အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရေမြှုပ်ကိတ်မုန့် - ကသကြားလုံးကိုရှာမရပိုကောင်းပါ!

ဘယ်လိုမကြာခဏစတိုးဆိုင်များတွင်ကိတ်မုန့်ဝယ်နှင့်မည်သို့သာမန်အလားတူမုန့်ဖုတ်နှင့်ဆက်စပ်သောခဲ့သည်! ဒါပေမဲ့ကလေးတစ်ဦးအဖြစ်ကျွန်တော့်အမေကသင့်ပြင်ဆင်နေပုံကိုသတိရ ကိတ်မုန့်ရေမြှုပ် မိသားစုတစ်စုလုံးကိုခစျြရာအချဉ်မုန့်, အတူ။ ယင်း၏အရသာမတန်တဆမရနိုငျသောကွောငျ့ဤအအချိုပွဲအလွန်လျင်မြန်စွာအိမ်ထောင်စုစားခြင်းခံခဲ့ရသည်။ တစ်တွဲနှင့်အတူသူတို့၏ကိုယ်လက်နှင့်ကိုယ်ကိုပြင်ဆင်အဖြစ်သေချာတာပေါ့, စတိုးဆိုင်စင်ပေါ်အတူကိတ်မုန့်အဘယ်သူအားမျှထိုကဲ့သို့သောအပျြောအပါးကယ်တင်နိုင်မဟုတျပါ နှလုံးကိတ်မုန့်။ ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့လက်ပေါ်မှာဝတ်ဆင်ရန်ယောက်ျားအဆင်သင့်ထိုကဲ့သို့သောကိတ်မုန့်အဘို့ဖြစ်၏ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့တိုင်းမိန်းကလေး, အချဉ်မုန့်နဲ့ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြသင့်ပါတယ်။ မည်သို့မှန်မှန်ကန်ကန်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်ကိုပွငျဆငျသလော

တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းဟာအမှန်တကယ်စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောကိတ်မုန့်ရှိသည်ဖို့ကြောင့်အရသာအချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်, သင်သည်လှုံ့ဆော်မှုလိုအပ်ပါတယ်။ အမှန်တရားနှင့်အကောင်းတစ်စာရွက်မပါဘဲမလုပ်ဆောင်နိုင်ပါ။ ကိတ်မုန်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့သကြား (1 ခွက်), နို့ဆီ (1 တတ်နိုင်သမျှ), အချဉ်မုန့် (တစ်ဝက်တစ်ဗူး), ကြက်ဥ (4 အပိုင်းပိုင်း) နှင့်မုန့်ညက် (1.5 ခွက်) လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ တစ်အရသာကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါသုံးပြီးတခြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ကွာခြားချက်ကိုနားလည်သဘောပေါက်ရန်အလို့ငှာပြုလုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်နည်းလမ်းများစွာကြိုးစားရန်ကျိုးနပ်သည်။

ကမီးဖို၏စွမ်းရည်အပေါ် မူတည်. ကွဲပြားသောကြောင့်, ဘီစကွတ်၏မုန့်ဖုတ်လည်းအတိအကျသိရှိနိုင်ဖို့မဖြစ်နိုင်ဘူး။ ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်သို့မဟုတ်မနားလည်နိုင်ဖို့အတွက်ကျနော်တို့ကသူ၏သစ်သား skewer ထိုးဖောက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကခြောက်သွေ့, နှင့်မုန့်စိမ်းကဖမ်းမဟုတ်ပါဘူးလျှင်, ကိတ်မုန့်မီးဖိုထဲကရဖို့ရှိနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါကိတ်မုန့်ရှည်ခြမ်းအတွက်အအေးကြပါစို့။ Next ကို, သင်ချက်ပြုတ်မုန့်ကိုစတငျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အချဉ်မုန့်အလွန်ရိုးရှင်းစွာချက်ပြုတ်နေသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်သာသကြားနှင့်အတူချဉ်နို့ရောထွေးနှင့်အဆုံးစွန်သောလုံးဝဖျက်သိမ်းဖို့ခွင့်ပြုရန်လိုအပ်သည်။ ဒါဟာအတွင်း၌ဖြစ်လတံ့သောအရာကိုအသီး, စဉ်းစားသုံးသပ်ရကျိုးနပ်သည်။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ရေမြှုပ်ဖြစ်စဉ်းစားသည် ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်, ဒါပေမဲ့ဒီက high-ကယ်လိုရီအသီးကိုအလွယ်တကူမက်မွန်သီးသို့မဟုတ်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည် နာနတ်သီး, စတော်ဘယ်ရီ သို့မဟုတ်ကီဝီ။ တဦးတည်းသာငှက်ပျောသီးဿုံအချဉ်မုန့်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ဖြစ်ကြောင်းမှတ်သားဖို့ရှိပါတယ်။

