အိမ်လုပ် ravioli ။ ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကို

ဖက်ထုပ် - ကျွန်တော်တို့တစ်ယောက်ချင်းစီမှအကျွမ်းတဝင်ကလေးဘဝထဲကနေပန်းကန်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့မိခင်နှင့်အဖွားတို့ကဒါကြောင့်ချစ်ရာသခင်သည်ဤအစဉ်အလာရုရှားပန်းကန်, ပထမဦးဆုံးဧည့်သည်များအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ သငျသညျကြှနျုပျတို့၏တိုင်းပြည်သည်အဘယ်အရာနှင့်ဆက်စပ်သောနိုင်ငံခြားသားကိုမေးခဲ့လျှင်သူသည်ဖက်ထုပ်, ဗော့ဒ်ကာနှင့်ဝံမှတ်မိလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့မနက်စာ, နေ့လည်စာနှင့်ညစာအဘို့ဤဟင်းစားရန်အဆင်သင့်ရှိပါတယ်။ ဖက်ထုပ်ထောပတ်, အချဉ်မုန့်, ကြက်သွန်နီ, Mayonnaise နှင့်အခြားဝက်အူချောင်းနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ ဘယ်လိုအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ဒီအစားအစာ? ကယ်လိုရီဟင်းလျာများအတော်လေးမြင့်မားသည်, ဒါ corpulence လိုသူမြား, သင်သည်ထိုသူတို့လူအပေါင်းတို့သည်အချိန်မစားသင့်တယ်။

အစဉ်အလာကနေဖန်ဆင်းဖက်ထုပ် တဆေးမပါသောမုန့်စိမ်း။ အဆာအသား, ငါးသို့မဟုတ်ကုန်တယ်အမဲသားကို minced နိုင်ပါသည်။ မကြာခဏကြက်သား, ကြက်ဆင်, သိုးသငယ်ကို, အမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သား၏အဆာလုပ်မထက်။ khinkali, ဖက်ထုပ်, ravioli, chuchvara, စုန်း, kreplach, etc, ဒါပေမယ့်မပုံစံမဟုတ်သလိုအကြောင်းအရာကအခြေခံကျကျပြောင်းလဲပစ်မထားဘူးသည့်အခါ: ကမ္ဘာတဝှမ်းကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေ၌ဤပန်းကန်ကိုခေါ်။

ဖက်ထုပ်၏ဇာတ်လမ်း

တဦးတည်းဒဏ္ဍာရီဖက်ထုပ်အဆိုအရ XVI ရာစုအတွင်းရုရှား၌ထင်ရှား Trans-Urals ကနေကျွန်တော်တို့ကိုရောက်လေ၏။ အခြားသူများပန်းကန်မှနျဂို-တာစစ်ပွဲများ၏ရလဒ်အဖြစ်တရုတ်ထံမှရုရှားသို့ရောက်လာသည်ဟုဆိုကြသည်။ အမြင်တစ်တတိယအချက်ကတော့ Finno-Ugric လူမျိုးဖက်ထုပ်နှင့်အတူတက်လာခြင်းနှင့်တိုင်းပြည်တစ်လျှောက်လုံးသူတို့ကိုဖြန့်ဝေခဲ့ကြရာသည်နှင့်အညီ, ရှိပါသည်။ အမျိုးအနွယ်အားဖြင့်, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကျယ်ပြန့်တိုင်းပြည်အတွင်းနေရာအရပျမှလှည့်လည်ခြင်း, ဖက်ထုပ်ထဲမှာမီးကူးညစာချက်ပြုတ်, သူတို့ကဆိုက်ဘေးရီးယား၏ချမ်းသောကာလ၌အသက်ရှင်ကျန်ရစ်သောမရှိမဖြစ်စားရကြ၏ ဆူရေ။ သူတို့ကြာကြာသူတို့ရဲ့လွင်လတ်ဆတ်ထိန်းသိမ်းထားသောကြောင့်, Siberian ရေခဲ၏ stuffing တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၌ထားရသည်။

အိမ်လုပ် ravioli ။ ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကို

အိမ်လုပ် ravioli အိမ်ရှင်မပြုစုစောင့်ရှောက်ထောပတ်, အသား, ဝက်အူချောင်းနှင့်အခြားထုတ်ကုန်များအပေါ် skimp မသို့ရာတွင်သူတို့မကြာခဏပိုပြီးကယ်လိုရီတွေဟာအများကြီးကွဲပြားခြားနားသောစတိုးဆိုင်ကနေမဟုတ်, ။ ပျမ်းမျှကယ်လိုရီအိမ်လုပ် ravioli သုံးရာကယ်လိုရီအနီးဖြစ်ကြသည်။ ဒီနေရာတွင်ကမုန့်စိမ်းနှင့် stuffing ပေမယ့်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်ထားတဲ့အတွက်ဟင်းရည်မသာစဉ်းစားရန်လိုအပ်ပေသည်။ သငျသညျပုံစံတင်ပို့ရန်လည်းဝက်အူချောင်း, အချဉ်မုန့်နှင့် condiments အမျိုးမျိုးကိုထည့်သွင်းသည့်အခါလျှင်, စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုလည်းအလွန်တိုးတက်နေပါတယ်။

