Yum: ပြင်သစ်တွင်ပျော်မွေ့နိုင် 27 ခမ်းနားအချိုပွဲ

ပြင်သစ်အမြဲချက်ပြုတ်၏လယ်ပြင်တွင်တစ်ဦးဦးဆောင်နိုင်ငံတစ်ခုဖြစ်ခဲ့သည်။ ပြင်သစ်တို့သည်အကျော်ကြားများအတွက်မုန့်, ဒိန်ခဲ, အရသာဟင်းလျာများ, သူတို့ရှိသည်ပြောင်းလဲကမ္ဘာ့ချဉ်းကပ်ဖို့အစားအစာ။ ဒီတိုင်းပြည်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ကျွန်တော်ရှုပ်ထွေးဟင်းလျာများ, စပျစ်ရည်နှင့်ရှမ်ပိန်၏ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်းအဖြစ်အချိုပွဲ၏အရှိဆုံးအံ့မခန်းအမြင်များအများကြီးရှိသည်။ ရောင်စုံ macaroon ကစ်ကနေကဒီမှာအလေးခြိနှစ်ဆယ်ခုနစ်ပြင်သစ်တွင်အားလပ်ရက်စဉ်ကြိုးစားရန်ထိုက်တန်ဖြစ်ကြောင်းအများဆုံးအရသာဟင်းလျာများ၏ရန်။

Creme brulee

crunchy caramel နှင့်အတူထိပ်ဆုံးဒါက creamy အချိုပွဲလောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ရေပန်းစားသည်, ဒါပေမယ့်သူကပြင်သစ်၌ရှိ၏ထင်ရှား။ , တစ်ဦးဂန္အရသာနှင့်တွေ့ဆုံရန်သည်သူ၏ခရီးစဉ်အတွင်းအဆိုပါ creme brulee ကြိုးစားပါ။

Profiteroles

Profiteroles ချိုမြိန်နှင်တံမုန့်, custard သို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်နှငျ့ပွညျ့စုံသေးငယ်တဲ့ဘောလုံး Air ကို pastries တောင်းဆိုခဲ့သည်။ ခုနှစ်တွင်စားသောက်ဆိုင်သူတို့စားသုံးခြင်းသငျနှငျ့အတူချောကလက်ဆော့စ်နှင့်ကိတ်မုန့်ကိုသင်လုပ်နိုင်တဲ့ဝယ်သူတို့မရှိဘဲချောကလက်။ သငျသညျအများအားဖြင့်ချိုမြိန်မဟုတ်မွေ့လျော်ပြုကြရင်တောင်သင်ကြိုက်နှစ်သက်လိမ့်မယ်သေချာဘို့ profiteroles ။

souffle

Souffléဆားအတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပြီး, မွှေးဗားရှင်းအတွက်ကအားလုံးကိုသင်အသုံးပြုသည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အများအားဖြင့်တစ်ဦး souffle တစ်ဦးချင်းစီဝေမျှထမ်းဆောင်ခဲ့သည်, သင်မူကားအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောရွေးချယ်စရာအမိန့်နိုင်ပြီးပိုပြီးကြိုးစားကြရန်သူ၏အဖော်နှင့်အတူမျှဝေဖို့။ ဤသည်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်း airy အချိုပွဲက၎င်း၏အမျိုးမျိုးသော options များနှင့်အတူခင်မင်သိကျွမ်းရထိုက်တန်ပါတယ်။

macaroon

ဤသည်ယို, ထောပတ်မုန့်သို့မဟုတ်ချောကလက်ချိတ်ဆက်တစ်ဝက်ရာကိုသုံးလူကြိုက်များအချိုပွဲ macaroons ။ ဒါဟာဤမျှလောက်များစွာသောပြင်သစ် Bakeries ပင်အခြားနိုင်ငံများတွင်ဒီအချိုပွဲရောင်းချနေသည်ပြင်သစ်တွင်တီထွင်ခဲ့သည်။ အားလပ်ရက်ပေါ်တွင်ပါးစပ်-ရေလောင်း macaroon ကြိုးစားရန်သေချာစေပါ။ အချိုပွဲ၏ရွေးချယ်မှုတစ်ခုစိတ်ဝင်စားဖို့စွန့်စားမှုသို့လှည့်ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်အရသာတစ်ခုမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အမျိုးမျိုးရှိပါသည်။

