ကျနော်တို့အိမ်မှာလုပ်ပါစေ။ ယိုပန်းသီးကနေဖန်ဆင်းတော်: ကအရသာရှိတဲ့လုပ်, ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို?

ပန်းသီးယိုနှင့်အတူလက်ဖက်ရည် - တစ်ဦးဂန္အချက်အပြုတ်မွေ့လျော်။ အနည်းငယ်လူတစ်အဆိုပါအအေးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလနွေရာသီရဲ့အရသာခံစားရဖို့လိုအပ်ပါတယ်တူသောဒါဟာထင်! မွှေး parkas မြင့်တက်ရာမှဝိညာဉ်များ, လတ်ဆတ်သောမုန့်ချပ်၏စုံတွဲတစ်တွဲနှင့်အတူ Calyx - ပယင်း, အရသာ, ချိုမြိန်ယို ... ကြံစည်ကြသနည်း ထိုအခါကပြုပါ!

အချိုပွဲသားညှပ်ပေါင်မု

သငျသညျလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ် pies များအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့နွေရာသီနှင့်အသစ်သောသီးနှံအဘို့အစောင့်ဆိုင်းရန်မလိုပါ ပန်းသီးကနေယို။ ကချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို, သင်မေးကြည့်ပါ။ အဖြေဖြစ်ပါသည်: တစ်ဒါဇင်ကြီးမားသောမှည့်သောပန်းသီးယူပါ (စူပါမားကတ်မှာဒါမှမဟုတ်ဈေးကွက်ထဲမှာကိုဝယ်), လျှော်ချပ်သို့ဖြတ်, အစေ့ထွက်ခုတ်ဖြတ်။ ပျော့ပြောင်းမှ 10 မိနစ်ပြုတ်, အိုးတလုံး၌ထားတော်မူ၏။ ထို့နောက်ပန်းသီးကနေဦး colander သင့်ရဲ့ယိုအောက်ရှိ workpiece တစ်ဦးသောအဘို့ကိုတဆင့်တစ်ဦးသန့်စင်သောသို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ နောက်ထပ်သူကချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အထူသည်အထိမျှတည်ထားပါမှဆက်လက်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, သကြားနဲ့မျှတည်ထားပါ၏ 250-300 ဂရမ်သွန်းလောင်း။ အဆိုပါမျက်ရည်စက်လေးတွေရေတစ်ဇွန်းအတွက် rasplyvotsya မဟုတ်ခဲ့လာသောအခါအဆင်သင့်ယိုပေါ်ပေါက်လိမ့်မယ်။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းမပြုမီနှင့်ယို 1-2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ထဲသို့သွန်းလောင်းသို့မဟုတ် citric အက်ဆစ်အနည်းငယ် crystals လှိမ့်။ အဘယ်ကြောင့်နည်း ပထမ, ရန်, အချိုပွဲ၏အရသာကိုတိုးတက်စေရန်။ ဒုတိယအ, ထိုကဲ့သို့သောသဘာဝအရှညျခံယုံကြည်စိတ်ချရသောထိန်းသိမ်းထားပန်းသီးယိုအတူ။ တစ်ဦးအပိုဆောင်းအစိတ်အပိုင်းလည်းမရှိလျှင်, ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အဖြစ်ကောင်းစွာ, သာအနည်းငယ်ပိုရှည်, စုစုပေါင်း - တစ်နာရီ။ ပူအစုလိုက်အပြုံလိုက်မြုံအိုးနှင့်လိပ်တက်ပေါ်တွင်လဲလျောင်း။

