သင့်လျော်သောအစားအစာအပေါ်ဗီတာမင်စီသိကောင်းစရာများအတွက်မြင့်မားသောအစားအစာများ

ဗီတာမင် - သာမန်လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက်လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှမရှိမဖြစ်ဖြစ်ကြောင်းဇီဝတက်ကြွစွာတ္ထုများ။ သူတို့ကလူငယ်နှင့်အလှအပထိန်းသိမ်းရန်ကူညီကိုယ်ခံစွမ်းအားများကိုပေးစွမ်းကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်စနစ်များ၏ကျန်းမာရေးတာဝန်ရှိသည်။ ဒါကြောင့်သူတို့ကိုမဆံ့တဲ့အစားအစာများ၏အစားအစာများတွင်ထည့်သွင်းရန်အရေးကြီးပါသည်ဒါမှခန္ဓာကိုယ်ကိုယ်တိုင်က, များစွာသောဗီတာမင် synthesize လို့မရပါဘူး။

ချမ်းရာသီဒါဟာအချို့ပြန်လည်လူနာလိုအပ်ပါတယ်ဗီတာမင်စီအတွက်မြင့်မားသောအစားအစာများနှင့်ကျန်းမာရောဂါကူးစက်မှုများနှင့်အအေးမိဆန့်ကျင်ကာကွယ်ဖို့အတွက်နိုင်ပါတယ်အထူးအရေးကြီးပါသည်။ သို့သော်တစ်ဦးအခန်းကဏ္ဍကိုလျော့နည်းနှင့်အခြားအဘယ်သူမျှမဗီတာမင်: A, E နဲ့, D, B, အုပ်စုတစ်စု

စားပွဲတစ်ခုပေါ်မှာဗီတာမင်

ဆေးဆိုင်မှာဆေးပြားတစ်ဗူးဝယ်အစီအစဉ်ယူ - ဗီတာမင်ဘို့လိုအပ်ကြောင်းဖြည့်စွက်ဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်တို့ထုတ်ကုန်များတွင်တက်ကြွစွာတ္ထုများအများကြီးသတိရသင့်တယ်။ သင့်ရဲ့အစားအသောက်မျှမျှတတကျန်းမာသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်တယ်ဆိုရင်, beriberi ၏ခြိမ်းခြောက်မှုပင်ရှိနေကြသည်မဟုတ်။

အာဟာရဗီတာမင် C မြင့်မားများမှာကြောင်းကိုအများအပြားအစားအစာများကိုငြင်း - ဤရေခြားမြေခြားခဲဘွယ်စားဘွယ်အချို့ကိုမျိုးမဟုတ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်သူကကျွန်တော်တို့ကိုဟင်းလျာများမှရရှိနိုင်ပါသည်။ သူတို့ကိုသင်ဝယ်ယူရန်အပိုအချိန်နှင့်ပိုက်ဆံဖြုန်းဖို့မလိုပါ။

ဗီတာမင် C ၏သတင်းရင်းမြစ်နှင့် ပတ်သက်. ပေါ်ပြူလာဒဏ္ဍာရီ

အရေးအပါဆုံးအထငျမှားဤအမှု၌စံချိန်တင်တစ်ဦးသံပုရာကြောင်းဖော်ပြသည်။ အများစုမှာဖွယ်ရှိကလူကြိုက်များချောင်းဆိုးခြင်းနှင့်မကြာခဏသံပုရာအရသာပေးသောအအေးဆေးဝါးများ, ထဲကမွေးဖွားလာမယ့်မောဟဖြစ်ပါတယ်။ မကြာသေးမီနှစ်များတွင်ဤအချက်အလက်သံပုရာစတော်ဘယ်ရီ, Raspberry နှင့်ဆီးဖြူတစ်ဦးကအခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ်ကိုးကားပြီးငြင်းပယ်ဖို့ဖက်ရှင်ဖြစ်လာသည်။

