လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားအဖွဲ့တစ်ဖွဲ့ပိုင်? လူ့ခန္ဓာကိုယ်အဘို့မိမိတို့အကြိုးခံစားခှငျ့ဘာတွေလဲ?

ဒါကြောင့်ဘက်တီးရီးယားမှကြွလာသောအခါ, ကျွန်တော်တို့ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းအနည်းဆုံးမျှော်လင့်ထားသည့်အခါတိတ်တဆိတ်နဲ့အနားသတ်အားဖြင့်များပြားရွှေ့တဲ့သူအနည်းငယ်သာစက်ဆုပ်ရွံရှာဘွယ်သတ္တဝါများ, တိုက်ခိုက်, ဖြစ်ပြီး, မည်သည့်လမ်းအတွက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေနိုင်အောင်သာရှိပါတယ်နှင့် ဘဝ။

သို့သျောလညျးသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိလောကီသားတို့သည်, အဲဒါကိုကြည့်ခြင်းထက်အများကြီးပိုခက်တဲ့ပိုမိုစုံလင်လာဖြစ်ပါတယ်။ အပြင် အန္တရာယ်ရှိသောဘက်တီးရီးယား, လူသားတို့၏ကျန်းမာရေးအပေါ်အပျက်သဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်သောကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အသက်တာရှည်ဖို့အားလုံးကိုနည်းလမ်းတွေတည်ရှိရသောကျွန်ုပ်တို့၏အလောင်းတွေအတွက်အသုံးဝင်သည်။ ဤနို့ထွက်ပစ္စည်းများအတွက်ပါရှိသောဘက်တီးရီးယားဖြစ်ကြသည်။

လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယား အလားတူအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်သောအကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားအဖွဲ့တစ်ဖွဲ့ရှိပါတယ်။ သူတို့ကစော်ဖောက်ခြင်း၏အဆုံးကို product အဖြစ်လက်တစ်အက်ဆစ်ပေးပါ။ သဘာဝတွင်ဤဘက်တီးရီးယားကျယ်ပြန့်ရှိပါတယ်။ သူတို့ကလူကို (အစာခြေကျေးရွာအုပ်စု) ၏ဇီဝပတ်ဝန်းကျင်တွင်နေထိုင်ကြသည်။

လက်တစ်အက်ဆစ်ထုတ်လုပ်မှု

အဓိကအား lactobacilli ချဉ်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်ကြောင်းလူသိများကြသည်, ဒါပေမဲ့သူတို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ Pickled တွင်လည်းအသုံးပြုကြသည်, မုန့်ဖုတ်, ငါးနှင့်အသားခြောက်သွေ့, ဝက်အူချောင်းထုတ်လုပ်ခန်းခြောက်လေ၏။ အစားအစာအတွက်လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားဤ "သူရဲ" ၏ function ကိုရှိသည်။ သူတို့ကသူတို့ရဲ့အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏ထိန်းသိမ်းခြင်းအတွက် "စစ်မတိုက်", လတ်ဆတ်သော, အာခေါင်။

Sourdough လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယား - တထောင်နှစ်ပေါင်းများစွာကျင့်သုံးခဲ့ပြီးတဲ့ဖြစ်ရပ်ဆန်း။ ဒါဟာလူတွေသူတို့ကိုသုံးပြီးခဲ့ကြကြောင်းစိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ပါသည်, ဤလုပ်ငန်းစဉ်၏သီအိုရီများနှင့်သိပ္ပံနည်းကျအခြေစိုက်စခန်း၏ဓါတုဗေဒဖော်မြူလာနှင့်နားလည်မှုကိုနားမလည်ကြဘူး။ ဤရွေ့ကားအစိတ်အပိုင်းများကဝိသေသအရသာ, texture ကိုပေးပါစားနပ်ရိက္ခာများထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုလျက်, ရေရှည်အတွက်လတ်ဆတ်သောအရသာရှိပါသည်။

ယနေ့စားသုံးသူအများဆုံးကွဲပြားခြားနားမျိုးစုံမှရယူ နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏, ထိုအသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိအသုံးပြုထုတ်လုပ်မှုသောဒိန်ခဲ, - ထိုကဲ့သို့သော kefir, ဒိန်ချဉ်, Bifidok, အစိုင်အခဲအစားအစာအဖြစ်အဖျော်ယမကာများပါဝင်သည်အရာ။ သူတို့လက်တစ်အက်ဆစ်အဖြစ်ပြောင်းလဲနေကြသည်ဒါကြောင့်ကုန်ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်စဉ်ကိုပါဝင်ပတ်သက်ဂုဏ်သတ္တိများဇီဝစဉ်အတွင်းသကြားနဲ့ Lactose ကိုအတူဆက်ဆံ။

