ကြော်: ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ multivarka စွပ်ပြုတ်များတွင်သိုးသငယ်

အများအားဖြင့်သိုးသငယ်ကိုဟင်းလျာများနှင့်ဆက်စပ် ကော့ကေးဆပ်အစားအစာ၏။ ကြှနျုပျတို့သိသည်အတိုင်း, တောငျပျေါကလူကဒီအသားစားသုံးမှုဖြစ်ပါသည်ဖို့အကြီးအကျယ်ကြောင့်မြင့်မားတဲ့သက်တမ်းရှိသည်။ ဒါကြောင့်ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးကျွန်တော် note ကိုယူသင့်သနည်း multivarka - တစ်ခု universal ဒယ်အိုးရှိပါတယ်အထူးသဖြင့်ပါ။ ဒါဟာပြီးသားရှိပြီးသားအစားအစာနှင့်သိုးသငယ်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများစောင့်ရှောက်မည်။ သင်ရုံမဆိုစာရွက်သုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ multivarka အတွက်သိုးသငယ် - တစ်ဦး, အထူးအနည်းငယ်ပိုင်ထိုက်သော, ဒါပေမယ့်အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်း။

ငါဘယ်လိုသိုးသငယ်ကိုပွငျဆငျနိုငျ

ကြော်: သိုးသငယ် multivarka နို့ရည်

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ: လတ်ဆတ်သောသိုးသငယ်၏ 800 ဂရမ် 2 stack ။ နို့, 2 PCs ။ မုန်လာဥနီ, 2 tbsp ။ l ။ မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ပုံမှန်အတိုင်း, ကြက်သွန်ဖြူ (2 ချပ်) နှင့် Rosemary ။

နို့ထဲမှာသိုးသငယ်ကိုဟင်းချက်

1. အမဲသားကိုသုတ်ခြင်း, ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
2. julienne - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း, မုန်လာဥသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။
3. "Multipovar" Enable, 160 ဒီဂရီအပူချိန်ခန့်ထား၏။
4. ရေနံလောင်းရွှေအညိုရောင်သည်အထိအသားနဲ့ကြော်ထားတော်မူ၏။ အဆိုပါမုန္လာဥနီ, ကြက်သွန်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ထည့်ပါ။ ကြော်အားလုံးအတူတကွအခြား 5 မိနစ်အဘို့။ နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားနှင့်အတူအရသာဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။
5. အခုတော့ Rosemary တစ် sprig ထား. , နို့သွန်းလောင်း။ , 110 ဒီဂရီအပူချိန်ကိုပြောင်းအဖုံးပိတ်လိုက်ပြီး 50 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
6. တစ်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူသိုးသငယ်ကိုပြောင်းလဲရန်သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ရပ်တည်ချက်ပါစေဖို့အဆင်သင့်။
7. ကျန်ရှိနေသေးသောငံပြာရည်ခုနှစ်, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းနှိုးဆော်, 5 မိနစ်ကိုင်ရန်။
8. သိုးသငယ်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခံရဖို့ဟင်းလျာများဖက်က။

ကြော်: ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ multivarka အတွက်သိုးသငယ်

စားစရာဘို့ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်: သွေ့ခြောက်သောအရိုး, 2 ခရမ်းချဉ်သီး, 2 ကြက်သွန်နီ, 1 ခရမ်းချဉ်သီး, ဒိန်ခဲ, 2 ဇွန်းမုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်မပါဘဲ 1 ကီလိုဂရမ်သိုးသငယ်ကိုအသား။

ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန် အသီးအရွက်နှင့်အတူသိုးသငယ်ကို multivarka အတွက်

1. ခြောက်သွေ့ 8 တန်းတူကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့အမဲသားကိုရေဆေး။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။
2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီး) စက်ဝိုင်းထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ 10 မိနစ်ဆားရေထဲမှာထားခါးသီးမှုဖယ်ရှားပစ်ရန်ခရမ်းချဉ်သီး။
3. set function ကို "Multipovar" 160 ဒီဂရီခန့် ထား. , 2 ဇွန်း Plum အရည်ဖြစ်ကြ၏။ အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ် pinkish အညိုရောင်သည်အထိသိုးသငယ်ကိုရေနံနှင့်ကြော်။ အမဲသားကိုပန်းကန်နှင့်အဖုံးသို့ပြောင်းရွှေ့ထို့နောက်ဖြစ်ပါတယ်။
4. အခုဆိုရင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အလှည့်ဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်ညက်, နှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်ကြော် (5 မိနစ်) အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးလိပ်။ အသားတစ်ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းပါ။
5. ကြက်သွန်Sautéနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏ထိပ်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။
6. အခုတော့ခရမ်းချဉ်သီးကြော်နှင့်အတူတူပင်ပန်းကန်ထဲမှာပေးပို့ပါ။
7. နောက်ဆုံးအဆင့်က။ ပန်းကန်လုံး၏အောက်ခြေပေါ်တွင်တင် Ovine, ထိပ် - ခရမ်းကြက်သွန်နီနှင့်ပိုပြီးနောက်ဆုံးအလွှာ - ခရမ်းချဉ်သီး။ 110 ဒီဂရီများနှင့်ပိတ်ထားဖုံးနှင့်အတူချက်ပြုတ် 45 မိနစ်သတ်မှတ်မည်။

Braised သိုးသငယ်ကို ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူ multivarka အတွက်

ကြော်ဘို့သိုးသငယ်ကိုအသား, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, နံ့သာ, ရေနံ: အဘယျသို့အဘို့လိုအပ်ပါသည်။

သိုးသငယ်ကိုစွပ်ပြုတ်ဟင်းချက်

1. ခါးကို အခြောက်လှန်းဆေးကြော, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားသွန်းလောင်း။
2. Cube သို့မဟုတ်ကွင်း - ချပ်, မုန်လာဥသို့ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကို cut ။
3. Multivarki ခုနှစ်တွင် (ထို "ကြော်" mode မှာ) ကိုအသားနဲ့ကြော်ထားရန်, ခွက်ကိုရေနံလောင်း။
4. သင်ဝိသေသအပေါ်ယံလွှာကိုမြင်သောအခါ, ထိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များပူးတွဲနှိုးဆော်, အသားအဘို့နံ့သာမျိုးကိုပစ်။
5. ပူနွေးတဲ့ရေဖန်ခွက်လောင်း, "ထွက်ခြင်း" mode ကိုနှင့် 1 နာရီများအတွက် timer နေရာမှာထားကြ၏။

ဤတွင်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ multivarka အတွက်သိုးသငယ်သည်အစဉ်အမြဲအစဉ်မပြတ်အစဉ်အလာလမ်းထဲမှာချက်ပြုတ်နေဖြင့်အောင်မြင်မရနိုငျသောပျော့နှင့်အရည်ရွှမ်းရ။ စိမ်းလန်းသောစာရေးများနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။