မလျော့နည်းဘုံဒဏ္ဍာရီဗီတာမင် C မြင့်မားအားလုံးအစားအစာများကိုတစ်ဦးသိသာချဉ်အရသာရှိသည်ဆိုသောအချက်ဖြစ်ပါသည်။ ဒီအထငျမှားလည်းဖြစ်ကောင်းသံပုရာကြောင့်ဖြစ်သည်။

ထိုထုတ်ကုန်-ချန်ပီယံ

တကယ်တော့အားလုံးအလွန်ကွဲပြားခြားနားတဲ့။ သံပုရာ၏ 100 ဂရမ်အစတော်ဘယ်ရီ 40 မီလီဂရမ်ဗီတာမင် C, ပါရှိသည် - 60 ခန့်မီလီဂရမ်နှင့် 30. ထက်ယေဘုယျအားဖြင့်မပိုဆီးဖြူအမြင့်ဆုံးအကြောင်းအရာနှင့်၎င်း၏ Raspberry ဂုဏ်ယူမ: 100 ဂရမ်သာ 20 မီလီဂရမ် detect နိုင်ပါတယ်။

ဗီတာမင် C, ကံမကောင်း, များစွာသောမသိသောအတွက်မြင့်မားသောအစားအစာများ။ ဒါပေမဲ့သူတို့နာမကျန်း၏ကာလအတွင်းအတော်လေးဘုံဖြစ်ကြပြီးရာသီအလိုက်ရောဂါသူတို့နှင့်အတူသင့်ရဲ့အစားအစာကြွယ်ဝစေရန်ခက်ခဲလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

ဒီ list ထဲမှာခေါင်းဆောင် rosehips (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်လှန်း 1200 400 မီလီဂရမ်), ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအနီ (250) သူ့ကိုအောက်ပါအတိုင်း။ အနက်ရောင် Currant, ပင်လယ် buckthorn တောင်ပြာ - အများစုမှာသီးဗီတာမင်စီကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျရောဂါမှမိမိတို့ကိုကာကွယ်ပေးရန်ချင်လျှင်, အထူးသဖြင့်စမုန်နက်, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ဆော်ရဲလ်နှင့် leeks ရက်နေ့တွင်, အစိမ်းရောင်အကြောင်းကိုမမေ့မလြော့ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ဗီတာမင် C ၏တစ်ဦးကအများကြီး: ဘရပ်ဆဲလ်, ဘေဂျင်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ။ သူဟာသို့သော်ကြောင့်ပင်ကလေးများလူသိများသည် Citrus အသီးအပွအတွက်လက်ဆောင်ဖြစ်ပါတယ်။

အစားအစာများတွင်ဗီတာမင် E ကို

အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းအရေးကြီးသောသည်အခြားဗီတာမင်ဖြစ်ကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, tocopherol (ဗီတာမင် E ကို), လူငယ်ကိုခေါ်ဗီတာမင်ဘာမျှမ။ ဒါဟာ, အရေပြားနှင့်တစ်ရှူးများ၏သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးများအတွက်လိုအပ်သောဒဏ်ရာတွေ၏အနာကိုအားပေးအားမြှောက်, အသက်-related အရေးအကြောင်းတွေ၏ဖြစ်ပျက်မှုနှုန်းလျော့နည်းစေသည်။ ဗီတာမင် E ကိုမြင့်မားသောအစားအစာများမဆိုစူပါမားကတ်များတွင်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ မြေပဲ, သီဟိုဠ်, macadamia: အဆိုပါစံချိန်-ကိုင်ဆောင်သူအခြားအခွံမာသီးများကနောက်တော်သို့လိုက်ပျားရည်ဖြစ်ပါတယ်။ walnut အနည်းငယ်နောက်ကွယ်မှဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ပြင်များစွာသော tocopherol ပင်လယ်စာနဲ့ငါးတွင်ပါရှိသော: ပြည်ကြီးငါး, ငါးရှဥ့်, ပုံမှန်အတိုင်း, etc ...