ချောကလက်နှင့်အတူ Buns

နံနက်စာ, အချိုပွဲ, ရေစာသို့မဟုတ်နေ့လယ်လက်ဖက်ရည်အဘို့ကြီးစွာသော option ကို! ချောကလက် puff buns နှင့်ပြည့်စုံသောနေ့ရက်ကာလကိုများစွာမဆိုအချိန်မရွေးအရသာအောင်နိုင်: ဤအချိုပွဲ၏လုံလောက်စွာနှင့်စွမ်းအင်နှင့်ပြည့်စုံစေခြင်းငှါကော်ဖီခွက်နှင့်ပြင်သစ်၏လမ်းများအတွက်လမ်းလျှောက်ဖို့ဆက်လက်။

tarts Tatin

ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် inverted သောအသီး, နှင့်အတူဤ pastry ။ အများအားဖြင့်ကပန်းသီးနှင့် caramel puff pastry ကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ သည် "Tatin" မှာထိုကဲ့သို့သောအချိုပွဲအဘို့အကျော်ကြားပေမယ့်အခုသူတို့တိုင်းပြည်အနှံ့ကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိသည်။ သငျသညျလညျးအဖက်တီးနှင့် creamy အချိုပွဲကြိုက်နှစ်သက်မထားဘူးဆိုရင်, ပန်းသီးဌာပနာမုဿုံကိုသင်ကိုက်ညီမည်!

millefeuille

Millefeuille - custard နှင့်ပြည့်စုံအလွှာကိတ်မုန့်။ ဒီအချိုပွဲအလွန်ပါးလွှာသောမုန့်စိမ်းသောကွောငျ့ထိုနာမကိုအမှီစာသား, "တစျထောငျအလွှာ" ကိုဆိုလိုသည်။

pancakes

တစ်ဦး souffle ကဲ့သို့ပင် pancakes ငန်နှင့်ချိုမြိန်နှစ်ဦးစလုံးဖွစျနိုငျပါတယျ။ သငျသညျအချိုပွဲအဘို့ထိုသူတို့အစာစားချင်လျှင်, သင်, Nutella, ထောပတ်နှင့်သကြားများ toppings အပေါ်အသီးရေတွက်လို့ရပါတယ်။ သင်တစ်ဦးရေစာရှိနိုင်ပါသည်ဒါကြောင့် pancakes, သူတို့သွားကြဖို့အချိုပွဲရောင်းရှိရာဆိုင်များ, တ, အဖီးနှင့်လမ်းပေါ်မှာဝယ်နိုင်ပါတယ်။

Madlenki

Madlenkami သေးငယ်တဲ့ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်, တခါတရံအရသာသံပုရာ zest တောင်းဆိုခဲ့သည်။ သူတို့ကအစာစား, ဒါမှမဟုတ်ရုံယိုလူးနှင့်အုန်းသီးနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ သငျသညျပြင်သစ်စာပေကိုကြိုက်လျှင် madlenki Marcel Proust ၏လုပျငနျးအပေါ်မှုတ်သွင်းသောကွောငျ့, ကြိုးစားပါ။

ချောကလက်နှင့်အတူ Eclair

တစ်ဦး elongated အဖုတ် choux မုန့်စိမ်းနှင့်ပြည့်စုံကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့လေထုချောကလက်မုန့်နဲ့ချောကလက်၏ရေလောင်းသောထူသောအလွှာဖြစ်သည့်ဤသည်အချိုပွဲ။ ဒါဟာတခြားနိုင်ငံများရှိဘုံ Eclair, ပုံနဲ့တူတဲ့ဒိုးနက်ထက်ဆယ်ဆ သာ. ကောင်း၏။ သို့သော်လည်းသိမ်းသွားရကြဘူး: ကယ်လိုရီ၏အချိုပွဲအထင်ကြီးငွေပမာဏပါ။

ချောကလက်စိမ်းဝါနုရောင်ခရု

သင်ဤပြင်သစ်ခရုကြိုးစားရန်ရဲစွမ်းသတ္တိရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, သင်ခရု၏ပုံစံအတွက် eponymous ကိတ်မုန့်နေနိုင်သည်! ဤသည်အချိုပွဲ puff pastry, အရည်ပျော်မှုချောကလက်နှင့်စိမ်းဝါနုရောင်ဖွဲ့စည်းထားတာဖြစ်တယ်။

