ရိုးရာအစားအစာ။ အိမ်မှာကြော် pita ပေါင်မုန့်

ထူးအိမ်သင်, မွှေး, အလွန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာဘာသာစကား Armenian lavash - အလွန်ရှေးဟောင်းပန်းကန်။ ထိုသို့ယနေ့အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ဒါဟာနီးပါးတိုင်းထုတ်ကုန်များအတွက်သင့်လျော်သောသည်အတိုင်း, တစ်လောကလုံးဖြစ်ပါသည်, သင်ကနှင့် တွဲဖက်. အစားအသောက်အမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဤရွေ့ကား, အရှေ့တိုင်းမုန့်ကအမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှ bit နဲ့ကိုမြည်းစမ်းခြင်း, ပဲတူကိုစားနိုင်ပါတယ်။

Armenian အဘိဓါန် pastries သူတို့ကိုယ်သူတို့အချိန်ကုန်ဖြစ်စဉ်ကိုတငျပွနှင့်အထူးသဖြင့်နည်းပညာတင်းကျပ်ထိန်းသိမ်းလိုက်နာမှုလိုအပ်သည်။ လိုအပ်လိမ့်မည်ဟုအဓိကအရာ - အကြင်နံရံများနှင့်ပါးလွှာသောကိတ်မုန့်ဖုတ်မယ့်ရွှံ့မီးဖို-tonyr ။ ဒါဟာ pita ပေါင်မုန့်တစ်ဦးအခြောက်လှန်းပြည်နယ်ခန့်ခြောက်လသိမ်းဆည်းထားနိုင်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ကိတ်မုန့် restore တစ်သုတ်ပဝါနှင့်အတူရေနှင့်ဖုံးဖျန်းရပါမည်။ နာရီဝက်ပြီးနောက်အသုံးပြုရန်ဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါသည် - ကအလွန်ပျော့ပျောင်းဖြစ်လာသည်။

အရှေ့အစားအစာအတော်များများဟာပရိတ်သတ်တွေရှာဖွေနေ pita စာရွက် အိမ်မှာ။ အခြားသူများကစားဖိုမှူးအရသာရှိသောလူအပေါင်းတို့သည်အစဉ်အလာကို လုပ်. , မီးကနေမီးခိုးအနံ့ကိုခံ ယူ. သောတဦးတည်းကိတ်မုန့်, ဖြစ်နိုင်ပါသည်ကယုံကြည်ကြသည်။ မည်သို့ပင်ကဖြစ်ပေမယ့်နေသမျှကာလပတ်လုံးသင်အိမ်မှာတစ်ခု universal မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်မကြိုးစားအဖြစ်တစ်ဦးသို့မဟုတ်အခြားမပြောနိုင်ပါဘူး။

အိမ်မှာကြော် pita ပေါင်မုန့်

Cook ကအရှေ့တိုင်းမုန့်မြို့တမြို့တိုက်ခန်းမှာရှိနိုင်ပါသည်။ ဤမျှလောက်များစွာသောနည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့ကဒီအရသာ savory pastries ၏ဖွဲ့စည်းမှုနှစ်ခုဗားရှင်းကိုတင်ပြ။

ကြော်№ 1

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• မုန့်ညက်သုံးခွက်;
• ပူနွေးတဲ့ရေဖန်ခွက်;
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ကပ်သောတဆေးကို;
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား,
• သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်း။

ထွက်သည်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများ မှစ. အချို့ကြီးတွေ pancakes ။

ကြော်№ 2

အိမ်မှာ pita မုန့်များအတွက်ရိုးရှင်းသောစာရွက်ထက်ပိုမိုနည်းပါးလာထုတ်ကုန်လိုအပ်သည်။ ပူနွေးသောရေကိုတစ်ဦးခွက်ကို ယူ. , သူ့ကိုအတွက်ဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှိုးဆော်တဖြည်းဖြည်း vymeshivaya တစ်ဇွန်းထပ်ထည့်, မုန့်ညက်နှစ်ဦးသို့မဟုတ်သုံးခွက်။

