တစ်ဦးပထမဦးဆုံးအနေဖြင့်တစ်စက္ကန့်ပန်းကန်မှချက်ပြုတ်နည်းများ: ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပဲဟင်း

ဤအပဲမတူဘဲ, ပဲစေ့တွေဟာသို့မဟုတ်ပဲမျိုးစုံလိုပဲကျနော်တို့ဒေသမှာပဲဟင်းစားပွဲပေါ်လည်းမကြာခဏဧည့်သည်မဟုတ်။ ဒါပေမယ့်အလွန်အသုံးဝင်သည်နှင့်ထိုကဲ့သို့သောဖောင်းသို့မဟုတ်ဓာတ်ငွေ့အဖြစ်အဘယ်သူမျှမဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေရှိပါတယ်။ ထို့အပွငျကဿုံဇွန်းသူမကကွဲပြားခြားနားခြင်းနှင့်, ပျင်းအများကြီးချက်ပြုတ်နိုင်အောင်, သူမမကြာမီမဟုတ်ကြလိမ့်မည်ကိုအခြားထုတ်ကုန်များနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားသည်။ အဘယ်သူသည်အစာရှောင်ခြင်းလူတို့အဘို့အလွန်အရေးကြီးပါသည်နှင့် blyuduschih ပုံမှဆွဲဆောင်မှုဖြစ်သောဆီဥ, မဆံ့မဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှင့်တူညီသောအာဟာရပဲဟင်းမှာ။

ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူပဲဟင်း

ဒီပန်းကန်များတွင်အများဆုံးပြုလုပ်အတွက်ရွှေဖရုံသီးရှိအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်သော်လည်း, ။ 300 ဂရမ်ကအလတ်စားဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ 2 လည်းခရမ်းချဉ်သီးလှီးဖြတ်ခြင်း, ဆားနှင့် 20 မိနစ်ဘေးဖယ်ထား, ထို့နောက်ခါးသီးအရည်သူတို့နှင့်အတူရောနှောပေါင်းစပ်သွားလေသည်။ မုန္လာဥနီ strips တွေသို့မဟုတ် Cube နှင့်ကွင်းပြိုလဲသွားပြီ, ဒါပေမယ့်မဟုတ်ပါဘူး။ အမြစ်ထူသည်ဆိုပါကတဝက်စက်ဝိုင်းထဲမှာအဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။ ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအဓိကအားလှော်ဖရုံသီး Cube ။ မျက်နှာနီသောအဖြစ် - ပဲဟင်းတစ်ခွက်လောင်းခြင်းနှင့်ရေ၏တူညီသောငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံကျော်ကဖုံးလွှမ်းနေတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာစွပ်ပြုတ်ထို့နောက်လေးကုန်တယ် diced ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့အပေါင်းတို့နှင့်ရွေးချယ်ထားသည့်နံ့သာမျိုးကိုခရမ်းအလောင်းတော်ထားမည်ဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ braised ခွန်အားနှင့်ပြည့်စုံပဲဟင်း, 10 မိနစ်မီးပေါ်မှာကိုင်မှာကိုပင်ပန်းကန်၏အလွန်အဆုံးမှာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပဲဟင်း

ဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ ဝက်ပြုတ်သည်အထိသို့သော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူထိုကဲ့သို့သောအောင်မြင်သောပဲဟင်းခဲ့ပါတယ်, တစ်စာရွက်သီးခြားထမင်းချက်ပဲ (တစ်ဝက်ကိုခွက်ကို) အတွက်တောင်းဆိုထားသည်။ semi-ချောဂျုံယာဂုတစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ မုန္လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီတဦးအပိုင်းအစတွင်ဖြတ်နေကြသည်, သူတို့ကဆလရီရိုးနှစ်ခုအပိုငျးပိုငျးကဆက်ပြောသည်နှင့်လုံးဝပျော့ပေမယ့်မပေးခင်အထိအားလုံးsauté။ ကို C 3 တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်ပါးလွှာအစိတ်အပိုင်းများနှင့်ကုန်တယ်ထူသွေးကြောဖြတ် zazharku မှဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ တစ်ဦးကနည်းနည်းကြာပြီးနောက်ကုန်တယ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးတင်ကြ၏။ မိနစ်အနည်းငယ်အကြာမှာတော့ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိပဲရှိတယ်။ ပဲမျိုးစုံ - အဆုံးအားဖြင့်ထောပတ်နှင့်အခါအရည်ပျော်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၌ထားလေ၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပဲဟင်း extinguishing ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အကြိမ်ပေါင်းများစွာနှိုးဆော်ရပါမည်။ 5 မိနစ်ပြီးနောက်မီးပူးတွဲပြင်ဆင်မှုကိုပိတ်ထားသည်နှင့်ပန်းကန်ဟာပါးပျဉ်းအောက်တွင်ခဏထွက်ခွာသွားသည်။ ပူပြင်းခြင်းနှင့်စိမ်းလန်းသောစာရေးနှင့်အတူကစားပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မှိုနှင့်ပဲဟင်း

