ဘယ်လိုကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအမဲသားကိုချက်ပြုတ်ရန်

ဒါဟာကျွန်တော်တို့ကိုချက်ပြုတ်ဆက်ကပ်ကြောင်းဟင်းလျာများ၏မျိုးစုံကနေသမားရိုးကျကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အသားထက်ပိုမိုလွယ်ကူဘာမှမရှိဘူးဖြစ်ပါသည်, ထင်ရပေသည်။ အမဲသားကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ဒယ်အိုးထဲမှာဆိုအိမ်ရှင်မသိတယ်။ နှင့်ခေတ်သစ်စက်မှုလုပ်ငန်းအံ့ဘွယ်သောအမှုအလုပ်မလုပ်နိုင်သောကြောင့်အမှန်ပင်ဒယ်အိုး, ကျရှုံးမည်မဟုတ်: အိုးတစ် nonstick အပေါ်ယံပိုင်းရှိဿုံဆေးကြောလျင်မြန်စွာတက်အပူ ... Pluses အများအပြားစာရင်းပြုနိုင်ပါတယ်။

သင်စနစ်တကျချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပိုမိုတိကျစွာတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအမဲသားကိုချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြတာသေချာပါလျှင်မည်သို့ပင်ဆိုစေ, အဓိကအရေးယူစတင်ရန်ဆောတလျင်မပါဘူး။ အားလုံး၎င်း၏ရိုးရှင်းဘို့အမဲသားကိုပိုအရသာအရည်ရွှမ်း, appetizing စေရန်ကူညီပေးပါမည်သည့်အသေးစားချက်ပြုတ်လျှို့ဝှက်ချက်များရှိပါသည်။ ဒီအကြောင်းပိုမိုလိုပါသလား?

ဒါကြောင့်အပိုင်းပိုင်းအကြားအကွာအဝေးကိုချက်ပြုတ်နေချိန်မှာကအနည်းဆုံး 5.5 မီလီမီတာဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါချပ်အချင်းချင်းအဆက်အသွယ်ရှိကြ၏လျှင်, အညိုရွှေသည်ဤနေရာတွေ, alas, အလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေ။ ထို့အပြင်ကြောင့်အဖြစ်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

သငျသညျက၎င်း၏ကျောမှုထုတ်ပယ်ဖို့ကဲ့သို့သောလမ်းအတွက်ဒယ်အိုးထဲမှာအမဲသားကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသေချာမသိကြပါလျှင် - အရည်အသွေးပေါ် skimp ပါဘူး။ ဥပမာအားဖြင့်, သွေးပြန်ကြောနှင့်အတူအသားသာအတွေ့အကြုံရှိလက် "စိတျမှဆောင်ကြဉ်း" နိုငျ, ကတည်းကသာအကောင်းဆုံးဖြတ်တောက်ခြင်းကိုယူ, ဒါကြောင့် stuffing များအတွက်ပေးပို့ဖို့ပိုကောင်းမယ့်, ဒါပေမယ့်တပြင်လုံးကိုကြော်အဘို့ကိုမသုံးကြဘူး။
သငျသညျကိုတိုက်ရိုက်ကြော်စတင်ခင်မှာ, ကဆိုလိုသည်မှာ pomarinovat, လုပ်ငန်းများ၌ခံရဖို့ရှိပါတယ်။ ဤအကြောင်းအရာသည် optional ကို, ဒါပေမယ့်အလွန်အမင်းနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါ marinade အတွက်ကျဆင်းလာအသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းချက်ပြုတ်မတိုင်မီအကြောင်းကို 5-10 နာရီ (သင်လုပ်နိုင်သကဲ့သို့အမျိုးသမီးများအတွက်) သည်။ ဤသည် marinade အထူး Mayonnaise သို့မဟုတ် ketchup (သင်အားလုံးအတူတကွနိုင်), နံ့သာပါဝင်သည်ဟု, သင်ကပြင်ဆင်, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးကြက်သွန်ဖြူတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းပွတ်သပ်ခြင်းနှင့်ရေနံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သံလွင်၏ထိပ်ပေါ်မှာငါသွန်းလောင်းရန်ခွင့်ပြုနိုင်ပါတယ်။

