ပြင်သစ်အာလူး

နေ့စွဲရန်, ပြင်သစ်အစားအစာကိုအနီးကပ်ကျွန်ုပ်တို့၏အသက်တာ၌မှီဝဲနေသည်။ ကျနော်တို့အသား, zhyuleny, ရုရှသုပ်နှင့်အခြားဟင်းလျာများများအတွက်ဝက်အူချောင်းအမျိုးမျိုးပြင်ဆင်ထားရန်ပျော်ရွှင်ကြသည်။ အလားတူ Parisian စားဖိုမှူးများက, ဒါပေမယ့်ရုရှားအရေအတွက် Orlov ၏အမိန့်ဖြင့်တီထွင်ခဲ့သည့်ပြင်သစ်, အတွက်အာလူးများအတွက်တတ်၏။ ပြင်သစ်အာလူးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုကျနော်တို့လာမယ့်အချိန်ကိုကြည့်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာယနေ့ကဲ့သို့သင်တို့အသားအဖြစ်အဖြစ် minced အသားသို့မဟုတ်မှိုနှင့်အတူဤပန်းကန်ပွငျဆငျနိုငျသတိပြုရပါမည်။

ပြင်သစ်ဂန္ထဝင်အာလူး

၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့သင့်အရသာမှမဆိုအသားကိုသုံးပါ mozho ။ သို့သော်နေဆဲမူရင်းဗားရှင်းကဝက်သားယူအကြံပြုသည်။

• အသား - 300-400 ဂရမ်;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
• အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 5-6 အပိုင်းပိုင်း;
• ခက်ဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်

ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 စင်တီမီတာအထူအသားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောကျအပိုငျးပိုငျးတစျခုစီအနည်းငယ်တွန်းလှန်။ အမဲသားကိုငရုတ်ကောင်း, ဆားနှင့်တစ်ဦးအနေဖြင့် nastivatsya အဘို့ချန်ခြွင်း။ ထို့နောက်အာလူးသန့်ရှင်းရေးနှင့်သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်နီကိုလည်းအကွင်းသို့ဖြတ်နေကြသည်။

ထို့နောက်ရေနံပုံစံနှင့်ပြန့်ပွားလေးကို၏အောက်ဆုံးအပေါ်ထိပ်အသားတစ်ဦးချင်းစီကတခြား abut အပိုင်းပိုင်းနိုင်အောင် lubricates ။ ကြက်သွန်နီတစ်အလွှာကျော်အလောင်းတော်ထားအသား, သငျသညျ Mayonnaise နှင့်အတူပျံ့နှံ့ချင်တယ်။ ထိပ်တန်းအပေါ် Mayonnaise နှင့်အတူဆားနဲ့ကောင်းကောင်းနှင့်အတူရာသီအာလူးထားပါ။ အဲဒီနော, သင်ချက်ပြုတ်အသုံးပြုတံ့သောအသားပေါ် မူတည်. 180-200 ဒီဂရီတစ်ဦး preheated မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။

ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖျန်းအာလူးသည်အထိမိနစ် 20 အဘို့, တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်သူတို့နှင့်အတူဖုံးလွှမ်းခဲ့နိုင်အောင်။ ထို့နောက်အနည်းငယ်မီးထည့်ပါ။

အတိအကျတူညီမူအရပြင်သစ်မှိုအတွက်အာလူးပြင်ဆင်နေသည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, အမဲသားနဲ့အာလူးအကြားကြက်သွန်နီနှင့်အတူကောင်းစွာပေါင်းစပ်တံ့သောအလွှာမှိုအလောင်းတော်ထားနိုင်ပါတယ်။

အသားနှင့်အတူပြင်သစ်အာလူး

အသုံးပြုတဲ့အသားကိုချက်ပြုတ်များအတွက်ဂန္စာရွက်, ဒါပေမယ့်အသားနှင့်အတူပြင်သစ်အတွက်အာလူးလည်းရှိသေး၏။ ဤနည်းလမ်းကိုကိုလည်းအလွန်ရေပန်းစားသည်နှင့်အနည်းငယ်လျော့နည်းအခြိနျယူပါ။ ချက်ပြုတ်ဘို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• mince - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ;
• ခက်ဒိန်ခဲ;
• အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• Mayonnaise ။

