အဘယျသို့ငှက်ပျောသီး၏စေနိုင်သည်ချက်ပြုတ်နည်းများ, ဓာတ်ပုံများ

ဒီတစ်ခါလည်းတချို့လူတွေကနေဆဲသူတို့ခွံသူတို့နှင့်အတူစင်ကြယ်စေ, သာလတ်ဆတ်သောဤအသီးကိုစားနိုင်ပါတယ်လို့ထင်ပါတယ်။ သို့သော်ဤပွဲလမ်းသဘင်များနှင့်နေ့စဉ်စားပွဲဆင်ယင်ခြယ်သလိမ့်မည်ဟုအရသာနှင့်ကျန်းမာဟင်းလျာများအများကြီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်ပင်လယ်ရပ်ခြားအံ့ဖွယ်၏စစ်မှန်သောမဟုတ်ပါဘူး။ အမှန်မှာ သင်တစ်ဦးငှက်ပျောပါစေနိုင်သော, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပစ္စည်းမှာဆှေးနှေးရလိမ့်မည်။ ယခုငှက်ပျောသီးဆို Self-လေးစားစူပါမားကတ်များတွင်ရောင်းသောကြောင့်သူတို့အရမ်းစျေးကြီးမဟုတ်မှတပါးကျွန်တော်တို့သည်ဤချက်ပြုတ်နည်းများအလွန်အသုံးဝင်မယ်လို့မျှော်လင့်ပါတယ်။

ငှက်ပျောသီးကိတ်မုန့်

အဘယ်အရာကိုပထမဦးဆုံးဌာန၌တစ်ငှက်ပျောသီးကနေလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်, ဒါကြောင့်နို့နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်နံနက်ကော်ဖီအဘို့မွှေးကိတ်မုန့်ပဲ! ဒါဟာထုတ်ကုန်များ၏အလွန်တတ်နိုင် set ကို ယူ. , ကထွက်လှည့်ကိုမြည်းစမ်းကြလိမ့်မည် - Yum!

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ကြက်ဥစုံတွဲတစ်တွဲ, သကြား 100 ဂရမ်, ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်, သုံးအလတ်စားငှက်ပျော, မျက်မှန်တရံ (ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးအနည်းငယ်ပို), တစ်ဦးဓါး၏အစွန်အဖျားပေါ်မှာဂျုံမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ။ တောင်မှမုန့်ဖုတ်မှိုလူးခွငျးအဘို့အအနည်းငယ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလိုအပ်သည်။ နှင့်နံ့သာမိတ်ဆွေတို့ကိုဘို့သင့်ကိုသစ်ကြံပိုးနှင့် vanilla သကြား, nutmeg နှင့်ဂျင်းတစ်ဦးဖြစ်တော့ add နိုင်ပါတယ် (သို့သော်သင်ထည့်လို့မရပါဘူး, ဒါကြောင့် yummy ရသင့်ပါတယ်) ။

ချက်ပြုတ်စတင်

1. အတော်လေးဂရုတစိုက်ထုတ်ကုန်ပွတ်နယ်, သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။
2. ယင်းဒိန်ချဉ် Add နှင့်ရောမွှေပါ။
3. ထိုကဲ့သို့သောအမဲချိတ်အဖြစ် peeled ငှက်ပျောသီးနှင့် mash ။
4. အရောအနှောသို့ငှက်ပျောသီး Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး။
5. ကျနော်တို့မုန့်ညက်မိတ်ဆက်ပြီးနောက်တဖန်သော့ပွငျ။ ဒါဟာနီးပါးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကပုံစံသို့သွန်းလောင်းနှင့်ပြောင်းလဲရန်မဟုတ်နိုင်အတော်လေးထူပေမယ့်ထိုကဲ့သို့ပင်ဖြစ်သည်ရသင့်ပါတယ်။
6. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်မုန့်ဖုတ်အမဲဆီများအတွက်ပြင်ဆင်ထားကွန်တိန်နာများနှင့်ငှက်ပျောအများကြီးလောင်း။
7. တစ်ဦး preheated 160 မီးဖိုတဖို၌ထားပါနှင့် (တစ်နာရီခန့်) ကိုနူးညံ့သည်အထိဖုတ်ရမည်။