ပဲရစ်-Brest

ဤရွေ့ကားကိတ်မုန့် 1910 ခုနှစ်ပဲရစ်ကနေ Brest ဖို့အပြေးပြိုင်ပွဲနဲ့ပြန်၏ဂုဏ်အသရေအတွက်ဖန်တီးထားကြသည်။ choux pastry နှစ်ခုအပိုင်းပိုင်းအကြားတည်ရှိသောဤသည်ခွံမာသီးမုန့်။ မရအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ကိုသူလူကြိုက်များနှင့်တီထွင်မှုပြီးနောက်တရာနှစ်များတွင်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။

ခြော့ကလကျ

အတော်များများကကျွမ်းကျင်သူပြင်သစ်တွင်ချောကလက်ချက်ပြုတ်၏အနုပညာစုံလင်မှဆောင်ခဲ့သောယုံကြည်, ဒါကြောင့် confectioner ရဲ့ဆိုင်ကိုသွားနှင့်သူတို့၏ကိုယ်ပိုင်အတွေ့အကြုံအပေါ်ကထွက်စစ်ဆေးပါ။

အသနားခံစာ-သားမွေး

ဒါကြောင့်ကျယ်ပြန့်အကွာအဝေးတွင်ရောင်းချလျက်ရှိသောကွဲပြားခြားနားသောအရသာနှင့်အတူအသေးစားအချိုပွဲတောင်းဆိုခဲ့သည်။ ဤသည်ကိုတစ်ကြိမ်မှာကိတ်မုန့်တွေအများကြီးကြိုးစားရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်များလွန်းကယ်လိုရီလောင်ပါဘူး။

Clafoutis

မကြာခဏချယ်ရီသီးနှင့်အတူချက်ပြုတ်သောဤအချိုပွဲ။ သင်ကတီထွင်ခဲ့သည်ရှိရာ Limousin ၏ရပ်ကွက်အတွင်းမှသွားလျှင်တစ်ဦးပါင်း၏တန်ဖိုးရှိ။

kun-aman

အဆိုပါ Brittany ကိတ်မုန့်တွင်လူကြိုက်များသောချိုမြိန်နှင့် crunchy မုန့်စိမ်းရောနှော, သကြားနဲ့ဆီပမာဏကြီးမားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ caramelized croissant ၏ဆင်တူဒါတွေကပါးစပ်-ရေလောင်းအချိုပွဲ။ ကြိုးစားရန်အခွင့်အလမ်းကိုလက်လွတ်မနေပါနဲ့!

သံပုရာနှင့်အတူပြင်သစ်ဌာပနာမု

ပြင်သစ်သံပုရာဌာပနာမုသင်တို့ရှိသမျှသည်တိုင်းပြည်အပေါ်ထွက်ကြိုးစားနိုင်သော Citrus မုန့်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ သိပ်ချိုမြိန်အစားအစာကိုကြိုက်ကြဘူးသောသူအပေါင်းတို့သည်, လတ်ဆတ်တဲ့အရသာနှင့်အတူဤမူရင်းအချိုပွဲနှင့်အတူဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာဖြစ်လိမ့်မည်။

Canela

ပါးလွှာသော caramel အပေါ်ယံလွှာ - ဤအနည်းငယ်သာကိတ်မုန့်ကိုသူတို့ custard ၏ဗဟိုနှင့်ပြင်ပ၌, vanilla နှင့်ရမ်နှင့်အတူစိမ်။ ဒါဟာဘော်ဒိုးများအတွက်ရိုးရာအချိုပွဲဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သင် confectionery နှင့်ကိတ်မုန့်၌၎င်း, အခြားမြို့များမှာသူတို့ကိုရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။

