ဒါဟာနှလုံးအတှကျအရှိမရှိအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုမှအသုံးဝင်လဲ? ဒါဟာရေယာဉ်များအဘို့ရှိမရှိအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုမှအသုံးဝင်လဲ?

အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို၏အကျိုးကျေးဇူးများသုတေသနတွေအများကြီးအပ်နှံသည်, သင်မကြာခဏတစ်ခါတစ်ရံတွင်ပင်ဆရာဝန်များက၎င်းတို့၏လူနာကအကြံပြု, အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုနေ့စဉ်ဖန်သောက်ထောက်ခံချက်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့်ဘာကိုယ်ထည်အပေါ်သက်ရောက်မှုဖြစ်ပါသည်, ဤဆောင်းပါးကိုနားလည်ရန်ကြိုးစားရှိမရှိဖို့အသုံးဝင်သည်။

အဘယ်ကြောင့်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုအကြံပြုသလဲ?

ပေမယ့်ကျွမ်းကျင်သူတွေကအလယ်အလတ်စားသုံးမှု၏အပြုသဘောသက်ရောက်မှုသံသယပါဘူး အနီရောင်စပျစ်ရည်, ဒါပေမဲ့ဒီအကျိုးသက်ရောက်မှုများယန္တရားရှင်းပြအတွက်ကွဲပြားခြားနားမှုနေဆဲရှိပါတယ်။ ထို့ကြောင့်မျိုးရိုးဗီဇမှောင်မိုက် Tanna စပျစ်သီးအမျိုးပေါင်းကုဒ်ဖြုတ်ပြီးနောက်သိပ္ပံပညာရှင်များဥရုဂွေး procyanidin (flavonoid ကသဘာဝ antioxidant) ၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာထားကြ၏။ လန်ဒန်ရဲ့ဘုရင်မမေရီတက္ကသိုလ်မှကောက်ယူနောက်ထပ်လေ့လာမှုစပျစ်သီး Tanna 3-4 ကြိမ်ပိုမိုမြင့်မားအတွက် procyanidin အကြောင်းအရာသည်အခြားလူသိများစပျစ်သီးကိုအမျိုးမျိုး Cabernet Sauvignon နှိုင်းယှဉ်ကြောင်းပြသခဲ့သည်။

အခွားသောပညာရှင်များဒါအပေါ်ယေဘုယျအားဖြင့်အိုမင်း, အရှုံးကြားလျှင်, ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာရောင်ရမ်းဖြစ်စဉ်များ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုတားစီးနိုငျသောမှောင်မိုက်စပျစ်သီးအမျိုးပေါင်းခဲ့အပင်များကဖန်တီး, အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို Resveratrol ဒြပ်ပေါင်းပါဝင်သောအပြင်းအထန်တောင်းဆို, နှင့်ဦးနှောက်အတွက်အိုမင်းသောအပြောင်းအလဲများနှင့်။

ထို့အပြင်ခုနှစ်, အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို antioxidants ၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာနှင့်ထုတ်ကုန်များ၏အမျိုးအစားကပိုင်ဆိုင်သည်။ နောက်ထပ်အလားတူကုန်ပစ္စည်းအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။ antioxidants ကိုလည်းအိုမင်းတဲ့ဖြစ်စဉ်ကိုတားစီးနှင့်အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါကဲ့သို့သောအလေးအနက်ရောဂါနှငျ့ဆကျဆံရာတှငျကူညီပေးသည်။

အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုပေးစေခြင်းငှါဘယ်လိုနေသလဲ?

ထိုသို့မှကြွလာသောအခါ, အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုမသောက်ရမှအသုံးဝင်သည်, သွန်းလောင်းရယူ၏မေးခွန်းတစ်ခုရှိပါတယ်။ အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုကစပျစ်ရည်ကို-ကြီးထွားလာဒေသများတွင်ဟုခေါ်ကြောင်း, "ခရမ်းရောင်" စပျစ်သီး၏ဖြစ်ပါသည်, စပျစ်သီးမှောင်မိုက်သောအမျိုးပေါင်းကနေထုတ်လုပ်တာဖြစ်ပါတယ်။ က berry သီးထဲမှာသကြားနဲ့အက်ဆစ်များ၏အချိုးအဆိုပါစီစဉ်ထားရလဒ်များကိုရရှိရန်လိုအပ်သည့်အဆင့်သို့ရောက်ရှိသောအခါ, တစ်ဦးတင်းကြပ်စွာတစ်ခုချင်းစီလူတန်းစားများအတွက်သတ်မှတ်ထားသော၌တည်ရှိ၏။

