မီးဖို၌ပြောင်းဖူး: ချက်ပြုတ်နည်းများချက်ပြုတ်

မီးဖို၌ဖုတ်ပြောင်းဖူး - ဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်အရသာများနှင့်လွယ်ကူသော။ ဤဆောင်းပါး၌ငါတို့သည်အချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများစဉ်းစားပါ, သင်တို့ကဲ့သို့စနစ်တကျဖုတ်ဖို့ပျိုးပင်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံပြသပါ။

လေ့ကျင့်ရေး

မည်သို့ပင်ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း, အဲဒါကိုပြောင်းဖူး, မီးဖို၌ဖုတ်သို့မဟုတ်ပြုတ်, လက်ျာရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်သောသီးနှံဖြစ်စေ။ ပြောင်လက်တောက်ပသောအစိမ်းရောင် - ဝယ်ယူသည့်အခါသေချာအစေ့စများနှင့်အရည်ရွှမ်း, နှင့် shell ကိုဖြစ်စေပါ။ ပိန်ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သောအသီးအပွအဘယ်သူမျှမအကျိုးစီးပွားဖြစ်ကြသည်။

ဖုတ်ရှေ့တော်၌ထိုအမျှင်ဓာတ်နှင့်ဝတ်ကိုဖယ်ရှားပြီးတော့ cobs ဆေးကြောပါ။ နောက်ထပ်ပြောင်းဖူး 5-10 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောသို့လျှော့ချ။ သင်တစ်ဦးသည်အသက်ငယ်လုံးဝလတ်ဆတ်တဲ့အသီးတယ်ရှိသည်ဟုသေချာပါကပဏာမ provarivaniya နှင့်အတူ dispense မှဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

သီးနှံဖုတ်မှသတ္တုပါးလိုပါတယ်။ အဲဒီအစားသင်ကပြောင်းဖူးအရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ သတ္တုပါးထဲကတစ်ခုအပိုင်းအစနှစ်ခု cobs ထားရှိနိုင်ပါသည်။

ဒါကြောင့်တဦးတည်းအခြမ်းကနေမီးမရှို့ခဲ့ပါဘူးဒါကြောင့်အခါအားလျော်စွာပြောင်းဖူး turn ဖုတ်စဉ်အတွင်း။

ပူပြင်းသို့မဟုတ်နွေး၏ပုံစံအတွက်ဆောင်ရွက်ပါသည်။

လွယ်ကူသောစာရွက်

ဘယ်လိုမီးဖိုတဖို၌ပြောင်းဖူးပြင်ဆင်နေနိုင်မလဲ? ကြော်ကိုသင်ရယူချင်ရလဒ်အဘယ်အရာပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဒါကအလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်း:

1. ဝက်အတွင်းသို့မဟုတ်အများအပြားအပိုင်းပိုင်းသို့ကိုပြင်ဆင်ပြောင်းဖူးဖြတ် - က COB ၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. ။ သငျသညျရိုးရှင်းစွာအသီးအတွက်ခွဲစိတ်လုပ်, ပြီးတော့လက်မောင်းချဆွဲထုတ်နိုင်ပါတယ်။
2. သတ္တုပါးကို အသုံးပြု. လျှင်, ကြိုတင် 20 30 စင်တီမီတာ၏အရွယ်အစားနှင့် ပတ်သက်. အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်း zagotovte ။ သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီ၏ဗဟို 1 ရဲနှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 1 ဇွန်းနှုန်းမှာထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၌ထားလေ၏။ သတ္တုပါးထဲမှာပြောင်းဖူးခြုံ။
3. အကယ်. အစားပြောင်းဖူး၏၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သတ္တုပါးအရွက်ကို အသုံးပြု. ၏, ထို့နောက် cobs ထုပ်ပိုးပြီးအရွက် peeled နှင့် string ကိုလည်စည်းများ၏ရွက်သို့မဟုတ်အသီးတစျခု။
4. တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြောင်းဖူးထားပါနှင့်တစ်ဦး preheated 200 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ပါ။

