ဘယ်လို multivarka အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ချက်ပြုတ်ရန်: ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်အထူးသဖြင့်စွပ်ပြုတ်အတွက်ကောင်းသောဖြစ်ကြောင်းအဘယ်သူမျှမလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည်။ Multivarka ဿုံအသီးအပေါငျးတို့သအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများထိန်းသိမ်း။ Cook က, အထဲတွင် braise သို့မဟုတ်ကင်အလွန်အဆင်ပြေ။ ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို multivarka ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်များတွင်? အောက်ပါစာရွက်အသုံးပြုခြင်း, သငျသညျလှယျကူ, အသုံးဝင်သော, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ကျန်းမာ options များစေနိုင်သည်။

multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်: စာရွက် ငယ်ရွယ်အသီး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ဂေါ်ဖီထုပ်, courgette, မုန္လာဥနီ, ကြက်သွန်, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူ, အာလူး, သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - 1 အပိုင်းအစအပေါငျးတို့သ, အာလူး မှလွဲ. .. ဒါဟာ 4-5 အပိုင်းပိုင်းယူပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်၏ပြင်ဆင်မှု: ဇာတ်စင်

1. အဆိုပါဖြတ် (diced) က "မုန့်ဖုတ်" နဲ့သံလွင်ဆီ 5 မိနစ်နဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သွန်နှင့်မုန္လာဥနီကြော်။ ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ။

2. အာလူး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့ပြောင်းရွှေ့ဖို့ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ။ ပန်းကန်ထဲမှာအာလူးလောင်းနှင့်ဆီကိုလောင်း။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ တူညီသော mode မှာ 10 မိနစ်ကြော်။ Zucchini ခွံ, သူ့ကိုကုဗပါစေ။ အာလူးအဆိုပါမုန္လာဥနီ-ကြက်သွန် zazharku သွန်းလောင်း။ zucchini Add, strips တွေနှင့်အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီးသို့ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျက်စီးရမဲ့။ , အထုအကျအဆုံးများကြက်သွန်ဖြူထားပါဆားနှင့်အတူဖြန်း, ငရုတ်ကောင်း, အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ ရေ 100 ml ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်တစ်နာရီအတွင်းငြိမ်းအေး။ သင်, multivarka ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ကိုမချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအတွက်ရှုပ်ထွေးဘာမျှမကြည့်ပါ။

ကြက်သားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်): 1 zucchini, 1 ကြက်သွန်, 1 မုန္လာဥနီ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း 1, 3 အာလူး, ကြက်သွန်ဖြူ 2 (လေးညှင်းပွင့) ။

အခြားအပါဝင်ပစ္စည်းများ: ကြက်သားပေါင် - 2 အပိုင်းပိုင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ပင်စိမ်း, ဇီယာစေ့), ဆား, နံ့သာမျိုး, နေကြာဆီ ..

multivarka အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို: ဖော်ပြချက်

အားလုံးအရွယ်အစား၏ Cube သို့ကြက်သွန်နီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်လာဥနီခုတ်။ ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းကုသရေနံ multivarochnuyu ။ ကြက်သားခရမ်းချဉ်သီးများအပါအဝင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ၏ကျန် top - ထိုအခါပေါ်မှာအာလူးတစ်အလွှာ၌ထားလေ၏။ သငျသညျနောက်ဆုံးသူတို့ကိုထားမယ်ဆိုရင်သူတို့ကကောင်းကောင်းထိပ်မှာ, သဏ္ဌာန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်နေကြသည်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများတင်သော၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းမမေ့မလြော့ပါ။ ကို "သတ်" နဲ့ 75 မိနစ်အချိန်ကိုသတ်မှတ်ပါ။

အချဉ်မုန့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်

အဘယ်အရာကိုလိုအပ်: ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥ, အာလူး, ဂေါ်ဖီထုပ်, အချဉ်မုန့်, ထောပတ်, ဆား, နံ့သာမျိုး။ ဥ မှလွဲ. ရှိသမျှသောဟင်းသီးဟင်းရွက်တဦးတည်းအားဖြင့်တဦးတည်းကိုယူ - သူတို့ 4 အပိုင်းပိုင်းရှိသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 1/4 ခေါင်းကိုယူပါ။

ဒီစွပ်ပြုတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

အလတ်စားအန်စာတုံး - ဂေါ်ဖီထုပ် strips တွေ, မုန်လာဥနီ, ကျန်ရှိနေသေးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ပွတ်သပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ multivarochnuyu ပန်းကန်ထဲမှာရေနံလောင်းသည် "မုန့်ဖုတ်" 10 မိနစ်နှင့်အတူကြက်သွန်နှင့်မုန္လာဥနီကြော်။ ထို့နောက်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ကိုထည့်သွင်း, အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းသွန်းလောင်း။ ပူနွေးတဲ့ရေထဲမှာအချဉ်မုန့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, အစွပ်ပြုတ်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့သွန်းလောင်း။ mode ကို "မုန့်ဖုတ်" မေးပါ, အစွပ်ပြုတ် 50 မိနစ်ခန့်ပြင်ဆင်လော့။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ multivarka "Redmond" တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်

တောင်းဆိုနေတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း, squash, ကြက်သွန်နီ, အာလူး, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံးခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ညီမျှနံပါတ်များကိုယူပါ။

ပထမဦးစွာအလယ်တန်းအရွယ် Cube ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီခုတ်ဖြတ်။ က "ကြော်" 10 မိနစ်အတွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ကြော်ဖို့ drop တစ်ပန်းကန်လုံး multivarochnuyu အတွက်ဆီကိုလောင်း။ ခရမ်းချဉ်သီး (presoaked) အာလူးနဲ့နံ့သာလောင်း multivarku အတွက်ထား strips တွေ, ဆား, သို့ခုတ်ဖြတ်။ ရေ (1 multistakan) လောင်း, ဒါပေမယ့်ဒါကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေမဖုံးခဲ့ပါဘူး။ 40 မိနစ် "Extinguishing" Mode ကိုမေးကြည့်ပါ။ အဖုံးကိုဖွင့်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူလောင်းကြက်သွန်ဖြူအရသာစိမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှတဖန်နီးကပ်။ အဓိကဟင်းသို့မဟုတ်တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်စွပ်ပြုတ်နိုင်အစိမ်းရောင် (ဇီယာစေ့, parsley, ပင်စိမ်း) အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။