နို့နှင့်ရေပူနှင့်အတူ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို: တစ်စာရွက်နှင့်အချို့သောအသုံးဝင်သောအကြံပေးချက်များ

အောင်ဘို့နို့ ပိန် pancakes ရှည်လျားသာအတွေ့အကြုံရှိစားဖိုမှူး, ဒါပေမယ့်လည်းသာမန်အိမ်ရှင်မကအသုံးပြုခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်အဘယ်သူမျှမလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါပေမယ့်မုန့်စိမ်းရောစပ်တဲ့အခါမှာအသုံးပြုသောအနည်းငယ်ပူရေ။ ဒါဟာမီးဖိုထဲကအရမ်းဖြစ်နိုင်သည်ကိုထွက်လှည့် နို့ပေါ်အရသာရှိတဲ့ pancakes ပြုတ်ရေနှင့်အတူ။ ဒီနည်းလမ်းရဲ့စာရွက်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ ထို့အပြင်အချို့အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့မျိုးကွဲရှိပါတယ်။

စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကိုစမ်းသပ်

အောင် နို့နှင့်အတူ pancakes ဆူရေနှင့်တကွ, မုန့်စိမ်းရဲ့ပုံမှန်အတိုင်းစာရွက်အနည်းငယ်ပြုပြင်မွမ်းမံရပါမည်။ ကျွန်တော်နည်းပညာအကြောင်းပြောဆိုခြင်းမပြုမီကစတင်အစိတ်အပိုင်းများဖွဲ့စည်းမှုရှင်းလင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။

အလုပ်လိုအပ်နေရန်:

• 4 ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ, လတ်ဆတ်သောမြေတပြင်လုံးနို့တစ်လီတာ, မုန့်ညက် 2.5 ခွက်များ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 50 ဂရမ်, ဆိုဒါ၏ 6 ဂရမ်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့် 75 ဂရမ်သကြား။

ထုတ်ကုန်အားလုံးကိုပြည့်စုံကြသည်နှင့်တပြိုင်နက်, သင်နို့နှင့်ရေပူနှင့်အတူ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်နိုင်ပါသည်။ အဆိုပါစာရွက်အောက်ပါအဆင့်တွေကိုလည်းပါဝင်သည်:

1. နို့တစ်ဖန်ဖြည့်ရန်အစိတျအပိုငျးရောစပ်များအတွက်ကွန်တိန်နာထဲမှာ။
2. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပြီးတော့, သကြား, ဆား, ကြက်ဥနှင့်ထောပတ်ထည့်ပါ။
3. ဖုကိုရှောင်ကြဉ်သကဲ့သို့တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်မိတ်ဆက်ပေး။
4. အဆိုပါနို့အလွန်နီးပါးဆူပွက်, အပူဖြစ်ပါတယ်။
5. ဝေမျှအတွက်ပူပြင်းတဲ့ကုန်ပစ္စည်းဖြည့်စွက်, kneading Continue ။ စမ်းသပ်နေဆဲဖုဖွဲ့စည်းသည်လျှင်, သူတို့တစ်ဆန်ခါဖွဲ့စည်းပုံမှာမှတဆင့် strain ကိုဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။
6. နောက်ဆုံးအဆင့်တွင် - အရှိဆုံးအရေးပါ။ သင်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်သွင်းခြင်းမပြုမီကပွက်ပွက်ဆူနေသောရေပြန်ဆပ်ရပေမည်။ ဒါကသီးခြားကွန်တိန်နာ၌ပြစ်မှားမိသည်ကို, အဲဒီနောက်ဖြေရှင်းချက်မုန့်စိမ်းသူ့ဟာသူထည့်သွင်းထားသည်။
7. အဆိုပါ pancakes ဖုတ်ပြင်းပြင်းထန်ထန်အဆီဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲဒယ်အိုးအပူခံရဖို့ရှိပါတယ်။ တဦးတည်းဘေးထွက် browned တပြိုင်နက်, workpiece ချက်ချင်းထင်ဟပ်စေနိုင်ပါသည်။

အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုအလွန်မြန်ဆန်ပြီးမည်သည့်ပြဿနာမျှမရှိဘဲဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာ option ကို

နို့နှင့်ရေပူနှင့်အတူ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့နောက်ထပ်နည်းလမ်းရှိပါတယ်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်စာရွက်ထုတ်ကုန်များ၏အောက်ပါ suite ကိုလည်းပါဝင်သည်:

