Bourbon - က ... Bourbon: စျေးနှုန်း။ အိမ်မှာ Bourbon

ဝိညာဉ် - စတိုင်တစ်ခုဂန္။ သူတို့မရှိဘဲခက်ခဲတစ်ခုများသည်မင်းမျိုးအနွယ်ဝင်ပုံရိပ်ကိုမြင်ယောင်ကြည့်ပါရန်။ အရက်၏ဤအမျိုးအစားမှာအထူးအနံ့နှင့်အရသာပန်းစည်း။ ဒါကြောင့်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ကိုမသောက်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ Bourbon - ဇာစ်မြစ်တစ်ခုစိတ်ဝင်စားဖို့ပုံပြင်ရှိခြင်းတစ်ဦးရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အဖျော်ယမကာ။ ဒါဟာအရက်သောက်၏ကိုယ်ပိုင်ယဉ်ကျေးမှုရှိတယ်။ Bourbon သည့်မြင့်မြတ်သောအဖျော်ယမကာစာရင်းထဲသို့ဝင်။ အဲဒါကိုသာစံနမူနာအရသာနှင့်အတူလူကအသုံးပြုကြောင်းယုံကြည်ရသည်။

အနည်းငယ်သောသမိုင်း

ဒီသေရည်သေရက်၏အလွန်နာမကိုအမှီပြင်သစ်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်အမေရိကန်တွေ bourbon ကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ ထိုသို့အရာရှိတဦးကသမိုင်းဝင်တကယ်တော့ပါပဲ။ ယနေ့ကြှနျုပျတို့အိုင်းရစ်နှင့်စကော့တလန်ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူတဆင့် bourbon ၏ကြွယ်ဝသောအရသာကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကကင်တပ်ကီအတွက်အမိုးအကာတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ နှင့်ဤပြည်နယ်ထဲမှာ Bourbon ၏သေးငယ်တဲ့မြို့ဖြစ်ခဲ့သည်။ ကျနော်တို့နေဆဲအလွန်သူ၏ဇာတိပြင်သစ်တောငျ့သောဒေသခံများတစ်ခုကိုခေါ်ဆိုပါ။

စကော့သို့မဟုတ်အိုငျးရစျကိုမဂန္ဝီစကီမပါဘဲငါ့အသက်ကိုစိတ်ကူးနိုင်ဘူး။ သို့သော်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုလိုအပ်ကောက်နှင့်မုယောစပါးအဘို့။ ဒီမှာသူတို့ကလုံလောက်သောအရေအတွက်ထဲမှာကြီးထွားအတော်လေးပြဿနာဖြစ်ခဲ့သည်။ သို့သော်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူအလားတူပြဿနာများကိုလေ့လာတွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။ အဆိုပါလေ့ရိုးအမြစ်ကိုပြောင်းလဲအကြိုက်ဆုံးအရက်ငြင်းဆန်လိုသော, မရွှေ့ပြောင်းဒေသခံအခြေအနေများနှင့်ပထမဦးဆုံး feedstock မှာကျွမ်းတဝင်မရှိသောလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်လုပ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်ကြပြီ။ တကယ်တော့, bourbon - ဤပြောင်းဖူး၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်, တူညီတဲ့ဝီစကီဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်သူ၏ဘိုးဘေးကနေအရသာနှင့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်နှစ်ခုလုံးကိုကွဲပြားနေသည်။ ဒါဟာ bourbon အဆိုပါ 18-19 ကြိမ်မြောက်ရာစုနှစ်များစွာအတွက်အကြမ်းဖျင်းမွေးဖွားခဲ့သည်ဟုယုံကြည်နေသည်။

