အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
ခရမ်းချဉ်သီး
အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ကြောင့်အရသာနွေရာသီပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်ခဲ့ ခရမ်းချဉ်သီး, ရေပူသို့မဟုတ်အအေးဖြစ်စေတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်သည့်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျအိုးထဲမှာပိတ်လိုက်နိုင်ပြီးအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌၎င်း၏အံ့သြဖွယ်အရသာခံစားပါ။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့သည်အရသာခရမ်းချဉ်သီး caviar နှင့်အစာရှောင်ခြင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာပြင်ဆင်ထားရန်အမိန့်ထဲမှာပိုကောင်းပန်းကန်၏ကြွယ်ဝသောအရသာအလေးပေးဖို့တတ်နိုင်သောပင်လယ်ဆား, သုံးစွဲဖို့သတိပြုရပါမည်။
၏ Caviar ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး နဲ့ကြက်သွန်ဖြူ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန် - ကြီးမားတဲ့တဦးတည်း;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 0.6 ကီလိုဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး၏ 0.3 ကီလိုဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
- ပင်လယ်ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းတစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာအမြီးနှင့်နေရာကိုပယ်ဖြတ်ခြင်း, ခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြောဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အခုတော့နာရီဝက်အဘို့ 210 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုဖုတ်ရမည်။ ထု, ထိုအခါကြက်သွန်ရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ထုခုတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးဆူရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အရေခွံကိုဖယ်ရှားသင့်ပါတယ်။ ထိုအခါသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်အတွက်ကြက်သွန်နီကြော် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 9 မိနစ်ကျော်, ထို့နောက်ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ထားတဲ့ပြီးနောက်ဖုတ်ခရမ်းချဉ်သီးအေးမြနောက်ထပ် 12 မိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါ, သူတို့ရဲ့အရေခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အခုတော့ကြက်သွန်နီခရမ်းချဉ်သီးခရမ်းနှင့်အတူသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။ ငရုတ်ကောင်း, Add ပင်လယ်ဆား, ကြက်သွန်ဖြူညှစ်, 2 ဇွန်းဆီကိုလောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ဤဖြစ်စဉ်အားလုံးသည် holodidnik နာရီအတွက်ထားရပါမည်။ Done!
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး
ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- မုန်လာဥနီ - 4-5 အပိုင်းပိုင်း;
- ခရမ်းချဉ်သီး - အလယ်အလတ်အရွယ်အစားလောက် 11 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
- ကြက်သွန်နီ - 4-5 အပိုင်းပိုင်း;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 4-5 အပိုင်းပိုင်း;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ငရုတ်ကောင်း, ပင်လယ်ဆား။
အစပိုင်းမှာ Cube ခရမ်းချဉ်သီးသို့ဖြတ်ဆားသူတို့နှင့်အတူဖြန်းနဲ့နာရီဝက်အဘို့မသွားအောင်ထားခဲ့ရပါမည်။ ဤသည်ခါးသီးမှုကျန်ကြွင်းစေပြီနိုင်ရန်အတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါရေသုတ်ခြင်း။ ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, ငရုတ်ကောင်း Cube နှင့်မုန်လာဥဆန်ခါသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ အခုဆိုရင်သင်တစ်ဦးဒယ်အိုးတက်နွေးနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်၌ ထား. , ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီး, မုန်လာဥနီများနှင့်ငရုတ်ကောင်း add ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆက်မပြတ်မွှေနေချိန်မှာအားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နာရီဝက်အဘို့သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူး။ ထို့နောက်အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ကိုလက်စသတ်ကြက်ဥကြိုတင် podgotolennym အတွက်ဘဏ်များအတွက်တိုးချဲ့နှင့်ပိုးများနှင့်တက်လှိမ့်။ ဆောင်းတွင်းအဘို့အဆင်သင့်ဂရိတ်ရေစာ,
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး
ဒီစာရွက်ကပါဝင်ပစ္စည်းများ၏နိမ့်ဆုံးအရေအတွက်ကလည်းပါဝင်သည်, အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1.3 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန် - ကြီးမားတဲ့တဦးတည်း;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပထမဦးစွာကျနော်တို့အများဆုံးအပူချိန်မှာ 20 မိနစ်မီးဖိုတခုလုံးကိုခရမ်းချဉ်သီးနဲ့မုန့်ဖုတ်ကိုဆေးကြောဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါသူတို့ကအေးမြအခွံနှင့်ဆန်ခါဖြစ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အခုတော့ကွဲကွာခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အခွံမီးလောင်ဒဏ်ရာ။ ထိုအခါခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကြက်သွန်အခွံနွှာခြင်းနှင့်ခြစ်။ ခြစ်ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီးရောထွေးနှင့်ငရုတ်ကောင်း add, ရှာလကာရည်, ဆားမြည်းစမ်းဖို့။ အခုတော့နေကြာရေနံနှင့်သကြားတစ်ဦးဖြစ်တော့၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲထည့်ပါ။ Done!
ခရမ်းချဉ်သီးစုံတွဲ
ချက်ပြုတ်ဘို့ထုတ်ကုန်:
- ကြက်သွန်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4-5 လေးညှင်းပွင့;
- အစိမ်းရောင်အပင်စိမ်း - 2 ဇွန်း,
- ငရုတ်ကောင်း - တစ်ဝက်;
- သံလွင်သီး - 5-6 အပိုင်းပိုင်း;
- ဇီ - 1 ဇွန်း,
- ငရုတ်ကောင်း, ဆား,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို။
ခရမ်းချဉ်သီး weeded စက္ကူပဝါများနှင့်ဖြတ်နဲ့အတူခြောက်သွေ့တဲ့ပြီးတော့ဆေးကြောသင့်သည်။ ယခုမီးသင်္ဘောပန်းကန်အပေါ်မှာထားနှင့်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောသကဲ့သို့, ခရမ်းချဉ်သီး 45 မိနစ်ချက်ပြုတ်ရန်။
ထိုအတောအတွင်းမှာတော့သင်ငရုတ်ကောင်းကိုရှင်းလင်းရမည်ဖြစ်ပြီးပါးလွှာ strips တွေထဲသို့ဖြတ်, ထို့နောက်နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်ချက်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီးသည်အထိ 20 မိနစ်ခန့်ထည့်ပါ။ အရာအားလုံး, ခရမ်းချဉ်သီးကိုဖယ်ရှားခံရဖို့အဆင်သင့်အခွံနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ဖြစ်တဲ့အခါ။ ထိုအခါကြက်သွန်, add ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, သံပုရာဖျော်ရည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပင်စိမ်း, ဇီနှင့်အနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ဤအမှုအလုံးစုံကိုဆားနှင့်ဖြန်းပြီးထပ်မံနှိုးဆော်ထားသည်။ ခရမ်းချဉ်သီး၏အံ့သြဖွယ်ပန်းကန်သွားကြဖို့အဆင်သင့်စုံတွဲတစ်တွဲ!
ယခုတွင်သင်သည်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူခရမ်းချဉ်သီး caviar ချက်ပြုတ်ဖို့အတိအကျသိ! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
Similar articles
Trending Now