ဒိန်ခဲနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောအာလူး

အာလူးဟင်းလျာများများစွာသောအမျိုးမျိုးရှိပါသည်။ ငါတို့သည်သင်တို့ဒိန်ခဲနှင့်ဘေကွန်နဲ့သူ့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုပူဇော်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။

မီးဖုတ်ထားသောအာလူး မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူ

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

ဒိန်ခဲ - 210 ဂရမ်;

နံ့သာမျိုး, ဆား,

အာလူး - တွေအကြောင်း 1 ကီလိုဂရမ်;

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပထမဦးစွာသင်ထုခြစ်ဖို့လိုပါတယ် , ခက်ဒိန်ခဲ အာလူးဖြတ်နဲ့ပုံသဏ္ဍာန်သို့ကအားလုံးကိုထားပြီးတော့။ နံ့သာမျိုး, ဆားနှင့်ဖြန်း။ ထို့နောက်မီးဖိုတဖို၌သတ္တုပါးရပျရပျမြားနှငျ့ကိုဖုံးလွှမ်း။ (190 ဒီဂရီမှာ) နာရီဝက်အဘို့မုန့်ဖုတ်။ ထို့နောက်အခြား 12-16 မိနစ်ခွင့်အာလူးနဲ့မုန့်ဖုတ်တာမရှိဘဲ, သတ္တုပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ဦး appetizing အပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းဒိန်ခဲနှင့်အတူအာလူးဖုတ်တဲ့အခါ, ထို့နောက်ပန်းကန်အဆင်သင့်ပါ! ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

မီးဖုတ်ထားသောအာလူး ဒိန်ခဲနှင့်ဘေကွန်အောက်မှာ

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်:

အာလူး - 3-4 အပိုင်းပိုင်း;

ကြက်သွန်ဖြူ - အနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့;

ထောပတ် - 120 ဂရမ်;

အချဉ်မုန့် - အနုပညာ 2 ဇွန်း; ။

ဘေကွန် - 260 ဂရမ်;

ဒိန်ခဲ - 240 ဂရမ်;

ဇီယာစေ့,

ဆား;

ကြက်သွန်နီ;

ငရုတ်ကောင်း။

ကနဦးကသင်သည် 210 ဒီဂရီမီးဖိုတက်နွေးဖို့လိုတယ်။ ထိုအခါအာလူးကိုလျှော်ခန်းခြောက်။ တစ်ခုချင်းစီကိုအာလူးအနည်းငယ်သံလွင်ဆီနဲ့ဆားပွတ်သပ်ရန်ရှိသည်, ပြီးတော့နာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ ထိုအတောအတွင်းတွင်သင်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ထောပတ်နှင့်အတူဖြန်းကြက်သွန်ဖြူသတ္တုပါး unpeeled လေးညှင်းပွင့အတွက်ခြုံဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်မီးဖိုကနေအာလူးကိုဖယ်ရှားနှင့်သင်လက်၌ယူနိုင်အောင်ချအအေးခွင့်ပြုပါ။ အဲဒီနောကျသငျသညျအသီးအသီးအာလူးဖြတ်နှင့်ပျော့ဖတ်ကနေဂရုတစိုက်ကြောင့်ဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ထိုအခါလှော်ကြက်သွန်ဖြူ, အချဉ်မုန့်, ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်, ကြော်ဘေကွန်, ဒိန်ခဲခြစ်အတူအာလူးပျော့ဖတ်ရောထွေးအပေါင်းတို့နှင့်ရောမွှေပါ။ ဒီအရောအနှောကိုပြီးရင်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ထိုအခါအရောအနှောရရှိလာတဲ့ vycheschenny အာလူးအရေးပေါ်သိမ်းထား။

