အဖြစ်အစဉ်အမြဲမြည်းစမ်း - မီးဖို၌ဆေးရွက်ကြီးကြက်သားစာရွက်

ကြက်သားဟင်းလျာများကမ္ဘာ၏နီးပါးနိုင်ငံအားလုံးအတွက်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာဆင်ယင်ခြယ်သ။ ဤသည်ပွဲလမ်းသဘင်အစားအစာများပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုသောအသုံးအများဆုံးအသားဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သားလွှာဗီတာမင်, micro- နှင့် macrocells ၏ကွဲပြားခြားနားသောအုပ်စုများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်နဲ့လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်တစ်ခုကုန်ပစ္စည်းပေးသွင်းပါဝင်သည်။ ကြော်ဆေးရွက်ကြီးကြက်သား မီးဖို၌အသီးအသီးပိုင်ရှင်များအတွက်လူသိများသည်, လူအပေါင်းတို့ရှည်လျားသည်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု၏လှည့်ကွက်သင်ယူကြသည်။

ကျနော်တို့ငှက်၏အသေကောင်ကိုရှေးခယျြအစားအစာပြင်ဆင်ထားရန်။ ကုမ္ပဏီ 3-4 လူတွေကိုလျှင်, သင်ယူနိုင်ပါသည် ကြက်သားအသားစားကြက်မွေးမြူရေး ကြီးမား။ ဂေဟစနစ်အစားအစာပေါ်တက်ယူဆောင်အကောင်းဆုံး option ကို, သင်တန်း, ကောင်းစွာ, တောကြက်သား, ။ သို့သော်လျှင်ကုမ္ပဏီတစ်ခုချင်းစီကိုတစ်ဦးချင်းစီအပေါ်တစ်ဦးအလတ်စားငှာကွိမျယူ, အချက်အပြုတ်အတွေ့အကြုံအပေါ် အခြေခံ. ထို့နောက်ပိုကောင်းထက်ပိုလေးပေးထားပါတယ်။ အသေကောင်ကိုလည်းအေးခဲလျှင်, သူတို့သည် defrost ဖို့သေချာပါဖြစ်သင့်သည်။ အမဲသားကို၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်လိမ့်မယ်သော်လည်း Defrosting အကောင်းဆုံး, 5-7 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အပူချိန်မှာဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအောက်ဆုံးထစ်ပေါ်တွင်တဖြည်းဖြည်းပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, 12 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေအသေကောင်ကိုအားလပ်ရက်ရက်စွဲများဖယ်ရှားပစ်ရန်။ အကောင်းဆုံး option ကို, သင်တန်း, မျြးစိမျ့စိမျ့ကြက်ဖြစ်ပါတယ်။

ကြော် ဆေးရွက်ကြီးကြက်သား အနည်းငယ်က၎င်း၏တည်ရှိမှု၏နှစ်အတွင်းပြောင်းလဲသွားပြီမီးဖို၌။ အခုတော့သူကပိုပြီးချက်ပြုတ်အချိန်မှာလည်းနိမ့်ဆုံးသို့လျှော့ချသည်အဘယ်မှာရှိကျွန်တော်တို့ရဲ့ပြောင်းလဲနေသောလူနေမှုပုံစံစတဲ့မှအဆင်ပြေအောင်ဖြစ်လာသည်။ ကြက်သားအသေကောင်ကိုအူများနှင့်လုံးဝအစိုဓာတ်ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်ရေခြောက်သွေ့သုတ်အပြေးအောက်မှာနှင့်ဆေးရမည်ဖြစ်သည်။ သငျသညျမီးဖို၌ကြက်သားချက်ပြုတ်မီ, သငျသညျအောကျပါအထိန်းသိမ်းရေးလုပ်ဆောင်ရမယ်: အသေကောင်ကိုအပေါ်ဘေကွန်နှင့်ဝမ်းဗိုက်၏ဖြတ်တောက်မှုစေ။ မီးဖိုချောင်ထဲမှာအမိန့်ကိုလိုက်နာရန်နှင့်မြုံသန့်ရှင်းစင်ကြယ်နှောက်ယှက်ပါဘူး, ကြက်သားအမဲသားကိုချွတ်တိုက်ထုတ်နေတဲ့ပလပ်စတစ်အိတ်နှင့်မီးဖိုချောင်ဆောက်ပုတ်ထဲတွင်နေရာရပါမည်။ အဆိုပါ articular မျက်နှာပြင်မှအထူးသတိထားရမှာနှင့်အသေကောင်မှသူတို့ကိုဖြတ်ခိုင်မြဲစွာမှာနေရာချထားနိုင်ပါတယ် ကြော်မျက်နှာပြင် အတူတူလေယာဉ်ဖြစ်သည်။ ယခုအိတ်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကြမ်းဆားအရောအနှောတွေနဲ့နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြက်သား, ငရုတ်ကောင်းမွှေး, ကောင်းစွာ promazyvaya အတွင်းပိုင်းမျက်နှာပြင်ပွတ်သပ်နှင့်နေရာခြံ။ ဖြစ်နိုင်သမျှအကောင်းဆုံးနည်းလမ်းအတွက်စိမ်ဆီဥနှင့်နံ့သာမျိုးကိုရပ်တည်ရန်အသေကောင်ကိုတွင်ထည့်သွင်းထားမကြာခဏလမ်းခွဲဖြစ်စေလျက်, ပိုကောင်းတဲ့ impregnation များအတွက် 20-30 မိနစ်ချန်ထားပါ။

