အလျင်ညစာပြင်ဆင်နေ

နေ့လည်စာ, ထိုနေ့ရက်သည်၏အလယ် defining, ထိုနေ့ရက်သည်၏ပထမအစိတ်အပိုင်းကိုစားသုံးခြင်းနှင့်စိတ်ဖိစီးမှုအချိန်ပြီးနောက်ပါဝါကို restore လုပ်ဖို့ကူညီပေးသည်ရာ, ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာ၏လက်ခံမှုဆိုလို။ ဒါကြောင့်ကျန်းမာဟင်းလျာများရှိရေးသင့်တယ်, ပထမဦးဆုံးဖြစ်ခြင်း၏အဓိကတ - အရည် ပူပန်းကန်, အူသိမ်အူမတိုးတက်ကောင်းမွန်ခြင်းနှင့်အစာခြေနိုင်အောင်စီစဉ်ပေးထားတယ်။ တစ်စက္ကန့်နှင့်အမျှယေဘုယျအားဖြင့်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ, အသားနှင့်အသုပ်အမျိုးမျိုးဝတ်ပြုကြလော့။ ၏သင်တန်းမဟုတ်ဘဲလူတိုင်းအတွက်အပေါငျးတို့သပြင်ဆင်ထားရန်လုံလောက်သောအချိန်ရှိပါတယ် လျင်မြန်စွာဟင်းလျာများ, ဒါပေမယ့်တစ်လမ်းထွက်အမြဲရှိပါတယ်။ ဒီတော့ဒီဆောင်းပါးမှာပါထုတ်ကုန်များ၏လက်ရှိရွေးချယ်ရေးအလွန်ကွဲပြားခြားနားသောကွောငျ့, တစ်ဦးလျင်တနပ်စာကိုပွငျဆငျဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။ ဒါကဟင်းလျာများကိုရွေးချယ်ဖို့ကဖြစ်နိုင်ခြေကိုတောင်သူကိုအမြဲတစ်နေရာရာမှာတစ်ဦးလျင်သူတို့အ။

အကြံပြုချက်များ

ရှေးခယျြထားအချက်အပြုတ်ပါလျှင် ထရိုက်မှချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးသားတစ်ဦးဖက်တီးမုန့်ညက်ပါဝင်သည်သူ့ကိုအစားအသောက်များတွင်အတွက်မီးမောင်းထိုးပြစေတော်မူမည်ကြောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အဆငျသငျ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီး၏အလင်းသုပ်ကောက်ရန်အဘို့အ, ကပိုကောင်းပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာအဖြစ်ပင်ဖြစ်နိုင်သမျှဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်, ရွေးချယ်ဖို့အကြံပြုသည်။

သခွားသီးဟင်းချို ဇီယာစေ့နှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: နှစ်ခုသခွားသီး, ဒိန်ချဉ်နှစ်ခွက်, ကြက်သွန်ဖြူထဲကတစ်ခုလေးညှင်းပွင့, သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဇီယာစေ့နှစ်ခုဇွန်း။

အလျင်ညစာပြင်ဆင်နေ

သခွားသီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ဖြတ်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်မြေပြင်နှင့်အတူတစ်ဦး Blender ၌ထား၏။ ဇီယာစေ့ထုခုတ်နှင့်သူတို့ပြင်ဆင်ထားပန်းကန်ဖြန်း။

Borsch "မိနစ်"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: မုန်လာဥနှစ်, သုံး beets, သံပုရာဖျော်ရည်နှစ်ဇွန်း, ဟင်းရည်ရှစ်မျက်မှန်တစ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကြက်သွန်၏လေးပုံတပုံ, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှစ်ခုဇွန်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, သုံး peppercorns, သကြား။ မုန်လာဥနီနှင့် beets တစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်သပ်: ဤလမ်းဖွင့်ကြာပွတ်ဘောဇဉ်ပြင်ဆင်ပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူဖြန်း, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်တဆယ်ငါးမိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ဤအတောအတွင်းဟင်းရည်ကဂေါ်ဖီထုပ်ဖျက်စီးရမဲ့ပစ်ပြုတ်, မုန်လာဥနီငါးမိနစ်ပြုတ်, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, အစုလိုက်အပြုံလိုက်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကဆက်ပြောသည်။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

khachapuri

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: နှစ်ခုကုန်ကြမ်းကြက်ဥ, ဇီယာစေ့၏တရာဂရမ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှစ်ဇွန်း, ခက်ဒိန်ခဲ၏နှစ်ရာဂရမ်မုန့်ညက်နှစ်ဇွန်း။

တစ်ဦး grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်တိုက်, ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့: အထက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများနေလျင်ညစာပြင်ဆင်နေသည်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ရေနံ မှလွဲ. ရောနှောခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင် khachapuri သည်အထိရေနံ, ကြော်နဲ့အပူကြော်ဒယ်အိုးတစ်ဇွန်းနှင့်အတူပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

ခုတ်ဖြတ်ခြင်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ဒိန်ခဲ, ခြစ်မုန်လာဥတဦးတည်းတဝက်သံပုရာ, leek အရွက်, ဝက်သား tenderloin တစ်ကီလိုဂရမ်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်သုံးခုဇွန်း, ဆား, နံ့သာမျိုး, breadcrumbs နှင့်။

အလျင်ထဲမှာအရသာမုန့်ညက်ဟင်းချက်

အမဲသားကိုဖြတ် slugger သံပုရာဖျော်ရည်ကိုငါသွန်းလောင်း, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပွတ်, ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်းဖြစ်ပါတယ်။ ခုတ်နှစ်ဖက်စလုံးတွင် breadcrumbs နှင့်ကြော်အတွက် paneer ထို့နောက်မိနစ်နှစ်ဆယ်ပေါ်တွင်လဲလျောင်း။ ဒိန်ခဲ, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီရောနှောနေကြတယ်, ငါးမိနစ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကြော်နှင့်နေရာဖြည့်စွက်ခုတ်မှာလျှောက်ထားသည်။

သုပ် "ကျောင်းသား"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: တရာဂရမ် အာလူးပြုတ်, ပြုတ် ဝက်အူချောင်း, မုန်လာဥနီ, စည်သွတ်ပဲစေ့တွေဟာချဉ်သခွားသီး, ပြုတ်ကြက်ဥနှင့် Mayonnaise ။

အဘိတ်:

အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုထုဖြတ်ရောနှောလျက်ရှိသည်။

သုပ် "လူပျိုကြီး"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: တရာပြုတ်အာလူးဂရမ် herring, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်ဆီဖြည့များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

အဘိတ်:

လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ Cube နှင့်ရောနှောသို့ဖြတ်နေကြသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!