ဘယ်လောက်ကြာမီးဖို၌သတ္တုပါးထဲမှာပြောင်းဖူးဖုတ်ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်သင်ရှေ့တော်၌ထို COB ပေါ်မှာပြုတ်သို့မဟုတ်မဘယ်လိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ပျှမ်းမျှထဲမှာ 15-30 မိနစ်ခန့်ကြာပါသည်။ စိတ်အားထက်သန်သီးနှံပျော့ပျောင်းအမျိုးအနွယ်ကိုဆုံးဖြတ်နိုင်ပါတယ်။

ပြောင်းဖူးအဆိုပါမုန့်ဖုတ်နှင့်အဆက်အသွယ်ဖြစ်ပါသည်, COB browned နိုင်ပါတယ်ရှိရာဒေသများ၌ရှိသကဲ့သို့, အဓိပ္ပာယ်နှင့်အရသာ preference ကိုရှိသည်။ ဒါကပုံမှန်ဖြစ်ပါသည်, ဒါကြောင့်သင်နက်ရှိုင်း-ကြော်ပြောင်းဖူး, အချိန်နှင့်လိုအပ်ချက်ကိုကြိုက်လျှင်။

အဲဒီအစားထောပတ်၏သံလွင်ရေနံနှင့်အချဉ်မုန့်, Mayonnaise, ketchup, မုန်ညင်းယူနိုင်ပါတယ်။

ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဖုတ်

မီးဖို၌သတ္တုပါးထဲမှာမီးဖုတ်ထားသောပြောင်းဖူး, ငါတို့ယခုစိတ်ကူးထားတဲ့စာရွက်တစ်နည်းနည်းအချိန်ပိုမိုလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ရလဒ်ကထိုက်သည်။

သုံးနားကို 2 ဇွန်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဇွန်းထောပတ်, 1 tbsp ။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း parmesan, 1 နာရီ။ ဇွန်း granular (သို့မဟုတ်မှုန်လတ်ဆတ်) ကြက်သွန်ဖြူဆားပြီးလျှင်။ နံ့သာမျိုးကိုမဆိုယူ, သင်၏အရသာမှသင့်လျော်သောပမာဏနိုင်ပါတယ်။

1. ဆားနှင့်အတူအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီ၏အသီးအသီးနား, နံ့သာမျိုးနှင့်အ granules ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဖြန်း။
2. လူမီနီယံသတ္တုပါးစီနားကိုခြုံ။
3. 30-60 မိနစ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
4. ပြောင်းဖူးခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖျန်းပြီးဝတ်ပြုကြလော့။

နံ့သာမျိုးကိုသင်အနက်ရောင်နှင့် allspice, paprika, နံနံ, ပင်စိမ်း, စမုန်ဖြူ, Rosemary ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဆားပိုကောင်းကြမ်းတမ်းကြိတ်ယူပါ။

Bacon နှင့်အတူပြောင်းဖူး

COB 4 8 တွင်မြည်းစမ်းဖို့, ဆားထောပတ် 120 ဂရမ်, လတ်ဆတ်တဲ့နံနံ, 1 ထုံး, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏သေးငယ်တဲ့စည်းဘေကွန်ချပ်ကိုပွငျဆငျ။

1. 4 အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ထုံး။ သူတို့ထဲကတဦးတည်းဒဏ်ငွေ grater တွင် zest ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
2. သေးငယ်သောဂရင်းခုတ်။
3. ထုံး zest, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထောပတ်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။ တစ်ဇွန်းနှင့်အတူအရာအားလုံးကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
4. တစ်ခုချင်းစီကိုနားထောငျတစျခုထုံးချပ်၏အသီးဖျော်ရည်ပွတ်ပေးပါ။ အားလုံးအစေ့သူတို့ကိုစိမ်ရှိသည်။
5. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားအရောအနှောများတွင်ပွတ်တိုက် cobs အစိမ်းရောင်, အခွံအဆီများ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။
6. လိမ်ဘေကွန်၏နှစ်ခုချပ်နှင့်အတူအသီးအသီးအသီးခြုံ။
7. ဒယ်အိုးထဲမှာသတ္တုပါးရပျရပျ၏နှစ်ဆအလွှာအသီးအသီးနားကိုခြုံ။
8. 40-50 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

