အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုပ်။ ကချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်အနည်းငယ်သာအနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ပါဝငျသောအရာကိုသတိထားမဟုတ်သောလူများကို။ ဒါပေမယ့်သူတို့ကအမှုရှင်းလင်းပြောပါမယ့်အဖြစ်။ အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟာပိုင်စက်ရုံဟုခေါ်သည် cruciferous ၏မိသားစု (အခြားစကား, ဂေါ်ဖီထုပ်) ။ အထူးသဖြင့်ပန်းပွင့် - ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကွဲပြား feature ကိုခန့်မှန်းရန်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ Kohler ကဒီ စက်ရုံ - ခရမ်းရောင်-အနီရောင်။ ဤသည်အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်သူမ၏ "ဆွေမျိုးသားချင်းများ" ၏မိသားစုထဲမှာအမှန်တကယ်ထူးခြားသည်ကတယျ။ သို့သော်ကြည့်ရှု - အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဂုဏ်သိက္ခာကိုမသာ။ အခြားအမှုအရာတို့ကိုတွေထဲမှာဒီထုတ်ကုန်အလွန်အသုံးဝင်ပါ! ရဟန်းတို့ဤသို့လျှင်ဤအတန်းအစားဂေါ်ဖီထုပ်အတွင်း carotene, ဗီတာမင် C ကို (ထိုအရေးအပါဆုံးဘဝထောက်ခံမှုများထဲမှ), B1 ကို (လည်း thiamin နှင့် "ဗီတာမင်အကောင်းမြင်" ဟုခေါ်), B2 (riboflavin သို့မဟုတ် lactoflavin) ပါရှိသည်။ ဒါဟာအနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကျနော်တို့ရိုးရှင်းစွာပုံမှန်ဘဝကိုမရှငျနိုငျသောမပါဘဲတ္ထုများ, ပါဝင်သောထွက်လှည့်! အရေးကြီးအရာ! အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် သူမ၏အရက်များအဘို့မသင့်တော်သည်။ ဒါပေမယ့်အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုပ် - တစ်အံ့သြဖွယ်အရာ။ မသာအရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းကျနော်တို့အသုံးဝင်သောတွေ့ပြီအဖြစ်! ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ဂေါ်ဖီထုပ်၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းသတင်းအချက်အလက်မှကန့်သတ်ထားမည်မဟုတ်ပါ။ ပိုပြီးတိကျတဲ့သတင်းအချက်အလက်တွေစေမည်။

ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့အာရုံကို - အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏တစ်စာရွက်သုပ်။ တကယ်တော့ခုနှစ်, ချက်ပြုတ်နည်းများ ပို. ပင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ စကားကိုတိုင်းအရသာနှင့်အရောင်အဘို့, သွားသည်နှင့်အမျှ!

အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုပ်။ စာရွက်№1

အဘယ်အရာကိုလိုအပ်ဖြစ်ပါသည်: အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်, လိမ္မော်သီး, ပန်းသီး, သံပုရာဖျော်ရည် Mayonnaise အလင်း။

ဒီသုပ်ဘို့အတိအကျကိုအချိုးအစားမတည်ရှိပါဘူး။ အားလုံးသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အရသာများနှင့်ဦးစားပေးနှင့်အညီယူ။

အဘယ်သို့ပြုမှ:

1. ဖျက်စီးဂေါ်ဖီထုပ်, တစ်ဦးသံပုရာ (များသောအားဖြင့်အလုံအလောက် 1 ဇွန်း) မှညှစ်င်း၏သီးဖျော်ရည်ကိုရေနဲ့ 1 နာရီများအတွက်မည်သည့်အေးမြသောနေရာတွင်ပေးပို့; ပန်းသီးဆန်ခါ (အကြီးစား) ။
2. လိမ္မော်ရောင်အခွံနှင့်အသေးချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ Mayonnaise နှင့်အတူအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ရာသီရောမွှေပါ။

ဒီအသုပ် - ဗီတာမင်တစ်ဦးကိုမှန်ကန်ကျီ! ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကအတော်လေးသေးငယ်တဲ့ကယ်လိုရီဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးဆီဖြည့အဖြစ်မုန်ညင်းနှင့်မ Mayonnaise နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုအသုံးပြုလျှင်, ကယ်လိုရီပမာဏကိုပင်လျော့နည်းဖြစ်လိမ့်မည်!

အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုပ်။ စာရွက်№2

အဘယ်အရာကိုလိုအပ်: ဂေါ်ဖီထုပ် (300 ဂရမ်), ဆလတ်ရွက် (150 ဂရမ်) သေတ္တာ (200 ဂရမ်), ပြောင်းဖူးသကြား, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး (200 ဂရမ်), ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ချက်ပြုတ်, ဆီ (ဖြစ်နိုင်ရင် - သံလွင်), walnuts (optional) ဆား (မြည်းစမ်းဖို့, ဒါပေမယ့်ပဲပုပ်ငံပြာရည်ကြောင်းသိထားသင့်တယ် - အတော်လေးငန်) ။

အဘယ်သို့ပြုမှ:

1. စက္ကူပဝါဆလတ်နှင့်အတူရေနှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့ running အောက်မှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေး။ သေးငယ်သောသူတို့ရဲ့ချိုး။
2. ဖျက်စီးဂေါ်ဖီထုပ်, ရပ်ကွက်သို့ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်ဖြတ်။
3. တစ်ဦးကကော်ဖီ grinder အတွက်ဆန်အခွံမာသီး (သို့မဟုတ် Blender သုံးပြီး) ။ ထိုကိရိယာများမဆိုရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရင် - ပုံမှန်အတိုင်းကိုလှိမ့ pin ကိုကယ်နှုတ်မည်ဖြစ်သည်။ အခွံမာသီးကိုစားပွဲပေါ်တွင်တင်ကာလှိမ့ pin ကိုသူတို့နှင့်အတူကူးနေကြသည်။ သတိပေးခြင်း! အခွံမာသီးမုန့်ညက်တစျမြိုးသို့လှည့်မပေးသင့်ပါတယ်။
4. တစ်သုပ်ပန်းကန်ဆလတ်, ဂေါ်ဖီထုပ်, ခရမ်းချဉ်သီး, ပြောင်းဖူးနဲ့အခွံမာသီးထဲမှာရောမွှေပါ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ရေနံနှင့်အတူရာသီ။ အရသာအတွက်ဆား,

အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုပ်။ ကြော်№3 (နွေးသုပ်)

အဘယ်အရာကိုလိုအပ်: ဂေါ်ဖီထုပ် (400 ဂရမ်), ပန်းသီး (300 ဂရမ်), စပျစ်သီးပျဉ် (50 ဂရမ်), ဝိုင်ဖြူ (150 ဂရမ်), ကြက်သွန်ဖြူ (2 လေးညှင်းပွင့), ဆား (မြည်းစမ်းဖို့), ငရုတ်ကောင်း (မြည်းစမ်းဖို့), သံလွင်ဆီ (40 ဂရမ်) ။

အဘယ်သို့ပြုမှ:

1. စပျစ်သီးပျဉ်ဆူရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 30-40 မိနစ်များအတွက်စွန့်ခွာ။ ထိုအခါရေယိုစီးမှုနှင့်အများဆုံးလုံ့လဝီရိယလြျှောနှင့်အတူစပျစ်သီးပျဉ်။
2. ဖျက်စီးဂေါ်ဖီထုပ်။ Cube သို့မဟုတ်ဒဏ်ငွေကောက်ရိုးသို့ဖြတ်ပန်းသီး။
3. တစ်ဦးမျှမျှတတနက်ရှိုင်း skillet ခုနှစ်တွင်ရေနံအပူနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ add ယခင်ကသတင်းစာရှောက်သွား။
4. ဂေါ်ဖီထုပ်, ပန်းသီးနှင့်စပျစ်သီးပျဉ် skillet မှထည့်ပါ။ ဆားနှင့်အတူရာသီ, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ကြော်, 10-15 မိနစ်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။
5. စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါ။ အရည်သည်အထိမျှတည်ထားပါနီးပါးမတည်မနေပါဘူး။

ဒါဟာသုပ်အပူ၏ပုံစံကိုလောင်နိုင်ပါသေးတယ်ကျိုးနပ်သည်။ တဖန်သင်တို့ကအအေး, ထိုသို့ puff ကိတ်မုန့်အဘို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အဆာစေရန်ခွင့်ပြုနိုင်သည်!

အခုဆိုရင်သင်ဒီထူးခြားတဲ့ထုတ်ကုန်ထံမှဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်သင်သိရ! အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုပ် - အချက်အပြုတ်အနုပညာအလုပ်!