ပဲဟင်းဟင်းချို - အရသာတတ်နိုင်ကျေနပ်စရာ!

ပဲဟင်းကိုအားလုံးပဲကဲ့သို့အသုံးဝင်သောအကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နဲ့ရှုပ်ထွေးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကပဒေသာ, ပရိုတိန်းအတွက်အလွန်ကြွယ်ဝနေသည်။ ဒီထုတ်ကုန်၏စားသုံးမှုကိုခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှု, အထူးသဖြင့်အစာခြေခြင်းနှင့်ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်များရှိပါတယ်။ များစွာသောအမျိုးပေါင်းအတွက်လာပဲနှင့်ပဲမျိုးစုံ၏ဤဆွေမျိုး - အဝါရောင်အနီရောင်, အစိမ်းရောင်နှင့်ပင်အနက်ရောင်။ နှင့်ပဲဟင်းအမြိုးမြိုးအညီအမျှအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာဖြစ်ကြသည်။

ဒီ bean ကိုဟင်းချို၏လူကြိုက်အများဆုံးဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ ပဲဟင်းကိုပဲလူဦးရေရဲ့အောက်ပိုင်းအလွှာမတိုင်မီချက်ပြုတ်။ ဤသည်မုယောစပါးက၎င်း၏အသုံးပြုနိုင်စွမ်းနှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ဆင်းရဲသောသူကိုနေ့စဉ်အစားအစာဖြစ်ခဲ့သည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကတတိယအသားမှာပရိုတိန်းအရည်အသွေးယုတ်ညံ့မဟုတ်သောအရာပရိုတိန်း, ပါဝင်ပါသည်။ လောလောဆယ်ပဲဟင်းဟင်းချိုအရသာများနှင့်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်မုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ မွှေးသောနံ့သာမျိုး, croutons နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူ, ကမဆိုမိသားစုညစာစားဖို့အမှန်တကယ်အဆင်တန်ဆာဖြစ်လိမ့်မည်။

ကြက်သားနှင့်အတူပဲဟင်းဟင်းချို

ထုတ်ကုန်:

- ကြက်သားဒါမှမဟုတ်ကြက်သားခြေထောက် - တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်;

- ပဲဟင်း - နှစ်ရာဂရမ်;

- အာလူး - ရှစ်ကြီးမားသောဥ;

- မုန်လာဥနီ - တဦးတည်း PCs; ။

- အဖြူကြက်သွန်နီ - နှစ်ဦးကိုသေးငယ်တဲ့ဦးခေါင်း;

- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုးနှင့်ဆား။

အပိုင်းပိုင်းသို့ကြက်သားဖြတ်လျှော်ခြင်းနှင့်ဟင်းရည်ပြုတ်ဖို့ထားရန်။ ပဲဟင်းတစ်ခုလုံးညရေထဲမှာ pre-စိမ်ထားရမည်။ အဆိုပါဟင်းရည်ချက်ပြုတ်နေသည်နေစဉ်, ထုကြက်သွန်နီလှီးဖြတ်ခြင်းနှင့်သန့်ရှင်းမုန်လာဥနီခြစ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်။ အာလူးအခွံနှင့်အသေးစား Cube သို့ဖြတ်ပါလိမ့်မယ်။ ကြက်သားအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ကျနော်တို့ဟင်းရည်ကနေရနဲ့အာလူးပစ်ချပါလိမ့်မယ်။ အဖြစ်မကြာမီအာလူးပြုတ်ဖို့စတင်သကဲ့သို့, ပဲဟင်းဟင်းချိုချက်ထည့်ပါ။ နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုမိနစ်ကျနော်တို့ဟင်းချိုကို turn off သောအခါ, လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက် add, ဆားမြည်းစမ်းဖို့။ ဒီဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ကောက် croutons သို့မဟုတ် crackers နှင့်အတူ သာ. ကောင်း၏။

အနီရောင်ပဲဟင်း၏ဟင်းချို

ထုတ်ကုန်

- အနီရောင်ပဲဟင်း - နှစ်ရာဂရမ်;

- သံလွင်ဆီ - 50 ml ကို;

- သက်တံ့ - ကြီးမားတဲ့ဦးခေါင်း;