ပြင်ဆင်မှု၏ Method ကို

တစ်ခုထူထောင်စဉ်အလာပြီးနောက်ထိုအဖျော်ယမကာများအတွက်ကုန်ကြမ်းကအကြောင်း 2-4 နှစ်ကစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကိုပေးသည်။ သို့သော် bourbon အချို့အမျိုးအစားများများအတွက်, သငျသညျတခုခြွင်းချက်စေနိုင်သည်။ အတွင်းအပြင် prebaked အထူးဗုံအတွက်အရက်ထုံမွှန်း။ ဤအသောက်များ၏အရောင်သက်ရောက်သည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, bourbon ၏အရသာကိုသီးသန့်အမှတ်ရစရာအရသာရရှိသည်။ စည်အထူး Vault ၏ဘဝအသက်တာတစ်လျှောက်လုံးသိမ်းဆည်းထားရပါမည်။ အဆိုပါအခန်းအပူချိန်ပြင်ပရာသီဥတုအခြေအနေများလုံးဝနီးပါးတူညီသည်။ ဒီအသောက်မကြာခဏဖျော်ရည်ထည့်သွင်းထားသည်။ အိမ်မှာဒါက bourbon ပင်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောသောက်၏ကုန်ကျစရိတ်ပုလင်းနှုန်းပျမ်းမျှအား, 800-1000 ရူဘယ်ပေါ်မှာဖြစ်ပါတယ်။

ပိုပြီးခက်ခဲ 6-20 နှစ်ပေါင်းအပြင်းအထန်တောင်းဆိုကြောင်းသောက်ရန်။ ဒီအထက်တန်းလွှာအရက်အတူပုလင်းပေါ်မှာတံဆိပ် reserved အနေနဲ့ကမ္ပည်းအဖြစ်သွန်းလောင်းများ၏အသက်အရွယ်ဖြစ်ဖို့သေချာပါသည်။ ဒီ bourbon ၏အဓိကကွဲပြားအင်္ဂါရပ် - အရသာနှင့်အနံ့။ တဦးတည်းမရှင်းပြသည်အတွက်သောက်မျိုသို့မဟုတ်ဘာမှနှင့်အတူကမှေးမှိန် - တစ်ဦးကိုမှန်ကန် sacrilege ။ ဒီလက်ရာ vysokogradusnogo ၏စျေးနှုန်း 1 ပုလင်းနှုန်း 2000-3000 ရူဘယ်ထဲကနေစတင်သည်။

ပြောင်းဖူးဝီစကီအောင်ဘို့ components

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း, ဂန္ bourbon ပြင်ဆင်နေသော၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကိုပြောင်းဖူးပါပဲ။ ၎င်း၏သွန်းလောင်းကိုအနည်းဆုံး 51% ဖြစ်သင့်သည်။ ပြောင်းဖူးအပြင်လည်းမုယောစပါးနှင့်ကောက်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ပြောင်းဖူးဝီစကီ bourbon နှင့်အတူရောထွေးခြင်းကိုခံရဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ တကယ်တော့သူတို့တဦးတည်းနှင့်အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။ သို့သော်နောက်ဆုံးသောက်အဓိကအစိတ်အပိုင်းများ၏ 80% ဆိုလို။ အကျိုးဆက်က၏အရသာကိုလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောဖြစ်လိမ့်မည်။

သွန်းလောင်း၏အရသာ

ပန်းစည်းအရက်၏အချိန်နှောင့်နှေးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ က 2-4 နှစ်ကအပြင်းအထန်တောင်းဆိုရာတစ်ဦးထက်ပိုတတ်နိုင် option ကို, ဖြစ်တယ်ဆိုရင်, မည်သည့်ကိစ္စရပ်အတွက်မဆိုရိုးရှင်းသောသငျသညျမခံစားရဘူး။ သင်တဦးတည်းမရှင်းပြသည်အတွက်သောက်ရသို့မဟုတ်တစ်ပေါင်းစုံနှင့်သာယာသောအရသာအဘို့အရာတစ်ခုခုကိုမှေးမှိန်နိုင်ပါတယ်ထိုသို့သောအဖျော်ယမကာ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ထိတွေ့မှု၏ bourbon နိမ့်ဆုံးကာလအများဆုံးမကြာခဏအရက်ကော့တေးအတွက်အသုံးပြုသည်။ သူဟာအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်စပ်အရသာပေးသည်။

