ဝီစကီ Tullibardine: ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း

Tullibardine - ဝီစကီ, ကျွန်တော်တို့ရဲ့စားသုံးသူနေဆဲနည်းနည်းလူသိများသည်။ ထိုသို့အလျင်အမြန်ပျက်ကွက်တက်သည်ဖြစ်စေလိုအပ်ပေသည်။ နောက်ပိုင်းစကော့တလန်အဘိဓါန် Highland ဒေသကနေဒီ Single Malt ဝီစကီအပြည်ပြည်ဆိုင်ရာအသိအမှတ်ပြုထိုက်တန်ပါတယ်။ သူမသောက်ရရန်လွယ်ကူသည်ကို၎င်း, distillery ၏အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်အဟောင်းချက်ပြုတ်နည်းများသည်နှင့်အညီဖန်ဆင်းထားပါသည်။ ထို့အပြင်ကုန်သွယ်ရေးအမှတ်အသား "Tallibardin" စပျစ်သီးကိုနမူနာတစ်ခုကျယ်ပြန့်ထုတ်လုပ်ပေးသည်။ ၏စကားများတွင် အမေရိကန်စာရေးဆရာ မာ့ခ် Tven, ဘာမှ၏အလွန်အကျွံ - ကမကောင်းတဲ့ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အများကြီး ကောင်းသောဝီစကီ အနိုင်နိုင်လုံလောက်ပါတယ်။ ဤသည် Tullibardine ကိုရည်ညွှန်းသည်အတော်လေးရေပန်းစားစကားရပ်ဖြစ်ပါတယ်။ reviews ဟာဖြည်းညှင်းစွာသက်ရောက်၏အရည်အသွေးအပြည့်အဝအထီးအချိုရည်၏အရှိဆုံးပိုင်းခြားသိမြင်ကျွမ်းကျင်သူများ၏လိုအပ်ချက်များကိုတွေ့ဆုံကြောင်းပြောကြသည်။ ဤဆောင်းပါး၌ကြှနျုပျတို့သညျဤအမှတ်တံဆိပ်၏စျေးကွက်အပေါ်အသွင်အပြင်၏သမိုင်းကိုကြည့်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါ့အပြင်ဖောက်သည်ထံမှတုံ့ပြန်ချက်အပေါ်အခြေခံပြီးကျနော်တို့ distillery ထုတ်ကုန် "Tallibardin" ၏ဝိသေသလက္ခဏာများကိုနားလည်ရန်ကြိုးစားပါ။

တစ်ဦးကအကျဉ်းချုပ်သမိုင်းခြုံငုံသုံးသပ်ချက်

Tullibardine ဝီစကီ 1949 အတွက်အလင်းကိုမြင်တော်မူ၏။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောအတော်လေးတိုတောင်းသောသမိုင်းရှိနေသော်လည်း, ဒီကိုလွှတ်ဖို့စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသူ့ဟာသူ, အားကြီးသောအရက်သောက်, အလွန်ရှေးခေတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဒွါဒသမရာစုကတည်းကလူသိများပြီးပါပြီ! ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ကလုပ် ... ဘီယာ။ ဟုတ်ကဲ့အဘယျအ! Blackford အဘိဓါန် Highland ၏ပြည်နယ်အတွင်းရှိရွာတစ်ရွာကနေအံ့သြစရာဘီယာကောလာဟလများစကော့တလန်ရှငျဘုရငျတို့ရောက်ရှိခဲ့သည်။ 1488 ခုနှစ်တွင်ဂျိမ်း (ယာကုပ်အမျိုးကို) စတုတ္ထကသူ၏ရာဇဘိသိတ်ကျင်းပသောအခါ, ဒီအဖျော်ယမကာဧည့်ဖို့တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ သို့သော်ဘုန်းတော်ဘဏ္ဍာရေးတည်ငြိမ်မှုကိုအစားထိုးလို့မရပါဘူး။ ဒါနှစ်ဆယ်ရာစု၏ပထမဦးဆုံးဝက်အတွင်းကုမ္ပဏီ၏အမြတ်မရသောနှင့်ပိတ်ထားသောဖြစ်လာခဲ့သည်ကြောင်းဖြစ်ပျက်ခဲ့သည်။ နယူးဘဝကစ Welshman ဝီလျံ Delme အီဗန်, ဝီစကီများစွာသောကျွမ်းကျင်သူမှုတ်။ သူဒေသခံရေနံဝိညာဉ် distilling များအတွက်အံ့ဖွယ်သတ္တိလည်းရှိတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့ Blackford များ၏ရွာ၏ဧရိယာထဲမှာအများအပြား distilleries ရှိပါတယ်သိတယ်။ အဆိုပါဘီယာ၏ပိုင်နက်တွင်တစ်ဦးနွေဦးရှိခဲ့ပါတယ်။ အီဗန်မှန်ကန်စွာကရေဝီစကီတပ်မက်လိုချင်သောအနူးညံ့မှုပေးလိမ့်မည်ဟုတွက်ချက်။ Gaelic နည်းလမ်းကနေဘာသာပြန်ထားသောအဆိုပါအမည် "Tallibardin" "လေ့လာရေးတောင်ကုန်း။ " ဤသည်စျေးကွက် ploy အဆိုပါ branded အဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်၏ဟောင်းများကိုစကော့တလန်အစဉ်အလာနှင့်အတူသစ်တစ်ခုတံဆိပ်ခေါင်းဆက်စပ်လျက်ရှိသည်။

