သစ်ကြံပိုးနှင့်အခြား၎င်း၏ Goodies အတူအရသာပန်းသီးယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဆောင်းရာသီ၌အကြှနျုပျတို့၏မိခင်နှင့်အဖွားလုပ်ရသောမွှေးကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ, လူကြိုက်အများဆုံးများထဲတွင်တစ်ဦးသံသယမရှိဘဲ, ယိုဖြစ်ပါတယ်။ အမျိုးမျိုးသောအမျိုးအစားများနှင့်အမျိုးမျိုးသောအပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများအတူ - နှင့်ဤခဲဖွယ်စားဖွယ်အပေါငျးတို့သမျိုးပေါင်းမကြာခဏချက်ပြုတ်ပန်းသီး၏။ အတော်ကြာအောင်မြင်သောစိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများအားဖြင့်ငါတို့သည်သင်တို့အားယခုမိတ်ဆက်ပေး။ သေချာဘို့အသင်သည်ထိုသူတို့ကြိုက်နှစ်သက်ကြလိမ့်မည်နှင့်သင့်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ် piggy ဘဏ်ထဲမှာတစ်ဦးကိုခံထိုက်သောအရပ်ဌာနသိမ်းပိုက်ပါလိမ့်မယ်။

အစာရှောင်ခြင်းအစာကိုယို

ပထမဦးစွာဖွင့်ကိုပွငျဆငျကွကုနျအံ့ ပန်းသီးယို သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူ။ အထူးသဖြင့်ကသင်၏အချိန်နှင့်အာရုံစိုက်မှု၏အတော်လေးနည်းနည်းတောင်းမည်။ အကြောင်းမူကား, ထုတ်ကုန်များစားသုံးမှု: ပန်းသီးနဲ့သကြား 1 ကီလိုဂရမ်နှင့်သစ်ကြံပိုး 1 ချောင်းကို။ ကိုယ့်အရာတစ်ခုခု! ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်သီးကိုသာ select လုပ်ပါ, ထို့နောက်သစ်ကြံပိုးပန်းသီးနှင့်အတူယိုပိုကောင်းမြည်းစမ်းမည်ဖြစ်သည်။ သို့မဟုတ်သင်အနည်းငယ် citric အက်ဆစ်ထည့်နိုင်သည်။ မျိုးစပါးမဖယ်ရှားသေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖြတ်ပန်းသီး, ။ တစ်အပူကုသမှုအကြောင်းမဲ့ပါလိမ့်မည်သည့်ပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကို ထား. , သကြားစာရွက်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့်ဖုံးသွန်းလောင်း။ အသီးဖျော်ရည်ကိုကောင်းစွာသင့်လျော်များမှာကြပါစို့။ သူတို့ကဓာတ်ငွေ့ပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါတယ်ထက်ဝက်ခန့်တစ်နေ့ပြီးနောက်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်ကနျြသကြားနှင့်အတူလာမည့်ပန်းသီးယိုအတွက် Dosypte, သစ်ကြံပိုး, မြင့်မားသောအပူကျော်အနာစိမ်းသူ့ဟာသူနေရာနှင့်ကြကုန်အံ့။ ထိုအခါကသေးငယ်, တစ်နာရီခန့်နှင့်လိပ်အဘို့အပြုတ်ပါစေ။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းညင်ညင်သာသာချပ်ဖို့သစ်သား spatula သူတို့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ဆုံးရှုံးကြဘူးဟင်းသီးဟင်းရွက်မွှေပေးပါ။ သစ်ကြံပိုးနှင့်ပန်းသီးယိုစည်းကြပ်တံ့သောဘဏ်များ, pre-ပိုးရပါမည်။ ယင်း၏ပူသံဗူး, ဇောက်ထိုးပြုလုပ် turn ခြုံနှင့်အအေးထားခဲ့ပါတက်လှိမ့်ပုံ။ ဆောင်းရာသီတွင်, သင့်အကြီးအအချိုပွဲပျော်မွေ့!