ထိုသို့ထိုကဲ့သို့သော၏ကြီးမားသောစပျစ်ရည်ကိုရာတွင်သမိုင်းနှင့်အတူနိုင်ငံများရှိမှတ်သားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ အီတလီနှင့်စပိန်သကဲ့သို့, စပျစ်သီးကိုစပါးရိတ်ရာကာလသီးနှံ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အမည်ဖြင့်ရှိပါတယ်: အီတလီနိုင်ငံက "vendemmiya" ဖြစ်ပြီး, စပိန်မှာ - "vendimiya" ။ မြောက်ပိုင်း hemisphere အတွက်စပျစ်သီးကိုစပါးရိတ်ရာကာလအချိန် - ဇူလိုင်လကနေအောက်တိုဘာလငှါ၎င်း, ကို Southern hemisphere အတွက် - ဖေဖော်ဝါရီလကနေဧပြီလရန်။

ဒါကြောင့်စပျစ်သီးစပါးရိတ်ရာကာလအဘို့အထူးစက်တွေအသုံးပြုနေသူများကဖန်တီးခဲ့ပါတယ်ပေမယ့်နှင့်, သို့သော်, စပျစ်ရည်ကိုအကောင်းဆုံးအမျိုးပေါင်းအပင်များနှင့်သီးအဘို့အက၎င်း၏ပိုပြီးဂရုစိုက်တတ်တဲ့၏လက်စွဲပရိသတ်၌ကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ စပျစ်သီးရိတ်သိမ်းပြီးနောက် maceration အကြောင်းမဲ့နှင့်နှိပ်, နှင့်ရရှိလာတဲ့ wort ကစော်ဖောက်ခြင်း, filtration နှင့်ပုလင်းအဆင့်ဆင့်ဖြတ်သန်းနေသည်။

ကနျြးမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

ဒါဟာအရက်၏ကျော်ကြားမှုကျွန်တော်တို့ကိုအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုအကောင်းဟုတ်မဟုတ်သံသယစေသည်ရှင်းပါတယ်။ သို့သော်ဥရောပတိုက်တွင်ကောက်ယူလေ့လာမှုများအများအပြားအကြောင်းရင်းများကြောင့်ဖြစ်ပွားသေခြင်းမှလူတွေကိုကာကွယ်စောင့်ရှောက်ဖို့တစ်နေ့လျှင် 22-32 ဂရမ်၏အရက်ထိုးပြကြပြီ။ ယမကာ၏အခြားစပျစ်ရည်ကိုစားသုံးမှုနှင့်အတူတစ်ဦးနှိုင်းယှဉ်ဟောင်းတစ်ဦးသိသိသာသာအကျိုးရှိပြသထားတယ်။

တိကျစွာအသုံးဝင်သောရှိမရှိမှနျးလို့မရဘူးတဲ့အလေ့အထ, - အပြင်, ခြောက်သွေ့တဲ့အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုအနည်းငယ်ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်မှထိခိုက်ပျက်စီးမှုလျှော့ချပေးပါတယ်။ သွေးကြောအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုသူတို့ရဲ့ endothelium အပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်မှုမှကျေးဇူးတင်စကားကိုထိခိုက်မည်မဟုတ်။ မီးခိုးအနားယူရန်, အပြန်အလှန်, ကိုလျှော့ချသို့မဟုတ်သွေးကြောများ၏စွမ်းရည်ချို့ယွင်း။ endothelial ဆဲလ်များ၏ပြန်လည်ထူထောင်ရေးစိတျနှလုံး၏ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာမှပံ့ပိုးအပါအဝင်, ဒီစွမ်းရည်ကိုပြန်လည်ရောက်ရှိ။ ဒီတော့မေးခွန်းရဲ့အဖြေက "စိတျနှလုံးအဘို့အ Worth အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို Is?" စတဲ့အပြုသဘောဆောင်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

