ဆောင်းတွင်းများအတွက်ပန်းသီးအေးခဲဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

လူများအပေါင်းတို့သည်နွေရာသီမျှော်လင့်နေပါတယ်။ ထိုသို့နှစ်စဉ်ဒီအချိန်အများကြီးပူနွေးကြောင်း, မကြာခဏအားလပ်ရက်ယူရုံမဟုတ်ဘူး။ နွေရာသီအမြဲဒီတော့ဆောင်းရာသီလအတွင်းချို့တဲ့သည့်ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သစ်သီးများနှင့်သီး, အများကြီးဖြစ်ပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, ကျွန်တော်အမြဲတမ်းစူပါမားကတ်မှာသူတို့ကိုမဝယ်နိုင်ပါ။ သာအရသာတစ်နှစ်ကြားရှိထံမှအလွန်ကြီးကွဲပြားနေသည်။ ထိုအဖြစ်ကောင်းအပေါင်းတို့၏အများဆုံးကပန်းသီးအနေဖြင့်သိသာသည်။ စတိုးဆိုင်မှာဝယ်နည်းနည်းအနံ့နှင့်အရသာရှိသည်။ ဟုတ်ကဲ့, သူတို့ရဲ့အသုံးပြုမှုမြင့်မားမေးခွန်းထုတ်စရာဖြစ်ပါတယ်။ အများကြီးပိုကောင်းအားလုံး၎င်း၏အရည်အသွေးတွေကိုထိန်းသိမ်းထားရန်အေးခဲနွေရာသီပန်းသီးလိမ့်မည်။

အဖြစ်ကောင်းစွာဆောင်းတွင်းဆိုကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုအဖြစ်, ခဲပန်းသီးသင့်လျော်သောအသီး၏ရွေးချယ်ရေးနှင့်အတူစတင်ရန်ရှိသည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, မဆိုသင့်လျော်သော အမျိုးပေါင်း: ချိုမြိန်အချဉ်, ချိုမြိန် ခြင်းနှင့်အချဉ်။ အဲဒါကိုမှည့်သောလတ်ဆတ်တဲ့အသီးပါသောအဓိကအရာ။ သူတို့နေဆဲပျက်စီးမှုအနည်းငယ်ခြေရာတွေရှိပါကဤဒေသများရိုးရှင်းစွာအဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။ ပန်းသီး၏နောက်ထပ်အပြောင်းအလဲနဲ့ဆက်လက်မလုပ်ဆောင်မီ, သူတို့ကောင်းစွာဆေးကြောခြင်းနှင့်အညှာနှင့်ရွက်ကိုဖယ်ရှားရပါမည်။

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အေးခဲဖို့ပန်းသီး, မကြာခဏခြောက်သွေ့ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုသုံးပါ။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့သူတို့မျိုးစပါးနှင့်အတူဖယ်ရှားပြီး core ကိုဖြတ်နေကြသည်နှင့်အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. 6-8 အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆင်သင့်အစားအစာထဲမှာမလိုအပ်ပါဘူးတဲ့အခါမှာရွေးချယ်စရာသင်အသားအရေကနေပန်းသီးများကိုရှင်းလင်းနိုင်ပါသည်။ ချပ်စေရန်, မြို့သားဖျက်သိမ်းနှင့်အတူ၎င်းတို့၏အကြံပြုဆီသံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ရေမိုက်မဟုတ် အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ် (1 ဇ 100 mL ။ Spoon) ။ အခုတော့ကျွန်တော်တစ်ဦးပလပ်စတစ်ဘုတ်အဖွဲ့အတွက်ပြင်ဆင်ထားပန်းသီးကိုချဲ့ထွင်ခြင်းနှင့် 2-3 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်စွန့်ခွာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အများဆုံးတင်းကျပ်စွာပလတ်စတစ်ကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်အိတ်၌အိပ်ရန်ပန်းသီးအဆင်သင့်အေးခဲ။

အနာဂတ်အတွက်အသီးအတွက်စွပ်ပြုတ်အသီး, အချိုပွဲများနှင့်ကိတ်မုန်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုပါလိမ့်မည်ဆိုလျှင်, သူတို့တစ်တွေသကြားရည်အတွက်ဖြစ်စဉ်ကိုအေးခဲနေသောမတိုင်မီနိုင်ပါတယ်။ သူ့ကိုသကြားနှင့်ရေ၏ထက်ဝက်ခွက်တစ်ခွက်ရောမွှေဖို့အတှကျ, ပန်းသီးမိုက်ကြသည်မဟုတ်ကြောင်း citric အက်ဆစ်တစ်နည်းနည်းထည့်ပါ။ အဆိုပါရည်အတွက်အချပ်နှစ်ဖို့အဆင်သင့်နှင့်အိတ်သို့မဟုတ်ကွန်တိန်နာ၌ထား၏။ ပန်းသီးအေးခဲနိုင်ကြသည်နှင့်တပြိုင်နက်, သူတို့က 12 လအထိသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါရည်အထုပ်ထဲမှာဆက်ရှိနေလိမ့်မည်ဟုမစိုးရိမ်ပါနဲ့။ တစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုအချောပန်းကန်အပိုချိုကိုငါပေးမည်။

ပန်းသီးအေးခဲဖို့ဘယ်လိုအခြားသောလမ်း - တစ်ဖွဲ့လုံး။ နောက်ပိုင်းတွင်သူတို့ကမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်အတှကျအသုံးပွုဒါမှမဟုတ်စက်ဝိုင်းမှဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ ဒီ option ကိုအဘို့, ပျက်စီးယိုယွင်းနှင့်အညိုရောင်တစ်သဲလွန်စမပါဘဲသင့်လျော်သောသာမရွေးသီးအပွအေးခဲ။ စက္ကူပဝါနှင့်အတူအသီးရေဆေးပြီးခြောက်သွေ့။ ပန်းသီးများအတွက်မျိုးစပါးနှင့်အတူအထူးဓါးနှင့်အတူအမာခံဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထို့ကြောင့်ပြင်ဆင်ထားသစ်သီး askorbinku နှင့်အတူသံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ရေ၌နှစ်ပြီးသော။ လေထုဖယ်ရှားခြင်းအားဖြင့်တတ်နိုင်သမျှ, တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်အတူကခြုံ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပန်းသီး Remove နှင့်လိုအပ်အဖြစ်အသုံးပြုပါ။

မည်သို့ပင်အနာဂတ်မှာအေးစက်နေတဲ့အသုံးပြုလိမ့်မည်မည်သို့ ပန်းသီး, အသုံးပြုမှု သူတို့ထဲကမသာတင်သွင်းမျိုးပေါင်းအကျိုးအတွက်ထက်သာလွန်သည်, ဒါပေမယ့်လည်းသူများမြေအောက်ခန်းနှင့်မြေအောက်ခန်းထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ရှိကြ၏။ ကြောင့်ပင်လာမည့်ပန်းသီးရာသီမတိုင်မီအေးခဲနေသောရန်, သူတို့ကလတ်ဆတ်တဲ့အသီးအပေါငျးတို့သဂုဏ်သတ္တိများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသူတို့ဆိုးရွားလိမ့်မည်ဟုစိုးရိမ်ပူပန်စရာမလိုဘဲ 6 မှ 12 လကြာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။