လီယွန်ဒိုးနက် Besnier

မကြာခဏ, ဒီအချိုပွဲဥပုသ်မတိုင်မီမကြာခဏစားသည်ကောင်းကင်တမန်သည်အတောင်ပံလို့ခေါ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကတစ်နှစ်တစ်လျှောက်လုံးဒိုးနက်ကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။ တခြားနိုင်ငံတွေထဲမှာရှိသကဲ့သို့, ဒီအချိုပွဲတစ်မုန့်စိမ်း strips တွေ, ထောပတ်အတွက်ကြော်နှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းဖြစ်ပါတယ်။

Isfahan

တချို့ကဒီ macaroon ့ကြင်နာသည်ဟုမထင်လိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သူက ပို. စိတ်ဝင်စားဖွယ်တစ်ခုခုပါပဲ။ ကိတ်မုန့်ပိုရိုးရာ macaroon နှင့် Raspberry, နှင်းဆီနှင့် lychee တူသောလတ်ဆတ်တဲ့အရသာနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ဟာမကြာခဏလတ်ဆတ်တဲ့အသီးနှင့်အတူအလှဆင်နေကြပါတယ်။

Kuglof

ဒါကကိတ်မုန့်ကိုပြင်သစ်နိုင်ငံကိုတီထွင်မခံခဲ့ရဝိုင်း, ဒါပေမယ့်သင်ကအများဆုံးအရသာရွေးချယ်မှုများမြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ်ရှိရာကဒီဖြစ်ပါသည်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင်မုန့်စိမ်းအတွက်ချောကလက်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းလွယ်ကူသောမုန့်ဖုတ်စပျစ်သီးပျဉ်, ပျားရည်နှင့်ဘရန်ဒီစိမ်ချယ်ရီအမြဲပေါင်းထည့်သည်။

Mont Blanc

ဤသည်အချိုပွဲနာမည်ကြီးတောင်ဆင်တူသည်။ ဒါဟာကြာပွတ်မုန့်သို့မဟုတ်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူအလှဆင်ချိုမြိန်သစ်အယ်သီးမုန့်ကနေကိုဖန်ဆင်းသည်။

Creme caramel

ပျော့ပျောင်းသောအခြေခံအုတ်မြစ် choux မုန့်စိမ်းနှင့် caramel တစ်အလွှာနှင့်အတူ, ဒီအချိုပွဲအထဲတွင်လက်ထက်ပျော့ caramel tiramusu မှတ်မိနိုင်ပါတယ်, ဤအဓိကကွာခြားချက်ဖြစ်ပါတယ်။

ချောကလက် mousse

ဤသည်အချိုပွဲသာအထူးချက်ပြုတ်နည်းပညာများကိုရန်အလွန်အလင်းနှင့် airy ကျေးဇူးတင်စကားဖြစ်တယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအတွက်တင်းကျပ်စွာပုံရသည်။ ဤသည်အချိုပွဲသင်ကျေနပ်လိမ့်မည်လည်းမိုးသည်းထန်စွာမထင်ကြဘူး။

meringues

ဤရွေ့ကားနူးညံ့သိမ်မွေ့သော, အလေးခြိအချိုပွဲသကြား, အရသာပျားရည်, vanilla သို့မဟုတ်သံပုရာနှင့်အတူကြာပွတ်ကြက်ဥအဖြူကနေဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ အများဆုံးအစဉ်အလာ option ကို meringue ကြိုးစားရန်သူတို့တစ်တွေဇွန်းထက် pastry လက်နှင့်အတူချက်ပြုတ်ရှိရာစတိုးဆိုင်ထဲမှာကိုဝယ်ကြလော့။

Flottant

ဤသည်အချိုပွဲအင်္ဂလိပ်မုန့်အတွက်တစ်ဦး meringue ဖြစ်ပါတယ်။ အချို့သောဂျမှာတော့အမြှုပ်တစ်အလွှာအရက် impregnated ဘီစကွတ်များနှင့်ယိုနှင့်အတူတိုက်ကျွေးနေကြသည်။

Mendianty

ပုံမှန်အားဖြင့်ဤလှည့်ပတ်ချောကလက်အခြောက်သင်္ဘောသဖန်းသီး, hazelnuts, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ပျားရည်တည်ရှိနေကြသည်, သင်မူကားစိမ်းဝါနုရောင်နှင့်အခြားအခြောက်အသီးအပွနှင့်အတူရွေးချယ်စရာ, သကြားလုံးအသီးအပွ, မျိုးစပါးရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။