ဒိန်ခဲ, ဆဲလ်ဆာနှင့်ပဲမျိုးစုံ: Nacho များအတွက်ငံပြာရည်

အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့အဆိုပါ Nacho များအတွက်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ။ အသစ်တစ်ခုကိုရုပ်ရှင်ကြည့်နေစဉ်နှင့်ထိုကဲ့သို့သောကိုမဆိုပါတီသို့မဟုတ်ကောင်းသောကုမ္ပဏီအတွက် appetizer လက်မှတ်ပန်းကန်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အဘို့အ Refill ပူရေစာ လက်ပေါ်ဖြစ်ကြ၏ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်မူတည်ပြီးအလွန်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်။

မက္ကစီကိုမှ

chips "Nacho" ဟုရိုးရာမက္ကဆီကန်ပန်းကန်ဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာ Aztec နှင့်စပိန်၏ဒြပ်စင်၏ရေးစပ်ရိုးရာအစားအစာ, လူသိများကြောင်းသတိပြုရကျိုးနပ်သည်နှင့်လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ရေပန်းစားသည်။ အဆိုပါချက်ပြုတ်နည်းများအများစုဟာရှေးကာလ၌၎င်းတို့၏အမြစ်များရှိသည်, မျိုးဆက်မှမျိုးဆက်မှဆင်းပေးလိုက်တယ်။ ဒါဟာဆုံးဖြတ်ချက်ယူနက်စကိုကမ္ဘာ့ရှေးဟောင်းအမွေအနှစ်စာရင်းထဲတွင်ဂုဏ်အသရေ၏မက္ကဆီကန်အစားအစာရာအရပ်ကိုအားဂုဏ်ပြု 2010 ခုနှစ်ခဲ့သောဤအကြောင်းပြချက်အဘို့ဖြစ်၏။

chips "Nacho" - မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့အလွန်ပါးလွှာသောအစဉ်အလာမက္ကဆီကန်ပန်းကန်, ပြောင်းဖူး tortillas ။ crispy တြိဂံကနောက်ဆုံးရာစု 40 အတွင်းထင်ရှား။ , တောင်မှပြီးတော့, သူတို့ကမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့နှင့်အာဟာရရေစာအဖြစ်ပူငံပြာရည်နှင့်အတူထောက်ပံ့ခဲ့သည်။ ထိုကာလ၌ပြောင်းဖူးတြိဂံ၏အချိန်ဘယ်နေရာမှာမဆိုတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်, ထိုဒေသခံအိမ်ရှင်မပူသူတို့ကိုဖြည့်ဘို့မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားတဲ့စာရွက်ကိုဖန်တီးရန်ကြိုးစားခဲ့သည်။

ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ Nacho

ငံပြာရည် Nacho အတော်လေးမတူညီကြစေနိုင်ပါတယ်။ အစဉ်အလာ, ပြောင်းဖူးချစ်ပ်ဒိန်ခဲငံပြာရည်, ဆဲလ်ဆာနှင့် Guacamole နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ crispy Nacho ပြင်ဆင်ထားရန်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

• တိုက်ရိုက်သူတို့ကိုယ်သူတို့ပြောင်းဖူးချစ်ပ် (100 ဂရမ်) ။
• ပြုတ်ပဲ (400 ဂရမ်) ။
• ဒိန်ခဲ "Cheddar" (150 ဂရမ်) ။
• အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်း (1/2 အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု) ။
• စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီးအသေး (200 ဂရမ်) ။
• ကြက်သွန်ဖြူသုံးလေးညှင်းပွင့။
• ကြက်သွန်နီ (အလတ်စားအရွယ်ဦးခေါင်း) ။
• ရေနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
• Paprika, ငရုတ်သီးမှုန့်။

ဤသည် appetizer အဓိကဟင်းအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်, ဒါပေမယ့်လည်းအဖြစ်အသုံးပြုသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငံပြာရည် အိမ်မှာချက်ပြုတ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသောအရာ Nacho ဘို့။

ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ငရုတ်ကောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်နေကြသည်။ ထိုအခါသူတို့ကငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်အဆင်သင့်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ အရောအနှောအရည်၏များပြားလှသောရေငွေ့ပျံသည်အထိနှေးမီးဖြင့်မီးမငြိမ်းခဲ့သည်။ ချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံနှင့် paprika ထည့်သွင်းခြင်းပဲ mash နှင့်အရောအနှော thickens သည်အထိမျှတည်ထားပါမှဆက်လက်သငျ့သညျ။ ချစ်ပ်ဝတ်နှင့်တကွလူအပေါင်းတို့ overwrite လုပ်ဖို့ဗဟိုမှာရှိတဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ပေါ်သို့နှင့်တစ်ဦးအစိုင်အခဲလက်စွပ်၏အနားအပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောကိုထုတ် cheddar ဒိန်ခဲ။ မုန့်ဖုတ်ဖြည့်စွက်ရန် preheated မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။