Apple နှင့်ချယ်ရီပျော်မွေ့

သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူ Apple ကယို, သင်ယခုထွက်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်အရာများ၏စာရွက်, အမှန်တကယ်အရသာ၏အပျြောအပါးကိုခေါ်ခြင်းနှင့်မျက်စိစိတ်တော်နိုင်ပါသည်။ မသာအသီးကနေ, ချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်လည်းသီးပြီးနောက်။ သစ်ကြံပိုးများ၏အနံ့ကထူးခြားတဲ့ကျက်သရေနှင့်အရသာပေးသည်! ချယ်ရီသီးတစ်ပေါင်ကိုလောင်ပန်းသီး၏အသီးအသီးကီလိုဂရမ်မှာ (ကောင်းစွာချိုမြိန်, ရင့်ကျက်), 600-650 က c ။ သကြား။ အချဉ်အသီးပါလျှင်, သကြား, ဒါ့အပြင် 1. 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း 1 အချိုးယူပါ။ ရေနှင့်သစ်ကြံပိုးတစ်ချောင်းကိုအားလုံးအတူတူပင်။ ပထမတစ်ခုကချယ်ရီစင်ကြယ်သောစေ။ Berries ပါ, တစ်ဦးဆန်ခါတစျဆငျ့ blanching နှင့်ပွတ်သပ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာမိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်သို့ကျဆင်းလာလျှော်မျိုးစပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အထဲတွင်သကြားရည်ပျော်။ သူ့ထံမှရေမြှုပ်အေးမြရည်ကိုယ်တော်တိုင်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အခုတော့သစ်ကြံပိုးနှင့်ပန်းသီးယိုအတွက်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းကိုပွငျဆငျ။ အဆိုပါစာရွက်အလတ်စားအရွယ်အစားချပ်သို့အသီးညှပ်အကြံပြုသည်ခွံဖြတ်ဘူး။ ပန်းသီးကိုလည်း 5 မိနစ် problanshiruyte ။ အခုတော့အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများချိတ်ဆက်နေကြတယ်, သစ်ကြံပိုး add နှင့်ညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်အနည်းဆုံး 40 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်ယိုချက်ပြုတ်။ ထိုအခါဘဏ်များနှင့်ဖုံးနေဖြင့် packagi ။ စစ်မှန်သော, ကကောင်းတဲ့ကြည့်? ထိုအခါအရသာ - ရုံဘုရားသခငျ့!

Apple နှင့် Citrus ခဲဖွယ်စားဖွယ်

အတွေ့အကြုံရှိအိမ်ရှင်မတစ်ဦးအလွန် appetizing နှင့်သူ၏ပန်းသီးယိုကိုကြည့်ဖို့ဆွဲဆောင်စေဖို့ဘယ်လိုသိကြ၏။ ခံတွင်းထဲမှာပယင်းချိုနှင့်တောင်းပန်အတွက်ပွင့်လင်းချပ်။ သငျသညျ zest Citrus နှင့်အနည်းငယ် vanilla နှင့်သစ်ကြံပိုး, ဒါမှမဟုတ်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပေါင်းထည့်အထူးသဖြင့်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ပန်းသီးအမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှကီလိုဂရမ် 1 ကီလိုဂရမ် 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်းယူရမည်ဖြစ်သည်။ သကြား, ရေ, ခြစ်သံပုရာသို့မဟုတ်တစ်ဖန် လိမ္မော်ရောင် zest ။ ပန်းသီးအစေ့အရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ချပ် (2 စင်တီမီတာထက်ပိုထူမပါ) သို့ဖြတ်အတိုင်းဤ grandeur ပြင်ဆင်နေသည်။ Blanche သူတို့ကိုနူးညံ့မှုဖြစ်စေဝေငှဖို့ 7-8 မိနစ်, ထို့နောက်ချက်ချင်းအအေး။ သကြားအတွက်ရေပွက်နှင့်ဖျန်းခြင်း, ရည်ချက်ပြုတ်။ သူတို့ကိုချပ်ဖြည့်ပါ, သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာယိုနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထားတော်မူ၏။ ချက်ပြုတ်သည်အထိဆုံး zest, vanilla နှင့် / သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုးထားမကြာမီမှီ, ပြုတ်။ ပူပြင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေးခံ, အနီးကပ် kapron lids နှင့်ဘဏ္ဍာကြကုန်အံ့, ဘဏ်များအတွက်တိုးချဲ့ခဲ့သည်။

