အကြိုက်ဆုံးကလေးဘဝကိုဝတ်ဆင်လျက် Herring - တစ်ဦးဂန္စာရွက်နှင့်လိပ်

ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့ herring နဲ့တူပုံကိုလူတွေကအံ့သြဖွယ်င် တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ။ herring ၏အလွှာ မေတ္တာနှင့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Mayonnaise နှင့်အတူလူးနှင့်လှပနေတဲ့ပန်းကန်ပေါ်စီစဉ်ပေး, အားလပ်ရက်ဧည့်သည်များနှင့်မိသားစုပျော်ရွှင်မှုကိုနှင့်အတူအသင်းအဖွဲ့များစွာကိုဖြစ်ပေါ်စေ။ ဤသည်ပန်းကန်အားလုံးအချိန်များတွင်ရေပန်းစားသည်နှင့်များစွာသောအိမ်ရှင်မကအရမ်းအရသာရှိတဲ့သူကချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြ၏။

ဒါပေမယ့်မှ တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီ, အောက် herring တိုင်းမိသားစုမိခင်ထံမှသမီးကိုကူးစက်စေတဲ့ဂန္စာရွက်, ကအထူးသဖြင့်အရသာခဲ့, သင်က၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု၏လျှို့ဝှက်ချက်များအချို့ကိုသိရန်လိုအပ်ပါသည်။

တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာတစ် herring အတွက်လျှို့ဝှက်ချက်များ

ကျနော်တို့ကိုပြင်ဆင်ကြသည်မဟုတ်မည်သို့ပင်ဘောဇဉ်, သင်ပထမဦးဆုံးက၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်းကိုသတိရဖို့လိုပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းအရသာများပေါင်းစပ်အကြောင်းကိုအားလုံးထုတ်ကုန်များနှင့်၎င်းတို့၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုထင်သင့်ပါတယ်။ သောသူ၏တစ်ဦးမွေ့လျော်စေသည်ဘာ - ကျွန်တော်တို့ရဲ့ gustatory ယန္တရား, ချဉ်ချိုမြိန်, ခါးသီးငန်များပေါင်းစပ်ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောလမ်းအတွက်စီစဉ်ပေးနေပါသည်! စိတ်ထဲအတွက်ဤနည်းဥပဒေနှင့်တကွ, ထမင်းချက်, သူတို့ကဆိုသညျကားအဖြစ်တစ်ခုချက်ချင်းတှငျနထေိုငျရာသည်သူ၏လက်ရာ, ဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန် တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ herring တစ်ဦးဂန္စာရွက် သေချာအောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများ presupposes:

• ဆားနယ် herring (တဦးတည်းကြီးမားသောသို့မဟုတ်နှစ်ခုအလယ်မှာတန်ဖိုးများ);
• "ယူနီဖောင်း" (2 သို့မဟုတ် 3 ကြီးမားသောအာလူး) တွင်အာလူးပြုတ်,
• ပြုတ်မုန်လာဥ (1-2 PCs ။ );
• ကြက်သွန် (တစ်ဦးကြက်သွန်);
• beet (ပျှမ်းမျှအရွယ်အစား 2);
• Mayonnaise ။

ထိုထုတ်ကုန်မဆို "အင်္ကျီကို" အတွက်မဖြစ်မနေဖြစ်ကြသည်။ အသားအရေမပါဘဲဌာပနာမုပန်းသီးပြီးလျှင်တစ်ဦးဂန္စာရွက်ပေါင်းပြုတ်ကြက်ဥ (အပိုငျးပိုငျး၏စုံတွဲတစ်တွဲ), လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ, - ဒါပေမယ့်ကိုဝတ်ဆင်လျက် Herring တိုးတက်စေနိုငျသောအပိုဆောင်းအစိတ်အပိုင်းများရှိပါတယ်။

ကြိုတင်မဲအတွက်ထုတ်ကုန်များအားလုံးပြင်ဆင်ပါနှင့်သင့်လက်ရာကိုစတင်ရန်။ ဤသည်ပန်းကန်သတိထားအာရုံစိုက်မှုလိုအပ်တယ် - အလျင်လုပ်ဘူး! ဒါဟာကြိုတင်ဝတ်ဆင်လျက် Herring အတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဂန္စာရွက် impregnation များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကျင်းပမယ့်နာရီအနည်းငယ်အသုံးမပြုခင် "အင်္ကျီကို" ကိုခေါ်ဆို - ထို့နောက်သူကတဦးတည်းဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။

တစ်သားမွေးအင်္ကျီကို "စုဆောင်း" ကိုဘယ်လိုနေသလဲ?