• မုန့်ညက် 120 ဂရမ်နို့တစ်ဦးအပြည့်အဝဖန်ခြင်းနှင့်ဆား 5 ဂရမ်သကြား 25 ဂရမ်, 2 ဥ, ½ဆူရေခွက်, 35 ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဂရမ် (ပေါင်းချက်ပြုတ်ဘို့အနည်းငယ်ပို) နှင့် (ချော pancakes လူးခွငျးများအတွက်) ထောပတ်အနည်းငယ်။

ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အဆင့်အနည်းငယ်ကွဲပြားပါလိမ့်မည်:

1. ပထမဦးစွာက whisk သုံးပြီးဆားနဲ့သကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။
2. ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းနို့ထည့်ပါ။ ဒါဟာအခန်းအပူချိန်ကြောင်းနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။
3. တဖြည်းဖြည်းနဲ့သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ကြီးမားသောရုံကိုဖွဲ့စည်းခဲ့ကြပါပြီမဟုတ်သကဲ့သို့အရာအားလုံးလုပ်ဖို့ကြိုးစားပါ။
4. စဉ်ဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျနှင့်တကွ, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေအေးအတွက်သွန်းလောင်း။
5. နောက်ဆုံးအနေနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံချက်ထည့်ပါ။ အရောအနှောကိုအနည်းငယ်ကြဲကြဲရဖို့လျှင်, အရာခပ်သိမ်းကိုမှန်ကန်စွာပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။
6. တစ်ဦးအမဲဆီဒယ်အိုးတွင်အနည်းငယ်မုန့်စိမ်း၏ပါးလွှာသောအလွှာကိုငါသွန်းလောင်းရန်နှင့်ဝိသေသ rosy က hue မတိုင်မီနှစ်ဖက်ပေါ်မှာဖုတ်ရမည်။

ဒီရွှေ pancakes ပြီးနောက်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ထောပတ်နှင့်အတူ promazyvaya တစ်ခုချင်းစီကိုပုံထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီပန်းကန်၏အရသာကိုရိုးရှင်းစွာအံ့သြဖွယ်ရယူသည်။

"Megachipsy"

သငျသညျအနညျးငယျကိုပြောင်းလဲလိုလျှင် စာရွက် custard pancakes နို့နှင့်ရေပူနှင့်အတူ, သင်တစ်ဦးအလွန်ကြီးမားသောအာလူးကြော်တူမယ်လို့မူရင်းပြတ်သားထုတ်ကုန်ရနိုင်သည်။

ဒါဟာမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• နို့၏ 0.5 လီတာ, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ (200 ml ကို) ၏ဖန်, သကြား၏ 25 ဂရမ်, 2 ဥ, ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့် (10 ဂရမ်), ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်သန့်စင်ပြီးဟင်းရွက်ဆီ၏ 50 ဂရမ်။

ထိုကဲ့သို့သောအယူအဆကိုထုတ်သယ်ဆောင်ရန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်:

1. သင်တစ်ဦးနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာလိုအပ်သည့်ပထမဦးဆုံးအရာ, နို့နှင့်အတူကြက်ဥ whisk, ဆား, သကြားထည့်ပါ။ အားလုံးမီးဖိုချောင်ကျော်အရောအနှောကိုလေပေါ်မှာဖို့မသကဲ့သို့ဤသည်ကိုဂရုတစိုက်လုပ်ဆောင်သင့်ပါတယ်။
2. မုန့်ညက် Add အပေါင်းတို့နှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ရလဒ်ဖုလွယ်ကူစွာတစ်ဦးရောနှော အသုံးပြု. တက်ကျိုးပဲ့နိုင်ပါသည်။
3. ဖြည်းဖြည်းချင်းနေဆဲအနိမ့်မြန်နှုန်းအပေါ်ရိုက်နှက်, အဆူရေမိတ်ဆက်ပေး။ ရေမြှုပ်မုန့်စိမ်းရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာပုံပေါ်ပါတယ်။
4. ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ကြွင်းသောအရာမှာ 15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်ရန်လိုအပ်ကြောင်း၏ရေနံဖွဲ့စည်းမှုထည့်သွင်းပြီးနောက်။
5. အချိန်ကိုနောကျမှမုန့်ဖုတ်အမှုန့်လောင်းနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအရောအနှောသို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြောင်း whisk ရန်။

တစ်ဦးကြွေဒယ်အိုးသုံးစွဲဖို့ပိုကောင်း pancakes ၏မုန့်ဖုတ်အနည်းငယ်က၎င်း၏ရေနံလွဲချော်။

