Glaze သစ်သီးကိတ်မုန့်: ချက်ပြုတ်နည်း, ဓာတ်ပုံများ

ဒါဟာအနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်မိမိတို့၏အသက်တာ၌သကြားလုံးကြိုးစားခဲ့ကြပြီမဟုတ်သူတစ်ဦးစိတ်ကူးဖို့ခက်ခဲသည်။ ၏သင်တန်း, ဒီအဓိကမုန့်ညက်မရှိ, ကမပါဘဲသင်ပြုနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်သကြားလုံးအခြားရည်ရွယ်ချက်: အချိုပွဲအတွက်စိတ်ဓါတ်များမြှင့်နိုင်, သာယင်း၏အသုံးပြုမှုအနေဖြင့်အပျော်အပါးကိုပေးနိုင်ပါသည်။

သကြားလုံးကမ္ဘာ

သကြားလုံးစားခြင်းရှည်လျားအထူးအစဉ်အလာ, အဓိကမုန့်ညက်သို့မဟုတ်ရေစာလွတ်လပ်သော၏ပြီးစီး, ဖြည်းဖြည်းစားကိုမြည်းစမ်းခြင်းနှင့်အချိုပွဲ၏အရသာကိုခံစားခဲ့သော၏ဂုဏ်အသရေအဖြစ်ယူဆခဲ့သည်။

သကြားလုံး၏ကမ္ဘာ့ဖလားကြီးလှ၏။ ဤသည်သကြားလုံး, သကြားလုံး, marshmallows, ဂျယ်လီ, ကိတ်မုန့်, sherbet နှင့် halva တဲ့နေရာမှာမတူညီတဲ့မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ သကြားလုံးအမြဲကျွန်တော်တို့ကိုအတူလိုက်ပါ။ တစ်ဦးကလူရိုးရာ, ဝိသေသရှိပါတယ်, အခြားသောအားလပ်ရက်များအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်ကြောင်းရယူထားသောရှိပါတယ်။ နေ့စဉ်နေ့တိုင်းအချိုပွဲကိုစားနိုင်ပါတယ်တချို့၎င်း၏ Goodies ရှိပါတယ်။ ဤအသကြားလုံးတွေထဲမှာ candied အသီးဟုခေါ်တွင်စေနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကသီးခြားပန်းကန်အဖြစ်သို့မဟုတ်သုံးနိုငျ ကိတ်မုန့်, တစ်အလှဆင်အဖြစ် pastries, ချိုမြိန် pies ။

candied အသီး

ဒါဟာလောက်မရှိတဲ့အရွယ်ရောက်နှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးနှင့်တူအရသာရှိတဲ့အားရစရာဖြစ်ပါတယ်။ ရေတွင်းတစ်တွင်းတှငျရငျ့မှညျ့ပေမယ့်မှည့်ကိုမသီးသောအသီးကနေပြင်ဆင်နေသည်။ ဒါကြောင့်ဗီတာမင်တွေအများကြီးကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်ရ၏အဖြစ်ရိုးရှင်းပြီးအသုံးဝငျအချိုပွဲအဘို့အကြော်ထွက်လှည့်။

အကြီးစားအသီးအနှံ core နဲ့အခွံကနေသန့်စင်ပြီးအဖုံးနှင့်အတူတစ်ဦးကြွေပန်းကန်ထဲမှာခံရမည်။ သီးခြားစီရည်ကိုပွငျဆငျ: ဖျက်သိမ်းဖြည့်စွက်ရန်အထိအပူ, 500 ဂရမ်သကြားရေ 0.5 လီတာဖြည့်ပါ။ ထိုအခါနေ့အဘို့, အရှင်ပြင်ဆင်ထားပူရည်, အဖုံးထုပ်နှင့်အရံအသီးအပွသွန်းလောင်း။ ကျွန်တော်တစ်ဦးဆန်ခါကနေတဆင့်အသီး filter ပြီးနောက်။ အထူနဲ့ပြန်လည်ဖြည့်ပါကသူတို့အသီးသည်အထိနောက်တဖန်ရည်အနာစိမ်း။ တနည်းကား, ကျွန်တော်တစ်ဦးနေ့အဘို့ချန်ခြွင်း။

