ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း။ ချက်ပြုတ်ရန်သင်ယူခြင်း!

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဟာရောထွေးတုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပါတယ်။ တစ်စုံတစ်ဦးကသူမကိုချစ်သောသူနှင့်တစ်စုံတစ်ဦးကိုမုန်း၏။ ရုရှားနိုင်ငံမှာတော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့လူတွေပုံမှန်အတိုင်းသုံးစွဲဖို့ပိုနှစ်သက်အလွန်လူကြိုက်များမဟုတ်ပါဘူး ဂေါ်ဖီထုပ်။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းပုံမှန်မဟုတ်သောမသိသောအသစ်သောအရာတစ်ခုခု, ဖြစ်ဟန်, ဒါပေမယ့်အမှန်တကယ်ကထက်ပိုမို 2000 နှစ်ပေါင်းကိုစားသောရှေးဟောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါသည်။

အသုံးဝင်မှု

ဒါဟာပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏အားလုံး၎င်း၏ကြီးမားသောအကျိုးကျေးဇူးများကိုနှင့်အတူပေါ်ပြူလာမဖြစ်, ထိုထူးဆန်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဖြစ်ပါသည် - ဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နဲ့အာဟာရအမျိုးမျိုး၏အမှန်တကယ်စပါးကျီ။ ဗီတာမင် A (beta-carotene) ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏ရှေ့မှောက်တွင်၏နံပါတ်ကအခြားထက်အဆများစွာ သာ. ကြီးမြတ်သည်အားဖြင့် , ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တဦးတည်းဖန်ညီမျှဝေမျှခုနှစ်တွင်အများကြီးလိုအပ်နေသောလူ့ဗီတာမင်စီကြွယ်ဝနှစ်ကြိမ်ဗီတာမင် C နဲ့အားလုံးနီးပါးနှုန်းမှာအေ၏နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်ဆံ့ ထိုအားလုံးတော့မဟုတ်ပါဘူး! ဗီတာမင် B က, ဦး, PP ရှိပါတယ်။ နှင့်အညီ, သင်တန်း၏, လူအားဒီတော့လိုအပ်သောသတ္တုဓာတ်၏ကြွယ်ဝသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, လူ့ခန္ဓာကိုယ်တစ်မြန်ဆန်ဒုက္ခ-အခမဲ့်ပြီးအစာချေရန်ကျေးဇူးတင်စကား, အဲဒါကိုအသက်တာ၏ 4 လကနေကလေးများပေးထားနိုင်ပါတယ်, တစ်ဦးကအလွန်သေးငယ်တဲ့အရွယ်ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

ကလေးအဘို့ပြင်ဆင်နေ

ဟင်းသီးဟင်းရွက်လတ်ဆတ်သည်နှင့်အေးခဲရသေးလျှင်, တာရှည်, 5-7 မိနစ်ကချက်ပြုတ်; 10-14 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ဖို့အေးစက်နေတဲ့လိုအပ်ပါဘူး။ လိုအပ်တဲ့အချိန် skimmer သွားပြီးနောက်ထို့ကြောင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏လိုအပ်သောပမာဏ, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌ထားရှိပါသည်။ ဒါဟာအလွန်ပျော့နဲ့အလွယ်တကူစင်ကြယ်သောသို့ကူးပြောင်းဖြစ်လာသည်။ သင်တစ်ဦး Blender ကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့် mashed အာလူးအဘို့အတော်လေးသင့်လျော်ခြင်းနှင့်သမားရိုးကျ masher ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျဖိမိပြီးအာလူးလိုချင်သောအထူအထိထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်ဒါကြောင့်အလေးချိန်လွန်းကြဲကြဲဖြစ်နိုင်သည်။ ဆားနဲ့အမွှေးအကြိုင်မှကလေးတစ်ဦးအဘို့ပန်းကန်မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါကြောင့်ပဲ! အဆိုပါချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်လျင်မြန်ခြင်းနှင့်ကျန်းမာပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။

လူကြီးများအတွက်ဟင်းချက်

ဂေါ်ဖီထုပ် ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းများပိုင်ဆိုင်ထားသော TEMPURA ။ အဆိုပါပန်းကန်အတော်လေးစိတ်ဝင်စားစရာနှင့်အရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ စကားမစပ်ကြောင့်မကြာခဏ menu ကိုအမြန်အစားအစာစားသောက်ဆိုင်တွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။

ဒါကြောင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်။ သငျသညျအေးစက်နေတဲ့ဝယ်ယူပါကလုံးဝဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။

Battery ကိုပြင်ဆင်ပါ။ အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ: ကြက်ဥ, 100 ml ကို။ နို့တစ်ဦးဟာ masher ရှောက်သွားကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲ, နဲ့ဆားထပ်ထည့်, အရသာရာသီရန်သေချာစေပါ, သုံးမုန့်ညက်ဇွန်း။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် Mayonnaise တူသောမုန့်များ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည်အထိဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်။ ပြင်ဆင်ထား Battery ကို။

ဒါဟာပူပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကို inflorescence စေတနာစိတ်လူးနှင့်ပြီးသားပူဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ထောပတ်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲသို့စေလွှတ် Battery ကိုတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပြန်လည်ရုပ်သိမ်းသွားခဲ့သည်။ ရွှေအပေါ်ယံလွှာထင်ရှားကျော်ကြားသော - ဂေါ်ဖီထုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါသည်, ယခုအခါကဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားနှင့်ပိုလျှံရေနံစုပ်ယူပါလိမ့်မယ်တဲ့လက်သုတ်ပဝါပေါ်တွင်ဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ ရိုးရှင်းစွာ yummy ရရှိသော!

ဒီစာရွက်အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ Saute ဒယ်အိုးထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်, ဆီဆူပွက်နေတဲ့အိုး။ အထဲက, ဒါခေါ်, ဂေါ်ဖီထုပ်စတော့ရှယ်ယာ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာချောမွေ့လှပသော, ကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းမီးဖုတ်ထားသော

ဂေါ်ဖီထုပ် (400 ဂရမ်) မှာ inflorescence အတွက်ကုသနှင့်ဆားတစ်အိုး၌ထားကြ၏ဖြစ်ပါတယ် ဆူရေ ကဦး colander ကျူလုံးသည်မှီပြီးနောက် 10 မိနစ်။

ငံပြာရည်။ ထောပတ်အတွက်ကြော်ဇွန်းမုန့်ညက်, ထို့နောက်သူကမုန့်တစ်ပိုင့်ဖို့ကဆက်ပြောသည်နှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူမှယူဆောင်သည်။ ထိုခဏခြင်းတွင်ပြုလုပ်ပြီးနောက်, ငံပြာရည်အတွက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်ထားတော်မူ၏။ ဒိန်ခဲလုံးဝအရည်ကျိုပြီးတာနဲ့, ဆား, အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းတစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာပြန့်နှံ့နေသည်, creamy ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားသွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 180 ဒီဂရီမှာ 25 မိနစ်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆင်သင့်ဖုတ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - အဖြစ်မကြာမီရွှေအညိုရောင်ပေါ်လာဖို့စတင်!

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!