စကားမစပ် rosehip နှင့်ပင်လယ် buckthorn သာကြွယ်ဝသောဗီတာမင် C အတွက်, ဒါပေမယ့်လည်းအီးဖြစ်ပါသည်

ဗီတာမင် B ၏သတင်းရင်းမြစ်

ဤအုပ်စုနျြးမာရေးအတှကျမရှိမဖြစ်ဖြစ်ကြောင်းတော်တော်များများတက်ကြွစွာတ္ထုများပါဝင်သည်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ, သူတို့ကအဆန်းမဟုတ်ပါ။ ကျနော်တို့ကထုတ်ကုန်, ကြက်ဥ, အခွံမာသီးဤကဏ္ဍတွင်အသုံးဝင်သောတ္ထုများအထူးသဖြင့်အများကြီးဗီတာမင် B မြင့်မားသောအစားအစာများကဝိုင်းနေကြသည်။

ဗီတာမင် B6 ဟာမြင့်မားသောအစားအစာများအစားအသောက်များတွင်အနည်းဆုံးတစ်ပတ်လျှင်သုံးကြိမ်ထည့်သွင်းရပါမည်။ ဤရွေ့ကားအမဲသား, နို့, ဂေါ်ဖီထုပ်များပါဝင်သည်။ B12 ၏အဓိကအရင်းအမြစ်ကြက်သား, ပင်လယ်စာနှင့်ပဲပိစပ်ဖြစ်ကြသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ - ဒါကြောင့်ပဲတစ်ကျီရဲ့ ဗီတာမင် 5 ။

အဘယ်သို့ငါဗီတာမင် D ကိုရပါသလဲ?

ဤသည်ခန္ဓာကိုယ်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင် synthesize နိုငျသောအနည်းငယ်ဗီတာမင်တစ်ခုဖြစ်တယ်။ ဒါဟာနေရောင်ခြည်လိုအပ်ပါသည်။ နေထွက်ပြီးနောက်သို့မဟုတ်ရုံနေဝင်ချိန်မတိုင်မီ: သင်လုံခြုံစွာနေပူထဲဖို့လိုအပ်ကြောင်းကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။

ဒါပေမယ့်ဆောင်းရာသီတွင်လိုငွေပြမှုလာနိုငျသညျ - နေရောင်ဒါနွေးမဟုတ်ပါဘူး။ ဤအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ဒိန်ခဲနှင့်အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ်တို့ပါဝင်သည်, ပထမဦးဆုံးသောအရပ်များတွင်ဗီတာမင်ဃအတွက်မြင့်မားသောအစားအစာများကိုစားရန်ထို့ကြောင့်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါကုန်ကြမ်းအနှစ်, နေကြာမျိုးစေ့များ, အခွံမာသီး, ပင်လယ်စာ၌ဤအစိတ်အပိုင်း၏တစ်ဦးကအများကြီး။ တစ်ဦးကကော့အသည်းရေနံ - တစ်ခုလက်ရာမြောက်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်, ဒါပေမယ့်လည်းဗီတာမင် D တစ်ကျီမသာဖြစ်ပါသည်

Non-အစားအသောက်ထုတ်ကုန်တွေအတွက်ဗီတာမင်

အာဟာရဗီတာမင်တွေအများကြီးပင်အစဉ်အလာအစာအာဟာရကိုပိုင်မယဉ်ကျေးမှုမှာတွေ့ရှိကြောင်းထောက်ပြနေသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဗီတာမင် C ကိုသာသီးကြွယ်ဝဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အနက်ရောင် Currant ၏နုပျိုရွက်။ သူတို့နှင့်အတူသငျသညျလက်ဖက်ရည်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်, လက်ဖက်ရည်နှင့် Tincture ပါစေ။ ဤသည် component တစ်ခုကိုလည်းအပ်နှင့်ဆေးထိုးအပ်ဆူးအရွက်များပါရှိသည်။ အဆုံးစွန်သောရိုးရိုးနွေရာသီအတွက်သုပ်နှင့်ဟင်းချိုထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။