အဆိုပါရည်လုံးဝအငွေ့ပြန်ထားပါတယ်အထိဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်း, သည်အထိထပ်ခါတလဲလဲဖြစ်ပါတယ်။ အများအားဖြင့်ပြုလုပ် 8-10 ရက်အတွင်းကြာနှင့်သကြားလုံးအသီးအပွဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ ကောင်းပြီကျနော်တို့ကသူတို့ကိုအခြောက်နဲ့အိုး၌ထား၏။

တစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့လှည့်ကွက်: အသီးကိုဆွဲဆောင်မှုအသွင်အပြင်စေခြင်းငှါ၎င်းထိုသို့ gelatin ရည် (အသီး၏တရာဂရမ်နှုန်းနှစ်ခုဂရမ်) ကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ချက်ပြုတ်နည်းများ

Candied အသီးကိတ်မုန့်ကိုအောက်ပါစာရွက်ကပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ အဲဒါကိုအကောင်အထည်ဖော်ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်: ပန်းသီး, သစ်တော်သီး, Quince (နှစ်ခုအပိုင်းပိုင်း), Plum, apricots, မက်မွန်သီး (လေးကိုအပိုင်းပိုင်း), ရေ (တဦးတည်းလီတာ), အမှုန့်သကြား (တစ်ကီလိုဂရမ်) ။

ရေနှင့်ရည်အမှုန့်ကိုပြုတ်။ သစ်သီးများ, သန့်စင်အကြီးစားချပ်, ထိုးဖေါက်ခြင်းအပ်သို့ဖြတ်ပိုကောင်းစိမ်ဖို့နေကြပါတယ်။ ပူရည်လောင်းတဲ့နေ့အဘို့ချန်ခြွင်း။ ထိုအခါသူတို့ကိုပေါင်းစည်းခြင်းနှင့်အထူနဲ့ re-လောင်းအသီးသည်အထိပြုတ်။ အဆိုပါရည်၏ပြီးပြည့်စုံရေငွေ့ပျံသည်အထိ 5-7 နေ့ရက်ကာလအဘို့ချန်ထားပါ။ စက္ကူခြောက်သွေ့ကောင်းစွာနဲ့ပေါ်အသီးပျံ့နှံ့နေတဲ့ကတ်ထူပြား box ထဲမှာထပ်ပြောသည်။

ထိုသို့သော glaze အသီးအပွအချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားသည်။ သူတို့ကကိတ်မုန့်တစ်ခုအံ့သြစရာအလှဆင်ကြလိမ့်မည်။

သငျသညျပီတိတစ်အရသာနဲ့လှပတဲ့အချိုပွဲနှင့်သင်၏ဧည့်သည်များအံ့သြသွားနိုင်ပါတယ်။ ဤသည်နိုင်ပါတယ် တဲ့ကိတ်မုန့်ပုံမှန်မဟုတ်သော candied အသီး (ဓါတ်ပုံများနှင့်အတူစာရွက်အထက်တွင်ခံရပြီ) ထုံမွှန်းအလှတရား။

တစ်ကိတ်မုန့်ကိုပြင်လွယ်ကူပါတယ်။ ပထမဦးစွာမဆိုစာရွက်အညီ shortbread မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျ။ အောက်ခြေဘီစကစ်မုန့်ပုံသဏ္ဍာန်ပေါ်စီတန်း။ အမှုန့်သကြားနှင့်အတူထောပတ် vzobom, ကြက်ဥ, ပျားရည်, မုန့်ညက်, ချောကလက်, vanilla add: ကျနော်တို့ထို့နောက်အဆာပါစေ။ မီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်နှင့်အမုန့်ဖုတ်ပေါ်ဝေမျှမယ်။ Ispechonny ကိတ်မုန့်ကျပ်အကြွင်းအကျန်အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သောချက်ပြုတ်နည်းများ၏တဦးတည်းကပြင်ဆင်နိုင်သည့် glaze အသီး, အလှဆင်။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!