တူနာငါးနှင့်အတူတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုပ်။ အတော်များများကအရသာချက်ပြုတ်နည်းများ

တူနာငါးသုပ်ယနေ့အလွန်လူကြိုက်များကြသည်။ ဤသည်ပင်လယ်ရပ်ခြားငါး၏အံ့သြဖွယ်အရသာဖြစ်သည်, သို့သော်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများမသာရှင်းလင်းထားပါသည်။ တူနာငါးအသားပရိုတိန်း, အမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့်အဖက်တီးအက်ဆစ်ပမာဏကြီးမားတဲ့ (Omega-6, -3) ပါရှိသည်။ ဒါ့အပြင်သူကဗီတာမင် B3, မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့်သံပေါကြွယ်ဝသည်။ ဤတွင်နဲ့သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံတချို့ options များဖြစ်ကြသည် တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် တူနာငါးနှင့်အတူ။ ဒါဟာအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာပန်းကန်လည်းနိမ့်ကယ်လိုရီဖြစ်ပါတယ်ပါပဲ။ ဒါကြောင့်လုံခြုံစိတ်ချစွာလူကိုလောင်စေနိုင်သည်, ငါတို့အစားအသောက်များတွင်ကပ်။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: အိုး စည်သွတ်ပြောင်းဖူး, သုံးခရမ်းချဉ်သီးလေးကြက်ဥ, ကြက်သွန်, ဆား, မုန်လာဥနီ, ဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်သံလွင်ဆီ။ သင်တို့သည်လည်း polvilka တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်တူနာငါးတစ်အိုးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ဆေးစာ

အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များဆေးခြင်းနှင့်ထုခုတ်။ ကြက်ဥပြုတ်။ သူတို့အအေးကြပြီးနောက်ခြောက်လအစိတ်အပိုင်းများသို့တစ်ခုချင်းစီကိုခုတ်ဖြတ်။ Grater ဒိန်ခဲခြစ်။ ကြီးမားသောအချပ်များနှင့်ကြက်သွန်နီသို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး - semirings ။ ပြုတ်မုန်လာဥခြစ်။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်မှာတော့အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများချိတ်ဆက်ပါ။ ရေနံနှင့်အတူပန်းကန်များနှင့်အနည်းငယ်ဆားဖြည့်ပါ။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် shallots နှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 4 ခရမ်းချဉ်သီး, ရှာလကာရည် cider နှစ်ခုဇွန်း, ငရုတ်ကောင်း, မုန်ညင်း၏ 30 ဂရမ်။ တူနာငါး, တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် (ခုနစ်ခုစာရွက်များ) နှင့်: ဤအပြင်ကြှနျုပျတို့သညျဤသုပ်အတွက်အချို့သောပိုပြီးပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါတယ် shallots ။

ဆေးစာ

ခရမ်းချဉ်သီးသုတ်ခြင်းနှင့်အသေးစားချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အပိုင်းပိုင်းသည်မိမိလက်ကိုကိုက်ဖြတ်ဖို့တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်။ သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန်ညင်း, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပန်းသီး cider ရှလကာရည်ရောမွှေပါ။ သုပ်ပန်းကန်၏အောက်ခြေတွင်ပြီးတော့, ခရမ်းချဉ်သီး, တူနာငါးချပ်နှင့်ကြက်သွန်နီဂေါ်ဖီထုပ်ထားတော်မူ၏။ တူနာငါးငံပြာရည်နှင့်အတူတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုပ်၏ထိပ်တွင်သွန်းလောင်း။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။

သုပ် "စပ်"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: စည်သွတ်ပြောင်းဖူး, ဂေါ်ဖီထုပ် polkochana, အိုးတလုံး၏ 100 ဂရမ် စည်သွတ်တူနာငါး, ငါး gherkins, တဦးတည်းကိုအဖြူကြက်သွန်, Mayonnaise, ရှာလကာရည်နှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။

ဆေးစာ

ကြက်သွန်နီအကွင်းသို့ဖြတ်ရှာလကာရည်ထဲမှာ 10 မိနစ်စိမ်။ သေးငယ်သောဂေါ်ဖီထုပ်အရွက် poshinkuyte ။ Cube သို့ဖြတ် Pickled ။ သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့တူနာငါး Divide ။ တစ်ဦး colander ခြံ၌ကြက်သွန်နီ။ သီးခြားပန်းကန်မှာတော့အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ရာသီ သုပ်တူနာငါးနှင့်အတူ Mayonnaise နဲ့သခွားသီးနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

သုပ်«ဗီတာမင်»

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ပုလင်း စည်သွတ်တူနာငါး၏, လတ်ဆတ်သော parsley, သံပုရာဖျော်ရည်လေးသခွားသီး, သံလွင်ဆီ၏ 50 ဂရမ်သံလွင်ဂေါ်ဖီထုပ်, နှမ်းတစည်း။

ဆေးစာ

တူနာငါးနှင့်အတူတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူဤသုပ်ကယ်လိုရီအတွက်အလွန်အလင်းနှင့်အနိမ့်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့တစ်ချိန်တည်းမှာအလွန်အာဟာရနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့က၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ Diced သခွားသီးအချပ်။ အဆိုပါ parsley ခုတ်။ တူနာငါးအသား, အပိုင်းပိုင်းသို့သွေးခွဲ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ဖြန်း, တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အဆိုပါပန်းကန်သံလွင်သို့မဟုတ်သံလွင်နိုင်ပါတယ်အလှဆင်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: တူနာငါးအိုးတလုံး, တစ်ဦးမုန်လာဥ, နှမ်း, သံလွင်ဆီ, တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, အစိမ်းကြက်သွန်နီ, ပင်စိမ်း, သကြား, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဇွန်း။ သင်တို့သည်လည်း 100 ကိုတစ်ဦးအစိုင်အခဲများနှင့်တစ်ဦး packet ကိုလိုအပ်ပါလိမ့်မည် လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ။

ဆေးစာ

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥ၏ strips တွေဖြတ်ယူပါ။ ခက်ဒိန်ခဲဆန်ခါ။ လုပ်ငန်းများ၌ - အန်စာတုံး။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူခုတ်။ တူနာငါးအသား, အပိုင်းပိုင်းသို့သွေးခွဲ။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, ရာသီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဆလတ်တူနာငါး, သံလွင်ရေနံနှင့်စည်သွတ်အစားအစာဆားရည်အိုင်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!