ငါးကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏ဘယ်ငါးပါသလဲ ချက်ပြုတ်နည်းများ

ငါးအသား - အရှိဆုံးကျန်းမာအာဟာရအစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ပရိုတိန်းနှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များအတွက်လိုအပ်သောကြွယ်ဝနေသည်။ ငါးအသား၏အကြောင်း 15 ရာခိုင်နှုန်းမြင့်မားတဲ့အရည်အသွေးကိုပရိုတိန်းသည်။ Omega-3, ဒါပေါ်မှာဗီတာမင်နှင့် - ထို့ပြင်, ငါးအသုံးဝင်သောအခြားဒြပ်စင်များပါဝင်သည်။ ငါးဘာဂါ - အထောကျအကူအရသာနဲ့လှပတဲ့ပန်းကန်။ ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှု၏လျှို့ဝှက်ချက်များနှင့်ပိုင်ထိုက်သောအချို့သိရန်အကြံပြုလိုတယ်။

ငါးကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏ဘယ်ငါးပါသလဲ ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူကြော်အဖြစ်ဤဆောင်းပါးကို၌သင်တို့၏အာရုံကိုမှတင်ဆက်သူအပေါင်းတို့ကိုချက်ပြုတ်လျှို့ဝှက်ချက်များ။

cutlets ချက်ပြုတ်ဖို့ငါးကိုရွေးချယ်ပါ

ငါးကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏ဘယ်ငါးပါသလဲ ဒါဟာနီးပါးမဆိုကိုက်ညီ - ဆော်လမွန်ငါး, mullet, ရောက်ရေချိုငါး, ကော့, ငါးခူ, Pollock, ပိုက်, ဆော်လမွန်, halibut ငါး။ အဆိုပါအိမ်ရှင်မအားသာချက်ကြီးမားသောငါးပေးရကြောင်းထောက်ပြသည် - ဘာဂါသေးငယ်မျိုးပေါင်းထံမှထက် juicier ထွက်လာကြ၏။

တောင်မှစားဖိုမှူးဟမ်ဘာဂါမှငါးလတ်ဆတ်ဖြစ်ဖို့ရှိသည်ကြောင်းအပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ဒါကြောင့်အထဲကစစ်ဆေးအများအပြားနည်းလမ်းများရှိပါသည်။ အသုံးအများဆုံးနဲ့ရိုးရိုးနည်းလမ်း - ရေထဲသို့ငါးပစ်ခြင်းငှါ: လတ်ဆတ်တဲ့အရွက်များအောက်ခြေမှာအမြဲရှိပါတယ်, တစ်ဦးလည်းကျိုးလည်းပေါ်ပေါက်လာကြသည်။ အောက်ပါနည်းလမ်း - အနံ့ငါးလတ်ဆတ်ဘူးဆိုတာညွှန်ပြမယ်လို့သူမရဲ့ဝမ်းထဲအပူဓါးဓါးထိုးဖောက်ရန်။ လတ်ဆတ်တဲ့ထုတ်ကုန်၏အနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောဆိုင်းဘုတ်များ: ပန်းရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်ပါးဟက်အရိပ်, ချိန်ခွင်ပေါ်ပွင့်လင်းခြင်းနှင့်စေးကပ်ချွဲ, မျက်လုံးသေချာပေါက်သန့်ရှင်းခုံး။ ဝမ်းဗိုက်ငါးပြားချပ်ချပ်နဲ့ပွင့်လင်းဖြစ်ရပါမည်။ ကရောင်ရမ်းသို့မဟုတ်သံသယဖြစ်ဖွယ်အစက်အပြောက်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းသည်ဆိုပါက - ငါးလတ်ဆတ်မဟုတ်သောနိမိတ်လက္ခဏာ, ဒါကြောင့်သင်မယူသင့်ပါတယ်။

