အစားအသောက်ပန်းကန်ခရမ်းချဉ်သီး - အသုံးဝင်သောနှင့်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့!

ခရမ်းချဉ်သီးဖြစ်ကောင်းနိုင်ငံအများအပြားအတွက်မီးဖိုချောင်ထဲမှာလူကြိုက်အများဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တဦးတည်းဖြစ်၏။ ကျနော်တို့နိုင်ငံမှာကျနော်တို့ကိုအလွန် ချစ်. များမှာ ခရမ်းချဉ်သီး၏ caviar, စီမိသားစု၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စီးပွားဖြစ်စာရွက်ရှိပါတယ်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက် pilaf ၏လူကြိုက်များ၏အရှေ့ပိုင်းနိုင်ငံများတွင်။ ကိုရီးယားရှိစကားမစပ်, ချစ်ရသူမနည်းသောအရာ, ခရမ်းချဉ်သီးအများအပြားစပ်ဟင်းလျာများဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ကျနော်တို့ရှိသည်။ ဒါကြောင့်ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကမ္ဘာကြီးမေတ္တာတော်ကိုရရှိခဲ့သည်ခဲ့သလဲ

ခရမ်းချဉ်သီး၏သိသာအကျိုးကျေးဇူးများကို

ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုခစျြမတော်တဆမဟုတ်ပါဘူး။ ကောင်းသောအရသာအပြင်, နည်းနည်းအပြာ (သူတို့လူကြိုက်များသောဟုခေါ်ကြသည်ကဲ့သို့) အခြားထူးခြားသောပစ္စည်းဥစ္စာပိုင်ဆိုင်မှုရှိသည် - သူတို့ဟင်းလျာများတစ်ဦးမယုံနိုင်လောက်အောင်ကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ပင်အဓိကထုတ်ကုန်အဖြစ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုအသုံးပြုပြီး, သင်အချက်အပြုတ်လက်ရာအတွက်ထပ်ခါတလဲလဲမည်မဟုတ်ပါအချိန်ကြာမြင့်စွာနိုင်ပါလိမ့်မည်။ အစားအသောက် ပန်းကန်ခရမ်းချဉ်သီး အစားအစာများကိုစုပ်ယူရာမှအပျြောအပါးအများကြီးကယ်မနှုတ်, ဒါပေမယ့်လည်းခန္ဓာကိုယ်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်ကူညီပေးဖို့သာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်မယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်သည်လို့ပဲ။ Yogi ခရမ်းမှာအနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်တစ်ပါတ်ကိုစားရန်လိုအပ်ကြောင်းထိပ်တဆယ်ထုတ်ကုန်လာကြ၏။ ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှလုံးပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သောသောပိုတက်စီယမ်၏ကြီးမားသောပမာဏ, ပါဝင်သည်။ Sinenkie နေဆဲ, သံဆား၏အကောင်းဆုံးအချိုးအဖြစ်, အသွေးရောဂါများခံစားနေရပြီးလူများအတွက်သင့်ရဲ့အစားအစာထဲမှာကြေးနီပါဝင်, မန်းဂနိစ်အသစ်သောသွေးဆဲလ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းလှုံ့ဆော်ခြင်း။ အဝလွန်သောလူများတွင်ခရမ်းချဉ်သီး၏အစားအသောက်များတွင်ဟင်းလျာများအစားအသောက်များတွင်အတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ရပါမည်လိုအပ်ပေသည်။ တတိယအဆင့်အနေနဲ့ပထမဦးစွာက "နည်းနည်းအပြာ" ဟုပျော့ Diuretics ဆီးဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်, ဒုတိယအ, ဇီဝြဖစ်ပုံမှန်နှင့် - သူတို့အနိမ့်ကယ်လိုရီဖြစ်ကြသည်။ ဤဆောင်းပါးသင်သည်သူတို့၏ချစ်ရသူအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်နိုင်သည့်ခရမ်းချဉ်သီးအချို့ကိုအစားအသောက်ပန်းကန်, တွေ့ရမယ်။ ယင်း၏တတ်နိုင်စျေးနှုန်း - သို့သော်မတိုင်မီငါသည်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အခြားအားသာချက်ကိုအလေးပေးချင်တယ်။

ခရမ်းချဉ်သီး၏ဓါတ်ဟင်းလျာများ: ချက်ပြုတ်နည်းများ

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း, ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများတို့သည်ကြီးစွာသောအမျိုးမျိုးအတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဤတွင်သူတို့ထဲကတချို့ရှိနေပါတယ်။