အချို့လူများကပင်ပိုမိုလွယ်ကူပြုပါ - အမဲသားကိုဒိန်ချဉ်နဲ့ဓာတ်သတ္တုရေထဲမှာ marinated ဖြစ်ပါတယ်။ နှင့်ဒိန်ချဉ်, တွင်းထွက်ရေနှင့်ပျော့ပြောင်းကြောင့်အထူးသဖြင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောပါစေ, ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ပန်းကန်ကိုမြည်းစမ်းကြောင်းကိုပြင်ဆင်ရမည်, အနီးကပ်ညှဉျးဆဲသငျသညျဒယ်အိုးထဲမှာအမဲသားကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနဲ့ပတ်သက်တဲ့မေးခွန်းတွေနှင့်အတူ, ဒါမှမဟုတ်သင်မည်သို့ထိုကဲ့သို့သောအကြီးအသားဂုရုဖြစ်လာခဲ့ပါဘူး။ အားလုံးကတော့အချက်အပြုတ်က်ဘ်ဆိုက်များတစ်ဦးဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ရေအဖြစ် marinade အကြောင်းကိုရေးဖို့, ဒါပေမယ့်သူကတစ်ဦးကိုခေါ်ဘာသည် "အလုပ်။ " ဒါကြောင့်ကြိုးစားပါ, ကိုယ်အဘို့ကိုကြည့်ပါ။

ယခုမှတိုက်ရိုက်သွားပါ ချက်ပြုတ်နည်းများ။ ချက်ပြုတ်နည်း တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအသားသို့မဟုတ် ပို. တိကျစွာ, သူတို့ရဲ့ကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်အထင်မြင်မှားစေသောဖြစ်နိုင်ပါသည် - စတင်ရန်နှင့်အရာ option ကိုရွေးချယ်ဖို့ရှိရာတစ်ခါတစ်ရံသင်စဉ်းစားမိသောကြောင့်ကွဲပြားခြားနားမူကွဲ? ရှိပါတယ် တံစဉ်များကိုအတူအသား အာရှအစားအစာနှင့်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိဒါလူကြိုက်များကြောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပျားရည်နှင့်အတူပင် sweetbreads ။

သင်ကိုယ်တိုင်အချက်အပြုတ်စိတ်ကူးစိတ်သန်းများအတွက်အာကာသအမှန်တကယ်ကြီးမားသည်၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်ချက်ပြုတ်နည်းများတီထွင်နိုင်ပါတယ်။

တချို့က "ဟုအဆိုပါအသားအမြိုးသမီးမြား၏လကျသညျးမခံပါဘူး" ဟုယုံကြည်ကြသည်, သို့သော်ဤရုံတစ်ခုဆင်ခြေနှင့်အမျိုးသမီးချစ်ရသူအံ့သြဖို့တစ်ခုခုရှိသည်ဖြစ်သည်။
ဒါကြောင့် (ဆိုပေမယ့်နှစ်လိုဖွယ်ကိုယ်ခါးသည်) တစ်နှစ်ခွဲသားတစ်ဦးကီလိုဂရမ်ယူပါ။ 2-3 ဇွန်း Solovykh, ကြက်သွန်နီ, ဝက်ချဉ်မုန့်ခွက်များနှင့်အသားငံပြာရည်တစ်ဇွန်း - ထို့ပြင်, ငါတို့မုန့်ညက်, ထောပတ်တစ်ဦးခွက်ကိုမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ကြော် - ပထမဦးစွာသင်ပြုသောသည်အထိအသားကြော်နှင့်ယခုအရေးအပါဆုံးအရာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရွှေအညိုသည်အထိကြော်ကြက်သွန်နီ, ထို့နောက်အသားကြော်ကနေထွက်ခွာခဲ့မုန့်ညက်နှင့်အချဉ်မုန့်အဖြစ်အဆီနှင့်အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။ ကြော်ငံပြာရည်လောင်းနှိုးဆော်နှင့်တန်းသို့ရက်ရက်ရောရောသွန်းလောင်း။ သငျသညျကိုမြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးနှင့်လောလောလတ်လတ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းနိုင်ပါသည် Top ။

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအသား၏အခြားအဓိကဟင်းလျာများ - ထိုသို့သောကင်အဖြစ်။ ဟုတ်တယ်, ဟုတ်တယ်, တော၌ skewer ပေါ်မှာလုပ်ဖို့ရှိသည်, သင်မီးဖိုချောင်ထဲမှာကြော်ဒယ်အိုးရနိုင်ဘူး။ ထိုကဲ့သို့သောက၎င်း၏ကစီဓါတ်၌လူးမှဝက်သား, ချဉ်, လူအပေါင်းတို့နှစ်ဖက်အပေါ်အဖြစ်အသား, ။ ထိုအခါမှသာအကြောင်းကို 5-10, တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုကြော်နှင့်မိနစ်အနည်းငယ်ထက်ဒီတော့ပိုပြီးစွန့်ခွာ။ စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသုပ်နှင့်အတူစားပွဲ၌အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအမြဲတမ်းအကြီးစုံတွဲတစ်တွဲနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အသားတွေဟာအစာကြေကူညီနိုင်ရန်ပြီးခဲ့သောဖြစ်ကြသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!