အသီးအဖြတ်ကြသည်နှင့်တပြိုင်နက်သူကကိတ်မုန့် smearing စတင်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ပထမဦးစွာပထမဦးဆုံးအလွှာအသီးအပွအပေါ်အလောင်းတော်ထားရာ, ပြည့်စုံသည်ထို့နောက်လာမည့်ထားရှိလျက်, လုပ်ထုံးလုပ်နည်းနေသမျှကာလပတ်လုံးအားလုံး shortcakes lubricated ကြသည်မဟုတ်အဖြစ်ထပ်ခါတလဲလဲဖြစ်ပါတယ်။ အဆုံး၌အလှဆင်မည်ဖြစ်ကြောင်းသောသူမူကားခဲ့သောကွောငျ့, နောက်ဆုံးကိတ်မုန့်စိမ်ပေမယ့်အပေါ်အသီးပျံ့နှံ့မထားဘူး။ ဒါဟာကြောင်းမှတ်သားရပါမည် အိမ်လုပ်ကိတ်မုန့် အမြဲ store မှာကဲ့သို့ချောမွေ့ထုတ်ကိုဖွင့်ကြဘူး, ဒါကြောင့်ဒီအဆင့်မှာ, သင်ကချွန်ထက်သောဓားကိုသုံးနိုင်သည်နှင့်စုံလင်ဖို့ကိတ်မုန့်မှိုဆောင်ကြဉ်းဖြစ်ပါတယ်။ အခုတော့အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်လုနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအလှဆင်အထိဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်နိုင်ဖို့အတွက်သင်တစ်ဦး glaze ရွေးချယ်ဖို့လိုပါတယ်။ အချဉ်မုန့်ချောကလက်နဲ့မုန့်ကောင်းစားတတ်၏။ အဆိုပါ glaze အတူတူပင်ချဉ်နို့ထုတ်ကုန်များ၏အခြေခံပေါ်မှာလုပ်မယ့်မုန့်အတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်, သင်သည်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်ရိုက်နှင့်တစ်ဦးကိုအသုံးပြုပြီးနိုင်သကဲ့သို့ pastry အိတ် တစ်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့။ ဒါကြောင့်အထက် မှစ. မကြာခဏချောကလက်ချစ်ပ်တွေနဲ့ဖြန်းခြင်းနှင့် glaze လောင်းဖြစ်ပါတယ်။ သင်ကကိတ်မုန့်နှင့်အသီးကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ ပြီးသားလူသိများသကဲ့သို့, ငှက်ပျောသီးဿုံမုန့်နှင့်အတူပေါင်းစပ်, ဒါပေမယ့်ထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုထားကြသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့ကအချိုပွဲ၏မြေတပြင်လုံးအသှငျအပွငျမိုက်နဲ့ဖျက်ဆီးအချိန်ကျော်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ မုန့်နှင့်စုံလင်သောအညီအချဉ်မုန့်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူ, ဒါကြောင့်သင်အချိုပွဲအတွက်အရာဿုံမထိုက်မတန်အလတ်စားအရွယ်အစားသီး၏တရာဂရမ်ကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။

အချိုပွဲအလှဆင်ပြင်ဆင်နေများအတွက်ဇာတ်စင်ဖြစ်စဉ်ကိုပြီးစီးခဲ့သည်ကရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်ယူဆနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာသူ့ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာသုံးဆယ်မိနစ်ထရပ်အပေါင်းတို့နှင့်မိသားစုဝင်များ၏စာစားချင်စိတ်ကိုနှိုးရန်အဘို့အသာစောင့်ဆိုင်းနေဆဲဖြစ်သည်။ ပေမယ့်, စည်းကမ်းအတိုင်း, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဆက်နေရန်ပင်ထိုကဲ့သို့သောအချိန်တိုအတွင်းများအတွက်အိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်ပေး, ဒါကြောင့် bon အစာစားချင်စိတ်ဆန္ဒရှိမှသာလျှင်ဖြစ်နေဆဲဘူး!