အသစ်ကအဆီဆဲလ်များဖွဲ့စည်းရေးဖြစ်စဉ်ကိုတားဆီးပေးပါတယ်နှင့်တည်ဆဲတိုက်ဖျက်ရေးအတွက်ကူညီပေးသည်အဖြစ်ကန့်သတ်ဆေးများအတွက်မက်ဆာချူးဆက်တက္ကသိုလ် (USA) ကကောက်ယူလေ့လာမှု, အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုအလိုအရ, ကိုယ်အလေးချိန်ကိုအားပေးအားမြှောက်။

အီတလီသုတေသီများအသုံးဝင်သောရှိမရှိလေ့လာခဲ့ကြပါပြီ အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို ၎င်းသွားဖုံး၏ရောင်ရမ်းရောဂါကုသမှု၌တည်၏။ ဒါဟာသောက်စရာအချို့အစိတ်အပိုင်းများကိုအခေါင်းပေါက်, gingivitis နှင့်လည်ချောင်းနာကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့ကူညီခြင်း, ခံတွင်း၌အန္တရာယ်ရှိသောသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများ၏ပြန့်ပွားတားစီးကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။

အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို 70 ကျော်သိပ္ပံဆိုင်ရာလေ့လာမှုများထံအပ်နှံခဲ့ဦးနှောက်လှုပ်ရှားမှုပြည်နယ်တိုးတက်စေနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာနှင့်ရေယာဉ်များအတွက် thrombosis ၏လျှော့ချရေး၏ဓါတ်တိုးဂုဏ်သတ္တိများသည်၎င်း၏အပြုသဘောသက်ရောက်မှုရှင်းပြပါ။

ကယ်လီဖိုးနီးယားတက္ကသိုလ်မှအနီရောင်စပျစ်ရည်အလယ်အလတ်စားသုံးမှုသည်ဤကာလအတွင်းဖြန့်ချိနဲ့အတူ Endorphins နှင့်အတူစိတ်ဓါတ်များတိုးတက်စေနိုင်သည်ကိုပြသခဲ့ကြသည်။ ကအနီရောင်နှင့်အပြာရောင်တန်ချိန်အတွက်ပရိဘောဂနှင့်အတူအခန်းပေါင်းအတွက်အရက်မူးလျှင်ကပိုပြီးပျော်စရာစပျစ်ရည်ကိုဖြစ်စေသောထွက်လှည့်။

အနီရောင်စပျစ်ရည်, အဆုတ်ကင်ဆာ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချဆီးကျိတ်နဲ့ရင်သားကင်ဆာ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုတားစီး, ဒါပေမယ့်သူကတင်းကြပ်စွာစံချိန်စံညွှန်းလိုက်နာရန်လိုအပ်ပေမည်။

အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို "ကောင်းသော" လက်စထရောများအချိုးအစားကိုတိုးပွားစေမသောက်, အပြုသဘော, ဗီတာမင် C များအဆင့်ဆင့်အကျိုးသက်ရောက်သည့်မတည့်တုံ့ပြန်မှုလျော့နည်းစေသည်။

သငျသညျဘယ်လောက်သောက်ရနိုင်မလဲ?

ယင်း၏အသုံးပြုမှုကိုကန့်သတ်တဲ့အခါမှသာအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို၏အကျိုးကျေးဇူးများပြောတတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာနေ့တိုင်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုမသောက်ရမှအသုံးဝင်လဲ? ဟုတ်ကဲ့, ဒါပေမယ့်ပမာဏကိုအမျိုးသမီးများနှင့်နှစ်ယောက်တယောက်သောက်စရာထက်မပိုပါဘူးမှသာလြှငျ - လူတို့သညျအဘို့။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျကိုမသောက်နိုင်ပါတယ်စပျစ်ရည်ကိုဖန်ခွက်ကိုမည်သည့်အချိန်တွင်မနှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူတစ်ချိန်တည်းမှာမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာသင်အဖွဲ့တစ်ဖွဲ့မှာအလုပ်မလုပ်လျှင်ဘဝကျွန်တော်တို့ရဲ့လမ်း၏အခြေခံ, သူတို့ရဲ့လုပ်ဖော်ကိုင်ဘက်အရက်အနံ့အရှက်ဖို့မသကဲ့သို့, ညစာမှာစပျစ်ရည်ကိုတစ်ဖန်သောက်ပိုကောင်းကြောင်းရှင်းပါတယ်။

Semi-ချိုမြိန်မွှေးထံမှခြောက်သွေ့သောစပျစ်ရည်ကို၏ခြားနားချက်ကဘာလဲ?

