အဆိုပါကယ်လိုရီ Quince ကဘာလဲ? ပုံမှန်မဟုတ်သောအသီးအပွအကြောင်းကိုစိတ်ဝင်စားဖို့သတင်းအချက်အလက်များ

Quince - ဤ Woody အပင်၏အ genus ၏တစ်ခုတည်းသောအဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။ ပြည်သူ့တာရှည်အသီး၏ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာနှင့်ဝိသေသလက္ခဏာများတန်ဖိုးထားကြသည်။ သင့်ရဲ့အစားအစာထဲမှာအပါအဝင်, သူတို့ကယ်လိုရီ Quince စနစ်တကျအစားအစာများစီစဉ်ဖို့အတိအကျအရာကိုသိရန်လိုအပ်သည်။

သန္ဓေသား၏ဖော်ပြချက်

ကနဦးကသာကော့ကေးဆပ်မှလူသိများခဲ့သည်။ ဒါဟာတခါတရံ "မိစ္ဆာပန်းသီး" ဟုခေါ်သည်။ အနည်းငယ်အကြာမှာတော့ဒီစက်ရုံအာရှနှင့်အချို့သောဥရောပဒေသများပြန့်နှံ့ခဲ့သည်။ နီးပါးတိုင်းအမျိုးသားရေးအစားအစာဒီအသီးကို အသုံးပြု. ဖြစ်စေဟင်းလျာများရှိပါတယ်ဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားထုတ်ကုန်မှလှပသော, ဒါပေမယ့်လည်းအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာမသာခဲ့, က Quince ၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုသိရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။

ပထမတစ်ချက်မှာဒီအကျိုးစီးပွားထူးဆန်းနှင့်ယုတ္တိမတန်ထင်ရပေမည်။ သို့သော်ကျန်းမာဖြစ်နှင့်သင့်တဲ့အစားအစာကိုကြည့်ဖို့လိုလားသူတဦးတည်း, ထိုကဲ့သို့သောတန်ဖိုးကိုလိုအပ်သောဖြစ်တယ်, ပင်လိုအပ်သော။ သငျသညျတစျခုလုံးအဖြစ်ထုတ်ကုန်ကိုသုံးလျှင်, Quince ၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးတစ်ရက်သို့မဟုတ်တစ်လစားနိုင်မည်မျှ shaggy အဝါရောင်အသီးအပွခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တွက်ချက်ကူညီပေးသည်။ သို့သော်၎င်း၏ကုန်ကြမ်းပုံစံအနည်းငယ်အသုံးပြုမှုအတွက်ကြောင့်သစ်တော်သီးနဲ့တူသေးငယ်တဲ့ကျောက်များပါဝင်နိုင်၏ရသောအများအပြားအမျိုးအစားများအားကြီးသောပျော့ဖတ်မှ။ ဒါကြောင့်အသီးအများစုအပြောင်းအလဲနဲ့များအတွက်ထောက်ပံ့ဒါ Quince ၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာအားလုံးအစားအစာများ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုတွက်ချက်ရန်အသုံးပြုသည်။

ထုတ်ကုန်၏ဂုဏ်သတ္တိများ

မွှေးသောအသီးတစ်ရှုပ်ထွေးသောဓာတုဖွဲ့စည်းမှုရှိပါတယ်။ ဒါဟာကစီဓါတ်များနှင့်အမျိုးမျိုးသောကြားအပါအဝင်အလွန်သေးငယ်တဲ့အဆီနှင့်ပရိုတိန်းပမာဏ, ဒါပေမယ့်အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားခြင်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, ပါဝင်သည်။ သို့သော် Quince ၏ 98 ရာခိုင်နှုန်းနေဆဲရေပါဝင်ပါသည်။ ဒါဟာမဆိုအသီးကဆင်တူစေသည်။ ထူးခြားတဲ့ Quince ကဘာလဲ? ဒီထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီးပြီးသားကောင်းစွာအထူးကုများကလေ့လာခဲ့သည်။

သူတို့ကဒီစက်ရုံ၏အသီးပန်ကရိယနှင့် osteochondrosis ခံစားနေရပြီးလူများအတွက်ဖြစ်ပါတယ်စားရန်အကြံပြုပါသည်။ ထို့အပြင်တစ်ဦး "အယူမှားပန်းသီး" သွေးတိုးရောဂါနှင့်သွေးအားနည်းဆန့်ကျင်ကောင်းတစ်ဦး prophylactic နိုင်ပါတယ်။ ထိုသို့အစာအိမ်ပုံမမှန်နှင့်အတူကူညီပေးသည်, ကအသီးကိုပိုးသတ်ဆေး, hemostatic နဲ့ anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများပေးသော, ဆိုးဆေးနှင့် pectin တွေအများကြီးပါရှိသည်။ ဤသည်၌အရေးကြီးအခန်းကဏ္ဍကြွယ်ဝသော Quince သောဗီတာမင်များ၏မတူကွဲပြား (A, B1, B2, B3, နှင့် C), ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီးန့်အသတ်မရှိကြပေ။ ဤတွင်, ထိုကဲ့သို့သောပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, ဆိုဒီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့်ဖလိုရိုဒ်ဓာတ်အဖြစ်, သံအာဟာရပြည့်နှင့် macronutrients တစ်ကဏ္ဍမှပါ။ ဤသည်ဆေးဖက်ဝင်ထုတ်ကုန်, ပျော့ဖတ်အပြင်လည်းအရွက်နှင့်အစေ့များကိုဖြစ်ကြသည်။ သန္ဓေသား၏ကိုယ်ပေါ်တွင်အပျက်သဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုဇာတိပကတိအားဖြင့်, စည်းနှောင်ဂုဏ်သတ္တိများပိုင်ဆိုင်, အစာအိမ်အနာ, ဒါမှမဟုတ်ချုပ်စေနိုင်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအတွက်ထုတ်ဖော်ပြောဆိုသည်။