သေးငယ်သောခုတ် ကြက်သွန်။ ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့်ရောနှောကောင်းစွာကြက်သွန်နှင့်အတူ minced ။ လုပ်နိုင်သော, သင်ကစပ်အရသာအောင်မြင်ရန်ကူညီပေးပါမည်သည့်အနည်းငယ်ဇီယာစေ့, add နိုင်ပါတယ်။ Minced တစ်ဦး Pre-အမဲဆီအိုးပေါ်ကျဲပါးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

အာလူးပါးပါးချပ်ချပ်နှင့် stuffing ၏ထိပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ Mayonnaise နှင့်အတူဆားနဲ့အမဲဆီ။ ကွတ်အကြောင်းကိုမိနစ် 20, ထို့နောက်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲအရည်ပျော်နှင့်ရွှေဖြစ်လာဖို့မီးဖို၌အချို့သောအချိန်များအတွက်စွန့်ခွာ။ ယေဘုယျအားဖြင့်ချက်ပြုတ်အချိန်အမဲသားအတွက်အပြောင်းအလဲထက်အတန်ငယ်သေးငယ်သောအရာ, 40 မိနစ်ထက်မပိုဖြစ်ပါတယ်။

ဤတွင်မယ့်ရိုးရှင်းတဲ့ စာရွက် ဟာဂန္ထက်ပိုဆိုးသည်မဟုတ်။ အမဲသားကိုအတူပွငျသစျထဲတွင်ရှိသမျှသောအာလူးမီးဖို၌ပြီးနောက်အံ့သြဖွယ်အရသာရှိပါတယ်။ အထက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများအပြင်သူတို့ထဲကတဦးတည်းအပေါ်လည်းအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောရှိပါသည်။

တစ်ဦးမုန့်ငံပြာရည်အတွက်ပွငျသစျထဲတွင်အာလူး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝက်သား - 300 ဂရမ်;
• အာလူး - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ;
• ကြက်သွန်နီ - 1-2 အပိုင်းပိုင်း;
• ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲတစ်တွဲ;
• အချဉ်မုန့်,
• ရေ - 100 ml ကို;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဆား။

ဆေးကြော, Cube သို့ဖြတ်ပေါ့ပေါ့မီးဖိုချောင်တူသုံးပြီးချွတ်ရိုက်နှက် - ပထမဦးစွာကျွန်တော်အမဲသားကိုပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအသီးအသီးအပိုင်းအစ။

ကြက်သွန်နီနဲ့အာလူးသန့်စင်ခြင်းနှင့်ကွင်းသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ထု spadefoot Advanced သို့မဟုတ်ဖြတ်သန်း။

အနည်းငယ်ပူနွေးသောရေကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေထို့နောက်အချဉ်မုန့်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပေါင်းစပ်။

မုန့်ဖုတ် tins နေကြာဆီနှင့် greased နှင့်တစ်ဦးလေးကိုနှင့်အချို့သောအာလူး (ထက်ဝက်ခန့်စုစုပေါင်း) တွင်ပြုလုပ်ထားတော်မူ၏။ ထိုအခါအသားနှင့်ကျန်ရှိသောအာလူးထွက်အိပ်လေ၏။ ဤအမှုအလုံးစုံကိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။

ထိုနောက်မှအညီအမျှ cream ကိုငံပြာရည်ချက်ပြုတ်လောင်းထူခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ (180 ဒီဂရီမှာ) မီးဖိုတဖို၌ဖုတ် 40 မိနစ်။ အပြည့်အဝကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများတစ်လင်ပန်းပေါ်အာလူးထားရန်ပြီးနောက်။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!