ဒီစာရွက်ဟာပန်းကန်တစ်စပ်နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာပေးသောမှို, ဒါပေမယ့်အသေးစားဖြည့်စွက်၏ရှေ့မှောက်တွင်အားဖြင့်သာစိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ပထမဦးစွာပုံမှန်ထက်အဖြစ်ကြော်ကြက်သွန်, နှစ်မုန်လာဥ, ဆလရီနှစ်ခုအပိုင်းပိုင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူသုံးလေးညှင်းပွင့၏ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ဘယ်အချိန်မှာ zazharki zazolotitsya ကကုန်တယ်မှိုပစ် - 200 ဂရမ်နှင့်ရှာလကာရည်တစ်ဇွန်းသွန်းလောင်းလေ၏။ ကြော်အညိုရောင်ကတော့မှိုဖို့မိနစ်အနည်းငယ်ဖြစ်သင့်ပေမယ့်သီးဖျော်ရည်ကိုလုံးဝအငွေ့ပြန်မပေးပါ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာပဲဟင်း 2 ခွက်နဲ့ 4 ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ ငါးမိနစ်အကြာတွင် grit နှစ်ခုအကျအဆုံးများငရုတ်ကောင်း add အနည်းငယ်ခြစ်ဂျင်း, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနဲ့ဇီပျော့ပျောင်းပေမယ့်မရသေးအဆင်သင့်သောအခါ။ နောက်ထပ် 5 မိနစ်အကြာမှာတော့စပျစ်သီးပျဉ်တစ်ဖန်နှင့်ဇီတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအားဖြင့်ပြည့်စုံဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ lentils ။ ထိုအခါအလွန်အဆုံးမှာ - ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုအပိုင်းပိုင်းအပေါ် narwhal လက်၌။ လူအပေါင်းတို့သည်အရည်အတွက်ကြော်ဒယ်အိုးထဲကနေအငွေ့ပြန်ထားပါတယ်အခါပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Zira, ဇီနှင့်ဂျင်းမှကျေးဇူးတင်ပါသည်သင့်ရဲ့ပဲဟင်းကောင်းကင်ဘုံရှင်အရသာဆည်းပူး။ နှင့်အသားသို့မဟုတ်ငါးနှင့်အတူသူမပဲဒဏ်ငွေအတွက်ရောက်ပြီး။

multivarka အတွက်အိမ် Finch

လူအပေါင်းတို့သည်တိုင်းပြည်၏ဟင်းလျာများ, ပဲဟင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအလွန်စူးရှဖြစ်လိုပဲ။ ဒီအဆုံး, တစ်ပန်းကန်များတွင်၏ 2 ခွက်နေရာချ ဆဲလ်ဆာ, ပုံမှန်အတိုင်းအနက်ရောင် - ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, အချိုပွဲဇွန်းမုန်ညင်း, ငရုတ်သီးမှုန့် 2 ကြီးမားသောဇွန်းနှင့်တစ်ဝက်တစ်ဦး။ သငျသညျနံ့သာပမာဏကိုလျှော့ချဖို့, သိပ်ပြင်းထန်မှုချင်ကြဘူးဆိုရင် - အရသာ၌ထံမှတစ်ပန်းကန်မဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်။ တစ်ဖန်ပန်းကန်ထဲမှာ, ကုန်တယ်မုန်လာဥနှင့်ဆလရီ, ပြောင်းဖူးနဲ့ခွက်ကုန်တယ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်ကိုပဲဟင်းတင်လိုက်တယ်။ 9:00 - ဤအားလုံးသည်တစ်ဦးဟင်းရည် (အမဲသား, ဝက်ခွက်ကို) နှင့်ပြည့်စုံသည်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူအနံ့, mode ကိုနှင့်အချိန် extinguishing ထိတွေ့။ ဟုတ်ပါတယ်, အတူပဲဟင်း multivarka အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဤမျှလောက်ကပြင်ဆင်မည်မည်! သို့သော်နံနက်ယံ၌ပန်းကန်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ခြစ်ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းဖြစ်ပါတယ် - နှငျ့သငျနံနက်စာရှိသည်ဖို့ပျော်ရွှင်စေနိုင်ပါတယ်။