သငျသညျအထူးတစ်ခုခုတွေ့ကြုံခံစားချင်လျှင်, တစ်ဦးထက်ပိုစျေးကြီး bourbon ရှာဖွေပါ။ အထိအနှစ် 20 သာစည်းချက်မြန်အီလက်ထရွန်နစ်တစ်ဦးထိတွေ့မှုနှင့်အတူအလားတူအချိုရည်၏ reviews ။ ထိုသို့သောအရက်ဝတ်ရည်, ဘယ်သူမှ banal ဗော့ဒ်ကာသောက်ချင်ပါတယ်။ ဤသည် bourbon တိုင်းလုတ်ကိုမြည်းစမ်းခြင်း, ဖြည်းဖြည်းခံစားရမည်။ ဖန်ပြောင်းဖူးနောက်ခံသို့လျော့ကျကုန်သည်။ သင်အလွယ်တကူချောကလက်, vanilla, ဒါမှမဟုတ်ပင်အသားအရေ၏မှတ်စုများခံစားရနိုင်ပါတယ်။

နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါ Scotch ဝီစကီ တော်တော်လေးမိုးသည်းထန်စွာ bourbon အရသာ၏ဂန္ထဝင်ဗားရှင်း။ ဤသည်ပြောင်းဖူးတစ်ဦးကြီးများအရေအတွက်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ အတော်များများကထုတ်လုပ်သူဟာပန်းစည်း aftertaste ပျော့ပြောင်းနှင့်ကြွယ်ဝစေသည့်အပြင်အမြိုးမြိုးမှရွေးချယ်ကြပါတယ်။ သငျသညျခကျြခငျြးမွှေးမှတ်စုများကိုအသိအမှတ်မပြုပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါစည်ရိုးကိုမီးရှို့ပစ်ဆိုတဲ့အချက်ကို bourbon ထံမှ caramel အရသာ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုအထောက်အကူပြု။

ပန်းစည်းအမွှေးအကြိုင်

အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းဆွဲဆောင်မှုကြောင့်အနံ့အရက်အဖျော်ယမကာ exudes ဖြစ်ပါတယ်။ A ကောင်းဆုံး bourbon, သောင်းချီပုလင်းနှုန်းရူဘယ်ထောင်ပေါင်းများစွာ၏၏ရောက်ရှိနိုင်သည့်များ၏စျေးနှုန်း, luscious မှတ်စုနှင့်အတူအထူအနံ့ရှိပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ယေဘုယျအားဖြင့်အနံ့လုံလောက်သောဖန်ကိုခေါ်ပြည့်နှက်စေနိုင်သည်။ ဘယ်အချိန်မှာအပူကြောင့် amplified, ဒါကြောင့်ဒီ၏အဖျော်ယမကာကျွမ်းကျင်သူပြင်းထန်စွာလက်ဝါးထဲမှာဖန် preheat ရန်အကြံပြုသည်။ ကျွမ်းကျင်သူများအမွှေးအကြိုင်များ၏ပန်းစည်းမေပယ်၏မှတ်စုများပါဝင်သောငြင်းခုန် vanilla, ပန်းပွင့် နှင့်သစ်ကြံပိုး။

bourbon ၏အမျိုးပေါင်း

တိုက်ရိုက်နဲ့ Blend: အရက်နှစ်ခုအခြေခံမျိုးရှိပါတယ်။ ပုလင်းတွင်အစဉ်အမြဲအဖျော်ယမကာတန်းများ၏ဝယ်အသိပေး, မှတ်သားထားရပါမည်။ ဤသည်ဖြောင့်ခြင်းနှင့် Blend ဟာကျောက်စာကိုရည်ညွှန်းသည်။ ပထမဦးဆုံးအမျိုးအစားမဆိုသည်၏ရှေ့မှောက်တွင်အဖြစ်ကြားနေအရက်သည်မထားဘူး။ အဖျော်ယမကာတန်ခိုးအစွမ်းသတ္တိကို 80 ဒီဂရီအထိရောက်ရှိခဲ့ပါသည်။