Tullibardine ဘယ်လို

ဝီစကီနွေဦးရေ Ochilskih တောင်ကုန်း၎င်း၏အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာကြွေးတင်နေသည်။ အဆိုပါ distillery ၏ပထမဦးဆုံးပိုင်ရှင်ဝီလျံ Delme အီဗန်, ယခင်ဘီယာ၏အောင်မြင်မှုများအချို့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, Malt-ပြသနာတွေဘီယာပဲ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဖိအားအောက်မှာစီးဆင်း, ပန့်များမရှိဘဲ distillery အပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ Next ကိုဝီစကီစည်အတွက်အသက်ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကယခင်က Sauternes, bourbon, ဆိပ်ကမ်းတခု, ရှယ်ရီ, ရမ်အတှကျအသုံးပွုဟောင်းနွမ်းဖြစ်ဖို့ရှိသည်။ ထိုကြောင့်, သစ်သားသွန်းလောင်း "zaboristye" ရာကနေလုပ်ရသောဆိုးဆေး၏အစိတ်အပိုင်းရှုံး လည်ချောင်းထဲမှာကလိခြင်း။ အရက်ငွေ့၏အကြွင်းအကျန်ဝီစကီ၏နောက်ထပ်အနံ့နှင့်အတူကြွယ်ဝပြည့်စုံခြင်းနှင့်တစ်မူထူးခြားတဲ့ပန်းစည်းဖန်တီးဖြစ်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့အရက်နှစ်ပေါင်းများစွာထိန်းသိမ်းထားသည်။ သို့သော် distillery အပေါငျးတို့သပိုင်ရှင်တွေ Single Malt ဝီစကီ၏ထုတ်လုပ်မှုမျက်နှာသာ။ ကုမ္ပဏီ (1993 ကနေ 2003 မှ) ဆယ်စုနှစ်တစ်ခုဘို့ပျင်းရိကြောင်းဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း Now ကို 1973 ခုနှစ်နှင့် 1993 ခုနှစ်တွင်ထည့်သွင်းအယ်လ်ကိုဟောဟာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့စပျစ်သီးကိုဖြည့်အချိုရည်ကိုပေး၏။