ထိပ်ဖျား: ထိပ်ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူနီးပါးချောကိတ်မုန့်သည်, သင်ချောကလက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းနိုင်ပါတယ်။ ရေ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက်ကောင်းသောမှောင်မိုက်ချောကလက်၏ bar ကိုအရည်ပျော်ဖို့ကအလွန်လွယ်ကူစေပါ။ ချိုတုန်းပဲအနက်ရောင်နှင့်အခွံမာသီးသို့မဟုတ်စပျစ်သီးပျဉ်ရှိလျှင်ဒါဟာကောင်းသောလိမ့်မည်။ ဤအချောပန်းကန်ကိုပိုပြီး zest ကိုငါပေးမည်။ တဖန်သင်တို့အသီးအချပ်သင့်ရဲ့အချက်အပြုတ်အလုပ်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒီမှာဧည့်သည်များပြီးသားခေါ်လက်တွေ့ကျကျအဆိုပါအိမ်တံခါးပေါ်တွင်လျှင်အလျင်အမြန်ငှက်ပျောသီးကနေစေနိုငျသောဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ထိုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းသောပန်းကန်နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်နံနက်ကော်ဖီအဘို့အသွားနိုင်ပါတယ်။

ငှက်ပျောထောပတ် casserole: လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်!

အကောင်းတစ်ဦးရောနှောနှင့်အရသာနှင့်ပြင်ဆင်မှုလွယ်ကူ - ဤအရာသည်အလွန်ငှက်ပျောသီးနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင် option တစ်ခုဖြစ်သည်။ နှင့်ကျန်းမာရေးတို့အတွက်သူတို့အလွန်အသုံးဝင်သောဆိုသညျကား,

ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်: တစ်ငှက်ပျောသီး, ရဲရင့်ဒိန်ခဲ၏ (တစ်ပေါင်ခန့်) တစ်ဦးပန်းကန်ပြားပျံ, semolina ၏ကြီးမားသောဇွန်းတရံ, သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်, အချဉ်မုန့်၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်, မှိုလူးခွငျးအဘို့အအနည်းငယ်ကိုထောပတ်။ သငျသညျကိုသတိပြုမိကြပေမည်ကဲ့သို့ပင်, ဒီ casserole ကြက်ဥကဲ့သို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပါဝင်မှုမရှိဘဲပြင်ဆင်သည်။ အချို့သောအတိုင်းအတာအထိကအစားအသောက်ပန်းကန်ထည့်သွင်းစဉ်းစားစေနိုင်ပါသည်။

ချက်ပြုတ်စတင်

1. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် semolina နှင့်အတူသကြားရောမွှေပါ။ ထိပ်ဖျား: ဒိန်ခဲဖု kilned လျှင်, သင်အရည် (မစျေးကွက်) အချဉ်မုန့်တစ်ဇွန်းထည့်နိုင်သည်။
2. ငှက်ပျောတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူတစ်ခုသို့မဟုတ် Blender အတွက်ဖျက်စီး။
3. semolina နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သကြားများပြင်ဆင်ထားအရောအနှောတစ်ခုထူးခြားဆန်းပြားအသီးပေါင်းထည့်ခြင်း။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
4. Form ကိုအနည်းငယ်ဆီနှင့်သတ္တုပါးသို့မဟုတ်ခေပျြမြားနဲ့အမဲဆီနှင့်အတူ blanketed ။ အဆိုပါပန်းကန်ထဲမှာအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားပါ။ ရေတွင်းတစ်တွင်း-အပူမီးဖို (180-190 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) တွင်မှို (သို့မဟုတ်အတော်ကြာသေးငယ်တဲ့မှို) ကိုတင်နှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်နာရီဝက်လေးဆယ်မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
5. ထိုအခါထုတ်ကုန်ထုတ် ယူ. , ကအချဉ်မုန့်နှင့်အတူထိပ်တန်း lubricates ။ ကျနော်တို့အခြား 15-20 မိနစ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာထည့်သွင်းပါ။ သို့သော်ကယ်လိုရီကိုကြောက်နေသောသူတို့အဘို့, နောက်ဆုံးအချက်ဖယ်ရှားပစ်နိုင်ပါတယ်နှင့်အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုယူ။