ဆဲလ်ဆာ - Nacho များအတွက်ရိုးရာငံပြာရည်

ရိုးရာ မက္ကဆီကန်အစားအစာ အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများကိုလိုအပ်လျက်ရှိသော၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ဆဲလ်ဆာ - က၎င်း၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းများမရှိဘဲမသိမမြင်နိုင်သောဖြစ်ပါသည်

• မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး (သုံး PCs ။ အလယ်အလတ်အရွယ်အစား) ။
• ကြက်သွန်နီ (1 ပျှမ်းမျှဦးခေါင်း) ။
• ငရုတ်သီး (2 PCs ။ ) ။
• သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်ဆား (2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းမျိုးစပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူအသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဆား Add နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှစ်ခုလက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ငါးမိနစ်ပြုတ်။

ဆဲလ်ဆာချက်ပြုတ်နည်းများကိုကြီးစွာသောအမျိုးမျိုးရှိသည်။ ဒါဟာအိမ်မှာ Nacho များအတွက်အသုံးအများဆုံးငံပြာရည်ဖြစ်ခဲ့သည်။ အချို့ကိစ္စများတွင်အစဉ်အလာပါဝင်ပစ္စည်းများ feijoa သို့မဟုတ်ပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ် jalapeno ငရုတ်ကောင်း။ ဤကိစ္စတွင်ကျွန်တော်ဆဲလ်ဆာ Verde အကြောင်းပြောနေတာနေကြသည်။

Nacho များအတွက်ဒိန်ခဲငံပြာရည်

ဒါဟာဆီဖြည့ပြောင်းဖူးချစ်ပ်များ၏ဥရောပဗားရှင်းအသုံးအများဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ မည်သည့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတွေ့နိုင်ပါသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကနေရိုးရိုးနှင့်လျင်မြန်စွာပြုလုပ်ပြင်ဆင်နေသည်။ လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများ:

• ထောပတ် - 100 ဂရမ်
• မဆိုခက်ဒိန်ခဲ - 500 ဂရမ်
• အချဉ်မုန့် - တစ်ဦးခွက်ကို;
• ငရုတ်သီး - ရုံတစျခုခွံ။

ဤသူအပေါင်းတို့သည်အစိတ်အပိုင်းများ tortilla ချစ်ပ် "Nacho" ကိုဒိန်ခဲအဆာ၏ 4-5 စားသုံးခြင်းများအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲနေကြပါတယ်။

သငျသညျအလတ်စားအပူကျော်ထောပတ်အရည်ပျော်ဖို့လိုအပ်အပေါင်းတို့၏ပထမ။ ထို့နောက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ add ချဉ်မုန့်ထည့်ပြီးအချောသည်အထိမွှေပေးပါ။ ကြောင်းကြေမွငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းပြီးနောက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရာသီနှင့်အပူမှစွန့်ခွာ, အဆက်မပြတ်မွှေ, ဒိန်ခဲနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့လှည့်ကြဘူးသည်အထိအထိပါပဲ။ ပြောင်းဖူးချစ်ပ်အဘို့အဆင်သင့်ဒိန်ခဲငံပြာရည်။ ပူ appetizer အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်အပေါင်းတို့, လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် seasoned နိုင်ပါသည်။

Nacho များအတွက်ရွေးချယ်စရာဖြည့်စွက်၏ပြင်ဆင်မှုရှိဤမျှလောက်များစွာသောရှိပါတယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့အားလုံးဘုံအတွက်တဦးတည်းအရာရှိသည် - မက္ကဆီကန်အစားအစာပိုင်အကြောင်းကို volumes ကိုပြောသောအရာပူငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း၏ရှေ့မှောက်တွင်။ တစ်စပ်ဆော့စ်နဲ့ပေါင်းပြီးတြိဂံပုံသဏ္ဍာန်၏ crispy ပြောင်းဖူးချစ်ပ်လက်မှတ်မဆိုပါတီမှာပန်းကန်အဖြစ်အနီးဆုံး၏ကုမ္ပဏီအတွက်ရုပ်ရှင်ကိုကြည့်များအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော attribute ကိုရလိမ့်မည်။