Dandelion အရွက်များနှင့် Alfafa ဟာကပွက်ပွက်ဆူနေသောရေသူတို့နှင့်အတူပေါင်းကုန်တယ်, ပြုတ်ကြက်ဥနှင့် Mayonnaise (သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်) add နိုင်ပါတယ်ဗီတာမင်ဃကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။ အတော်များများကဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ် beet ထိပ်ပါဝင်သည်။

ဗီတာမင်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများ

ဗီတာမင်တွေအများကြီးဆံ့သောအစားအစာများကိုအထူးအာရုံစိုကျ, မိသားစုဝင်တွေရဲ့အရသာကျေနပ်လိမ့်မယ်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းကျန်းမာရေးမြှင့်တင်ရန်အစားအသောက်များတွင်စဉ်းစား။ အရေးပါသောနေရာအရပ်အနီရောင်နဲ့ကြက်အသား, နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကသိမ်းပိုက်သည်။ စီရီရယ်မှာတော့သိပ်အများကြီးဗီတာမင်, ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့အဓိကတန်ဖိုးက - ကိုယ့်အဖြစ်လိုအပ်ပါကသောသဲလွန်စဒြပ်စင်ဖြစ်ပါသည်။ စက်ရုံအစားအစာများထဲမှာဗီတာမင်များ၏အမြင့်ဆုံးအကြောင်းအရာတစ်ခုရာသီလည်းမရှိ။ မီနူးကိုပိုမိုလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသီးအနှံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သီးထည့်သွင်းဖို့ကြိုးစားပါ။ ဒါဟာအတော်ကောင်းတဲ့ကြိုတင်ကာကွယ်ရေး beriberi ဖြစ်လိမ့်မည်။

ဆင်ခြင်တုံတရားကိုအသုံးပြုခြင်း

ဒါဟာနားလည်ရန်နှင့်ဗီတာမင်ထိနျးသိမျးဖို့ဘယ်လိုအရေးပါသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, အားလုံးမဟုတ်ထုတ်ကုန်ကုန်ကြမ်းကိုစားနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအသား, ကြက်, ငါးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကုသမှုကိုအပူစီစဉ်လျှင်, တန်ဖိုးရှိသောတ္ထုများထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ကူညီပေးပါမည်ကြောင်းနည်းလမ်းများကိုရှာဖွေပါ။ အများဆုံးယုံကြည်စိတ်ချရသောလမ်းသတ္တုပါးထဲမှာဖုတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည် steaming အားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်သည်။ ကြွက်ကြွက်ဆူနှင့်ကင် - အဆိုးဆုံးအခြားနည်းလမ်းတဦး။ အအေးခံ 60% ကိုကယျတငျနိုငျစဉ်ဥပမာ, ချက်ပြုတ်ထုတ်ကုန်, ဗီတာမင် C ၏မူလပမာဏကိုသာ 10% ထိန်းသိမ်းထားသည်။

သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက် narezhete ကြောင့်လည်းအရေးကြီးပါသည်။ အဆိုပါနည်းပါးလာအရက်ဆိုင်, သာ. အကျိုးအတွက်အပူကုသမှုကာလအတွင်းဆုံးရှုံးခဲ့ရခြင်းဖြစ်သည်။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာ - အတူတကွအသားအရေနှင့်အတူတစ်ဖွဲ့လုံးကပြင်ဆင်မှု။ ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့သွေးတွေစီးထွက်လာမပါဘဲမုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ် Blanche ကလျှင်တောင်မှသာမန်ပန်းသီးအများကြီးပိုမိုအသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။

ဒါဟာလုံးဝမလိုအပ်ပါဘူးလျှင်, အချိန်ကြာမြင့်စွာဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ကြဘူး, လုပ်ငန်းစဉ်များ၏ကြာချိန် minimize လုပ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ များစွာသောဗီတာမင်လေနှင့်အတူအချိန်ကြာမြင့်စွာထိတွေ့နေဖြင့်ပျက်စီးသောသတိရပါ။ အမြောက်အမြားအတွက်ကြိုတင်အသီးကိုဖြတ်ဖို့မကြိုးစားပါ။

သငျသညျအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာစားရန်ကူညီပေးပါမည်သောရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာပါ။