သုပ် "ဗင်းနစ်" ။ ကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများ

ယနေ့တွင်အမျိုးမျိုးသောသုပ်အများအပြားတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးချက်ပြုတ်နည်းများ၏လက်နက်တိုက်ရှိရုံပထမဦးဆုံးမှာကြည့်ပါ။ သငျသညျပူးတွဲဖော်ပြချက်နှင့်အတူဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှု၏လုပ်ငန်းစဉ်၏ဓာတ်ပုံများကိုသူတို့နှင့်အတူ၏အများဆုံးထည့်သွင်းစဉ်းစားရသောအခါ, ထိုသူတို့ကိုချက်ပြုတ်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ကောင်းစွာသုပ် "ဗင်းနစ်" ကိုဝယ်ယူအနံ့နှင့်အရသာ enchanting ၎င်း၏ရိုးရှင်းမှုအတွက်လူသိများ။ ကအလျင်အမြန်ကိုပြင်ဆင်နိုင်အထူးသဖြင့်အဆင်ပြေ။ တိုင်းမိန်းမသည်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ရှာတွေ့ရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်, သို့သော်ရလဒ်အရာအားလုံးနှင့်အတူကျေနပ်ပါလိမ့်မည်ထုတ်ကုန်သော။ ချဲ့ကားခြင်းမရှိဘဲ, ကြှနျုပျတို့သညျဤသုပ်နှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်တွင်အစဉ်အလာ "Olivier" ကိုအစားထိုးရန်လွယ်ကူကြောင်းပြောနိုင်ပါသည်။ "ဗင်းနစ်" - ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်, ထိုပစ္စည်းသည်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုမဆိုစာရွက်ထဲမှာလက်ရှိဖြစ်ပါတယ်။ အနည်းငယ်ရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။

တစ်ဦးက timeless ဂန္

200 ဂရမ်, တစ်အလယ်တန်းကုန်ကြမ်းမုန္လာဥနီ, လတ်ဆတ်သောသခွားသီး, ခက်ဒိန်ခဲ၏ပြောင်းဖူး, 200 ဂရမ်စည်သွတ်အိုးလုယူသောစပိုင်းတွင်သုပ် "ဗင်းနစ်" ချက်ပြုတ်သောက်သည်ဝက်အူချောင်း။ ဤသူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်နေကြသည်: သခွားသီး, ကိုဆေးကြောသန့်စင်, ပါးလွှာဖြာ, ရုပ်ရှင်နှင့်ဖြတ်ခြင်းမှစင်ကြယ်အောင် ပြု. ဝက်အူချောင်း, သခွားသီးနဲ့တူပေမယ့်ဒိန်ခဲနှင့်မုန်လာဥနီတစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်ပွတ်။ ယခင်ကအရည်, ကြီးမားတဲ့သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထွက်ချထား, Mayonnaise နဲ့နှိုးဆော် decanted ထားတဲ့ပြောင်းဖူးအပါအဝင်အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကို။ စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်ဆလတ်၏မေတ္တာရပ်ခံချက်။ ဒီအသုပ်ကိုပွငျဆငျပွီးစားပွဲပေါ်ချက်ချင်းအစေခံရန်ရည်ရွယ်ခဲ့ပါတယ်။ Pre-ချက်ပြုတ်သောကြောင့်, ကသီးဖျော်ရည်ကိုနိုင်အောင်မကောငျးဖွစျလာသပေးသည်။ သို့သျောလညျးသငျသညျကိုကြိုတင်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများဖြတ်နိုင်ပြီး, ဧည့်သည်များရဲ့ဆိုက်ရောက်ရန်ရိုးရှင်းစွာ Mayonnaise နဲ့အလှဆင်သူတို့နှင့်အတူရောမွှေပါ။

and options များ၏ပင်လယ် ...

နောက်ပိုင်းတွင်စားဖိုမှူး "ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. အောက်မှာ" ဗင်းနစ် "သုပ်, ရွေးချယ်မှုဟာ host စမ်းသပ်စတင်ခဲ့သည်။ တံစဉ်များကို, မှို, ကြက်သားရင်သား, ကြက်ဥ, အာလူးနှင့်ပင်တူနာငါး - ကြောင်းတစ်ခါတစ်ရံသုပ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်ဘာပါပဲ။ သို့သော်အများဆုံးချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်သုပ်ထဲမှာ "ဗင်းနစ်" - ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်းနဲ့သုပ်။ ကပြင်ဆင်နေကြောင်းလူ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းပေါ်မှာမူတည်ပြီးကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာ "ဗင်းနစ်" ကိုအလှဆင်။ ဒီအသုပ်အလွှာသို့မဟုတ်ရောထွေး, Mayonnaise သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်သကဲ့သို့ယေဘုယျအားဖြင့်သုပ်ပန်းကန်များနှင့်ဝေမျှတာဝန်ထမ်းဆောင်; ခရမ်းချဉ်သီး, မုန်လာဥနီနှင့်သခွားသီး t ကို၏ tartlet အလှပြင်ဆင်ရေးပန်းပွင့်ပေါ်ပြန့်နှံ့စေနိုင်သည်။ ဃ။

တံစဉ်များကိုအတူသုပ် "ဗင်းနစ်" ပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ကြက်သား 350 ဂရမ် (ရင်သားကင်ဆာအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်, အမြဲပြုတ်), သုံးအာလူးပြုတ်နဲ့ 4 ကြက်ဥ (ချက်ပြုတ်), အကြမ်းအားဖြင့်မှိုနှင့် ပတ်သက်. 250 ဂရမ် (သင်လုပ်နိုင် champignons), သုတ်သင် 150 ဂရမ်ယူရန်လိုအပ်ပါတယ် ဒိန်ခဲနှင့်တဦးတည်းသခွားသီး၏ 100 ဂရမ်။ ဒီဂျအသုံးပြုမှုသုပ် Mayonnaise ဖြည့်သည်။

အာလူးနဲ့ကြက်ဥပြုတ်နှင့်စင်ကြယ်အောင် ပြု. နေကြသည်။ တံစဉ်များကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အစိမ်နှင့်ဆေးကြော။ အာလူးနဲ့ Cube, သုတ်သင်ခြင်းနှင့်သခွားသီးသို့ဖြတ်ပြုတ်အသား - တုတ်များနှင့်ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲဆန်ခါ။ မှိုဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ဖြည့်စွက်, (ကဟင်းသီးဟင်းရွက်လျှင်ပိုကောင်း) မိနစ်ထောပတ်စုံတွဲအတွက်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ကြော်နေကြသည်။ သင်တစ်ဦး upload တင်ပါလျှင် , သုပ်အလွှာ အာလူး, မှို, ဥနှင့်ဒိန်ခဲ - ထို့နောက်သုပ်ပန်းကန်လိမ့်မည်သုတ်သင်, ထို့နောက်ကြက်သား, ထို့နောက်၏အောက်ခြေတွင်။ ထိပ်တန်းကုန်တယ်သခွားသီးအပေါ်တစ်ခုချင်းစီအလွှာ promazyvayut Mayonnaise နဲ့ပြန့်ပွား။

တစ်စုံတစ်ဦးကချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်းကြိုက်နှစ်သက်မပါဘူးဆိုရင်, အစား, သင်သည်အမည်ရစည်သွတ်တူနာငါးငါးကိုယူနိုင်ပါတယ်။ ဤသူကားအ - နောက်ထပ်ကြင်နာ စာရွက်ပြင်ဆင်မှု အတွက်ဟင်းလျာများ၏။ ဒီဂျများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ (နေကြာကောင်း) ရေနံ 4 ကြီးတွေဇွန်း, ဆလတ်တူနာငါးအိုး, အာလူးပြုတ် 250 ဂရမ်ပြုတ်ကြက်ဥ 2 ကြာတဝက်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဇွန်း, ခရမ်းချဉ်သီးနောက်ထပ် 4 အကြောင်းကို 8 ယူနစ်ဖြစ်သည်။ သံလွင်သီး။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအစိမ်းရောင်တိကျတဲ့အရသာ (ကြက်သွန်, parsley နှင့်ပူစီနံ) ဖြစ်စေဝေငှဖို့ကဆက်ပြောသည်။ သင်စည်သွတ်အတူတကွရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူကနေအရည်ရောထွေးလာသောအခါသငျသညျအရအရာ, သုပ်နှင့်အလွှာပြန့်နှံ့ပြီး "ငံပြာရည်" နဲ့ဖြည့်ပါ။ သုပ်ပန်းကန်ပြန့်ပွားအာလူးချပ်၏အောက်ခြေတွင်, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ဝက်အဆာသှနျးလောငျး, အာလူးငါး ထား. , ပြီးနောက် - ခရမ်းချဉ်သီး, ထို့နောက်အလွှာထပ်ခါတလဲလဲနေကြသည်။ သံလွင်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူသုပ်ကိုအလှဆင်။