ခုတ်ကြက်သား။ , အရသာရှိတဲ့အစာရှောင်ခြင်းနှင့်လွယ်ကူသော!

ခုတ်ကြက်သား တန်းဝက်သား, အမဲသားသို့မဟုတ်သိုးသငယ်ကနေဖန်ဆင်းတော်ဒီပန်းကန်ကနေအတော်လေးကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ယင်းကြောင့်၎င်း, အံ့အားသင့်ခံရဖို့မလိုအပ် ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ ရွတ်နှင့်အခြားမနှစ်မြို့ဖွယ်ပါဝင်နိုင်မှု, နူးညံ့အရည်ရွှမ်းအဖြူအသားတစ်အစိုင်အခဲအပိုင်းအစဖြစ်ပါတယ်။ ကွတ် chops ကြက်သား နည်းလမ်းများစွာရှိပေမယ့်သူတို့အားလုံးကိုအချိန်အမဲသား၏ဤဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းထက်အများကြီးလျော့နည်းယူပါလိမ့်မယ်။

အလွယ်ကူဆုံး စာရွက်ခုတ် ကြက်သားနဲ့တူလှပါတယ်။ နှစ်ခုဝေမျှအပေါ်အခြေခံပြီး, ကြက်သားရင်ပတ်ကို ယူ. ရှည်လျားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ခြောက်လတဆယ်ဖို့စင်တီမီတာ၏အရွယ်အစားအမဲသားကိုဖြတ်အနည်းငယ်ကသူတို့ကိုတွန်းလှန်။ သင်ကကြက်သားကနေအသားကအရမ်းနူးညံ့သောကြောင့်၎င်း, အလွန်ခဲယဉ်းကြိုးစားရန်မလိုအပ်ပါဘူး - ဒါကြောင့်ရိုးရိုး "သတ်ပစ်" နိုငျသညျ။ Broken-ချွတ်အပိုင်းပိုင်း (မိမိတို့၏အထူငါးမီလီမီတာထက်မပိုသင့်ပါတယ်) လိုအပ်နေသို့ကျဆင်းလာဆားကြက်ဥမွှေပေးပါ, ပြီးတော့မုန့်ညက်အတွက်လှိမ့်, အနက်ရောင်နဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းဆက်ပြောသည်သော။ ပူပြင်းတဲ့ skillet ပေါ်အသားတင်နှင့်ဂရုတစိုက်လှော်။ ကြက်သားအဆင်သင့် Chops ။ သငျသညျကြော်စားသို့မဟုတ်အာလူးပြုတ်နှင့်အတူတတ်နိုင်သမျှအဖြစ်သူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်အချို့သောဂျုံယာဂုအတူ။ ဤရွေ့ကားခုတ်ကောင်းစွာဆန်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်တွေနဲ့ပေါင်းစပ်နေကြသည်။

ကြက်သားခုတ် တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားလမ်းအတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ခြစ်အာလူး၌သူတို့ကိုကြော်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, (မြေအပိုင်းအခြားနှစ်ခုကိုအပေါ်အခြေခံပြီး) နှစ်ခုတန်းနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုသေးငယ်တဲ့အာလူးနဲ့နှစ်ခုကြက်ဥတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းယူပါ။ ထိုအခါအထက်တွင်စာရွက်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့တူညီထုံးစံ၌ဘောဇဉ်ဖြတ်တွန်းလှန်။ အာလူးကင်းစင်ပြီးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ သားလွှာ, ကြက်ဥ၌နှစ်ပြီးသောဆားနဲ့နံ့သာမျိုးနှင့်ရော, ပြီးတော့စနစ်တကျခြစ်အာလူးထဲမှာလှိမ့်။ ကြော် (တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာတစ်ဆယ်တစ်ဆယ့်ငါးမိနစ်များအတွက်) အလတ်စားအပူကျော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာခုတ်, ထင်ရှား။ ဒီ "အာလူးကာကွယ်စောင့်ရှောက်ရေး" ကိုကျေးဇူးတင်ပါတယ်, အမဲသားတစ်ဦးထက်ပိုသော, mellow မွှေးနှင့်ပျော့ပျောင်းသည်။ အလားတူပင်, သင်ချက်ပြုတ်နှင့်ပိုကြီးလွှာတဖဲ့, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကင်ထိုအခါမူကား, သူတို့တစ်တွေနည်းနည်းပိုရှည်များကို ပြင်ဆင်. နှင့်ပိုပြီးအချိန်ယူရပါလိမ့်မယ်နိုငျသညျ။

ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူစနစ်တကျခြစ်နိုင်ပါတယ်, အဲဒီနောက်မူရင်းငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ထည့်သွင်း - ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း - ယခုပင်လျှင် "preform"-ချိုး။ သူ့အဘို့ကျနော်တို့ကိုမြည်းစမ်းဖို့ငါးဆယ်ဒိန်ခဲ၏ဂရမ်, ဒိန်ခဲသို့မဟုတ် feta suluguni ၏တူညီသောပမာဏ, တဦးတည်းကြက်သွန်နီ, ကြက်ဥ, Mayonnaise နဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးခုသို့မဟုတ်လေးခုဇွန်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ဆန္ဒရှိလျှင်ထောပတ်, Mayonnaise နှင့်အစိမ်းရောင်အတွက်ကြော်ဒိန်ခဲ, Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ, ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ် citric အက်ဆစ်တစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်သကြားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်သွင်းဖို့, ကောင်းစွာရောနှောရမည်ဖြစ်သည်။ အသားနက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးပေါ်မှာပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ငံပြာရည်လောင်း။ အခုတော့အနိမ့်အပူကျော်တင်ဒါ, ဒါမှမဟုတ်မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်သည်အထိဖြစ်သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။

ကွတ်တဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကို zazharivaya နှင့်မီးဖို၌သူတို့ကိုသိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးကြောင့်အခြားသောလမ်းဖြစ်နိုငျသညျ, ကြက်သား chops ။ နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဒီကြက်သားအဘို့, အနည်းငယ်တွန်းလှန်နှင့်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပွတ်ပေးပါ။ ကျနော်တို့ကမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာအသားလွတ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကိုခွဲထိပ်တန်းကွင်းပေါ်မှာတင်ကြ၏။ ထိုအခါရေနံ Mayonnaise ၏ခရမ်းချဉ်သီးအလွှာများနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း, တစ်ဦးကြမ်း grater ပေါ်ပြီးလျှင်။ ဒီဂျမုန့်ဖုတ်သုံးဆယ်လေးဆယ်မှမိနစ်အပူမီးဖိုတဖို၌လိုအပ်သော chops ။

အထက်ဖော်ပြထားတဲ့ဖြစ်စဉ်များ - ဤသူသည်သင်တို့တစ်အရသာကြက်သားခုတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုသုံးနိုင်သည် options တွေကိုအပေါငျးတို့သသည်မဟုတ်။ Options ကိုသင်သည်သင်၏စိတ်ကူးစိတ်သန်းမီးဖိုချောင်ထဲမှာသင်ကူညီခွင့်ပြုမည်မျှကြိမ်, အတိအကျဤမျှလောက်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ကြက်သားအသားချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်ရှုပ်ထွေးထရန်ခက်ခဲကြောင်းထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီတော့စမ်းသပ်ဖို့မကြောက်ပါနဲ့ - ဖြစ်ကောင်းကပန်းကန်မှာသင်၏ "စမ်းသပ်ချက်" ၏သင်တန်းအသစ်တခုအချက်အပြုတ်လက်ရာမွေးဖွားလိမ့်မည်ဖြစ်ပါသည်။