အရသာရှိတဲ့ casserole အဆင်သင့်။ ဒါကငှက်ပျောသီးနှင်တံလက်ကနေဖန်ဆင်းတော်နှင့်အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အထောကျအကူပွုနိုငျသညျအဘယျသို့တစ်ဥပမာကောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအကွံဉာဏျ၏နောက်ဆုံးအပိုင်းအစ: အဲဒါကိုချမ်းသောကာလ၌ဖြစ်သကဲ့သို့, ထိုသတ္တုပါးထဲကဆွဲမ, ချအအေးအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်ပိုကောင်းကွဲဖြစ်ပါသည်။

ကင်အကျိုးကိုရကြသနည်း

ငှက်ပျောသီးလည်းကြော်နိုင်ပါတယ်ကြောင့်အတော်လေးအရသာရှိလိမ့်မည်မှန်သလော ဟုတ်ကဲ့, ဒီအရသာရှိတဲ့အားရစရာကြိုးစားခဲ့ကြသူမြား၏အမြင်၌တည်၏။ ထို့အပြင်ကြောင့်စွမ်းအင်တန်ဖိုးရှိသောထောက်ပံ့ရေးပါ! ထိုအအချက်အပြုတ်စမ်းသပ်ချက်မကြောက်ဘဲနေလျှင်, အလွန်လျင်မြန်စွာငှက်ပျောသီးကနေလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်အရာကိုတစ်ဦးချုပ်ဥပမာ။ ငှက်ပျောသီး (အရေပြားနှင့်ပျော့ပျောင်းသောအတွင်းပိုင်းအပေါ်အနက်ရောင်နှင့်အတူ) ပြီးသားမှည့်ကိုယူနိုင်ဖို့ပိုကောင်းဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာကြော်အဘို့အကောင်းတစ်ဦးသည် non-ချောင်းကိုဒယ်အိုးနဲ့ထောပတ်လိုအပ်ပါသည်။

ချက်ပြုတ်စတင်

1. ငှက်ပျောသီးဖြေရှင်းမည်။ ဝက် crosswise အတွက်တစ်ဦးချင်းစီဖြတ်ရဲ့အစမှာ။ ထို့နောက်ဖြတ်၏တလျှောက်တွင်အသီးအသီးတို့သည်ပန်းကန်ပေါ်နေဆဲဖြစ်ပါတယ်။
2. တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်။
3. သူတို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားမထိကြဘူးဒါကြောင့်ပြင်ဆင်ထားဟင်းလျာများအတွက်, (သို့သော်တစ်မူကွဲအဖြစ်ပြုလုပ် transversely ချပ်သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်) ငှက်ပျောသီးပန်းကန်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
4. ရွှေညို (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2 မိနစ်) သည်အထိတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအလတ်စားအပူကျော်ကြော်။

- ဒါဟာရိုးရှင်းပြီးကျန်းမာပန်းကန်ထဲကအလှည့် ငှက်ပျော၏အချိုပွဲ။ အဘယ်အရာကိုအလှဆင်ဖို့ပွုနိုငျသနညျး အဆိုပါ tile ကိုကောင်းသောချောကလက်ပွတ်သပ်နှင့်အဆင်သင့်ကိုခွဲအတူဖြန်း။ နှင့်အညီ, သငျသညျ vanilla ရေခဲမုန့်နှင့်အတူသူတို့ကိုအစေခံနိုင်သည်အရသာကိုကောင်းစွာပေါင်းစပ်ထားသည်။

ငှက်ပျောနှင့်နို့၏အဘယျကိုဖန်ဆင်းဘယ်သို့ရနိုင်သနည်း

သင်တန်း၏, စိမ်းလန်းစိုပြေအရသာရှိတဲ့ pancakes! သူတို့ကပင်အစပြုသူထမင်းချက်ကိုင်တွယ်ရန်အလွန်လွယ်ကူဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ထိုသူတို့ကမီးရှို့မည်ကြောင်းမကြောက်ကြဘူး! အများကြီးဒယ်အိုးပေါ်မှာမူတည်ပါတယ်: သင် Non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူ, သေးငယ်တဲ့, pancake ယူရှိသည်။ ထို့နောက်ရုံအောင်မြင်ဖို့။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 2 ကြီးမားပြီးအလွန်မှည့်သောငှက်ပျောသီး (အပျော့အတွင်းပိုင်း), သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်, တစ်ဦးဓါး၏အစွန်အဖျားပေါ်မှာဆား, မုန့်ညက်သုံးဥ, နို့တစ်ဖန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်းတစ်စုံတွဲတစ်ခွက်ကို။

