ဆူရှီအဘို့အတုတ်။ အမည်။ မျိုးစိတ်။ အကောက်ခွန်

ဆူရှီအဘို့အတုတ်ဂျပန်အစားအစာများအတွက်ကိုယ်ချင်းစာ၏တိုးတက်မှုနှင့်အတူအနောက်တိုင်းယဉ်ကျေးမှု၏နိုင်ငံများတွင်လူကြိုက်များဖြစ်လာခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ရန်အသုံးပြုတူသောယခင်ကဤမီးဖိုချောင်းသုံးအတန်ငယ်ကြည့်ရှုကြ၏။ ထိုမေးခွန်းကိုကြည့်သည့်အခါအဘယ်သူသည်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုကြီးမားသောအကွာအဝေးထုတ်လုပ်ရန်ကပ်လျက်: "ဆူရှီများအတွက် name ကိုတုတ်ဂျပန်တွင်ကဘာလဲ?" ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သူတို့ကယ့်ကိုကွဲပြားခြားနားသောအရောင်အဆင်းဖန်ဆင်းခြယ်သ, အရောင်တင်ဆီနှင့်ပင်အဖိုးတန်ကျောက်များဖြင့်အလှဆင်နေကြပါတယ်။

ဂျပန်တွင် Unhurried မုန့်ညက်

ဆူရှီအဘို့အတုတ် - ဇာတိမဟုတ်ပါဘူး, နှင့် Slavic နိုင်ငံများတွင်ရယူသောကိရိယာတစ်ခုအမည်ဖြစ်တယ်။ အဆိုပါ XII ရာစုအတွင်းတုတ်တရုတ်ထံမှ Rising Sun က၏မြေရှိကြ၏။ ပင်စည်မှလိုအပ်သောအရာကသူတို့ထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုဝါး, 2 ပိုင်းခွဲခြား, ပြီးတော့ဖြတ်ပြီး add ခဲ့သည်။ မီးညှပ်အစားအစာကိုယူပါ။

ဂျပန်အဆင်းလှသောမုန့်ညက်နှင့်တစ်ဦးသည်ဖြည်းဖြည်းရိုးရာဓလေ့ဖြစ်ပါတယ်ကတည်းက, ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းပြင်ဆင်မှုလိုအပ်သည်။ စားပွဲ၏အပိုဆောင်းခြယ်လှယ်ကိုရှောင်ကြဉ်သကဲ့သို့တာဝန်ထမ်းဆောင်အားလုံးအစားအစာများရေးဆွဲပြီးရမည်ဖြစ်သည်။ ဂျပန်အတွက်မုန့်ညက်ကာလအတွင်းတစ်ခုခုသို့မဟုတ်ဖြတ်ရှင်းလင်းဖို့ကိုလက်ခံသည်မဟုတ်။

ဤသည်မခွဲခြားဘဲဆူရှီအဘို့အတူ၏နာမတျော၏တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ချက်ပြုတ်မတိုင်မီငါးတန်းကမဆို, အရိုးတို့ကိုမတည်မနေပါဘူးထိုကဲ့သို့သောလမ်းအတွက်လုပ်ငန်းများ၌ဖြစ်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်မဆိုအစိုင်အခဲအစိတ်အပိုင်းများရှိနေပါတယ်လျှင်, သူတို့သည်ကျိန်းသေကန်။

တူလှပပျော်မွေ့နိုင်ဖြစ်သင့်

စနစ်တကျရိုးရာမုန့်ညက်သူတို့ရဲ့ပထမဦးဆုံးပွဲအခမ်းအနားကိုဖြုန်းတဲ့သူကအရမ်းနုပျိုကလေးများ, သင်ပေးတူကိုသုံးပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကလေးတွေ၏မွေးနှစ် 100 နေ့ကသူတို့ကပထမဦးဆုံးအကြိမ်တိုက်ကျွေးထားတဲ့သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ချောင်းတွေ, ဆန်ပေးပါ။

ဂျပန်မှာတော့ဆူရှီအဘို့အတူ (ထိုနာမကိုအမှီ - "hashi") တန်ဆာအဖြစ်သာဝတ်ပြုကြလော့။ သူတို့ကစီးပွားရေးကောင်းသောကံရောက်စေဖို့ရည်ရွယ်ထားနေကြတယ်တစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာ, ဖြစ်ကြပြီးဘဝသကျတမျးကိုရှညျ။ ဤသည်မီးဖိုချောင်းသုံးအချို့ဆန်းကြယ်မှုများအဓိပ္ပာယ်နှင့်ပြည့်စုံ၏, ယင်း၏ပိုင်ရှင်ကာကွယ်ပေးသည်။ ဒါ့အပြင်တူသုံးစွဲဖို့စွမ်းရည်, ဒဏ်ငွေမော်တာကျွမ်းကျင်မှုဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုအထောက်အကူပြုရန်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းရည်ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။

တစ်ဦးချင်းစီဘာသာရပ်

ဂျပန်အစားအစာအမျိုးမျိုးရှိသမျှပန်ကာ, သင်တန်း, Wand သူတို့ရဲ့ဇာတိမြေအတွက်မြေများအတွက်ကိုခေါ်ဘယ်လိုတွေးမိ။ အားလုံးပိုမိုထူးခြားတဲ့ဂျပန်တွင်, များစွာသောနေ့စဉ်အရာဝတ္ထုစားသုံးသူများ၏လိင်အရသိရသည်ခွဲခြားထားတယ်, ထို။ အထီး - လူတို့သညျအမြိုးသမီးဘာသာရပ်များနှင့်အဆင်းလှသောလိင်ပျော်မွေ့ကြပါဘူး။