ငါးအဆီအကြောင်းအရာ

ငါးကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏ဘယ်ငါးပါသလဲ reviews အိမ်ရှင်မပြင်းပြင်းထန်ထန်, minced အသား cutlet များအတွက်ငါးရွေးချယ်ရာတွင်အကြံပြုကအဆီပြန်ဘယ်လောက်အာရုံစိုက်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, dietetic နှင့်ကလေးများနှင့်ရေနွေးငွေ့ cutlets များအတွက်အကောင်းဆုံး minced ပိန်ထုတ်ကုန် fit ။ ယေဘုယျအားဖြင့်ငါးသုံးတန်း (အဆီ၏ဘွဲ့အတွက် zavimosti) သို့ခွဲခြားထားတယ်။ (4 ရာခိုင်နှုန်းအထိအဆီအထိ) ပိန်တန်း, အလယ်အလတ်ဖက်တီး (4-8 ရာခိုင်နှုန်းကိုအဆီ), အဆီ - (8 ရာခိုင်နှုန်းထက် ပို. ) ။

အမျိုးပေါင်းကိုးစားရကြမည်: ကော့, haddock, ရွှေဝါရောင်ကော့, hake, pollack, coalfish, အာတိတ်ကော့, ဘေ့မြစ်။

အတန်အသင့်ရဲရင့်အဘို့: chum ဆော်လမွန်ငါး, ပင်လယ် bream, ဆော်လမွန်, herring, ပင်လယ်ဘေ့စ, mackerel, တူနာငါး, ရောက်ရေချိုငါး, ငါးကြင်း, ငါးကြင်း။

ကက်စပီယန် sprat, herring, mackerel, ငါးရှဥ့်, sturgeon, sturgeon, halibut ငါး, ငါးခူ: ရဲရင့်ရန်။

ကော့အသား - ငါးထုတ်ကုန်များ၏အစားအသောက်များတွင်။ 18-19% - ဒါဟာတစ်ရာခိုင်နှုန်းကခန္ဓာကိုယ်အဆီနှင့်ပရိုတိန်းအများကြီးသာ 3-4 ဩမဲပါရှိသည်။ အဓိကအဆီအသည်းကော့အတွင်းစုဆောင်း။

ဘယ်ငါး tastier ခုတ်? နှင့်အရသာတစ်ခုကိစ္စပြီးသားရှိပါတယ်။ သင်တစ်ဦးအစားအသောက်များတွင်အပေါ်များမှာလျှင်, ဖက်တီးငါး သင်သည် fit လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ဒါဟာကော့, haddock, ပုံမှန်အတိုင်းရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ဒါပေမယ့်အဆီထုတ်ကုန်ပစ္စည်းသူမ၏ပုံစိတ်ပူနေကြသည်မဟုတ်, ငါး၏အသုံးပြုမှုကိုရန်မ contraindications ရှိပါတယ်သောသူအပေါင်းတို့ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ဘယ်လို stuffing ချက်ပြုတ်ဖို့ ငါးကိတ်မုန့်အဘို့

သင် stuffing အောင်အမဲသားနဲ့ငါးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်မီ, သငျသညျကြီးမားသောသွေ့ခြောက်သောအရိုးကိုဖယ်ရှားရပါမည်။ ဤသည်အများဆုံးလွယ်ကူစွာတစ်ဦးကြီးများအသားထုတ်ကုန်နှင့်အတူပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်များစွာသောညားအဖြစ်အများဆုံးလက်တွေ့ကျတဲ့ - တစ်ဦးအဆင်သင့်လုပ်တန်းမဝယ်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ ထို့အပြင်အလွန်မကြာခဏရေ, ပေါင်မုန့်, ကြက်သွန်နီ, ဆား, နံ့သာမျိုး, ကြက်ဥထဲမှာစိမ်ထည့် minced ။ ထိုကဲ့သို့သောမုန်လာဥသို့မဟုတ်အာလူးအဖြစ်ဖွာသို့မဟုတ်ဖျက်စီးရမဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အစ cutlets အရည်ရွှမ်းပေးပါ။

အရည်ရွှမ်းကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် meatballs ဖွဲ့စည်း

Minced ငါးအသားယေဘုယျအားဖြင့်အများကြီးပိုပြီးအရည်အမဲသားကိုထက်သည်။ အဆိုပါအိမ်ရှင်မထုတ်ကုန်များ၏အသွင်သဏ္ဌာန်နှင့်သူတို့၏အရည်ရွှမ်းသောမုန့်အစအနသို့မဟုတ်မုန့်ညက်ကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်ထိန်းသိမ်းရန်ကြောင်းထောက်ပြသည်။ သင်တစ်ဦးရိုက်နှက်ကြက်ဥလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ မုန့်ညက်သို့မဟုတ် breadcrumbs နှင့်ထဲမှာလှိမ့်ပြီးတော့, Battery ကို cutlet အတွက်နှစ်ပါ။

