အိမ်တွင်စနစ်တကျပျော်ဖို့ရှာလကာရည်အဖြစ်?

အဘယ်အရာကိုခုနှစ်တွင်အချိုးအစားအိမ်မှာရှာလကာရည်ရော? ဒီနေ့သင်ဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ၏ခြေလှမ်းဖြစ်စဉ်ကိုအားဖြင့်ခြေလှမ်းကိုတင်ပြ, သင်အလွယ်တကူညာဘက်သင့်ကိုယ်ပိုင်မီးဖိုချောင်ထဲမှာသယ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။

ရှာလကာရည်တစ်ဦးမျှမျှတတဘုံအချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်အစွန်းရောက်သတိနဲ့အသုံးပြုသင့်ပါသည်။ ဒါဟာအမျိုးမျိုးသော marinades အတွက်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့တက်စတော့ရှယ်ယာဖို့ကိုချစ်သောသူတို့အားသာအိမ်ရှင်မများ၏အထူးသဖြင့်မှန်သည်။ သငျသညျစနစ်တကျကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းရှာလကာရည်မှေးမှိန်ဖို့ဘယ်လိုမသိကြပါလျှင်ပြီးနောက်ရှိသမျှသည်ပြင်းထန်သောအစာအဆိပ်သင့်လာပြီအများဆုံးဖြစ်နိုင်ခြေရှိသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအရေးပါသောပြဿနာတစ်ခုဆောင်းပါးမွှုပျနှံဖို့ကျွန်တော်ဆုံးဖြတ်လိုက်ကြပြီဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။

အဘယ်အရာကိုထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်

ထွက်ရှာရန် ပုံးရည်မှေးမှိန်ဖို့ဘယ်လို တစ်ဦးတည်းအောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများကိုကွိုတငျပွငျဆငျသငျ့သညျ:

• acetic အနှစ်သာရ;
• အအေးပြုတ်ရေ။

အခုတော့စတိုးဆိုင်များတွင်သင်သည်လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောပြင်းအားဝယ်နိုင်နေတဲ့ချွန်ထက်ထုတ်ကုန်။ ဒါကြောင့်သင်ကစူပါမားကက်စင်ပေါ်အပေါ်ရှာလကာရည်, 3, 6 ရာခိုင်နှုန်း 9 တှေ့ရပေမည်။ ထို့အပြင်တစ်ဦးအရောင်းနှင့်အလွန်အမင်းအာရုံစိုက်အနှစ်သာရ၏ 70% ကိုမကြာခဏလည်းမရှိ။ စကားမစပ်မြင်ကွင်းကိုအစိတ်အပိုင်းအစှမျးသတ်တိ, ဒါပေမယ့်လည်းထုတ်လုပ်မှု၏နည်းလမ်းကိုသာဖြစ်ပါတယ်။

ရှာလကာရည်၏အမျိုးအစားများ

ချက်ပြုတ်အတွက်အသုံးအများဆုံးအစားအစာများကိုရှာလကာရည်၏အောက်ပါအမျိုးအစားများဖြစ်ကြသည် (စာရင်းထဲမှာလူကြိုက်အများဆုံး, ပြီးတော့ဆငျးသဖြင့်အစပြု)

1. ပန်းသီး;
2. ပိုးစာ;
3. ဆန်;
4. အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို;
5. ဝိုင်ဖြူ;
6. Malt;
7. ရှယ်ရီ;
8. အုန်းသီး။

3 ရာခိုင်နှုန်းရန်ရှာလကာရည်မှေးမှိန်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်အသေးစိတ်

အဆိုပါဖုတ်အမျိုးမျိုးတို့ကို၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အခြားအချက်အပြုတ်အောင်မြင်မှုအဘို့, ကျွမ်းကျင်သူများအနည်းဆုံးစုစည်းရှာလကာရည်, ဆိုလိုသည်မှာ 3 ရာခိုင်နှုန်းသုံးစွဲဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ထို့နောက်၎င်း၏ပထမဆုံးသောအဘို့ကို 10, 30% သောမူလအနှစ်သာရခွန်အား၌သင်တို့ကိုမရရှိနိုင်လျှင်အညီအမျှပြုတ်အစိတ်အပိုင်းများကိုရေအေးကဆက်ပြောသည်ရပါမည်။ အဆိုပါ acetic acid ကိုအာရုံစူးစိုက်မှု 70% ဦးရေအများဆုံးတန်ဖိုးကိုဖြစ်လျှင်, ထို့နောက်အအေးအရည် 22.5 အစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ခုငွေပမာဏအတွက်ဆက်ပြောသည်ရပါမည်။

ရှာလကာရည်အဖြစ်အိမ်တော်ကိုကိုယ့်ကိုကိုယ်ပျော်ဖို့? ဒါကလီတာဖန်ပုလင်းယူလိုအပ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်အနှစ်သာရလောင်း, ထို့နောက်အအေးထည့်သွင်း ပြုတ်ရေ အထက်ပါအစီအစဉ်အောက်, အဖုံးပိတ်လိုက်ပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တုန်လှုပ်။ အဲဒီနောကျ acetic acid ကို ချက်ချင်းအမျိုးမျိုးသောကိတ်မုန်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်သုံးခြင်းနှင့်စပ် marinades ကိုပေးနိုင်သည်။

အခြားအ dilution အစီအစဉ်များ

အချို့ကိစ္စများတွင်, ချက်ပြုတ်ရှာလကာရည်နှင့်အခြားပြင်းအားအသုံးပြုချင်။ ဤအခြေအနေ၌, အလားတူလမ်းအတွက်ပြုမူသင့်တယ်။ ဥပမာ, 4% solution ကိုများအတွက်အောက်ပါအချိုးအစားအတွက်အသုံးပြုရမည်:

• 1: 7 လျှင် ရှာလကာရည်အနှစ်သာရ 30%;
• 1:17 70% ၏အနှစ်သာရပါ။

ထို့ကြောင့်တစ်ဦး 5% acetic ဖြေရှင်းချက်ကိုဖန်တီးရန်တန်းတူအချိုးအစားနေသောခေါင်းစဉ်:

• 1: 6 (မူရင်းအနှစ်သာရ၏ 30% မှာ);
• 1:13 (70% အနှစ်သာရမှာ) ။

6% ၏အဖြေတစ်ခု to:

• 1: 5 (ကနဦးအာရုံစူးစိုက်မှု၏ 30% မှာ);
• 1:11 (ကနဦးအာရုံစူးစိုက်မှု၏ 70% မှာ) ။

7% solution ကိုများအတွက်:

• 1: 4 (ကနဦးအာရုံစူးစိုက်မှု၏ 30% မှာ);
• 1: (ကနဦးအာရုံစူးစိုက်မှု၏ 70% မှာ) 9 ။

ဖြေရှင်းချက်၏ 8% to:

• 1: 3.5 (ကနဦးအာရုံစူးစိုက်မှု၏ 30% မှာ);
• 1: (ကနဦးအာရုံစူးစိုက်မှု၏ 70% မှာ) 8 ။

ဖြေရှင်းချက်၏ 9% for:

• 1: 3 (ကနဦးအာရုံစူးစိုက်မှု၏ 30% မှာ);
• 1: (ကနဦးအာရုံစူးစိုက်မှု၏ 70% မှာ) 7 ။

ဒါကြောင့်ယခုသင်အိမ်ပြန်အတွက်ရှာလကာရည်နှင့်အရသာ pastries နှင့် marinades ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုရန်ခွင့်မှေးမှိန်ဖို့ဘယ်လိုသိကြ၏။