လက်တွေ့ cookery သင်ခန်းစာများ: ဘယ်လို multivarka အတွက် risotto ချက်ပြုတ်ရန်

မင်္ဂလာပိုင်ရှင်တွေဖြစ်နိုင်ဒီကိရိယာကိုပြင်ဆင်မှုအဘို့အအရှိဆုံးစံပြလမ်းကြောင်းကိုသတိပြုမိ multivarok ဆန်ဟင်းလျာများ၏။ ဒါကြောင့်တချိန်က-တည်ဆဲဆန်ယျာဉ်များ၏ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အညီဖန်တီးခဲ့ချိန် မှစ. ဒါဟာအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။ ဟင်းလျာများအမျိုးအစားပေါ် မူတည်. စီရီရယ်၏စေတနာ၏ဒီဂရီကိုရွေးဖို့တိကျမှုအစီအစဉ်များနှင့်အတူပေးအပ်ခေတ်သစ် multivarok ၏အတော်များများကအမျိုးအစားများ။

ဖြစ်စဉ်ကိုအင်္ဂါရပ်များ

အစားအစာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ဤစက်ကိရိယာဖြစ်သော်လည်းနှင့်လိမ္မာပါးနပ်ဖြစ်စဉ်းစားသော်လည်းကောင်းကင်ဗိုလ်ခြေအရှင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအချို့ပရိယာယ်ကိုသိရန်လိုအပ်နေသည် multivarka အတွက် risotto ။ 1 2 bushel ဆန်အရည် - 2: ပထမ, ရေ 1 နှုန်းယူလိုအပ်ပါသည်။ ဒုတိယအချက်မှာအဓိကထုတ်ကုန်နာရီဝက်သို့မဟုတ်ပင် 20 မိနစ်ခေတ္တပြုတ်သင့်ပါတယ်။ တတိယအချက် multivarka အတွက် risotto ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနားလည်ရန်, သင်သည်ဤအမိန့်ကိုသတိရဖို့လို: ပထမဦးဆုံးရေနံပူနွေးလာသည်, ထို့နောက်ပန်းကန်များအတွက်အခြေခံဖြစ်ပါတယ်, အဲဒီနောက် croup သွန်းလောင်းသဖြင့်, အစားအစာကိုဖြည့်စွက်ရန်ပြင်ဆင်ထားသည်။ တစ်ခုမှာနောက်ဆုံးအသိပေးချက်။ အဆိုပါပန်းကန်လုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံး mode ကို zazharivaniya ပါဝင်သည်နိုင်ပါတယ်မကြာမီမတိုင်မီ appetizing, တကယ်အရသာထွက်လှည့်။ ထိုသို့သောထောက်ခံချက်ဥပမာ, ပါရှိသည် pilaf စာရွက် လည်း multivarka ထဲမှာ "Polaris" နှင့်အခြား devices များဖြစ်သည်။ အဆိုပါလုပ်ငန်းစဉ်၏အနှစ်သာရကဘာလဲ? ပုံအနည်းငယ်အခြောက်လှန်း, ကနှစ်ဦးစလုံးသည်ရုရှားမီးဖိုကနေ crumbly viscous နှင့်မထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ တစ်ဦးကနိမ့်အလွှာကို browned တစ်အပေါ်ယံလွှာသို့ကူးပြောင်းသည်။ အထူးသဖြင့်ကောင်းသောဘောဇဉ်နှင့်အတူကြက်သွန်အဲဒီမှာအိပ်ကြလိမ့်မည်ဆိုပါက။ နောက်ဆုံးတော့ရဲ့လေ့ကျင့်ခြင်းနှင့်အချို့အထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့ရွေးချယ်စရာတွေနဲ့အကျွမ်းတဝင်ဖြစ်လာမှ multivarka အတွက် risotto ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းကိုဇာတ်လမ်းကနေရွှေ့ကြကုန်အံ့။

မှိုနှင့်အတူ Pilaf

ချက်ပြုတ်စားစရာဘို့လိုအပ်သည်။ ၏သင်တန်း, ဂန္ပန်းကန်သိုးသငယ်ကိုချက်ပြုတ်နေသည်။ တစ်စုံတစ်ဦးကဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားပိုနှစ်သက်လျှင်မူကား, ထိုသူတို့အား၏အားသာချက်ယူနိုင်ပါတယ်။ အဆီပြန်ပျမ်းမျှအားရွေးချယ်ပါ။ လူငယ်တစ်ဦးသည်သိုးသငယ် - pilaf ကြက်သားသို့မဟုတ် ပို. ပင်အစားအသောက်အသားအလွန်ကောင်းသောပြန်သွားလေ၏။ စကားမစပ်ကကော့ကေးဆပ်ပြည်နယ်အတော်များများသောတောင်ပေါ်ဒေသများတွင်သိုးသငယ်ကိုဟင်းလျာများ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုစဉ်းစားသည်။ ထုတ်ကုန်ပမာဏ - 850 ဂရမ် - 1 ကီလိုဂရမ်။ သင့်ရဲ့အရသာမှသင့်လျော်စည်သွတ်မှို။ အဆိုပါအဆာအဘို့, 1 အထုပ်လုံလောက်ပါတယ်, တစ်ဦးအဆင်သင့်လုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောနှောယူပါ။ ထိုသို့သင်သည်အချိန်ကုန်သက်သာပါလိမ့်မယ်။ သဘာဝကျကျ, ဆား, ပူငရုတ်ကောင်းနံ့သာမျိုးကိုသိုလှောင်ပါသည်။ ထိုအချဉ်မုန့်အနည်းငယ်ဇွန်း, ကပုံမှန်မဟုတ်ပေမယ့်ဒီအရှေ့ပိုင်းဟင်းလျာများ။ ထိုအခါမူကား, ငါတို့ရိုးရှင်းသော multivarka အတွက် risotto မဟုတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုစဉ်းစားပေမယ့်မှိုကြသည်!

အသားနှင့်အတူစတင်ပါ။ ဒါဟာ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုမှ device ကို ထား. , သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့မဟုတ် strips တွေနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်ထားရပါမည်။ 35-40 မိနစ်, (လိုအပ်လျှင်) ဖျက်စီးရမဲ့ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ချဉ်မုန့်မှိုထည့်ပါ။ သငျသညျကြက်သွန်ဖြူတစ်ပန်ကာဆိုလျှင်ထုခုတ်ခြင်းနှင့် 3-4 zubochka ပစ်။ သို့ပြုလျှင်သင်၏ multivarka အတွက် risotto (စာရွက် ဓါတ်ပုံကိုပူးတွဲ) တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအရသာဆည်းပူး။ ဒါဟာဆန်၏အလှည့်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်လက်ဖက်ရည်ခွက်လုံလောက်ပေ။ steaming များအတွက် grit ပန်းကန်လုံးအတွက်လိမ့်မည်ပြင်ဆင်ပါ။ ဒါဟာအားလုံးကောင်းစွာကွဲပြားကြောင်းသတ္တုပါးအစားအစာနှင့်အတူစီတန်းထားရပါမည်။ အဆိုပါဆေးကြောဆန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောများနှင့်ရေ 2 ခွက်မွှေပေးပါ။ ယခုပုံစံ multivarku ထား. , အသား, ကို "သတ်" mode ကိုမှာ ထား. , 2 နာရီအတွင်းသင်တစ်ဦးအံ့သြစရာမုန့်ညက်ကိုခံစားနိုငျပါသညျ!

ဤရွေ့ကားအံ့သြဖွယ် multivarka နှင့်အံ့သြဖွယ် pilaf များမှာ!