တိုင်းဂျပန်တုတ် - မည်သူမဆိုပိုပြီးကူးစက်ဘယ်တော့မှကြောင်းအထူးသဖြင့်တစ်ဦးချင်းစီဘာသာရပ်။ တူညီတဲ့မိသားစု၏တောင်မှအဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေသူတို့ကိုမယူကြဘူး။ Hasi သေချာပေါက်ခှဲမခှာ pair တစုံအဓိပ္ပာယ်လက်ဆောင်ချပြီး, ထိုကြင်စဦးဇနီးမောင်နှံပေးအပ်သည်။

အဆိုပါချောင်းအားသာချက်ဂျပန်, ကိုရီးယား, တရုတ်, ဗီယက်နမ်အတွက်အသုံးပြုကြသည်။ ထိုင်းမှာတော့ဥရောပ၌မီးဖိုချောင်းသုံး၏ကုသမှုထဲမှာ XIX ရာစုအတွင်းမိတ်ဆက်နှင့်တုတ်သာဟင်းချိုနှင့်ခေါက်ဆွဲအတွက်အသုံးပြုခံရဖို့စတင်ခဲ့ကြသည်။

တုတ်ကဘာတွေလဲ

Hasi တစ်ဦးတည်းသာပိုင်ရှင်ပိုင်နှင့်ဂျပန်အစားအစာတစ်ခုမရှိမဖြစ်လိုအပ် attribute ကိုဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကသူတို့ရဲ့အသွင်အပြင်, ဇာတ်ကောင်တွေရဲ့သက်ဆိုင်ရာဆင်တူကဲ့သို့တူညီသောလမ်းအတွက်အမည်ရှိနေကြသည်။ ဆူရှီအဘို့အတုတ် (ထိုနာမကိုအမှီ - "hashi") နှစ်ခုဝါးပင်စည်ထဲမှာကွယ်ပျောက်သွားစေ၏အမြင်အာရုံဆင်တူသည်။ အစားအစာတရုတ်များ၏ Imperial နန်းတော်မှာအသုံးပြုသောအဆိပ်, ငွေထည်အဆိပ်သင့်ခဲ့လျှင်ဆုံးဖြတ်ရန်။ ဂျပန်၏နာမကိုပေးသနားခဲ့သည့်ဆူရှီများအတွက်ချောင်းတွေ, ယခုသစ်သား, သတ္တု, ဆင်စွယ်ကနေဖန်ဆင်းတော်ကြပါတယ်။ ၎င်းတို့၏လက်ဝါးကပ်တိုင်အပိုင်းစတုရန်းသို့မဟုတ်လှည့်လည်ဖြစ်နဲ့ဦးဆောငျရနျဖြစ်နိုင်သည် - ပိရမစ်ကြီးသို့မဟုတ် conical ။

ဆူရှီအစာစားခြင်းအဘို့အတူ "varibasi" ရာ၏အမည်ကိုတစ်ခါသုံးထုတ်ကုန်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်။ ထိုသူတို့အဘို့ပစ္စည်းသစ်သားသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ဟာစားသောက်ဆိုင်နှင့်ဆူရှီဘားအတွက်ဖောက်သည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါတုတ်အတူတူချိတ်ဆက်ထားလျှင်, ဒီထုတ်ကုန်များနှင့်မြင့်မားသောအဆင့်အတန်းတည်ထောင်ခြင်း၏ newness ဖော်ပြသည်။

varibasi မစားခင်မှာကိုချိုးဖျက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့ပြင်၎င်းတို့သည်များသောအားဖြင့်ဆူရှီအဘို့အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေတဲ့လှပသောပုံစံသို့မဟုတ်လိုဂိုအဖွဲ့အစည်း၏ရုပ်ပုံနှင့်အတူအဖုံးအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ အဖုံးနာမကိုအမှီ - "hasiburuko" ။ သူဟာတခါတရံစျေးကြီးသည်နှင့်ကောက်ခံရေး၏အရာဝတ္ထုဖြစ်လာနိုင်အောင်အကောငျးဆုံးအလှဆင်။

ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆူရှီဘားနီးပါးတိုင်းလမ်းပေါ်မှာဖြစ်ပါတယ်နှင့်တူသုံးစွဲဖို့ပင်ညစ်ညမ်းသောဖြစ်လာဘယ်လောက်မသိခဲ့ပါ။ ဒါပေမယ့်တကယ်တော့အစစ်အမှန်ဆူရှီသာဂျပန်စားဖိုမှူးကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အခုတော့ဂျပန်များ၏လေထုထဲသို့ထိုးဖို့, သင်ကကောင်းတဲ့စားသောက်ဆိုင်ကိုသွားနိုင်ပါတယ်။ နိယာမမှာတော့ဒီအံ့သြစရာကောင်းတဲ့အစားအစာများ၏အရသာအတွေ့အကြုံရှိသောသူမ၏ဇာတိမြေအတွက်ဖြစ်နိုင်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ဒီနေသော်လည်းကြောင့်သက်ဆိုင်ရာသင်တန်းများကမ်းလှမ်းစားသောက်ဆိုင်တစ်ခုတိုးပွားလာဖွင့်လှစ်။