Apple ကယို သံပုရာ zest နှင့်အတူ

ဒီစာရွက်အချို့ကွဲပြားခြားနားမှု မှလွဲ. ယခင်တဦးတည်းဆင်တူသည်။ က 2-2.5 ပန်းသီးကီလိုဂရမ်, ဖြစ်နိုင်ရင်ချိုမြိန်မျိုးပေါင်းအဖြစ် 3 အလတ်စားသံပုရာနှင့် 400 ဂရမ်သကြားဓာတ်မလိုအပ်ပါ။ ၏ Citrus ရည်နှင့် zest (optional) ညှစ်ထုခြစ်။ အခုတော့ - အလွန်ပန်းသီးယို။ မည်သို့ချက်ပြုတ်ဖို့? တစ်ဦး grater သို့မဟုတ် Blender အပေါ်အလေးချိန်အတွက်ကုန်ကြမ်းအသီးသန့်စင်သောကြိတ်။ အဆိုပါ သံပုရာဖျော်ရည်ကို သကြား 100 ဂရမ်အတွင်းရှိလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ တစ်ဦးအချိုးအစားအတွက်သီးဖျော်ရည်နှင့်ပိုပြီးသကြားကိုရေနှင့်ဒယ်အိုးမှ Add: နှစ်ခု၏ထက်ဝက်ခွက်အပေါ်တစ်ဦးချင်းစီဖန် Citrus သောက်စရာပေါ်မှာ။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအနာစိမ်းရည်ကနေ။ အရောအနှောအထူဖြစ်လာသည်အထိ mashed နှင့်အတူပန်းကန်မှီတိုင်အောင်, အထဲတွင်ရည်လောင်း, အလတ်စားအပူနှင့်ထမင်းချက်ကျော်သွင်းထားလေ၏။ ချက်ပြုတ်၏အဆုံးမှာ add ပန်းသီး (အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ထံမှယို , ဒါမှမဟုတ်အံ့ဆဲဆဲအသုံးပြုမှုများအတွက်) သံပုရာ zest ။ သငျသညျ vanilla တစ်နည်းနည်းလောင်းနိုင်။ အချိုပွဲမှာသာယာသောအနံ့နှင့်တစ်ဦးအံ့သြဖွယ်အရသာအံ့သြဖွယ်ပါပဲ။

ဆင်တူတဲ့အသီး

သငျသညျကွဲပြားခြားနားသောသစ်သီးတစ်ဦးရောနှောကြိုက်နှစ်သက်ခြင်းရှိမရှိ?

• ဟုတ်ကဲ့လျှင်, ယခုသင်ပန်းသီးနှင့် Plum ၏ယိုအောင်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်သင်ကီလိုဂရမ်နဲ့အခြားအသီးအပွ, သကြား၏ 1.2-1.4 ကီလိုဂရမ်, ရေတစ်ဖန်လိုအပ်ပါတယ်။ မျိုးစပါး - ထိုစုပ်ခွက်မှာ, ပန်းသီးကနေကျောက်ခဲတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ နောက်ဆုံးဖြတ်အပိုင်းပိုင်း။ , ချက်ပြုတ်ဘို့တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့အရာအားလုံးထားပါရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများပျော့များမှာသည်အထိချက်ပြုတ်။ ပူပြင်းကြိတ် Dowar dosypte အလေးချိန်နှင့်အနိမ့်အပူပေါ်သကြားတစ်ဦးအထူ (အကြောင်းကိုတစ်ဝက်နာရီ) လုပ်ဖို့အဆင်သင့်အထိပါပဲ။ ဘဏ်များ, ဝက်အူထုပ်သို့မဟုတ်နီးစပ် kapron အပေါ်ဖြန့်, ခေပျြမြားစက္ကူ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, တစ်ဦးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်သိုလှောင်။
• ဒါပေမဲ့ပန်းသီး-သစ်တော်သီးယို၏ဗားရှင်း။ ယခင်တစ်ဦးအဖြစ်အတူတူပင်လမ်းထဲမှာတတ်နိုင်သမျှလုပ်ပါ။ သာသကြား, ဒီထက်အသီး 2 ကီလိုဂရမ်မှထက်ဝက်သာတစ်ကီလိုလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အစားရေလိုအပ်သံပုရာ၏။ သစ်တော်သီး mince (အစေ့ထုတ်အဖြတ်!), မီးပေါ်မှာတင်နှင့်အလတ်စားသိပ်သည်းဆဆင်းပြုတ်နှင့်အတူပန်းသီး။ ထို့နောက်သကြား, ခြစ်သံပုရာပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုသည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ အိုးထဲမှာထားပါ, ဝက်အူ။

ဘဏ်များ၏ချိုမြိန်နွေရာသီရဲ့အံ့သြဖွယ်အရသာခံစားကြည့်ပါ!