နို့နှင့်အတူအရသာ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

pancakes - တစ်ဦးအကျွမ်းတဝင်ကလေးဘဝအလွန့်အလွန်အရသာရှိတဲ့အစားအစာကို။ သူတို့ချိုမြိန်နှင့်အတူနို့ဆီနဲ့ယိုနှင့် savory နှင့်အတူအသား, အာလူးနဲ့မှို။ ထိုအမည်သို့ပင်ဖြစ်စေ, သင်စိတ်ကူးစိတ်သန်းနှင့်အရသာဒဏ်ခတ်ထားတဲ့သစ်တစ်ခုအဆာနှင့်အတူအမြဲဖွင့်လာနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်အနုပညာကိုယ်တိုင်က pancakes အောင် မကြာခဏအတူတကွအကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများအတူအမွေဆက်ခံကြပါတယ်။ ထိုအသင်အမြဲအသစ်အရာတစ်ခုခုကိုကြိုးစားကြည့်ချင်တယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဒါကြောင့်သင်နို့နှင့်အတူအရသာ pancakes ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ သူတို့ကအသုံးအများဆုံးနှင့်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်ကြသည်။ ဒါပေမယ့်ပင်လွင်ပြင်ရေပေါ်မှာ kefir ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ options တွေကိုအချဉ်မုန့်, ရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးပြုလုပ်ကြိုးစားနေရကျိုးနပ်သည် အရသာ pancakes တစ်စာရွက် နို့နှင့်အတူ။

ထုတ်ကုန်

ဒါဟာမလိုအပ်ပါလိမ့်မည်ကြောင်းထုတ်ကုန်များစာရင်းထဲမှမဆိုပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုကစတင်ခဲ့သည်။ ဒါအတွက်အမိန့်မှကြော်အရသာ pancakes နှင့်အတူနို့, သငျသညျလိုအ:

- နို့ (ဖြစ်နိုင်ရင် fatter) - 1 ခွက် (200 ml ကိုစွမ်းရည်);

- ကြက်သားကြက်ဥ - 2-3 အမှုအရာ,

- သကြား, သငျသညျချိုမြိန်အရသာရှိတဲ့စီစဉ်လျှင် နို့ပေါ် pancakes - unsweetened 2 သို့မဟုတ် 3 ဇွန်းနှင့်တဦးတည်းအလုံအလောက်ပါလိမ့်မည်လျှင်မူကား,

- အနည်းငယ်ဆား;

- ဖောက်ထားသံမဏိ pancakes နိုင်ရန်အတွက်လိုအပ်သောအရာနေကြာဆီ, - 3 စားပွဲဇွန်း;

- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်။

အရသာရဖို့ နို့နှင့်အတူ pancakes, သငျသညျပွငျဆငျပွီးထောပတ်အဆိုပါဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများလူးခွငျးအဘို့အအဖြစ်ကြော်တချို့ပိုပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

မုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့ကိုဘယ်လို

ပထမဦးစွာအလုံအလောက်နက်ရှိုင်းဖြစ်သင့်သောပြင်ဆင်ထားဟင်းလျာများ, သင်တို့ကိုကြက်ဥကိုချိုးဖျက်ကမှအနည်းငယ်ဆားထပ်ထည့်ဖို့လိုတယ်။ Whisk မြှုပ်ဖို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကြာပွတ်။ တချို့ချက်ပြုတ်နည်းများ whisking ကြက်ဥသည်မဟုတ်အကြံပေးပေမယ့်ရောနှောကောင်းစွာ။ နှစ်ဦးစလုံးကြိုးစားရကျိုးနပ်။ ထိုအခါရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နို့တစ်ခွက်ထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်လည်းကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ထိုအဖုရှောင်ရှားရန်ကောင်းစွာနှိုးဆော်သည်မုန့်ညက်ငါသွန်းလောင်းရန်စတင်။ ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ နို့နှင့်အတူအရသာ pancakes ပြင်ဆင်မည်တံ့သောအနေဖြင့်မုန့်စိမ်းကိုနောက်ဆုံးရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု, အရည်အချဉ်မုန့်တူသငျ့သညျ။ အိမ်ရှင်မများမကြာခဏကွဲပြားခြားနားအနည်းငယ်ပြုမူ။ ဖု၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်, ပထမဦးဆုံးအဆက်မပြတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုးဆော်, ကျန်ရှိနေသေးသောအရည် add ဖြစ်လျှင်, နို့၏ထက်ဝက်သာသွန်းလောင်းသည်အလွန်ထူသောမုန့်တစ်ပြည်နယ်မှမုန့်စိမ်းသော့ပွငျနှင့်။

ဘယ်လိုကြော်ရန်

သူတို့ရှို့နိုင်ပါတယ်ပါးလွှာအပေါ် pancakes (ဥပမာသံ) အောင်အဘို့အထူနံရံများနှင့်အတူသင့်လျော်ဒယ်အိုး။ ၎င်း၏မျက်နှာပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူ lubricated ရပါမည်။ Professional ကစားဖိုမှူးဒီအထူးဖြီးများအတွက်သုံးပါ။ ဒါကြောင့်အိမ်သူအိမ်သားမပါလျှင်, သင်ကလမ်းဆုံလမ်းခွပေါ်မှာတစ်ဝက်တစ်အာလူးသို့မဟုတ်ကြက်သွန်နီနှင့်တင်ယူနိုင်ပါတယ်။ စင်ကြယ်သောရေမြှုပ်အဖြစ်သင့်လျော်သော။ preheated ကောင်းစွာအမဲဆီအိုး ladle တွင်ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူတစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်အညီအမျှပါကဖြန့်ဝေ, မုန့်စိမ်းသွန်းလောင်းလေ၏။ ဒါဟာအနည်းငယ်အိုးစောင်းဖို့လုံလောက်ပါတယ်။ လျင်မြန်စွာ pancakes ကြော်။ အောက်ပိုင်းခြမ်းအဆင်သင့်ကြောင်းကိုနားလည်သဘောပေါက်ကျနော်တို့အနားအားဖြင့်မှုများကိုထည့်သွင်းတွက်ချက်နိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါသင်သည်အလျင်အမြန်ဒုတိယခြမ်းအပေါ် pancake နှင့် dozharit ဖွင့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အချောထုတ်ကုန်တစ်ဦးအပြားပန်းကန်သို့မဟုတ်ပန်းကန်များနှင့်ချက်ချင်းပူနေချိန်မှာလူးထောပတ်အပေါ်ပြန့်နှံ့နေပါတယ်။

တချို့ကအိမ်ရှင်မမတိုင်မီမုန့်ညက်အရောအနှောများအပြင်ရေနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဆူပွက်နေတဲ့ခွက်ကိုစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ဆိုပါကနို့ထဲတွင်အများဆုံးအရသာ pancakes ရယူကြောင်းပြောကြသည်။ ရလဒ်ထုတ်ကုန်အလိုတော် "အသက်ရှူ။ " သင်တန်း၏, ဤအမှု၌, ဘောဇဉ်ကိုပိုလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။