ထိပ်ပေါ်မှာထောပတ်တဖဲ့ထားပါနဲ့မုန့်နှင့်အတူဖြန်း ဒိန်ခဲခြစ်။ ထိုအခါပေးပို့ မီးဖို၌အာလူး တစ် crispy ဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာသည်အထိကင်အောက်မှာ။ ဒိန်ခဲနဲ့ထောပတ်အာလူးအရသာမှကျေးဇူးတင်ပါသည်ရိုးရှင်းစွာအံ့သြဖွယ်ဖြစ်ပြီး, ကကြည်လင်ပြတ်သားစွာ appetizing အသွင်အပြင်ပေးပါ။ ပူတာဝန်ထမ်းဆောင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောအာလူးဝတ်ပြုကြ၏။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

သတ္တုပါးထဲမှာဘေကွန်နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောအာလူး

ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ဘို့ထုတ်ကုန်:

အာလူး - 0.8 ကီလိုဂရမ်;

သောက်သည်ဘေကွန်, ဒါမှမဟုတ်ဆားတဖဲ့;

ဆား, နံ့သာမျိုး, ငရုတ်ကောင်း

အာလူးသန့်စင်ခြင်းနှင့်ဝက်အတွင်းအဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ဆီဥကိုအလွန်ငန်မဟုတ်ပါဘူးလျှင်သင်ဆားအာလူးကိုထည့်သွင်းသင့်ပါသည်။ ဘေကွန်၏အပိုငျးပိုငျးထားရန်ခွဲစိတ်ခုနှစ်, ထို့နောက်ဒုတိယတစ်ဝက်အာလူး၏ထိပ်ကိုပိတ်ပါ။ ထို့နောက်သတ္တုပါးကို ယူ. , Rastel နှင့်အာလူးကထိပ်ပေါ်မှာဘေကွန်၏သူမ၏အပိုင်းအစပေါ်တွင်တင်, အဲဒီနောက်နေဆဲဘေကွန်၏တစ်ဦးအချပ်ပင်ဖြစ်သည်ကိုဖုံးလွှမ်း။ အနားအပေါ်သတ္တုပါးတင်းကျပ်စွာလှည့်ကွက်ဖြစ်သင့်သည်။ 45 မိနစ်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 210 ဒီဂရီမှာကင်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်အာလူးထားပါ။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောအာလူး

နောက်ထပ် စာရွက်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အရာများအတွက်:

အာလူး (ကြီးမားသောအရွယ်အစား) - 4-5 အပိုင်းပိုင်း;

သံလွင်ဆီ - 140 ဂရမ်;

Mayonnaise;

ကြက်သွန်ဖြူ - အနည်းငယ်အကြီးအကဲများ;

ဒိန်ခဲ - 180 ဂရမ်;

ငရုတ်ကောင်း, ဆား။

အစပိုင်းမှာ 210 ဒီဂရီမီးဖိုတက်နွေး။ ထိုအချိန်အတောအတွင်းမှာအာလူးသန့်ရှင်းရေးနှင့်သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ oblong အပိုင်းပိုင်းကြီးမားသောအာလူးကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သောခဲ့ကြသည်။ ကောင်းစွာပြီးတော့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအာလူးနဲ့ဖြန်းနံ့သာမျိုးကိုတောငျးဆိုခကျြအပျေါဖြန်းနိုင်ပါသည်။ ယခုငါတို့ spadefoot မှတဆင့်, သန့်ရှင်း pass အတွက်ကြက်သွန်ဖြူယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောအာလူးထည့်သွင်းခဲ့သည်။

ထို့နောက်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သံလွင်နှင့်အတူ lubricated သင့်ကြောင်းဆိုမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ယူပါ။ ထိုအခါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အာလူးထား Mayonnaise နှင့်အတူပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပေါ်မှာခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်တန်း။ ထိုအခါနာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌ပုံစံသွင်းထားလေ၏။ အာလူးရွှေအရောင်တစ်ခု appetizing အပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်သောအခါ, ပန်းကန်အဆင်သင့်ပါ!

ကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးပြီးဖုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများများဖြစ်ကြ၏နှင့်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်မူရင်းအတွက်တစ်ဦးချင်းစီတဦးတည်း။ ဒါပေမယ့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုတ်အာလူး, မွှေးအရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာလှည့်!