ကုတ်အင်္ကျီစည်းဝေးပွဲကိုအောက်ပါနိုင်ရန်အတွက်ရာအရပ်ကိုကြာ:

1. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ကိုပြင်နှင့်အောက်ခြေအပေါ်အနည်းငယ် Mayonnaise ထားတော်မူ၏။

တိုက်ရိုက်ပန်းကန်အထက်တွင် 2. တစ်ဦးကြမ်း grater (ဒါကြောင့်အပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြုပါ) နှင့်အောက်ခြေအလွှာအပေါ်အညီအမျှပြန့်နှံ့နေတဲ့ဇွန်းအပေါ်တစ်ဝက်အာလူးပွတ်ပေးပါ။ ဒါဟာအများအပြားအိမ်ရှင်မ herring ၏အောက်ဆုံးပေါ်တွင်တင်လိုကပြောသည်ရပါမည်, သို့သော်ဤ option ကိုသင့်ရဲ့အင်္ကျီကိုအကောင်းဆုံးအစားအစာများနှင့်အတူခေါ်ဆောင်သွားသည်ကိုခွင့်ပြုလိမ့်မည်ဟုနှင့် herring အင်္ကျီအတွင်းမှနေဆဲဖြစ်သည်။ အာလူးတစ်အလွှာအပေါ် Mayonnaise Apply နှင့်ညင်ညင်သာသာသည်သူ၏တစျခုလုံးကိုဇွန်းပျံ့နှံ့, ကောင်းစွာ promazyvaya အာလူး (အပေါငျးတို့သညျအခွားအလွှာဆင်တူ coated ကြသည်) အကြိမ်ပေါင်းများစွာ။ အဆောတလျင်မနေပါနဲ့ - ရလဒ်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။

3. သွေ့ခြောက်သောအရိုးမပါဘဲ herring လွှာ၏အပိုငျးပိုငျးဖြန့်ဝေ။ ထိုအခါ (- ခါးသီးမှုသွားလာရင်းဆူရေလေးကို Pre-ဖြည့်ပါနဲ့နည်းနည်းရှာလကာရည်ကိုထည့်သွင်း) ပါးလွှာ strips တွေသို့မဟုတ်ကွင်းသို့လိုက်သည်ကိုထိပ်ကြက်သွန်နီ, ထားပါ။ က herring ၏အထူးအရသာငါပေးမည် - ဤအားလုံးသည်သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်း။

4. တနည်းကား, အာလူးနဲ့ Mayonnaise ထပ်ထား။

5. ပန်းသီးနှင့်မုန်လာဥနီ၏အလွှာ - recoat Mayonnaise ။

ဒီအလွှာပြီးနောက် 6. မုန့်ဒိန်ခဲနှင့် / သို့မဟုတ်ကြက်ဥအဖြူ (အင်္ကျီ decorating များအတွက်အသုံးဝင်သောပြီးလျှင်အနှစ်) ပွတ်သပ်နိုင်ပါတယ်။

7. ယခုနောက်ဆုံးအလွှာ - beets ။ အရသာ, beets ထွက်လှည့်ကုတ်အင်္ကျီမှလွန်း, အလွှာအသီးအသီး peremazyvaya Mayonnaise သို့ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။

8. Decoration ။ လှလှပပဝတ်ဆင်လျက် Herring ကျနော်တို့ပန်းကန်န်းကျင်၏အစွန်းသုတ်စက္ကူပဝါနဲ့ဖုံးလွှမ်းသောဂန္စာရွက်ကြည့်ရှုရန်။

ဝတ်ဆင်လျက် Herring အလွန်လှပသောထုတ်ကိုဖွင့် - တူညီမူအရလိပ်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများကိုရုပ်ရှင်, သတ္တုပါးသို့မဟုတ်ယူ, တူညီတဲ့ဖြစ်ကြောင်း, သာမယ့်အစားတစ်ဦးပတ်ပတ်လည်သို့မဟုတ်ဘဲဥပုံပန်းကန် ဖယောင်းစက္ကူ။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုပထမဦးဆုံး Mayonnaise နှင့်အတူရောနှောလျက်ရှိသည်။ တစ်စတုဂံပုံသဏ္ဍာန်အလွှာပေးခြင်း, အင်္ကျီကိုယူပါ။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်အလွှာ၏အမိန့်ပြောင်းပြန်ဖြစ်ပါတယ်: ပထမဦးဆုံး beets, ထို့နောက်မုန်လာဥ, ပန်းသီး, အာလူး, ချဉ်ကြက်သွန်။ အားလုံးအလွှာအလွန်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ကျစ်လစ်သိပ်သည်းဖြစ်ကြပြီးယခင် layer ရဲ့ဧရိယာထဲမှာလျော့နည်းစေပါသည်။ ယင်းစတုဂံရဲ့အလယ်တစ်လျှောက်ချွတ်၏အဆုံးမှာ herring တန်းထားပါ။ ဂရုတစိုက်မုန့ပုံဖော်, turn, နှင့်စက္ကူဖယ်ရှားခြင်းအားဖြင့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ထားပါ။ roll ကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။