သုပ် "စပ်"

ဘဝမှာတော့အတော်လေးမကြာခဏဆိုအများပြည်သူဖြစ်ရပ်များရှိပါတယ်, စားပွဲ တင်. ရန်လိုအပ်ကြောင်းလည်းမရှိ။ စားပွဲပေါ်ပူအစားအစာများအပြင်သေချာပေါက်သုပ်အမျိုးမျိုးကိုတင်ပြ။ ရိုးရှင်းတဲ့သုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ကြော်အတွက်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်၌ထကောက်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတင်ပြကိုသုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ်မူတည်ပြီး, သင်တို့နှင့်အတူအရသာပန်းကန်ဖန်တီးနိုင်ပါတယ် ကြက်သား, သောက်သည် ဒိန်ခဲ၏ဆော်လမွန်ငါး, giblets, ပန်းသီး, အမျိုးမျိုးသော။ ချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးကိုသုံးပြီး, သင်သည်သင်၏စားပွဲပေါ်မှာလတ်ဆတ်နှင့်အရသာရှိတဲ့အအေးဖြတ်တောက်မှုမျိုးစုံနိုင်ပါတယ်။

သံလွင်နှင့်အတူသုပ် နှင့်ဒိန်ခဲ

အနာစိမ်း 2 ကြက်ဥနှင့်ထုခုတ်။ Diced ဝက်ပေါင်ခြောက်, 1 သခွားသီးနှင့်ချပ် - သံလွင်။ သူတို့ရဲ့အရေခွံ 2 ပြုတ်အာလူး, မုန်လာဥနီ, သူတို့ကိုလက်သည်းများနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒိန်ခဲ၏ "Mozzarella" ခြစ် 100g ။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ shift ဆားထပ်ထည့်, Mayonnaise add ကောင်းစွာရောနှောဖို့။ စိတ်ပျက် walnuts နှင့်အတူဖြန်း။

သုပ်ကြက်သားနှင့်အတူ "စပ်"

မျှတည်ထားပါရန်ကြက်သားအသေကောင်ကိုပြုတ်, ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းဆားထည့်ပါ။ က Cool, အရေပြားထဲကနေခွဲထုတ်, အရိုး, အသား။ Cube သို့ဖြတ်ယူပါ။ အဓိကအနေဖြင့်အချို့သောပန်းသီးနှင့်အရေခွံများနှင့်အချို့သောလိမ္မော်ခွံရှင်းလင်းပါ။ strips တွေထဲသို့ပန်းသီး Cut ။ လိမ္မော်ရောင်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ပိုင်းခြားလေ၏။ အဆိုပါ walnuts ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ကြက်သားနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အလွှာ၏ပုံစံအတွက်ထားပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူသုပ်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း, အစအန, စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်။

သုပ်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ "စပ်"

300g Cube သို့ဆော်လမွန်ငါးဖြတ်သောက်သည်။ Marine ပူငရုတ်ကောင်း 2 ကြီးမားသောကြက်သွန်နီခုတ်။ ပန်းကန်ထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများ ထား. , သံလွင်သီးများနှင့်ဆလတ်ထည့်ပါ။ သံလွင်ဆီနဲ့ဆားနှင့်အတူမိုးဖွဲ။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးဖြစ်ကြသည်။ သုပ်အဆင်သင့်။

သုပ်ပန်းသီးနှင့်အတူ "စပ်"

3 ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ချဉ်သခွားသီး၏ 2, ကွင်း - - တစ်ဦးဦးခေါင်းလေးကို diced, strips တွေ 1 နဲ့ 2 ပန်းသီးခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။ သေးငယ်သောဇီယာစေ့ခုတ်။ ကြက်သွန်ဖြူ 1-2 လေးညှင်းပွင့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ, သံလွင်ဆီနဲ့ဆားဖြည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပါအ။

သုပ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူ "စပ်" အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲ နှင့် Marine မှို

Cube 300g ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့ Cut နှင့်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာပထမဦးဆုံးအလွှာအိပ်လေ၏။ 2 နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ Mayonnaise နှင့်အတူရောနှောနှင့်အရောအနှောဟာအလွှာအကြားလျှောက်ထားသည်။ ကြက်သွန်နီ၏ဦးခေါင်းကိုသန့်ရှင်းရေးနှင့်ထုသူကခုတ်, ဒုတိယအလွှာ၌ထားလေ၏။ 2 ကြမ်း grater အပေါ် core နဲ့အခွံနှင့်ဆန်ခါမှသူတို့ကိုလက်သည်း, ပန်းသီးဆေးကြောပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူဖြန်း။ တတိယအလွှာမျှဝေပါ။ ၏အိုး ချဉ်မှို ညှစ်နှင့်အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ စတုတ္ထအလွှာမျှဝေပါ။ 4 ကြက်ဥပြုတ်။ လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်သန့်ရှင်း။ ကြက်ဥပြီးလျှင်နှင့်မုန်လာဥနီနှင့် 2 လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲခုတ်။ ကြက်ဥထို့နောက်မုန်လာဥထို့နောက်တစ်သုပ်ပန်းကန်ဒိန်ခဲ၌ထား၏။ အဆိုပါ walnuts ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်ပန်းကန်သူတို့ကိုဖြန်း။

သုပ်နေရောင်အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီးနှငျ့အတူ "စပ်", "Romano" နှင့် "Feta" ဒိန်ခဲသုပ်အရွက်

အဆိုပါဆလတ် 50g "Romano" နှင့်ကြမ်းခုတ်ဆေး။ 50g ခရမ်းချဉ်သီးအခြောက်လှန်း 4 အစိတ်အပိုင်းများသို့ပိုင်းခြားလေ၏။ "Feta" ဒိန်ခဲ Cube 50g ခုတ်ဖြတ်။

သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား Make: သံလွင်ဆီ၏ 10g အတွက်အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်၏ 5 ဆ, 2 g နဲ့အခြောက်ပင်စိမ်းနဲ့ဆား 1 ဂရမ်ထည့်ပါ။ ရောထွေးနှင့်သုပ်ဖို့ထည့်သွင်းဖို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ။

Cube "Feta" ဒိန်ခဲသို့ကုန်တယ်နှင့်အတူငရုတ်ကောင်း, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အပါအ။

ပျားရည်, စပျစ်သီးနှင့်အခူးနဲ့အတူစပ်သုပ်

သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ် 50g ကြော်ကြက်သား, ။ ဖျက်စီးချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး 1 မြည်။ 50g ကြော် giblets နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ရှက်ခွဲခြားစပျစ်သီး၏ 20g, အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အနက်ရောင်မုန့်တပြားကိုအပိုင်းပိုင်းအတွင်း croutons နဲ့ကြော်ပြင်ဆင်ပါ။ အဆိုပါ crackers, ကြက်သားနှင့် tripe ရောမွှေပါ။ , Mayonnaise နဲ့နံ့သာ 30g နှင့်အတူရာသီဆားထည့်ပါ။ horseradish ၏ 5 ဂရမ်သံလွင်ဆီ၏ 40 g နဲ့ပျားရည်ရဲ့ 10 ဆရောမွှေပါ။ သုပ်ဖို့ထည့်ပါ။ 15g Parmesan ဒိန်ခဲပွတ်သပ်ခြင်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာဖြန်း။ စပျစ်သီး, ကွင်း, ခရမ်းချဉ်သီး၏ရှက်အလှဆင် ပိုးစာမုန့်။ လူအပေါင်းတို့သည်မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!