မှိုရွှေဝါရောင်

ဂျင်း - လိမ္မော်ရောင်အရောင်မှ၎င်း၏အမည်ကိုကျေးဇူးတင်စကားတယ်ပေးသော Russula မိသားစု, agaric စားသုံးဆီဖြစ်ပါတယ်။ တစ်အကြိုက်ဆုံးဟင်း ရုရှား tsars နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ကာလ၏အရသာထုတ်ကုန်, မှိုရွှေဝါရောင်အရသာအတွက်သာအဖြူမှဒုတိယစဉ်းစားသည်။ အထူးသဖြင့်တန်ဖိုးကြီး ရွှေဝါရောင်ဆား နှင့် Pickled ။

မှိုရွှေဝါရောင် - ဖော်ပြချက်။ ဒါဟာ Spruce, ထင်းရှူးနှင့်ထဲမှာထင်းရှူးပင်တပင်အနီးသဲမြေဆီလွှာများပေါ်ပေါက် ရောထွေးသစ်တောများ ဥရောပ, Urals နှင့်ဆိုက်ဘေးရီးယား၏။ ဂျင်းအဘယ်သူမျှမထူမြက်လည်းမရှိရာအနားနှင့်တောင်ကုန်းပေါ်တွင်ရိပ်ရတဲ့အေးမြသောဒေသများတွင်အခြေချရန်နှစ်သက်တော်မူ၏။ ဤရွေ့ကားမှိုသာကိုလိုနီကြီးထွား - အနီးတွင်ကြီးမားသောမှိုအလွန်သေးငယ်ကိုရှာဖွေအမြဲဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဝယ်ယူအချိန်ရာသီဥတုအခြေအနေများပေါ်တွင်မူတည်သည်အများစုမကြာခဏကသြဂုတ်လအတွင်းကစတင်ခဲ့သည်နှင့်အောက်တိုဘာလသည်အထိဆက်လက်ဖြစ်နိုင်သည်။ သငျသညျရှိသောဤအရပ်တို့ကိုရေနံသီးနှံမှာ Ryzhikov "သွားပါ" ခြင်းမပြုမီ။ အံ့သြစရာမဟုတ်ပါဂြိုဟ်တုကိုခေါ်သည်ဤမှို။

နောက်ထပ်ဝိသေသအရောင်ရွှေဝါရောင်မှိုမှောင်မိုက်အာရုံစူးစိုက်မှုစက်ဝိုင်းနှင့်အတူအဖြစ်သို့ကတော့, ဆွန်းကို stem နှင့်တိကျတဲ့အနံ့ကွဲပြားနေသည်။ ဦးထုပ်အရွယ်အစားအချင်း 15 စင်တီမီတာအထိရောက်ရှိနိုင်ပါ။ ဦးထုပ်များနားလည်ပေါ်တွင်တည်ရှိပြီးဖန်းဂတ်စ်ပန်းကန်တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်လိမ္မော်အရောင်ရှိသည်။ ပထမဦးဆုံးမျက်နှာမှာပျော့ဖတ် camelina ခွဲစိတ်သို့မဟုတ်ဖိအား-အထိခိုက်မခံ, ထို့နောက်အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်ပြောင်းသွား။ အပိုင်းတစ်ခုတွင်များသောအားဖြင့်သာယာသောထင်းရှူးရနံ့များနှင့်အတူ milky သီးဖျော်ရည်ကိုခွဲဝေ တောက်ပလိမ္မော်ရောင်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ကအစိမ်းရောင်ပြန်သွားလေ၏။

အလွန်လျှင်မြန်စွာလောင်းအားဖြင့်၎င်း, အလယ်မှာဒါမှမဟုတ်နေ့၏အဆုံးသဖြင့်ပျက်စီးသည့်မှိုစုဆောင်းခြင်းများအတွက်သင့်လျော်သောမကျမည်အကြောင်းကြောင့်, နံနက်ယံ၌အကြံပြုမှိုစုဆောင်းပါ။

မှိုအမျိုးအစားများ

ကွဲပြားခြားနားသောအောက်တွင်ပေါက်သောမှိုနှစ်မျိုးရှိပါတယ် ကတော့ပုံအသီးသီးသော နှင့်ဖွဲ့စည်းပုံအချို့ကွဲပြားခြားနားမှုရှိပါတယ်, အရွယ်အစား, အရောင်, milky သီးဖျော်ရည်၏အရောင်ကိုပြောင်းလဲ။ ဤသည်ထင်းရှူး (တောင်ပေါ်) နှင့်ထင်းရူး (မှန်) ရွှေဝါရောင်။