လက်တစ်အက်ဆစ်ပမာဏအတိုင်း, နို့ရည်မှာပရိုတိန်းပမာဏကို (ကြုံ့) ပြောင်းပေးဖို့ဘာသာရပ်ဖြစ်ပါသည်။ ပြောင်းလဲပစ်ရန်အာမင်နှင့်ထုတ်ကုန်၏တပြင်လုံးကို texture ။ ထိုကဲ့သို့သောနို့အပူချိန်နှင့်ဖွဲ့စည်းမှုကဲ့သို့သောအခြား parameters တွေကို, အစနောက်ဆုံးထုတ်ကုန်၏ဝိသေသအင်္ဂါရပ်များဖွဲ့စည်းရေးတာဝန်ရှိသည်။

အော်ဂဲနစ်သည်

လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယား saprophytes အုပ်စုတစ်စုရှိပါတယ်။ သူတို့ကတစ်ဦးစိမ်နို့အချဉ်အရသာပေးပါ။ အပိုဆောင်းဝိသေသအရသာနှင့်အနံ့မကြာခဏကတခြားအော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများလက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားမှထိတွေ့မှု၏အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, acetaldehyde - တိကျစွာဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီအော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများ၏ဒိန်ချဉ်ရဲ့ဝိသေသတစ်ခုအနံ့လည်းမရှိ။

သို့သော် diacetyl ထောပတ်၏အရသာကိုပေးသည်။ ထိုကဲ့သို့သောတဆေးကဲ့သို့သောအခြားပိုးမွှား, လည်းထူးခြားတဲ့အရသာကိုရှာနိုင်ရန်အတွက်ဘက်တီးရီးယားယဉ်ကျေးမှုတွင်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။

ဥပမာအားဖြင့်, ကြောင့်အရက်နှင့်ထုတ်လုပ်သောကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်, ရန် "နဲ့အနားသတ်အသုံးပြုပုံ" ဒီလို kefir နှင့် koumiss အဖြစ်အချိုရည်, ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားသောအနံ့နှင့်အရသာဆည်းပူး။

နည်းပညာဆိုင်ရာ features တွေ

ထိုကဲ့သို့သောသွေးရည်ကြည်သို့မဟုတ်ထို့အပြင်အရသာအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ခုလျှော့ချရေးအဖြစ်ထုတ်လုပ်မှု၏နည်းပညာဆိုင်ရာလုပ်ငန်းစဉ်များ, ထို့အပြင်နို့ထုတ်ကုန်များ၏တစ်ကျယ်ပြန့်အကွာအဝေးနှင့်အမျိုးမျိုး၏ရှေ့မှောက်တွင်မှကူညီသည်။ ဒါဟာဒီလေးစားမှုအတွက်ဒိန်ချဉ်များအတွက်ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်စဉ်ကိုစိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်မှုစဉ်အတွင်းသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများ၏အသီးအသီးအခြားတိုးနှိုးဆော်ခြင်းအခါ, က Streptococcus thermophilus နှင့် lactobacillus Bulgaricus ၏နှစ်ခုဘက်တီးရီးယားပိုးများအကြား symbiotic ဆက်ဆံရေးမျိုးပေါ်ပေါက်ပါတယ်။

ကြောင့်ဒီအပြန်အလှန်ဖို့ကသိသိသာသာအချဉ်ပေါက်အတှကျလိုအပျသညျ့အခြိနျလျှော့ချဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ဒီနည်းလမ်းကစော်ဖောက်ခြင်းအတွက်အသုံးပြုဇီဝ၏ပါလျှင်တစ်ဦးတည်းသာကြင်နာပျက်ကွက်ခဲ့ကြလို့နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်၏ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာဝိသေသလက္ခဏာများ, ရရှိရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။

အဆိုပါဒိန်ချဉ်နှင့်အခြားကစော်ဖောက်ခြင်းထုတ်ကုန်, လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားဟာ probiotic အတွက်ထုတ်ကုန်အောင်အဓိကအစိတ်အပိုင်းအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။

probiotics

Probiotics - လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားရှိပါတယ်ရာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်အစားအစာများကို။ အဆီအကြောင်းအရာနှင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာကဲ့သို့သောအကြောင်းရင်းများလျှော့ချ။ Probiotics ပိုကောင်းအလုပ်လုပ်မှဘက်တီးရီးယားဖြည့်စွတ်အူလမ်းကြောင်းမှကိုကူညီပေးပါတယ်။ ထိုထုတ်ကုန်များအတွက်ကမ္ဘာ့စျေးကွက်သူတို့ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုတိုင်းတာကာလအကြောင်းကို ပို. ပို. စိုးရိမ်ပူပန်နေသောစားသုံးသူများကြီးထွားလာလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းဖို့ကြိုးစားနေသည်။

လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားကိုခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်သည်ကိုသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများ၏အဖွဲ့တစ်ဖွဲ့ရှိပါတယ်။ သူတို့ကစိုက်ပျိုးရေးအဘို့ကြီးသောအရေးပါမှုမသာဖြစ်ကြ, ဒါပေမယ့်လည်းလူသားတို့၏ကျန်းမာရေးသေချာအတွက်သော့ချက်အခန်းကဏ္ဍ။

Lactobacilli နှင့်လူများ

လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားသူ၏ဘဝတစ်လျှောက်လုံးလူတစ်ဦးနှင့်အတူလိုက်ပါ။ Lactose ကိုနဲ့သကြားချဉ်ပေါက်ဖို့နိုင်စွမ်းရှိသူတို့က, အချို့ထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုကြသည်။

မည်သို့ပင်ဆိုစေကာအများကြီးပိုအဖိုးတန်အစားအစာစက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်၎င်းတို့၏အသုံးပြုမှုထက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိုယ်ခန္ဓာ၏ကောင်းသောကျန်းမာရေးများ၏ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု၎င်းတို့၏အလှူငွေဖြစ်ပါတယ်။ လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားကစော်ဖောက်ခြင်း၏ဖြစ်စဉ်ကိုထွက်လာပါတယ်, ဂရမ်-အပြုသဘော microaerophilic သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများ၏အဖွဲ့တစ်ဖွဲ့ရှိပါတယ်။

တချို့ကအချိန်လွန်ခဲ့တဲ့, ဆေးပညာနှင့်သိပ္ပံဒီ "အားကြီးသောတပ်မတော်" ၏ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိအကဲဖြတ်ရန်နိုင်ခြင်းရှိကြ၏။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာတွေ့သမျှသောအကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားများအတွက်အဓိက Shredder ပဋိဇီဝဆေးများနှင့်မလျော်ကန်သောအစားအစာဖြစ်ကြသည်။

ယနေ့အထိကျွန်တော်တို့ကိုယင်း၏သိသာအားသာချက်များ၏တစ်ဖွဲ့လုံးအကွာအဝေးဖေါ်ပြခြင်းမှောင်မိုက်အရိပ်ထဲက Micro-organism များ။ အခုတော့လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားများအသုံးပြုခြင်းစက်မှုလုပ်ငန်းအများအပြားဒေသများ, အစားအစာ, ဒါပေမယ့်လည်းဆေးဝါး, စိုက်ပျိုးရေး, စသည်တို့သာအတွက်မရှိမဖြစ်ဖြစ်ပါတယ် ...

အဆိုပါ genus lactobacillus ၏ဘက်တီးရီးယား

လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားများ၏အုပ်စုပိုင်သောအသုံးအများဆုံး Genera ၏ lactobacillus -one ။ ဒါဟာ lactobacillus မျိုးကွဲများ၏ကိုယ်စားလှယ်များလူ့ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းနိုင်စွမ်းဖြစ်ကြောင်းထွက်လှည့်။ သူတို့ကသုခချမ်းသာပေး, ဒါပေမယ့်လည်းပြင်းထန်ရောဂါကူးစက်မှုများနှင့်ပြင်းထန်သောရောဂါများကိုဆီးတားဖို့မသာနိုင်ကြသည်။

ကျနော်တို့နှစ်ပေါင်းများစွာလုပ်သောအစားအစာကိုစောငျ့ရှောကျဖို့ပျက်ကွက်တစ်အထိုင်များတဲ့လူနေမှုပုံစံ, စဉ်ဆက်မပြတ်စိတ်ဖိစီးမှုနှင့်ပျားပန်းခပ်လှုပ်ရှားကျွန်တော်တို့ရဲ့ microflora ၏ပြည်နယ်တစ်ခုမရှိမဖြစ်အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်ဖြစ်သော lactobacillus ဘက်တီးရီးယားကြီးမြတ်ထိခိုက်မှုစေ၏။

ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့် colitis ဖြစ်စေတဲ့, အူလမ်းကြောင်း peristalsis ဖြစ်ပေါ်စေသည်ဟုအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိယူဆန္ဒရှိသူတို့ရဲ့ကွယ်ပျောက်သွားစေလူဦးရေချထားပါ။

