမျိုးအစား၏မွေးနေ့မှသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ အသေးစား Pickled မှို (300 ဂရမ်။ ), ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက် (250 ဂရမ်။ ), အာလူး (3 PCs ။ ), ကြက်ဥ (3 PCs ။ ), အစိမ်းရောင်လေဆာရောင်ခြည် (ဇီယာစေ့, parsley), ဒိန်ခဲ (100-150 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ), Mayonnaise ။

အဘိတ်။ အာလူးကိုနူးညံ့သည်အထိသူတို့ရဲ့အရေခွံအတွက်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ပြုတ်ရသည်။ Hard-ပြုတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်။

ထို့နောက် inverted နှင့်အောက်ခြေကနေ contents တွေကိုမြင်းရဖို့ရာနက်သောပန်းကန်ထဲမှာကိုပြင်ဆင်ထိုကဲ့သို့သောအစီအစဉ်၏မွေးနေ့အဘို့အသုပ်။

နက်ရှိုင်းသောပန်းကန် carpeted ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး များနှင့်ပြန့်ပွားအလွှာပါဝင်ပစ္စည်းများ promazyvaya တစ်ဦးချင်းစီအလွှာ။ ဂရုတစိုက်အောက်ခြေမှိုထုပ်အောက်ခြေမှာဖြစ်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကပ်လျက်သင့်တယ်အိပ်လေ၏။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်နှင့်မှိုပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့နောက်တစ်ဦးကြမ်း grater အာလူးပေါ်ပြီးလျှင် julienne ဆလာမီ (ဝက်ပေါင်ခြောက်), ထားတော်မူ၏။ ကြက်ဥဆန်ခါ, ထိပ်ပေါ်မှာပြန့်ပွား။ နောက်ဆုံးအလွှာ - ခြစ်ဒိန်ခဲ။ အဆိုပါဆလတ်ပြီးနောက်နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမတ်တပ်ရပ်ခြင်းနှင့်စိမ်ညင်ညင်သာသာနေတဲ့ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်ပန်းကန်မှောက်လှန်ခြင်းနှင့်စားပွဲ၌တာဝန်ထမ်းဆောင်မည်ဖြစ်သည်။

ဤရွေ့ကားသုပ်မွေးနေ့အလွန်လူကြိုက်များကြသည်။ အားလုံးသူတို့ရှည်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများလိုအပ်နှင့်အတော်လေးအထင်ကြီးမကြည့်ဘူးဆိုတဲ့အချက်ကိုမှကျေးဇူးတင်စကား။