ပြင်ဆင်မှု

ဒီတော့စာရွက်ထွက်နေသေးတယ်။ တစ်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ကိုယူရေသွန်းလောင်းရာ, သကြားနဲ့တဆေးကိုထည့်ပါ။ တဆေးကိုဆား, ရေနံနှင့်မုန့်ညက်ဖြည့်စွက်, အရည်ပျော်အခါ။ ဒါကြောင့် elastic ဖြစ်လာသည်အထိ, ထို့နောက်သည်အထိမုန့်စိမ်းပွားပျော့နှင့်မဟုတ်တော့လက်၌ကပ်။ ထို့ပြင်မုန့်စိမ်းများ၏ရရှိသောစိမ်း (သင့်ဒယ်အိုးအချင်းပေါ် မူတည်. ) ရှိရမည်ခွဲခြားထားတယ်။ သေးငယ်တဲ့ဟင်းလျာများတစ်ဆယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ခွဲခြားရမည်။ ဘောလုံးတဆယ်နှစ်ဆယ်မှမိနစ်များအတွက်သုတ်ပဝါသို့မဟုတ်တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်ထားခဲ့ပါ။ အခါချက်ပြုတ်အချိန်, မြင့်အပူအခြောက်အပြားကို preheat ရန်, အထူ 1-2 မီလီမီတာ၏အလိပ်ကိတ်မုန့်ရောက်လာပြီ, ထိုသို့လျင်မြန်စွာ (တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကိုနှစ်ဆယ်စက္ကန့်) ကြော်။ မုန့်စိမ်းအညီအမျှပါကကြော်ဖို့ဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးရန်ဖိအားပေးနိုင်ပါသည်။ သင်အလွယ်တကူမုန့်ကို overdo နိုငျသောကွောငျ့ဟင်းချက်အချိန်ကခက်ခဲတဲ့ခြောက်သွေ့ဖြစ်လိမ့်မည်မထွက်ရ, မျက်မြင်လက်တွေ့ check လုပ်ထားရပါမည်။ သငျသညျနံပါတျ 2 မှာအိမ်မှာ pita စာရွက်သုံးနေလျှင် Warning, ဒယ်အိုးအနည်းငယ်ဆီနှင့် lubricated ရပါမည်။ အဆင်သင့် pitas ရေနှင့်ဖျန်းပြီးသပ်သပ်ရပ်ရပ်ပုံထဲသို့သွင်းထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒါကြောင့်သူတို့လက်သုတ်ပုဝါသို့မဟုတ်လက်သုတ်ပုဝါ shift မှအတူတကွမှီဝဲကြသည်မဟုတ်။ သင်တို့သည်လည်းမီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကပိုပြီးအချိန်ဖြုန်းဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ကောက်ချက်

ယခင်ကဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း, သင် pita မုန့်အပေါ်အခြေခံပြီးကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများအများကြီးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ထိုသို့ဓာတ်ပုံကိုအတည်ပြုခြင်းနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများအရှေ့တိုင်းအစားအစာကျော်ကြားသည်။ အပူ kebab ကနေဖယ်ရှားကိတ်မုန့်ခြုံနှင့် pita မုန့်စိမ်အသားဖျော်ရည်တစ်တစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုစောင့်ဆိုင်းဖို့ကြိုးစားပါ။ ဒိန်ခဲ, ငါး, အသား, ဟင်းသီးဟင်းရွက် - သို့မဟုတ်ကလှိမ့်ချလိုက်နှင့်ကွဲပြားခြားနားသောဖြည့်စွက်ထဲသို့သွင်းထားလှိမ့်။ အတွင်းအပြင် pita မုန့်နှင့် shawarma နှင့် puff ကိတ်မုန့်နှင့်ပတ်သက်မေ့လျော့မနေပါနဲ့။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!