တစ်ထိုကဲ့သို့သောဒိန်ချဉ်နှင့် kefir အဖြစ်အစားအစာများအတွက်အချို့ပမာဏ, သို့မဟုတ် probiotic လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယား (သင်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတွေ့နိုင်ပါသည် lactobacillus ဓာတ်ပုံတစ်ပုံ) တွင်ရရှိနိုင်အူလမ်းကြောင်း microflora ၏ဖွဲ့စည်းမှုပုံမှန်။

သူတို့ကအထူးသဖြင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်သောအစားအစာ, အစာခြေလွယ်ကူချောမွေ့။ lactobacillus လည်းထိုကဲ့သို့သောရင်, ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့်ဝမ်းလျှောအဖြစ်မည်သည့်အစာခြေစနစ်ရောဂါများကိုကုသရာတွင်ကူညီအားဖြင့်ထိရောက်စွာ, အူလမ်းကြောင်း peristalsis ပုံမှန်။

လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားသိပ္ပံနည်းကျနှင့်ဆေးဝါးသုတေသန

တစ်ခုချင်းစီကိုသစ်ကိုသိပ္ပံနည်းကျလေ့လာမှုနှင့်အတူကျနော်တို့ကိုပိုပြီးနှင့်အကျိုးရှိသောသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများ၏ယခင်ကမသိသောဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။ ဥပမာအားဖြင့်, လတ်တလောလေ့လာမှုလက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားရောဂါသက်သာနိုင်ကြောင်းပြသ Lactose ကိုသည်းမခံ၏။ သူတို့ထဲကတချို့ကတစ် probiotic LAKCID®များထုတ်လုပ်တွင်ပါဝင်ပတ်သက် lactobacillus rhamnosus ၏ဥပမာမလုံလောက်အဝတ်လျှော်သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသားပြုတ်ရေနှင့်အစာစားခြင်းမပြုမီအဝတ်လျှော်လက်ကိုအလေ့အထ၏မရှိခြင်း၏အသုံးပြုမှုနှင့် ဆက်စပ်. ပျေါလာနိုငျသောဝမ်းလျှောတားဆီးကူညီပေးသည်။

လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားများကထုတ်လုပ်ဆေးဝါးထုတ်ကုန်များအတွက်လက်တွေ့အမြင်များ, အလွန်ကျယ်ပြန့်ရှိပါတယ်။ in-depth ကိုတိကျတဲ့သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများ၏လေ့လာမှုများမကြာသေးမီကဆောင်ရွက်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဖော်ထုတ်ဂုဏ်သတ္တိများအတော်များများဟာသေးစေ့စေ့စပ်စပ်သိပ္ပံနည်းကျသက်သေအထောက်အထားလက်ခံရရှိခြင်းမရှိသေးပါခင်ဗျား။ သို့သော်ရလဒ်များကိုအလွန်အလားအလာရှိပါတယ်။

အဆိုပါလက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားအသုံးပြုမှု - ဖောင်း၏ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးနှင့်ချုပ်

ဒါဟာလက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယား၏တန်ဖိုးအထင်ကြီးရန်ခက်ခဲကြောင်းဟုဆိုရပေမည်။ ဤအသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများ၏ဂုဏ်သတ္တိများ၏သုတေသနနှင့်လေ့လာမှု၏အနှစ်တဆင့်သူတို့ကအမျိုးမျိုးသောနယ်ပယ်များတွင်လျှောက်ထားနိုင်ထွက်လှည့်။

ဥပမာအားဖြင့်, သူတို့ကအူလမ်းကြောင်း microflora ချိုးဖောက်မှုများကြောင့်ဖြစ်ပေါ်ကြောင်းဖောင်းများနှင့်ချုပ်ကဲ့သို့အစာအိမ်နှင့်အတူထိုကဲ့သို့သောပြဿနာများ, ပပျောက်နိုင်ကြသည်။ ဒါဟာပုံမှန်, ဘက်တီးရီးယား လက်တစ်ကစော်ဖောက်ခြင်း၏ အူလမ်းကြောင်း Motilal တိုးတက်ကောင်းမွန်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, probiotics ယူပြီး, လူသည်အစာခြေဖြစ်စဉ်အရှိန်မြှင့်ခြင်းဖြင့်သင့်ခန္ဓာကိုယ်ဆေးကြောတော်မူ၏။