- ခရမ်းချဉ်သီး - တဦးတည်း PCs; ။

- သံပုရာဖျော်ရည် - ဇွန်း;

- အိန္ဒိယနံ့သာမျိုးကို "မဆလာ" (သင်ဟင်းနေရာမှာအစားထိုးနိုင်ပါတယ်) - တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;

- ကြက်သွန်ဖြူ - polgolovki;

- ငရုတ်သီး - တဦးတည်းအရာ;

- ဇီ - တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;

- မုန်ညင်းမျိုးစေ့များ - တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;

- ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား - မြည်းစမ်းရန်,

- နနွင်း - တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

ကြက်သွန်နီထုချပ်ဖြတ်ရမည်။ အခွံနှင့်သတင်းစာနှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှိပ်စက်။ ငရုတ်သီး ညင်ညင်သာသာအစေ့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရဖြတ်, သူတို့ကငရုတ်ကောင်းအတွက်အများဆုံးစူးရှဖြစ်ကြသည်ပါးလွှာပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်မည်။ အနီရောင်ပဲဟင်းကပဲဆယ်မိနစ်အတွက်အလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ကြောင့်ကောငျး, ကြိုတင်မဲအတွက်စိမ်မရနိုင်ပါ။ အထဲကလျှော်နေတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာထားလေ၏။ ရေကိုပဲဟင်းဖြည့်ပါ။ နူးညံ့သောသည်အထိကွတ်။ ခရမ်းချဉ်သီး (သင်အရေပြားကိုဖယ်ရှားနိုင် - ကပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူ scalded ဖြစ်ပါတယ်, ထို့နောက်ခွံကိုအလွယ်တကူဖယ်ရှားနေသည်), ကျနော်တို့သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ရမည်။

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသံလွင်ဆီတက်နွေး။ ရေနံရဲအခါပစ်ချ မုန်ညင်းမျိုးစေ့များ။ သူတို့ကအဆက်မပြတ်မွှေ, စာသားဆီတစ်ဝက်တစ်မိနစ်လောက်ကြော်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ နနွင်းနဲ့ဇီ - ထိုအခါဒယ်အိုးကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုမှချက်ထည့်ပါ။ အနည်းငယ်ကြော်အရောအနှောများနှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်ပြီးနောက်သင်တစ်ဦးဒယ်အိုးကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်သီးထဲမှာပစ်နိုင်ပါတယ်။ အားလုံးအတူတကွအနည်းငယ်ထားထွက်မွှေပေးပါ။ zazharki အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ပဲဟင်းနှင့်အတူဒယ်အိုးကြောင့်ထည့်ပါ။ အရည်အနာဆိုးသည့်အခါမိနစ်အနည်းငယ်ပြီးနောက်တစ်ဦးပဲဟင်းဟင်းချို "မဆလာ" သို့မဟုတ်ဟင်းနဲ့ဆားကိုတင်နိုင်ပါသည်။ ငါးမိနစ်ပြုတ်။ အလွန်အဆုံးမှာသံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ ဘယ်အချိန်မှာစားပွဲတစ်ခုကိုသင်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အဖြစ်တော့ပစ်နိုင်ပါတယ်။ ကောင်းစွာ croutons အတူဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

များစွာသောလူမျိုးပဲဟင်းဇိမ်ခံ, စည်းစိမ်ဥစ္စာ၏သင်္ကေတဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အမျိုးမျိုးသောပွဲတော်များကာလအတွင်းတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ကျနော်တို့တစ်နည်းနည်းနဲ့ဒီ croup ဒါလူကြိုက်များသည်မဟုတ်, မကြာခဏပဲစေ့တွေဟာ၏ဟင်းလျာများ, ပဲပြင်ဆင်လော့။ အရသာနှင့်ဖြစ်သော်လည်း ပဲဟင်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ များစွာသောအခြားပဲထက်သာလွန်သည်။ သူတို့ရဲ့ချစ်ရသူဘို့ပဲဟင်းဟင်းချို ပြင်ဆင်. , သင့်ကိုယ်သင်အဘို့မြင်ကြလိမ့်မည်! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!