ကျန်ရှိနေသေးသောစပျစ်ရည်နှင့်ယင်း၏ခွဲခြားအမျိုးအစားများကြောင့်သကြားအကြောင်းအရာကျော်ခြားနားချက်: ခြောက်သွေ့ Semi-ခြောက်သွေ့ Semi-ချိုမြိန်မွှေး။ ထုတ်ကုန်သကြားအကြောင်းအရာလိုအပ်သောအဆင့်မှာအအေး: ကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏တစ်ဦးထက်ပိုချိုမြိန်အမျိုးအစားအဘို့အသူတွေဟာတချို့ဓါတ်ကူပစ္စည်းသို့မဟုတ်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာသက်ရောက်မှုထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်နှောင့်နှေးနေပါတယ်။

ဒါဟာရှိမရှိဖို့အသုံးဝင်သည် အနီရောင် ချိုသောစပျစ်ရည်,

ပြဿနာကိုဆွေးနွေးပြီးနောက် "သောက်အသုံးဝင်သည်?" အနီရောင် Semi-ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အတူနှိုင်းယှဉ်အပူပိုင်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို ချိုသောစပျစ်ရည်။ သင်အန္တရာယ်မှာသို့မဟုတ်သူတို့ကိုများတွင်ဆီးချိုရောဂါကနေဆငျးရဲခံရရှိပါကပြဿနာမျှမရှိစေခြင်းငှါ, ကချိုမြိန်သို့မဟုတ် Semi-ချိုမြိန်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှိမရှိအသုံးဝင်သည်။ ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်စားသုံးမှု၏စံချိန်စံညွှန်းမှတင်းကြပ်စွာလိုက်နာမှသာလိုအပ်ကြောင်းကိုရွေးချယ်ပါ။

အငြင်းပွားဖွယ်ကိစ္စများ

အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုတွင်ပါရှိသောအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုအမျိုးမျိုး၏ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုပြီးနောက်သိပ္ပံပညာရှင်များနှင့်ဆရာဝန်တွေ, မူးယစ်ဆေး၎င်း၏အခြေခံပေါ်မှာအတွက်စိတ်ကူးအားဖြင့်များစွာသောရောဂါများကိုတိုက်နိုင်စွမ်းမှုတ်သွင်းပြီ။ သို့သော်ဤလေ့လာမှုများသည်အထိသိသိသာသာရလဒ်များကိုပေးထားကြသည်မဟုတ်။

အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုဆင်ခြင်ခြင်းကင်ဆာကာကွယ်တားဆီးရေးအတွက်အသုံးဝင်သည်ရှိမရှိထို့အပွငျ, ကကင်ဆာအချို့ကိုအမျိုးအစားဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအတွက်နှိုးဆော်ခြင်းနိုင်သည့်ထုတ်ကုန်အရက်ထဲမှာလက်ရှိအဆိုပါအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများအပြင်ကိုအောကျမေ့ရမည်ဖြစ်သည်။

ဒါ့အပြင်စပျစ်ရည်ကိုအတွင်းပါရှိသောအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုမပေးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အသားအရေဒါမှမဟုတ်အချဉ်ပေါက်နေစဉ်အတွင်းသူတို့ကိုလွှတ်ပေးရန်ရာမှသီးနှင့်အစေ့အပျော့ဖတ်များကသို့ရောက်ကြောင်းစိတ်တွင်စောင့်ရှောက်လော့။ ပစ္စည်းအချိန်သွန်းလောင်းသို့အမြိုးအနှယျကနေလာနိုင်အောင်သို့သော်အားလုံးခေတ်သစ်မျိုးပေါင်းထုတ်လုပ်နေကြပြီးမဟုတ်ပါဘူး။ အဆိုပါအသုံးဝင်သောအနီရောင်ရှိမရှိဆွေးနွေးတဲ့အခါထိုကွောငျ့, စပျစ်ရည်, က သာ. ကောင်း၏ ရိုးရာနည်းပညာများအားဖြင့်ချက်ပြုတ်ရွေးချယ်ဖို့။