Helicobacter pylori ပပျောက်ရေးကုထုံး

Helicobacter pylori နာတာရှည် gastritis ၏အဓိကအကြောင်းရင်းများ, အစာအိမ်အစာအိမ်နာနှင့် duodenal အနာ, lymphoma နှင့်ပင်အစာအိမ်ကင်ဆာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ သွေးထွက်ခြင်းနှင့်လျင်မြန်စွာကိုယ်အလေးချိန်၏ဝေဖန်ခံရတဲ့ခန္ဓာကိုယ်ဘက်တီးရီးယား၏ဤအမျိုးအစားနှင့်အတူလူနာ, ဆရာဝန်၏ကျမ်းပိုဒ်အတွက်ရရှိလာတဲ့တစ်ဦးအထူးသဖြင့်ကုထုံးသတ်မှတ်ပေးထားတဲ့။ အဆိုပါဘက်တီးရီးယား၏အသေးစိတ်လေ့လာမှု၏နှစ်ပေါင်း 20 ရှိနေသော်လည်းနှင့် HP-ရောဂါကူးစက်မှုတိုက်ဖျက်ရေးဖို့စံပြကုသမှုစနစ်ကဖွံ့ဖြိုးနိုင်ခြင်းမရှိသေးပေ။

အခြေခံအားဖြင့်ကုသအန္တရာယ်ရှိသောဘက်တီးရီးယားများပါဝင်သည့်အသကျရှငျသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိ, ဖျက်ဆီးနိုင်စွမ်းဖြစ်ကြောင်းပဋိဇီဝဆေး၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့်ဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။ ဒါဟာဒီဆေးတွေအမျိုးမျိုးသောရောဂါများထိပ်တိုက်ရင်ဆိုင်နိုင်စွမ်းဆုံးရှုံးသွားနိုင်ပါတယ်ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးအတွက်ရရှိလာတဲ့, စုစုပေါင်း microflora အပေါ်အပျက်သဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်လူသိများသည်။ ဒါဟာလျှက်ပြီးနောက်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ microflora ၏ပျောက်ဆုံးနေတဲ့ element တွေကိုဖြည့်နိုင်ကြသည်ဖြစ်သော probiotics အတွက်ပါရှိသောအကူအညီအကျိုးရှိသော lactobacilli လာကဒီမှာ ပပျောက်ရေးကုထုံး။

တချို့ကသုတေသန lactobacilli တူညီတဲ့လုပ်ငန်းစဉ်၏နိုင်စွမ်းဖြစ်ကြပြီးအန္တရာယ်ရှိတဲ့ Helicobacter pylori ၏ဝါဒဖြန့်ဖိနှိပ်ကြောင်းပြသထားတယ်။ ဒါကြောင့်ပြင်းထန်သောအစာအိမ်ရောဂါများကိုဖယ်ရှားပစ်တဲ့ဖြစ်စဉ်ထဲမှာလက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယား၏အခန်းကဏ္ဍကိုသော့ချက်ဖြစ်နိုင်သည်။

ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကအာူး

လေ့လာရေး probiotics ခန္ဓာကိုယ် (ရောဂါခုခံတွန်းလှန်နိုင်စွမ်း) ၏သဘာဝကိုယ်ခံစွမ်းအားခိုင်ခံ့စေအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်မှုရှိသည်ပြသပါ။ macrophages ၏ activation မှာသူတို့ရဲ့ပါဝင်မှု, cytokines နှင့် immunoglobulins ၏တိုးမြှင့်အဆင့်ဆင့်သိပ္ပံဆိုင်ရာမျှတမှုရရှိခဲ့သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, probiotics မတည့်တုံ့ပြန်မှုများနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်း၏ပုံစံအတွက်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးဖြစ်ပေါ်စေပါဘူး။ ဒါ့အပြင်သူတို့ကကင်ဆာကျိတ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်း၏ဖြစ်စဉ်ကိုတန်ပြန်နိုင်ကြသည်။

အနာဂတ်ဆေးပညာမျှော်လင့်ချက်

ဟုတ်ပါတယ်, ယနေ့လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားခေတ်သစ်ဆေးပညာ၏မျှော်လင့်ချက်အဖြစ်မှတ်နိုင်ပါသည်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ကြောင့်ဤအစွမ်းထက်ပိုးမွှား၏, မဝေးတော့တဲ့အနာဂတ်ကာလ၌ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့အလေးအနက်ရောဂါများကိုကျော်လွှားနိုင်ပါလိမ့်မည်လူသားမျိုးနွယ်အပေါ်အားလုံးအတှကျကြီးမားတဲ့စိန်ခေါ်မှုကိုယ်စားပြုသည်။ ဒါဟာမကြာသေးခင်နှစ်တွေ၏သုတေသနတွေ့ရှိချက်များကဒါဖြစ်လိမ့်မည်ဟုပြသသောဟုဆိုရပေမည်။