Blend Bourbon လည်းရောတောင်းဆိုခဲ့သည်။ ထုတ်လုပ်သူမကြာခဏဖြည်းညှင်းစွာသက်ရောက်သည်ရေနှင့်အဖျော်ယမကာတန်ခိုးအစွမ်းသတ္တိလျှော့ချပေးပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အရက်ပုံမှန်အားဖြင့် 40 ဒီဂရီအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောခံတပ်ရှိပါတယ်။

လုံးဝနီးပါးအပေါငျးတို့သ bourbon မျိုးပေါင်းလှပသောမှောင်မိုက်ရွှေက hue ရှိသည်။ ကျွမ်းကျင်သူပယင်းသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်ကကိုခေါ်ပါ။

စနစ်တကျ bourbon သောက်မည်သို့

အရက်၏ဤအမျိုးအစား၏မိတ်ဆွေတို့ကိုပြောင်းဖူးဝီစကီတစ်ဦးအထူအောက်ခြေနှင့်ပါးလွှာဖန်နံရံများနှင့်အတူတင်းကြပ်စွာမျက်မှန်များဖြစ်ရပါမည်လောင်ကြောင်းနီးပါးတညီတညွတ်တည်းဖြစ်ပါတယ်။ အမေရိကန်မှာတော့ထိုကဲ့သို့သောကွန်တိန်နာအဟောင်းများကိုဖန်၏နာမတော်သည်။ ကိုယ်ကသာထိုကဲ့သို့မျက်မှန်အတွက်အပြည့်အဝရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အရောင်ထင်ရှားကြောင်းယုံကြည်ရသည်။ အဆိုပါ languid နက်နဲသောပင်လယ်ပယင်းကြွယ်ဝသောရွှေက hue sparks flash မှစတင်။

Bourbon - အထီးထီးနေခြင်း၌ဖြစ်စေရင်းနှီးသောမိတ်ဆွေများ၏ကျဉ်းမြောင်းသောစက်ဝိုင်းတစ်ဦးသည်ဖြည်းဖြည်းနှင့်ငြိမ်းချမ်းသော pastime များအတွက်ကိုသောက်လော့။ ထို့ပြင်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိအရက်နှင့်ဆင်တူရေရှည်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအစည်းအဝေးများများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ option ကိုစဉ်းစားသည်။ Bourbon တစ်ဦးသက်သက်သာအထီးသောက်စဉ်းစားသည်။ သို့သော်ဘာမျှမသည်သူ၏လက်၌ပြောင်းဖူးဝီစကီတစ်ခွက်နှင့်အတူစကားလက်ဆုံ join ဖို့အမျိုးသမီးတစ်ယောက်ကာကွယ်ပေးသည်။ ထိုကဲ့သို့သောလုပ်ရပ်အစဉ်အလာတစ်ခုချိုးဖောက်မှုအဖြစ်မှတ်မည်မဟုတ်ပါ။

သင်တို့သည်အားကြီးသောအရက်များ၏တစ်ငုံအရင်သောက်ယူမီ, သင်၏လက်၌ကိုင်နှင့် contents တွေကိုညင်ညင်သာသာဖန်ခွက်ကိုလှုပ်ခါနွေးဖို့အခြို့သောစွမ်းရည်လိုအပ်ပါတယ်။ အဲဒီနော, သင်တစ်ဦးနဲ့ကြောက်စရာကောင်းတဲ့အရသာရှူခြင်းနှင့်ပထမဦးဆုံးငုံယူနိုင်ပါတယ်။ တဖြည်းဖြည်းနှင့်အခမ်းအနား bourbon သောက်ပါ။ ဒီအသေးငယ်တဲ့ sips အတွက်လုပ်ဆောင်သင့်ပါတယ်။ တစ်ဦးချင်းစီချမ်းသာ aftertaste တွေ့ကြုံခံစားရန်အကြံပြုပြီးနောက်။ Bourbon ညင်ညင်သာသာလည်ချောင်းဖုံးလှမျးကောင်းစွာပူနွေးလာသည်။ ဒါဟာချက်ချင်းရေစာအကြံပြုသည်မဟုတ်။