ပန်းသီးစင်ကြယ်သောအတွက်အချပ်

အကယ်စင်စစ်, ဤသူသည်သင်တို့ကြိုးစားခဲ့ကြပြီမဟုတ်: သစ်ကြံပိုးပန်းသီးစင်ကြယ်သောအတူပန်းသီးယိုချပ်ပြင်ဆင်ထားရန်။ လက်ျာဘက်, စိတ်ဝင်စားဖွယ်အသံ? ထိုအခါစတင်ရန်! သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: ပန်းသီး၏အနည်းငယ်ကီလိုဂရမ်စီ - 400 ဂရမ်သကြားဓာတ်နှင့်မြေပြင်သစ်ကြံပိုးကိုမြည်းစမ်းဖို့။ အပိုင်းပန်းသီးအချို့ရေအပြည့်အပျော့သည်အထိသူတို့ကိုပြုတ်ပြီး decoction mash နှင့်အတူတစ်ဆန်ခါမှတဆင့်စပါးကိုကြိတ်လောင်း, အသေးစားချပ်ခုတ်ဖြတ်။ ပန်းကန်ထဲသို့ထည့်သွင်း, သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုး၏သင့်လျော်သောပမာဏကို၌၎င်း, အနိမ့်အပူကျော်ဖြန်း, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်ကြောင့်အချို့သောအတိုင်းအတာအထိလျော့ချနေသည်နှင့်သင့်လျော်သောအထူဆည်းပူးပါဘူးသည်အထိချက်ပြုတ်။ ပန်းသီးချပ်၏တူညီသောအချပ်၏ဒုတိယအပိုင်းကတော့သကြားလောင်းနှင့်ဖျော်ရည် extract 10 နာရီကြာမတ်တပ်ရပ်နိုင်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။ ရေအနည်းငယ်ထည့်သွင်းခြင်းတဝက်အထိယိုချက်ပြုတ်။ ထို့နောက်ပြုတ် 15 မိနစ်အလတ်စားအပူပေါ်ကျင်းပရန်နှင့်မြုံအိုးထလှိမ့်ဖို့ခွင့်ပြု (သာညင်ညင်သာသာပျောက်ချပ်မပေးဖွဲ့စည်းရန်) စင်ကြယ်သောအတူချိတ်ဆက်ပါ။ သင့်ရဲ့မိသားစုတစ်စုလုံး, ထိုကဲ့သို့သောရိတ်သိမ်း, ကြိုက်နှစ်သက်လိမ့်မယ်တှနျ့ဆုတျဘူး!

ပန်းသီးနှင့်အတူ Rowan

နောက်ဆုံးတဦးတည်းကိုပိုမို sumptuous ပန်းသီးကနေယိုဘို့စာရွက် နှင့်အနက်ရောင် chokeberry ။ ကြီးမြတ်အရသာအပြင်, ကသွေးတိုးရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်, အအေးမိ, သွေးအားနည်း, ကိုယ်ခံစွမ်းအားအားနည်း။ ဤတွင်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အားရစရာပါ! အဓိကထုတ်ကုန်: အချို့သောသစ်ကြံပိုး, သကြား 3 ကီလိုဂရမ်, 2 - ပန်းသီး, 1 - Rowan သီး။ နှင့်ရေတစ်လီတာတွေအကြောင်း။ သီးခြားစီရေသတ်မှတ်ထားသောငွေပမာဏအတွက်ဖျက်သိမ်းသည့်ရည်, သကြား, နှင့်အနာစိမ်းကိုပွငျဆငျ။ ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားပါ။ ပန်းသီးနှင့်အတူအသီးပေါ်၏ချပ်သို့ဖြတ်, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်, အခွံချွတ်ဆေးကြောသန့်စင်။ peeled နှင့်ပြောင်းရွှေ့ Rowan သီးနှင့်အတူရောနှောတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွင်းထားလေ၏။ ပူရည်နှင့်အတူအသီးကိုငါသွန်းလောင်းပြုတ်နှင့်အလတ်စားအပူကျော်မိနစ် 20 မျှတည်ထားပါကြကုန်အံ့, နှိုးဆော်။ ထိုအခါဘေးဖယ်ထားအင်တုံ, ယို 4 နာရီ "ငြိမ်ဝပ်စွာနေ" ကြကုန်အံ့, တဖန်ပြုတ်, အဆင်သင့်မှဒီအချိန်ယခုဖြစ်ပါတယ်။ နှင့်နီးကပ် - တိုက်ရိုက်မီးဖိုကနေဘဏ်တွေများအတွက်အားရစရာအိပ်လေ၏။