မွှေးထို့အပြင်

တစ်ခုချင်းစီကိုမိသားစုနို့နှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူသောရေ (စာရွက်) နဲ့ pancakes ချက်ပြုတ်ရန်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်လမ်းရှိပါတယ်။ ထူးအိမ်သင်အပိုင်းပိုင်းအမျိုးမျိုးသောဖြည့်အရှေ့ဥရောပ, တောင်အာဖရိကဘို့ပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကိုပိုပြီးမွှေးအောင်, သင်တစ်ဦးတည်းသာပါဝင်ပစ္စည်းထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါရလဒ်ရှည်လျားမယူခဲ့ပါဘူး။

သင်လိုအပ်မုန့်စိမ်း၏ပွား:

• မြေတပြင်လုံးနို့ 1 ခွက်, 2 ဥ, ရေနှင့်မုန့်ညက်နှစ်ခွက်, သကြား 75 ဂရမ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတဇွန်းနှင့် vanilla တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏သုံးပုံတစ်ပုံဖြစ်သည်။

အလွန်ရိုးရှင်းစွာကိုပြင်ဆင် Openwork နှင့်အလွန်မွှေး pancakes:

1. အဆိုပါရေနွေးအိုးရေပြုတ်ဖို့စဉ်အခါ, ကြက်ဥအနှစ်ထူမြှုပ်သို့ကြာပွတ်ရပါမည်။
2. အဲဒီနောကျသူတို့ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းနှင့်ရိုက်နှက်မှုရပ်တန့်ခြင်းမရှိဘဲရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်အတူရောထွေးဖို့လိုတယ်။
3. သီးခြားစီသည်လူဖြူရိုက်နှင့်သကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူချက်ပြုတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှသူတို့ကိုထည့်ပါ။
4. တဖြည်းဖြည်းအိပ်ပျော်မုန့်ညက်ကျဆင်း, တကအရည်အချဉ်မုန့်တူမှစတင်ခဲ့ကြောင်းဒါကြောင့်မုန့်စိမ်းမွှေပေးပါ။
5. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများဖြည့်စွက်ပြီးနောက်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။

pancakes, ပါးလွှာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအလွန်ပျော့ရရှိခဲ့ကြသည်။ ထိုကဲ့သို့သောသင်တန်းများအနေဖြင့်အိမ်ထောင်စု ecstatic ဖြစ်လိမ့်မည်။

dual-အကျိုးသက်ရောက်မှု

အကယ်. စာရွက် pancakes တဆေးကိုသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုထည့်သွင်းရန်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်ပြသနာတွေနို့, နှင့်တကွ, ရလဒ်ပဲကြည်နူးဖွယ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အချောထုတ်ကုန်, ပျော့ပျောင်းသောစိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်, သင်တန်း, အလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သော option ကိုအောက်ပါအချိုးလိုအပ်ပေလိမ့်မည်များအတွက်:

• တစ်နှစ်ခွဲခွက်, 6 ဂရမ်ချက်ချင်းခြောက်သွေ့သောတဆေးသည်မုန့်ညက်ရေနှင့်နို့ 1 ခွက်, ဆား 5 ဂရမ်, 1 ကြက်ဥ, သကြား၏ 25 ဂရမ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 35 ဂရမ်။

အောက်ပါအတိုင်းကဲ့သို့သောဟင်းလျာများ၏နည်းပညာပါလိမ့်မယ်:

1. ပထမဦးဆုံးအသငျသညျတဆေးကိုစလောင်းနဲ့ 15 မိနစ်ခန့်စောင့်ဆိုင်းထို့နောက်အနည်းငယ်တက်နွေးနို့လိုအပ်ပါ။ ဤအချိန်ကသူတို့ကို "အလုပ်" ကိုစတင်ရရန်လုံလောက်ဖြစ်လိမ့်မည်။
2. အဆိုပါလောကဓာတ်အရောအနှောကိုဆား, သကြား, နှင့်ကြက်ဥချိုးဖြည့်ပါ။ လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအစိတ်အပိုင်းများ၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းသည်အထိဆက်လက်ခံခဲ့ရသည်။
3. တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ဖြည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းရောစပ်ပြီးနောက်သင်တစ်ဦးနွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ခဏဘို့လိုအပ်ပါတယ်။
4. အစုလိုက်အပြုံလိုက်မြင့်တက်စတင်ပြီးတာနဲ့သူကချက်ချင်းဆူရေသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။
5. အနည်းဆုံးရေနံချက်ထည့်ပါ။ ဤမှာယူမှုထို့နောက်အပြီးအပိုင် greased မဒယ်အိုးထဲမှာပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်နှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်ပိုမြန်လွယ်ကူပါလိမ့်မည်။

ပြင်းပြင်းထန်ထန်အပူဒယ်အိုးပေါ်မှာခါတိုင်းလိုအဖြစ်ဖန်ဆင်းဖုတ် pancakes ။