အဘယ်အရာကိုပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်

သွန်းလောင်းသငျသညျရေခဲ Cube ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ သန့်ရှင်းဆိုတဲ့စကားလုံးမလိုတော့ဘူးပါဝင်ပစ္စည်းများမဆိုပါဝင်နိုင်ခြင်းမရှိဘဲ - သို့သော်, များစွာသောကျွမ်းကျင်သူများကိုအကောင်းဆုံး bourbon ကြောင်းပြောကြသည်။ ဒီနေသော်လည်း, ပြောင်းဖူးဝီစကီ၏အခြေခံပေါ်မှာအများကြီးအရသာကော့တေးကိုဖန်တီးခဲ့တယ်။ အအောင်မြင်ဆုံးပေါင်းစပ် bourbon, ရမ်, liqueur, ပျော့ဖတ်ခြင်းမရှိဘဲသီးသောအသီးများနှင့် berry သီးဖျော်ရည်အမျိုးမျိုး, သဘာဝရည်အရောအနှောအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုသည်။

၎င်း၏စစ်မှန်တဲ့အရသာလှမျးမိုးဖို့မအဖြစ်ဒါကြောင့်, အရက်ကောင်းတစ်ဦးရေစာရိုးရှင်းစွာအဘယ်သူမျှမလိုအပ်ဖြစ်ပါသည်ဟုယုံကြည်နေသည်။ သို့သော် bourbon - ဒီဟာအလွန်အားကောင်းတဲ့သောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ကတန်း "ကိုညွှန်ကြား" ကိုလာ, အထူးသဖြင့်အခါ။ က Non-အက်ဆစ်ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ဆိုဒါနိုင်ပါတယ်သောက်ပါ။ ရေစာဆူရှီပြောင်းဖူးဝီစကီ, အပြာရောင်ဒိန်ခဲ, တခါတရံတွင်သံပုရာနှင့်အတူအဖြစ်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးများနှင့်သီး။ bourbon menu ကိုများအတွက်အအောင်မြင်ဆုံးအစောင့်အကြပ်အောက်ပါဟင်းလျာများနေသောခေါင်းစဉ်: အချဉ်မုန့်, ဆန္ဒပြုခြင်းနှင့်အဖြူကြက်သွန်နီ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူဒိန်ခဲ၏မုန့်, ဗာဒံနှင့်အတူလက်ဆွဲမှောင်မိုက်သို့မဟုတ်အဖြူရောင်ချောကလက်နှင့်အတူသောက်သည်ဆော်လမွန် scallops ထောပတ်ဆော့စ်နှင့် mash အစိမ်းရောင်ပဲအတူကင်သိုးသငယ် , truffles, ကော်ဖီ, cranberry sorbet နှင့်ပန်းသီး။

လူကြိုက်အများဆုံးအမျိုးမျိုး

သငျသညျကိုယ်ရေးကိုယ်တာနဲ့တိတ်ဆိတ်ညဦးယံ၌သုံးဖြုန်းချင်လျှင်, ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေမျိုးများအတွက်အကောင်းဆုံးသောက်စရာရိုးရာပြောင်းဖူးဝီစကီပါလိမ့်မယ်။ Bourbon "Dzhim information model ရဲ့" - America မှာစစ်မှန်တဲ့ဒဏ္ဍာရီ။ ဤသည် ကုန်အမှတ်တံဆိပ် ကိုတရားဝင် 1934 ခုနှစ်တွင်မှတ်ပုံတင်ခဲ့သည်။ သို့သော်အရက်၏ဤအမျိုးမျိုး၏သမိုင်း 18 ရာစုအတွက်အများကြီးအဖြစ်အမြစ်တွယ်နေပါတယ်။ အကောင်းဆုံး-လူသိများမျိုးပေါင်းနာမတော်ကိုအမှီ ပြု. ဂျင်မ် Beam ကို Black နဲ့ဂျင်မ် Beam ကိုဖြူအောက်တွင်အသိအမှတ်ပြုကြသည်။ ဒါဟာကိုးကားပြောင်းဖူးဝီစကီအဖြစ် bourbon ကျွမ်းကျင်သူအများစုသူတို့ကိုအသိအမှတ်ပြုထားသည်။