Distillery "Tallibardin" ဒီနေ့

အချို့သောအချိန်များအတွက်, အမည်ရ 2011 ခုနှစ်, စကြဝဠာဝီစကီစက်မှုလက်မှုလုပ်ငန်းရှင်များအတွက်ပါဝင်ပတ်သက်ဖြစ်သည့်ဒဿနိကဗေဒ Tullibardine စက်ရုံ, Single Malt ဝီစကီ, ဒါပေမယ့်အချို့သောစပျစ်သီး၏ထုတ်လုပ်မှုအပေါ်အလေးထားပါသည်။ ဥပမာ, ကုမ္ပဏီရှားပါးသောက်စရာ, 1973 ခုနှစ်တွင်ပြန်စုဝေးခဲ့သည့်အဘို့စပါးရိတ်ရာကာလထုတ်လုပ်သည်။ တစ်ဦးကဝီစကီ« Tullibardine 1993 "လွန်ခဲ့သည့်လေးနှစ်က, San Francisco ကယှဉ်ပြိုင်ကမ္ဘာ့ဖလားဝိညာဉ်ပြိုင်ပွဲမှာငွေတံဆိပ်ဆွတ်ခူးနိုင်ခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာ 1992 ခုနှစ်နှင့် 1998 ခုနှစ်၏ Beverage အောင်မြင်သောရိတ်သတိပြုရကျိုးနပ်သည်။ အဆိုပါစက်ရုံပေါ်ပေါ်ထင်ထင်လုပ်ကိုင်: သင်သူတို့ပြောသကဲ့သို့လမ်းဖြင့်, ရေကို ယူ. , အရာကနေ Z. မှတစ်ဦးကအဆိုပါပြပွဲနှင့်ကျော်ကြားသောနွေဦးကနေနဲ့စကော့တလန်အတွက်ကျော်ကြားဓာတ်သတ္တုရေထုတ်လုပ်မှုများအတွက်, အားလုံးအသေးဆုံးကအသေးစိတ်အတွက်ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်စဉ်ကိုအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်လာမှတစ်ဦးချင်းဒါမှမဟုတ်အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲ၏အုပ်စုတစုခရီးစဉ်မိန့်နိုင်ပါတယ် "Highland နွေဦး" ။ ထို့အပြင် distillery မှာကဖီးနှင့်သင်အမှတ်တရပစ္စည်းများအမျိုးမျိုးဝယ်ယူရန်နှင့်, သင်တန်း, ဝီစကီ၏နမူနာကြိုက်တယ်နိုင်ပါတယ်တဲ့ဆိုင်တစ်ဆိုင်ရှိပါတယ်။ တိုတိုမှာခရီးစဉ်အပြီး, ဧည့်သည်ကိုမှတ်မိနှင့်ကြိုးစားရန်တစ်ခုခုရပါလိမ့်မယ်။

ထုတ်ကုန်များ distillery "Tallibardin"

အဆိုပါစက်ရုံအများအပြားလိုင်းများထုတ်လုပ်သည်။ ဆုံး "ရိုးရှငျး" အချိုရည် (ထိုစကားလုံး Tullibardine whiskey စပ်လျဉ်းသည်သင့်လျော်သည်ဆိုပါက) - ထုတ်ကုန်ဘိုးဘွားရိပ်သာ။ ဒီစီးရီးထိတွေ့မှုအချိန်ကာလမပါဘဲထုတ်လုပ်နေသည်။ အချိုရည်၏စုဆောင်းခြင်းအားဖြင့်နောက်သို့လိုက်ကြ၏။ « Tullibardine 1988 "Blackford ကနေအရမ်းဘီယာကြိုက်တယ်သူရှင်ဘုရင်က, အကြောင်း, ယာကုပျစတုတ္ထ၏ရာဇဘိသိတ်၏ နေ့မှစ. quincentenary မှဖြန့်ချိခဲ့သည်။ ပိုထက်ငါးဆယ်ဒီဂရီ၏အစွမ်းသတ္တိ, ကြွယ်ဝသောပန်းစည်းနှင့်အတူမြင့်မားသောဝယ်လိုအား "Tallibardin 1973" ။ အထူးဖော်ပြထားခြင်း« Tullibardine 1488 ဝီစကီ Ale »ဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာ "အယ်လန်၏တံတား" အယ်လ် brews ရာဘီယာကနေ Malt wort များအတွက်ကုန်ကြမ်းအဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါသည်။ အဆိုပါပစ္စည်းကိုဝီစကီဟောင်းများကိုစည်ထားခြင်းဖြစ်သည်။

သူတို့က "သုံးသပ်ချက်နဲ့ ပတ်သက်. Tallibardin 1993 »ဝီစကီအဘယျသို့ဆိုကြ

နှစ်ခုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲတထောင်ရူဘယ်၏ 0.7 လီတာ၏ပုလင်းအသံအတိုးအကျယ်ပေါ်အသုံးစရိတ်, သင်ပိုက်ဆံအကြောင်းကိုမှာအားလုံးနောင်တရလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ဤသည်ဝီစကီ Tullibardine လန်းဆန်း Citrus မှတ်စုနှင့်အတူပန်းပွင့်နှင့် vanilla ၏နှာခေါင်းအနံ့ယား။ ပထမဦးဆုံးအငုံအလင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသည်။ ဒါဟာရှင်းရှင်းလင်းလင်းငှက်ပျောသီးနှင့်မုယောစပါး၏မှတ်စုများနားထောင်ကြလော့။ Citrus မှတ်စုနှင့်အတူခြောက်သွေ့ချောမွေ့ Aftertaste ။ အဖျော်ယမကာတန်ခိုးအစွမ်းသတ္တိလေးဆယ်ဒီဂရီ။ reviews တစ်ဝီစကီအရက်ကော့တေး၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်အဖြစ်သို့မဟုတ်တစ်ခု aperitif အဖြစ်အသုံးပြုအကြံပေးခဲ့သည်။ စပျစ်သီးကို 1993 ခုနှစ်ကုန်ထုတ်လုပ်မှုနှင့်စက်ရုံ၏အခြားအမှတ်တံဆိပ်များအတွက်ကုန်ကြမ်းအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင် - ပထမနေရာအရပ်ထဲမှာ "Tallibardin ရှယ်ရီ Vud Finish ကို။ "