source, ဆိုလိုမီးဖို၌ဂန္ထဝင်, ဆေးရွက်ကြီးကြက်သားစာရွက်နှင့်ပြင်ဆင်မှုအထူးနည်းပညာဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ကိုဖိထားတဲ့ထူအောက်ခြေနှင့်အဖုံးနဲ့ကြော်ဒယ်အိုးကိုသုံးခြင်းနှင့်အောက်ခြေမှကြက်သားအသေကောင်ကိုဖိ, ဒါကြောင့်ခဲ့ကြသည်အဖြစ်ကခဲ့, ထိုပန်းကန်၏အောက်ဆုံးအပေါ်ပျံ့နှံ့-eagled ။ တစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာဂျအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဆေးရွက်ကြီးကြက်သားစာရွက်သာပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းအချို့ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ တကယ်တော့ကျနော်တို့ကစဉ်းစားနေကြပါတယ်။ , ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သားအသေကောင်ကိုထားပါထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီနှင့်ဝန်နှိပ်ဖို့ထိပ်ပေါ်မှာထားကြ၏။ ဤသည်မှာအထူးဟင်းလျာများနှင့် (ရေသို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်းမှန်ထုပ်နှင့်အတူဥပမာ) ရရှိနိုင် tools များ၏ sinker နိုင်ပါတယ်။ မီးဖို၌ကြက်သားဟင်းချက် အကြောင်းကို 30-40 မိနစ်ကြာပါတယ်။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်တွင်ငှာကွိမျငယ်ရွယ်ပြီးနည်းနည်းအဆီမှန်လျှင်, ကြက်သားသို့မဟုတ်ဝက်သားအဆီတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထည့်ပါ။ ဒီအသီးဖျော်ရည်ကိုပုံမှန်အသေကောင်ကိုပြင်ဆင်နေရေလောင်းရပါမည်။ ထို့နောက်တဦးတည်း (၎င်း၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. ) 150-170ºS 15-20 မိနစ်ခန့်မှာကင်ကြက်သားခြမ်းနှင့်တွင်တူညီသည့်ကြော်၏အခြားဘက်ခြမ်းမှကျော်လှည့်။ စိတ်ပျက်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်အသေကောင်ကိုဖျန်း၏မကုန်မီ 10 မိနစ်, မွှေးကြိုင်နှင့် piquant ပြတ်သားဆေးရွက်ကြီးကြက်သားထည့်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကိုသင်အစပိုင်းတွင်သူတို့ကိုဖြန်းလျှင်သူ့ကိုမီးဖို၌များမှာမီးကျွမ်းနေပြီးခံခဲ့ရခြင်းနှင့်အရသာဆုံးရှုံးမည်, နောက်ဆုံးအဆင့်တွင်ထည့်သွင်းထားသည်။

ကျနော်တို့ဆလတ်၏ထိပ်ပေါ်မှာတစ်ပန်းကန်ပေါ်မီးဖိုနှင့်ပြန့်ပွားခြင်းမှကြက်သားကိုထုတ်ယူပါ။ ဒိန်ခဲ၏ပန်းကန်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အချပ်ကိုအလှဆင်။