ထင်းရှူး (တောင်ပေါ်) ရုရှားတွင်အသုံးအများဆုံးသောကြင်နာ, သဲမြေဆီလွှာများ likes သာစာသိုလှောင်ထင်းရူးအနီးရှိပေါက်နေသည်။ ဒါဟာတှငျတှေ့ရှိရ၏ ထင်းရှူးသစ်တောများ, တခါတရံအချို့သောအရပ်ရပ်သို့ကွဲပြားလျက်သစ်ပင်များ။ Borovoy မှိုရွှေဝါရောင်သိသာအနံ့, အဝါရောင်-လိမ္မော်ရောင်ဦးထုပ်ကြီးတွေ fleshy, ကုမ္ပဏီတစ်ခုကသားနှင့်တစ်ဦးမဟုတ်ဘဲတိုတိုခြေထောက်ကွဲပြားနေသည်။ ဒါဟာဆား၏ပုံစံအတွက်အများအားဖြင့်အသုံးပြုသည်။ salting တဲ့အခါမှာတောက်ပတဲ့အရောင်ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။

Spruce (အစစ်အမှန်) ရွှေဝါရောင်ဘေးကထင်းရူးစာသိုလှောင်ရန်ကိုလိုနီဖြစ်ပေါ်လာသော။ ဒါဟာမြက်များနှင့်ရှုတ်ထွေး Spruce သစ်တောတွေထဲမှာအဓိကအားဖြင့်ပေါက်နေသည်။ ဤသည်ရွှေဝါရောင်တစ်လျော့နည်းခိုင်မာတဲ့အနံ့နှင့်ကုန်းမြင့်မျိုးစိတ်ထက်လျော့နည်းတောက်ပသောအရောင်အဆင်းအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာစိမ်းထုပ်ကြီးမားသောအချင်းများနှင့်တိုတောင်းတဲ့ခြေထောက်ရှိပါတယ်။ ဦးထုပ် Spruce မှားယွင်းသောပိုက်ဆန်ပေါ်စိုစွတ်သောရာသီဥတုများတွင်စည်းကမ်းအဖြစ်, goo ပုံပေါ်ပါတယ်။

ထိုအ Spruce နှင့် မှားယွင်းသောပိုက်ဆန်ထင်းရှူး ဦးထုပ်အစပိုင်းတွင်ကောက်အနားကဆင်းနှင့်အတူပြားဖြစ်ပါတယ်။ ။ အကြောင်း 2 စင်တီမီတာ - တိုးပွားလာ pileus တစ်ဦးကတော့ပုံသဏ္ဍာန်ရရှိသည်နှင့် 15 စင်တီမီတာအရှည်ခြေထောက်တစ်ဦးချင်းကိုရောက်ရှိစေခြင်းငှါအတူခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 9 စင်တီမီတာ, နှင့်အထူသည်။

ခြောက်သွေ့နွေရာသီမှာတော့ထင်းရှူးမှိုမိုးရာသီအတွက်အကောင်းဆုံးကြီးထွားအထွက်နှုန်း Spruce လေ့လာသည်။ နှစ်ဦးစလုံးအမျိုးအစားများကိုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အတူတူပင်အရသာရှိသည်။

မှိုပြင်ဆင်နေ၏နည်းလမ်းများ

သူတို့ထင်းရှူးရနံ့ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်အတွက်ဆား, - ချက်ပြုတ်မှိုအသုံးအများဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, မှို, ကြော်စိမ်ပြုတ်သို့မဟုတ်ပင်စိမ်းကိုစားနိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်လောလောလတ်လတ်ဖြတ် wormy မဟုတ်မှိုကိုယူဖို့လိုတယ်, ချက်ချင်းအဲဒီမှာဆားနှင့်အတူဦးထုပ်နှင့်အများနားလည်အတူဖြန်း။ ဒါဟာမီးဖုတ်ထားသောမှိုများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုမြှုပ်သက်သက်ဖြစ်၏ရွှေဝါရောင်ဖြန်းခြင်းကိုဆားတင်နှင့်ဆားနှင့်ပူဖောင်း၏အသွင်အပြင်ပျော်ဖို့မီးခဲကျော်စောင့်ရှောက်ရမည်လိုသည်။

အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးကို Camelina

ငန်ရွှေဝါရောင်မှိုတစ်ဦးအာဟာရနှင့်ကယ်လိုရီအစားအစာနှင့်အညီညွှန်းကိန်းအရှင်ပိုပြီးစာဖြစ်ခြင်း, အမဲသား, ကြက်သားနှင့်ကြက်သားကြက်ဥကျော်လွန်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါလိမ္မော်ရောင်နို့မှိုတန်ဖိုးရှိသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်, ကယ်လစီယမ်, ဖော့စဖောရက်, ပိုတက်စီယမ်, ဗီတာမင် A နှင့် B1 ပါရှိသည်။ ပျော့ဖတ်မှို antiinflammatory နှင့် antibacterial တ္ထုများပါရှိသည်။ ဒူလာအဘို့အအသုံးဝင်သောမှို, ဇီဝြဖစ်တီဘီနှောင့်အယှက်။

ရွှေဝါရောင်ပန်ကရိယ, cholecystitis, ချုပ်ဖို့စိတ်သဘောထား, အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏လျှို့ဝှက်ချက်မရှိခြင်းနဲ့တူထိုကဲ့သို့သောအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများနှင့်အတူမှို contraindicated ။