ပဲဟင်းဟင်းချို

သူ့ကိုအဘို့, ပဲမျိုးစုံရေအေးနှင့်အတူဖြည့်ဖို့နာရီဝက်ဖြစ်သင့်သည်။ တကယ်တော့, ပဲဟင်းပိုမြန်မည်သူမဆိုထက်ချက်ပြုတ်ရှိသမျှကိုပဲပင်၏, ဒါပေမယ့်ကဟင်းချို dunk ကြောင့်ပေးပို့ခြင်းမပြုမီလျှင်, "ပဲစေ့တွေဟာ" နဂိုအတိုင်းဆက်ရှိနေမည်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းကွဲကြပါဘူး။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပဲဟင်းရှိပါတယ်ရသောဟင်းချို၏သုံးလီတာအိုးမှာ, စာရွက်ပဲမျိုးစုံ့တစ်ဝက်တစ်ခွက်ကိုယူပြီးအကြံပြုသည်။ သငျသညျထူပထမဦးဆုံးချစ်ကြလျှင်, သူတို့ရဲ့အရေအတွက်တိုးလာနိုင်ပါတယ်။ ရေကိုညှစ်ပြီးနောက် Otmokaniya အသစ်ပဲဟင်းလောင်းတစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်။ ပြုတ်ဖို့ - သုံးလိုက်သည်ကိုအာလူးထည့်ပါ။ သည်အထိဟင်းချိုကြက်သွန်, မုန်လာဥ rubs (နှင့်တဦးတည်းကြီးမားသောအရာအပေါ်ကိုယူမှနှစ်ဦးစလုံး၏) ပြိုလဲသွားပြီနှင့်ဆလရီနှစ်ခုရိုးဖြတ်ထု, ချက်ပြုတ်လိမ့်မည်။ ဒါဟာအပေါငျးတို့သထံမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပေါ်ကြော်ဖြစ်ပါတယ်။ ကအရသာ, လတ်ဆတ်သောမျက်နှာကြည့်မှီထားပြီးတဲ့အခါမှာနောက်ထပ်ငါးဆယ်ခုမှမိနစ်အပူကနေမရွေ့သောအိုးတလုံးမှထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။ သငျသညျအစာရှောငျနှင့်ချစ်ခြင်းမပါလျှင် , အသား ပဲဟင်းဟင်းချို အလွန်အဆုံး၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ, သင်သောက်သည်နံရိုး, Jaeger ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ရိုးရှင်းစွာပြုတ်ကြက်သားနှင့်အတူအရသာနိုင်ပါတယ်။ သို့သျောလညျးကိုပင်အသားပါဝင်ပစ္စည်းများမပါဘဲက, ကြွယ်ဝသောမွှေးသောအရသာပြန်သွားလေ၏။

တက်ကဉျြးခြုပျ

ပဲဟင်းစတိုးဆိုင်စင်ပေါ်တွင်တွေ့ရှိနိုင်သည့်အားလုံးနီးပါးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူချက်ပြုတ်နိုင်နောက်ဆုံးတော့ထည့်ပါ။ သူနှင့်အတူ - သို့သော်သည့်အခါမဆို set ကိုဆလရီကိုရှောင်ကြဉ်ဖို့အကြံပြုသည်မဟုတ် ပဲဟင်း၏ပန်းကန် ကိုပိုပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာဖြစ်လာသည်။