စက်ရုံလုပ်ဖက်ထုပ်။ ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကို

အဆိုပါဖက်ထုပ်များအတွက်သကဲ့သို့, စက်ရုံအလုပ်ရုံများတွင်ချက်ပြုတ်, ရေတွက်ကယ်လိုရီနှင့်အတူအဘယ်သူမျှမပြဿနာအထုပ်၏နောက်ကျောပေါ်မှာရေးထားတဲ့အားလုံးအသေးစိတ်ရှိရလိမ့်မည်။ ပျမ်းမျှအားတွင်, ဒီကိန်းဂဏန်း 250 ကနေထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ၏ 100g နှုန်း kcal 400 မှကွဲပြားခြားနားသည်။ သငျသညျအနိမ့်ကယ်လိုရီပါလိမ့်မည်သည့်ဖက်ထုပ်ဝယ်ချင်တယ်ဆိုရင်, အစားအသောက်အသားကိုကြည့်။

ဒါဟာပန်းကန်အစာအိမ်အပေါ်အတော်လေးလေးလံကြောင်းသတိပြုရကျိုးနပ်သည်, ဒါကြောင့်သင်ကအစာခြေစနစ်ပြဿနာတွေရှိပါက, ကထိုကဲ့သို့သောအစားအစာမှရှောင်ကြဉ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒါကြောင့်အစာရှောင်ခြင်းအစားအစာဖြစ်ပါသည်, သို့သော် volumes ကိုပြောတတ် - အဖက်ထုပ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအထူးသဖြင့်အားလုံးသတိပြုမိ။ ဘယ်တော့မှမအမြန်အစားအစာတစ်ခုအစားအစာကျန်းမာရေးနှင့်ကိန်းဂဏန်းကောင်းမွန်သည်ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းမရှိပါ။

ဘယ်နှစ်ယောက်ကယ်လိုရီဖက်ထုပ်အတွက်တစ်ဦးဓါတ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားသလဲ? ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်နှစ်ရာနှင့်ထုတ်ကုန် 100 ဂရမ်နှုန်းငါးဆယ် kcal ။ ဒါဟာအတော်လေးအနည်းငယ်သာဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာဖြည့်ဆည်းနေတဲ့ကြက်ဆင်, ကြက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားဖြစ်နိုင်သည်။ အစားအစာကိုလက်ခံမှုအတွက်ဝက်အူချောင်းနှင့်ပေါင်မုန့်ကိုအသုံးဖို့ငြင်းဆန်။

ကြောင်းသူတို့ကိုယ်သူတို့သက်သတ်လွတ်စားထည့်သွင်းစဉ်းစားသောကွောငျ့အတော်များများ ravioli ငြင်းဆန်။ အခြားသူများကိုအခြေခံကျကျကိုယ့်ကိုကိုယ်ကြက်ဥ, ငါးနှင့်ပင်လယ်စာခွင့်ပြု, သာအသားကိုစားကြသည်မဟုတ်။ အထူးငါးဖက်ထုပ်ထိုသူတို့အဘို့ကိုဖန်တီးခဲ့တယ်။ သူတို့ကိုအများအားဖြင့်ပင်လယ်သို့မဟုတ်မြစ်ငါးပြင်ဆင်ပါ။ အဆိုပါအဆာဒါအပေါ်ကော့, ဆော်လမွန်, hake, ဝါး, ပုံမှန်အတိုင်း, ငါးကြင်း, ပိုက်, chum နှင့်သုံးနိုငျအဖြစ်။ အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာစံမကွဲပြားခြားနားသည်။ သင်ပြုရန်လိုအပ်ပါတယ်အဓိကအရာ - အားလုံးအရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ငါးချပ် skip, ထို့နောက် minced ကြက်သွန်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်အနည်းငယ်ရေနံ add ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ငါးအဆာနှင့်အတူ Ravioli ပိုပြီးအရည်ရွှမ်း, နူးညံ့လျော့နည်းကယ်လိုရီဖြစ်ကြသည်။ အချဉ်မုန့်, မုန်ညင်းသို့မဟုတ် Mayonnaise နှင့်အတူသင်တတ်နိုင်သလောက်သူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။