လျှောက်လွှာ၏နယ်ပယ်

Quince နှင့်တကွသင်အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာတွေအများကြီးကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ မကြာခဏကသကြားလုံး (ယို, Marmalade, ယိုနှင့်အသီးများနှင့် berry သီးအချိုပွဲ) စေသည်။ အကြောင်းမူကား, လတ်ဆတ်တဲ့ကုန်ပစ္စည်း 100 ဂရမ်အပေါ်အခြေခံပြီးကယ်လိုရီ 57 kcal ကြောင်းဒါကြောင့်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်ကီလိုဂရမ်အတွက်တိုင်းတာရှိပါတယ်ငွေပမာဏ yablokoobraznogo သန္ဓေသား။

ထိုအခါစာရွက်ဟာအပိုင်းအစစကားရပ်၌အဘယျလျှင်ဖန်ဆင်းသလဲ? ငါဘယ်လိုပါဝါယူနစ်၏နံပါတ်တစ် Quince ပါဝင်သည်ရေတွက်နိုင်သနည်း ကယ်လိုရီ 1 pc ။ ဒါဟာအနည်းငယ်အသီးအပွအလေးချိန်အားဖြင့်တွက်ချက်နိုင်ပါတယ်။ ထို့နောက်ဂဏန်းသင်္ချာအပေါ်တစ်ဦးသန္ဓေသားများအတွက်သင့်လျော်သောနှုန်းထားကိုဆုံးဖြတ်ရန်ဆိုလို။ ဒါကကိန်းဂဏန်းထို့နောက်အဆင်သင့်လုပ်တန်ဖိုးကိုသုံးစွဲဖို့အခြိနျမမှ, သတိရသို့မဟုတ်ရေးချဖို့ကောင်းသောဖြစ်သင့်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ထဲမှာအကောင့်ထဲသို့အသီးအသီးသီးကွဲပြားခြားနားသောအရွယ်အစား၏ဖြစ်, ဒါနိုငျသောအချိန်ယူနိုင်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်, သူတို့အတွက်ကယ်လိုရီ၏နံပါတ်မညီမျှမှုဖြစ်လိမ့်မည်။ အလားတူနည်းလမ်းသာ 1 သို့မဟုတ် 2 ယူနစ်ယူတဲ့အခါမှသာလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်, သူတို့သည်သိသိသာသာအစားအစာများ၏ခြုံငုံတန်ဖိုးကိုမထိခိုက်နိုင်ပါတယ်။

ယင်းလုပ်ငန်းများ၌ကုန်ကြမ်း၏တန်ဖိုး

ဒါကြောင့်လူသိများသည်အတိုင်း, အပူကုသမှုထုတ်ကုန်ပြီးနောက်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းက၎င်း၏ parameters တွေကိုနှင့်ဝိသေသလက္ခဏာများအချို့ပြောင်းလဲသွား။ ကယ်လိုရီမီးဖုတ်ထားသော Quince လည်းအနည်းငယ်နိမ့်ဖြစ်လာသည်။

ပုံမှန်အားဖြင့်, ဤပုံစံထဲမှာတစ်ဦးကြက်သားသုပ်သို့မဟုတ်ပူတစ်ဆာကဲ့သို့ဖြစ်၏။ အခြားအမှုအရာတို့ကိုသူများထဲတွင်, အ Quince လည်းအလှကုန်များတွင်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာရောင်ရမ်းခြင်းသက်သာရာနှင့်ဘောက်ဖယ်ရှားပစ်ရန်သုံးနိုင်တယ်။ ပွတ်အလေးချိန်ကနေအလွယ်တကူခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်အိုမင်းအသားအရေကိုကယ်တင်နိုင်သည့်မျက်နှာဖုံး, ပါစေ။ ကြှနျုပျတို့သညျဤမှကြက်ဥနှင့်မုန့်၏ဒြပ်ထု add လျှင်, သင်အသားအရေတျနိုငျအောငျတဲ့အရောအနှောကိုရယူပါ။ နှစ်တွေကလူ့ခန္ဓာကိုယ်အငယ်ဆိုတော့မပါ, ဒါကြောင့်အစဉ်မပြတ်မွေးမြူရမည်ဖြစ်သည်။ Quince လွယ်ကူစွာဒီတာဝန်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်နိုင်ပါတယ်။ ကဖုတ်ဖို့လိုအပ်ခဲ့လျှင်, သင်ခရိုဝေ့ဖ်သို့မဟုတ်မီးဖိုတဖို၌ကလုပ်နိုင်ပါတယ်။ သင်ကပင် walnuts add လျှင်, အချိုပွဲရုံအံ့သြဖွယ်မည်။ Quince ၏အနိမ့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာကြောင့်အချောပန်းကန်မကြောက်နိုင်ပါတယ်။ စုစုပေါင်းစွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုသာအခွံမာသီးပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။