ချက်ပြုတ်စတင်

1. ငှက်ပျောသီး peeled နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်လမ်းဆုံလမ်းခွ mash ။
2. တစ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥနှင့်သကြား, သီးခြားအမြှုပ်ထရိုက်တယ်။
3. ကြေငှက်ပျောပေါင်းထည့်ခြင်း, ထို့နောက်ချောမွေ့ (က Blender အတွက်ဖြစ်နိုင်) သည်အထိမုန့်ညက်နှင့် whisk ။ မုန့်စိမ်းအတွက်ထည့်သွင်းဖို့မေ့လျော့မနေပါနဲ့ - တစ်ဦးဓါး၏အစွန်အဖျားများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (ဖြစ်နိုင်ရင်သံလွင်) ၏တစ်နည်းနည်းပေါ်ဆား - ကအရည်များသင့်ပါတယ်။
4. ဒယ်အိုးပူနွေးလာသည်နှင့်အနည်းငယ်ဆီနှင့် lubricated ။ pancakes ရိုးရာနည်းပညာကြော် - နှစ်ဖက်စလုံးကနေအလတ်စားအပူကျော်။

အရသာ pancakes ဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ ဒါကငှက်ပျောသီးကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်အရာကိုအခြားဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရေခြားမြေခြားပစ္စည်းနှင့်အတူပုံမှန်ရုရှားဟင်းလျာများအဘို့အကြော်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, သာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အစိတ်အပိုင်းများရောမွှေဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆက်မပြတ်တ Two-သုံးခုအပေါ်အသစ်တစ်ခုကိုပန်းကန်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ရန်, pancakes လုပ်သူများသည်အိမ်ရှင်မ!

ငှက်ပျောသီးနှင့်ပန်းသီး၏အဘယျကိုဖန်ဆင်းဘယ်သို့ရနိုင်သနည်း

တကယ်တော့, ရေခြားမြေခြားအသီး၏အပွငျနှငျ့ကြှနျုပျတို့၏နိုငျငံ၏လူသိများနှင့်ရိုးရာဟင်းလျာများအများကြီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အဘယ်အရာကိုအရသာငှက်ပျောသီးနှင့်ပန်းသီးကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါတယ်, ဒါကြောင့် cheesecakes! တစ်ဦးကငှက်ပျောကဒီ humdrum ပန်းကန်အထူးအရသာပေးသည်နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သော texture စေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ကြက်ဥစုံတွဲတစ်တွဲ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ဦးဓါး၏အစွန်အဖျားပေါ်မှာဆား, သကြား၏ထက်ဝက်ခွက်နှစ်ခုငှက်ပျောသီးနှစ်ခုပန်းသီး, မုန့်ညက်တစ်ပေါင် - ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲနှင့် shaped cheesecakes လှိမ့်အချို့။ ထိုအကြော်အဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ချက်ပြုတ်စတင်

1. ငှက်ပျောသီးကင်းစင်နှင့် mash လမ်းဆုံလမ်းခွ။
2. ပန်းသီး peeled နှင့်ထုထုပြိုလဲသွားပြီ။
3. ကြက်ဥနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ mash လမ်းဆုံလမ်းခွများနှင့်ရောနှော။
4. (သင် semolina ၏တူညီသောငွေပမာဏကိုယူနိုင်သည်) မုန့်ညက်ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲထည့်ပါ။ အားလုံးဂရုတစိုက်ချောမွေ့သည်အထိအသော့ပွငျ။
5. အသီးကို Add ပြီးထပ်မံရောမွှေပါ။
6. မုန့်ညက်အတွက်ရှင်းပြီသေးငယ်တဲ့ syrnichki, ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
7. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပေါ်နှစ်ဖက်ကနေဒယ်အိုးကြော် cheesecakes တက်နွေး။
8. အချဉ်မုန့်, ယိုသို့မဟုတ် Marmalade နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် - ရုံကိုချွတ်မလာကြဘူး!