အချဉ်မုန့်နှင့်ပျားရည်မီးဖုတ်ထားသောပြောင်းဖူး

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့ပျင်းစရာအစားအစာရှိပါတယ်လျှင်, ဒါဟာကျိန်းသေသတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ပြောင်းဖူးမဟုတ်ပါဘူး။ အဆိုပါစာရွက်ကြိုးစားအားထုတ်မှု၏အနိမ့်ဆုံးကွဲပြားဖို့အမြဲဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်များ၏အကူအညီဖြင့်ဘောဇဉ်-ထူးခြားသောအနံ့နှင့်အရသာပေးပါ။

4-5 cobs မုန့်၏စုံတွဲဇွန်း, 1 သို့မဟုတ် 2 နာရီကိုပွငျဆငျ။ မုန်ညင်းဇွန်း, ပျားရည်တစ်ဇွန်း။ အရသာအတွက်ဆား။

1. လေ့ကျင့်သင်ကြားနားရွက်, ဆားနှင့်အတူပွတ်သပ်သတ္တုပါးအတွက်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ခြုံနှင့် 20-30 မိနစ်မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။
2. ပန်းကန်, ဆား, ပျားရည်နှင့်မုန်ညင်းအတွက်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
3. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ပြောင်းဖူးဖုတ်ချဉ်မုန့်ငံပြာရည်လောင်း။

Battery ကိုအတွက်ပြောင်းဖူး

ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းများပေါ် မူတည်. နှင့်မီးဖိုတဖို၌ပြောင်းဖူးငံပြာရည်ကိုအသုံးပြုဖို့ကောင်းစွာတဲ့ပွဲလမ်းသဘင်ပန်းကန်သို့လှည့်စေနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင် Battery ကိုအတွက်သီးနှံဖုတ်လျှင်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပင်သတ္တုပါးမလိုအပ်ပေမယ့်ပြောင်းဖူး pre-ပြုတ်ရပါမည်။

5 cobs 3 ကြက်သားကြက်ဥ, နွားနို့တစ်ခွက်တစ်တတိယ, 3 tbsp ချက်ပြုတ်။ နေကြာဆီဇွန်း, 2/3 ခွက်ကိုမုန့်ညက်။ အရသာအတွက်ဆား။

1. အဆိုပါနှစ်များမှလူဖြူရွေးချယ်ခွဲထားနှင့်ထောပတ်နှင့်အတူပြီးခဲ့သည့် mash ။
2. အဆိုပါနှစ်-ရေနံရောနှောနို့နှင့်ဆားထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။
3. သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။
4. ယင်းလူဖြူနှင်တံနှင့် Battery ကိုသို့သူတို့ကိုငါသွန်းလောင်း။
5. ချက်ပြုတ်ပြောင်းဖူး တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် Battery ကိုရပျရပျထဲမှာ COB သို့ကျဆင်းလာ။
6. နာရီဝက်အဘို့ 170 ဒီဂရီနှင့်ကင်ပြောင်းဖူးမှ Preheat မီးဖို။

ဝက်အူချောင်းနှင့်အခြားသည်စိမ်စဉ်အစေ့, အထဲမှာအပေါငျးတို့သဖျော်ရည်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်ကြောင့်မီးဖိုတဖို၌ပြောင်းဖူးပြုတ်အရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ သင့်ရဲ့ပြီးပြည့်စုံသောစာရွက်စမ်းသပ်မှုများနှင့်ရှာပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!