လက်တော်မုန့်ကိုမကြီးဘူးဆိုရင်စိတ်မပူပါနဲ့, သင်ကမပါဘဲလုပျနိုငျပါဘူး။ သင်တစ်ဦးကောင်းမွန်စွာအပူဒယ်အိုးထဲမှာထုတ်ကုန်ထား, ဒါကြောင့်သဘာဝအပေါ်ယံလွှာကိုရရှိနိုင်သည်။ ဒါဟာပုံစံကိုကယ်တင်နှင့်မွှေးနှင့်မလုံလောက်ပါအရည်ရွှမ်းနေ cutlets အဆင်သင့်ကူညီပေးပါမည်။

ကျွန်တော်အအေးကိုသုံးပါ

အတွေ့အကြုံရှိချက်ပြုတ်တုံ့ပြန်ချက်အရ, ငါးချက်ပြုတ်ဘို့မျြးစိမျ့စိမျ့ tools တွေနဲ့မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေကိုအသုံးပြုပါ။ ဓါး, အင်တုံနှင့်တူသော။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရေအေးသို့မဟုတ်ပင်ကိုင်သောကာလ၌သုတ်ခြင်းမှလိုအပ်သော N. ။ ဒါ့အပြင် mince ခုတ်ကိုပုံသွင်းမတိုင်မီအအေးရပါမည်။ ထုတ်ကုန်, ရေအေးအတွက်လက်လြျှောဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်လုပ်ငန်းစဉ်ပိုမိုလွယ်ကူခြင်းနှင့်ပိုမြန်ပါလိမ့်မည်။

ငါးကိတ်မုန့်ရန်ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်းများ

ဘယ်ငါးလုပ် သာ. ကောင်း၏ ငါးကိတ်မုန့်, ကျွန်တော်နားလည်ပါတယ်။ ယခုကြှနျုပျတို့ဟာသူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုတိုက်ရိုက်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ကြော်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ပေါင်း - အားလုံးနည်းလမ်းများကောင်းပါတယ်။ preference အကောင်းဆုံးကိုသင်၏ရည်ရွယ်ချက်နှင့်ကိုက်ညီသောဤအားပေးရသည်။ ထုတ်ကုန်အတွက်အရည်ရွှမ်းထိန်းသိမ်းတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပထမဦးဆုံးအမြင့်မားသောအပူကျော်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်သူတို့ကိုကြော်ရပါမည်။ နောက်ထပ်, နူးညံ့သောအထိမီးစွပ်ပြုတ်ကိုလျှော့ချ။ သငျသညျကင် cutlets, အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအင်္ကျီကသူတို့ကိုပိုနှစ်သက်ပါလျှင်ချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, မီးဖိုအတွက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်ထည့်ပါ။ ငါးကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ပိုအစားအသောက်လမ်း - steaming ။ ထိုသို့သောထုတ်ကုန်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့အစာခြေစနစ်အရှိဆုံးအသုံးဝင်သောဖြစ်ကြသည်။

စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ငါးကိတ်မုန့်

meatballs များ၏အစားအသောက်ပုံစံ - စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက် Cutlets ။ ဒါဟာသားသမီးတွေအတွက်အစားအသောက်ကိုလိုကျနာသောလူများအတွက်ကျန်းမာသောအစားအစာကိုလိုက်နာသူကိုလူတို့အဘို့သင့်လျော်သည်။ ဒါ့အပြင်ငါးအလွန်မကြာခဏအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများကိုခံစားနေရပြီးလူနာတွေအတွက်ကုထုံးအစားအစာမီနူးထဲမှာထည့်သွင်းစုံတွဲတစ်တွဲ cakes ။ လူအပေါငျးတို့ကွောငျ့, ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်တဲ့အစားအစာအပေါငျးတို့သဗီတာမင်, အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၎င်း၏သဘာဝကအရသာ, အနံ့နှင့်အရောင်ထဲမှာသိမ်းထားပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ပြင်ဆင်ထား fishcakes နိမ့်ကယ်လိုရီနဲ့အလွယ်တကူကြေညက်။

စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ငါးကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏ဘယ်ငါးပါသလဲ ဒါဟာနီးပါးကိုမဆိုငါးကိုက်ညီ - ပင်လယ်, မြစ်, အိုင်။ ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့သောအဓိကအရာ။

စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ငါးကိတ်မုန့်များအတွက်တစ်ဦးကရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အဖြူရောင်ငါးတန်း - 300 ဂရမ်;
• အာလူး - 3-4 PCs; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။

အဘိတ်:

သားလွှာ, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥ, အာလူး - ကြိတ်ဘောဇဉ် grinder ၌တည်၏။ အမဲသားပွား, ကြက်ဥ add, ဆားမြည်းစမ်းဖို့။ ဘာဂါ Sculpt ။ 20 မိနစ်ပေါင်း။ မုန့်သို့မဟုတ်ထောပတ်လောင်းပူထိပ်တန်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ကလေးတွေအဘို့ငါးကိတ်မုန့်

ကလေးမြားအတှကျငါးကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏ဘယ်ငါးပါသလဲ သင့်လျော်သော အနိမ့်အဆီငါး။ ဥပမာအားဖြင့်, ကော့, hake, pollack, မြစ်ဘေ့စ, bream, Ling, roach ။ သို့သော်အဆီ content တွေကိုအစဉ်အမြဲရိုးရှင်းစွာလွှာအဆီဖြတ်ခြင်းဖြင့်လျှော့ချနိုင်ပါသည်။

ကလေးတွေအဘို့အစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ငါးကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• တန်းပါ (hake, Pollock, ကော့) ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (မုန္လာဥနီ, ကြက်သွန်) ။
• မုန့်ညက်။
• ကြက်ဥ။

အဘိတ်:

ရေထဲမှာတန်းလျှော်အစိုဓာတ်ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူသုတ်။ ကြီးမားသောအချပ်များနှင့် mince ဖြတ်ယူပါ။ သန့်ရှင်းကြက်သွန်နီအများအပြားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်လည်းအသား grinder အတွက် scroll ။ တစ်ဦး colander ၌အိပ်ခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာအရည်ညှစ်ထုတ်ရရှိလာတဲ့ minced, မြေပြင် sirloin နှင့်ကြက်သွန်ရောမွှေပါ။ မုန္လာဥနီရေချိုးတစ်ဦးကတော့ float ကို အသုံးပြု. ရေ, အခွံနှင့်ကြိတ် running အောက်မှာ။ (အရသာ) ကိုကြက်ဥနှင့်ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်း, အသားနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ လက်ဖြင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်ထဲမှာ Battery ကို (crackers သို့မဟုတ်မုန့်ညက်) လောင်း။ minced အသား Patti ၏ dazzle နှင့်ဂရုတစိုက်ပြုလုပ်၌သူတို့ကိုလှိမ့်။ ထုတ်ကုန်များဟာရာဇမတ်ကွက်ငွေ့ပေါ်တွင်တင်နှင့် 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

meatballs အဘို့အကြော် စည်သွတ်ငါးကနေ

လက်တော်သည်အဘယ်သူမျှမလတ်ဆတ်တဲ့ငါးသို့မဟုတ်တန်းကြီးလျှင်, သင်လည်းသက်ဆိုင်ရာထုတ်ကုန်အနေဖြင့်အဆင်သင့်ကုန်ပစ္စည်းများကိုသုံးနိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး 3-4 အပိုင်းပိုင်း။
• Mackerel သို့မဟုတ်ငါးသေတ္တာဗူး 1-2 ။
• ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
• ကြက်ဥ 1 pc ။
• breadcrumbs ။

အဘိတ်:

, စည်သွတ်ငါးအိုးတလုံးကိုဖွင့်ပါကထဲကအရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, နှင့်ငါး mash ကောင်းစွာ။