လှော်ခရမ်းချဉ်သီး၏သုပ်

လေးအလတ်စားခရမ်းချဉ်သီးကိုယူပါ။ ခွံကွာအရေခွံနှင့်လက်ချောင်းများ၏အထူနှင့်အတူ longitudinal ဖြာ။ ထို့နောက်အထူးမီးသင်္ဘောသို့မဟုတ်ကင်သုံးပြီးစုံတွဲတစ်တွဲအဘို့ထိုသူတို့နှင့်မပြုတ်။ သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောင် (အနည်းငယ်မှောင်ဖြစ်လာ) ပြောင်းလဲပြီသိမြင်ပြီးတာနဲ့ - သူအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ဆိုလိုသည်။ နောက်တစ်ဆင့်: ထုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီခုတ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်အပြာနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးအေးမြနေစဉ်, ငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျ: တစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာ၏သီးဖျော်ရည်ကိုယူပါကကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲတစ်တွဲညှစ်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသုံးဇွန်းထည့်ပါ။ အချို့ဆားကိုထည့်သွင်းဖို့သုပ်လိုအပ်ပါသည်။ ဆားပဲပိစပ်ဆော့စ်ရှိကတည်းက။ အားလုံးကောင်းစွာရောနှောနှင့်အေးမြသည်အထိစွန့်ခွာ။ အလွန်အရသာရှိတဲ့!

မီးဖုတ်ထားသောခရမ်းချဉ်သီး ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ

အစားအသောက်ပန်းကန်ခရမ်းချဉ်သီးကျန်းမာသောအစားအစာများ၏အခြေခံမူလိုက်နာသူကိုလူတို့တွင်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ သင်ဤစာရွက်ထဲတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ , sinenkie ကြီးမားသောချပ် Cut တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်အပေါ်မှာထားနှင့်ဆီသူတို့ကိုဖြန်း။ ဒါ့အပြင်ခရမ်းချဉ်သီးချပ်ခုတ် - ခရမ်းချဉ်သီး၏ထိပ်နှင့် podsolite အပေါ်ထားတော်မူ၏။ အဆိုပါ preheated မီးဖိုအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားပါ။ ဤအတောအတွင်း, parsley နှင့် cilantro နှင့်ဆန်ခါဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ mash ။ ခရမ်းချဉ်သီးနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီအခါ, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအစိမ်းရောင်ထိပ်ပေါ်တွင်တင်နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ ငါးမိနစ်မီးဖို၌ချန်ထားပါ။

ဟင်းရည်

သငျသညျမွငျပါပွီအမျှအစားအသောက်ပန်းကန်ခရမ်းချဉ်သီးကအရမ်းရိုးရှင်းစွာပြင်ဆင်ကြ၏။ သငျသညျခေါက်ဆွဲချစ်ကြလျှင်, သငျသညျထိုသူတို့အားခရမ်းချဉ်သီးဟင်းရည်ချက်ပြုတ်။ က "နည်းနည်းအပြာ" သေးငယ်တဲ့ Cube Cut, ဆားလောင်းနှင့်နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်စွန့်ခွာ။ သူတို့ကသီးဖျော်ရည်ကို start up အခါ, သူတို့ကိုညှစ် - ဒါကြောင့်သင်ကခါးသီးမှုကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကြီးမားသောကြက်သွန်ခုတ်။ သန့်ရှင်းသောလည်းသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်အများအပြားမုန်လာဥ။ ဒယ်အိုးထဲမှာအနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။ ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်မှ add တစ်ဦး grater အပေါ်ပန်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးတရံနှင့်ရရှိလာတဲ့ slurry ပွတ်ပေးပါ။ အချို့ငါးမိနစ်ပြုတ်ရေပူ (200 ခန့် mL) ထည့်ပြုတ်ပန်းကန်သည်အထိမျှတည်ထားပါမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲအပေါ်ဟင်းရည်ထားပါ။ ဤအအရသာချက်ပြုတ်ရန်သေချာစေပါ တဲ့အစားအစာအစားအစာများ! ချက်ပြုတ်နည်း ခရမ်းချဉ်သီးဆက်ဆက်သင့်ရဲ့ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်၏ပထမဦးဆုံးစာမကျြနှာသိမ်းပိုက်။