Pedro Ximenez ဖြစ်သူရှယ်ရီ Wood က Finish ကို၏ဝိသေသလက္ခဏာများ

ဤသည်ဝီစကီ Tullibardine ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းဟာထောမနာသီချင်းဆို။ မှောင်မိုက်အညိုရောင်သကြား: စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်သောအရောင်အဆင်းသောက်ပါ။ ငန်ထောပတ်နှင့်အခြောက်လှန်းအသီးနှင့်အတူနွေးထွေးသောမုန့်ကိုပင်အရသာ - စားသုံးသူ sorokashestiprotsentnom ဝီစကီချောကလက်, ဂျင်းနှင့် caramel ၏ဗာဒံမှတ်စု၏အရသာ, အချို့ကြောင့်ငါသိမြင်၏။ နံ့သာ၏အရသာကိုခုနှစ်တွင်ရှိရာကြီးစိုးသံကိုသစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ဂျင်း, ပေါင်းစပ်နေကြသည်။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့သောက်စရာ viscous ဖွဲ့စည်းပုံမှာပါ။ အဆိုပါ aftertaste ခုနှစ်တွင်မှန်းဆ ပျားရည်, မှောင်မိုက် ချောကလက်နဲ့ချိုမြိန်လိမ္မော်ရောင်။ ဖြည်းညှင်းစွာသက်ရောက်၏ကျွမ်းကျင်သူကဖော်စပ်ဖို့ဘာမျှမနှင့်အတူတစ်စင်ကြယ်သော form မှာဒီထုတ်ကုန်ကိုသုံးပါရန်အကြံပြုပါသည်။ အားလုံးအများစုဟာ, Tullibardine ဖြစ်သူရှယ်ရီ Finish ကိုဝီစကီတစ် digestif အပေါ်ကိုက်ညီ - တစ်ကိုယ်တော်သို့မဟုတ်အသီးအားဖြင့်လိုက်ပါသွား။

သွန်းလောင်း၏အခြားအမျိုးပေါင်း

စက်ရုံအားလုံးသည်ထုတ်ကုန် - ရိုးရိုးအဖြစ်ဘာသာတစ်ခုဝီစကီ Tullibardine အဘိဓါန် Highland Single Malt "ဟုအဆိုပါအဘိဓါန် Highland ကနေ Single Malt ။ " အနည်းငယ်အမျိုးပေါင်းစဉ်းစားပါ။ "အရှင်" တရားသူကြီးတွေရနံ့ဆီကိုကိုး, လေးညှင်းပွင့နှင့်အတူအချိုရည်အဖြစ်ဖော်ပြ အဖြူရောင်ချောကလက်။ အဆိုပါအာခေါင်တွင်မေပယ်ရည်နှင့်သစ်တော်သီး cider ၏မှတ်စုများပေါင်းစပ်။ စင်ကြယ်သောပုံစံနှင့်အချိုပွဲသို့မဟုတ်အသီးနှင့်အတူတိုက်ကျွေး၌ဤ sorokatrehgradusnoe အသုံးပြုမှုဝီစကီကောင်းကောင်း။ Tullibardine အသက် Oak Edition ကို (Tallibardin Eydzhed Oak Edishen) ၏တစ်ခုလုံးကိုလိုင်းကောင်းတဲ့အလင်းရွှေအရောင်ရှိပါတယ်။ သူ၏ခွန်အား - လေးဆယ်ရာခိုင်နှုန်းသာရှိပါသည်။ အရသာသစ်တော်သီး, သကြားလုံးအသီးအပွ, Citrus အသီးနှင့်မုယောစပါးကိုပေါင်းစပ်အပေါ်အခြေခံသည်။ အဆိုပါအနံ့, အလင်း fruity ဖြစ်ပါတယ်။ အားလုံးအခါသမယများအတွက်ကောင်းသော။