အာလူးပြုတ်, ဘောဇဉ် grinder အတွက် mashed အာလူးသို့မဟုတ်ကြိတ်ကထွက်ချက်ပြုတ်။ ကြက်သွန်နီကိုလည်းကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ထို့နောက် minced ငါး, အာလူးနဲ့ကြက်သွန်နီရောမွှေပါ။ ကြက်ဥကိုမောင်းရန်။ (အရသာ) ကိုဆားထည့်ပါ။ အဆိုပါ breadcrumbs နှင့်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ သေးငယ်တဲ့အဖြစ်ဝတ်ဆင်ဖို့ stuffing မှစ. , Patti ပြား။ ဂရုတစိုက်တစ်ဦးအဖုံးမပါဘဲတစ်ဦးကောင်းမွန်စွာအပူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအလတ်စားအပူကျော် breadcrumbs နှင့်ကြော်မှာသူတို့ကိုနှစ်။ သို့မဟုတျ, သငျသညျဘာဂါအားနည်းကင်ပိုနှစ်သက်ပါလျှင် - အနိမ့်အပူပေါ်ဖုံးကြ၏။ အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ထောပတ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ငါးကိတ်မုန့်အဘို့အပါအ

ဿုံတော်ပါတယ်အာလူးပြုတ်, ဆန်, buckwheat, ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ အရသာနှင့်အမွှေးအကြိုင်အဘို့အဝက်အူချောင်းကိုသုံးနိုင်သည်။ တောင်မှသာမန် Mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်, သငျသညျသူတို့ကိုရာသီ, မုန်ညင်းအစိမ်းရောင် add နှင့်အထူးသဖြင့်ငါးမဆိုပန်းကန်၏အရသာကိုအလေးပေးကြောင့်ထူးကဲစေလျှင်။ အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းနည်းဖြစ်ပါသည် - ငါးကိတ်မုန့်များအတွက်အထူးကိုပြင်ဆင်ငံပြာရည်။

White ကပြင်သစ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား

White ကငံပြာရည် - ငါးကိတ်မုန့်အဘို့အသင့်တော်ဆုံးတဦး။ ဒါဟာဂန္ထဝင်ပြင်သစ်ဟင်းလျာကပိုင်ဆိုင်သည်။ သို့သော်စာရွက်ကအရမ်းရိုးရှင်းနေတဲ့အိမ်ကမီးဖိုချောင်ထဲမှာချက်ပြုတ်ဘို့ရရှိနိုင်ပါသည်။

ကျနော်တို့ကအောက်ပါလိုအပ်:

• Fish- ဟင်းရည် 1/2 လီတာ။
• ထောပတ် 100g
• မုန့်ညက် '50
• ကြက်ဥ 1 pc ။
• ဆား။
• ဝက်သေးငယ်တဲ့သံပုရာ။

အနိမ့်အပူကျော်တစ်ဝက်ထောပတ် (50 ဂရမ်) အရည်ပျော်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းပြုလုပ်ကြော်။ အပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove, ထိုအအေးဟင်းရည်ကိုလောင်း။ နောက်တဖန်မဖုရှိပါတယ်သည်အထိကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ကြက်ဥထဲမှာလောင်း, (မြည်းစမ်းရန်) ဆားထည့်ပါ။ တနည်းကား, အားလုံးဘယ်သူမျှမဖုရှိကွောငျးကိုသေချာစေရန်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှော။ ပြည်နယ်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဆူပွက်စေခြင်းငှါငါအနိမ့်အပူပေါ်ထားပါ။ အရောအနှောပြုတ်ပြီးပါက, သင်ချက်ချင်းအပူကနေဖယ်ရှားပစ်သင့်ပါတယ်။ အနည်းငယ်အအေး, vkinut ကျန်ရှိသောထောပတ်, သံပုရာဖျော်ရည်၏ထက်ဝက်တစ်ဇွန်းစောင့်ပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်: ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်

မုန့်ငံပြာရည်ခုတ် Pollock သို့မဟုတ် hake ထံသို့မရောက်ရ။ ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ထို့အပြင်တစ်ခုတည်းသောအချဉ်မုန့်, ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နို့နှင့်မုန့်ညက်ပါဝင်ပါသည်။

အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်သင်လိုအပ်:

• အချဉ်မုန့် 400 ဂရမ်။
• 2 ကြက်ဥ။
• နို့ 1 ခွက်။
• မုန့်ညက်တစ်ဦးကလေးပုံတစ်ပုံခွက်ကို။
• ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။

ကြက်ဥ Beat, နို့လောင်းချဉ်မုန့်နှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မြည်းစမ်းဖို့ချောချောမွေ့မွေ့ပြည်နယ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းသည်အထိရောမွှေပါ။ ငံပြာရည် thickened သည်အထိစောင့်ပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!