ကိတ်မုန့်ကစ်နှင့်ဒိန်ခဲ "တဲ": အဓိကရွေးချယ်စရာ

မိမိလက်နှင့်အတူတစ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်တိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးကိုမနိုင်။ တခါတရံသငျသညျကိုချွတ်လဲသို့မဟုတ်မှာအားလုံးမထပါဘူးကြိုးပမ်းသောမုန့်စိမ်းတွေနဲ့ရှုပ်ထွေးဖို့ရှိသည်။ မုန့်ခွံသို့မဟုတ် delaminate ၏အဆာ။ သို့သော်လူတိုင်းထွက်အလုပ်လုပ်သောရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ ဤရွေ့ကားဘီစကွတ်များနှင့်ဒိန်ခဲများကိတ်မုန့် "မေတ္တာ၏ Shelter" ပါဝင်သည်။ ဤသည်အချိုပွဲတစ်ဦးကဗြာဆနျအမည်အားလပ်ရက်များအတွက်စုံလင်သောဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအချိုပွဲမှာအနည်းဆုံးသုံးလေးနာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သငျ့သညျအဖြစ်သို့သော်ထိုသို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရပါမည်။

လက်ျာစာရွက်ကဘာလဲ?

မုန့်ဖုတ်မလိုအပ်ပါဘူးရသောမိမိလက်နှင့်ကိတ်မုန့်, ကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများသည်နှင့်အညီကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ တစ်စုံတစ်ဦးကတစ်စုံတစ်ဦးကိုတစ်ဦး glaze အသုံးပြုလတ်ဆတ်တဲ့အသီးကဆက်ပြောသည်။ သို့သျောလညျးကိုသာအခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများမပြောင်းလဲနှင့်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုအချို့ရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။

ထို့ကြောင့်အဓိကကိတ်မုန့်၏မဲဆန္ဒနယ်နှင့် pastry ထောပတ် "တဲ" ပါဝင်နိုင်ပါသည်:

• ယင်းအထုပ်များ၏ပျော့နဲ့ရိုးရိုးနှစ်မျိုးလုံးအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ။
• ကွတ်ကီး။
• သကြားသို့မဟုတ်အစားထိုး။
• ထောပတ်။

အဆိုပါစာရင်းကိုအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်တယ်, ဒါ pastry နှင့်ထောပတ်ကနေကိတ်မုန့် "Shelter" အတော်လေးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ကုန်ကျခဲ့ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အဆငျသငျ့ထညျ့သှငျးနိုငျ , candied အသီးအသီး သို့မဟုတ်အိမ်လုပ်ယို။

လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူကိတ်မုန့် "တဲ"

ဒီအချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်:

• ဒိန်ခဲ 250 ဂရမ်။
• ထောပတ် 100 ဂရမ်။
• သကြား၏ထက်ဝက်ခွက်။
• အပိုမရှိနှင့်အတူ cookies "ရတု" ။
• စတော်ဘယ်ရီ။

စတငျဖို့, မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်ပါ။ တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်ရောနှောဤကြာပွတ်ထောပတ်နှင့်သကြားသည်။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာ, Spoonful စဒိန်ခဲ add ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ကြိတ်မုန့်မထောက်ခံပါက, ရောနှောဖို့လိုအပ်သောပါ! ဒါကအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဘီစကွတ် "Shelter" ၏ဖန်ဆင်းသမျှသောမုန့်ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်ပါတယ်။

ထိုအခါအချိုပွဲစုဝေးဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ စားပွဲပေါ်အစာကိုရုပ်ရှင်ထဲကအတင်ကြ၏။ လေး - width ကိုသုံးပိုငျးပိုငျး, နှင့်အရှည်ရရှိသွားတဲ့သောကြောင့်, သူမ၏ cookies များကိုထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏။ ကွတ်ကီးထုတ်ရပါဘူးနီးစပ်သည့်ဆာခံရမည်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သေသပ်စွာအဆိုပါမုန့်ထိပ်ပေါ်ထွက်ထားကြ၏။ ၎င်း၏ကျိန်းသေသည့်အဆာမှမြင့်ဖို့လိုတယ်ယူနီဖောင်းဖြစ်ပါတယ်။ နှစ်လယ်ပိုင်းမှာတငျစတော်ဘယ်ရီ၏အဖြစ်။ သငျသညျတစျခုလုံးအသီးကိုရှေးခယျြနိုငျပွီးထုစတော်ဘယ်ရီရရှိနိုင်ခုတ်နိုင်ပါတယ်။

ယခုနောက်ဆုံးဇာတ်စင်မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ကွက်လပ်ကိတ်မုန့်ရသောအပျေါရုပ်ရှင်အသုံးပြုခြင်း, ဘီစကွတ်ဘက်ရုပ်သိမ်းနှင့်အိမ်သူအိမ်သားထား၏။ အဆင်သင့်အချိုပွဲ။ သငျသညျအပြည့်အဝကိတ်မုန့်စိမ်ဖို့နာရီအနည်းငယ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အပြင်အဆင်အပေါ်အပြောင်းအလဲတွေဟာ

သင်အလွယ်တကူအဆငျသငျ့ပေါ်လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်အစားထိုးဖြစ်နိုင်သည်:

• အခြောက်လှန်းအသီး;
• candied အသီး;
• မြေပဲနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ;
• cookie ကိုအစအန;

မှောင်မိုက်ချောကလက်နဲ့နို့ဆီနှင့်အတူကိတ်မုန့်

ဒိန်ခဲနှင့်ဘီစကွတ်၏နောက်ထပ်စိတ်ဝင်စားဖို့ option ကိုကိတ်မုန့်စာရွက် "Shelter" ငါသည်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများအကြံပြု:

• cookies "ရတု" - 36 ကိုအပိုင်းပိုင်း။
• နို့ဆီ - 380 ဂရမ်။
• 200 ဂရမ် - 5% ၏ထောပတ်အဆီအကြောင်းအရာ။
• ထောပတ် - 100 ဂရမ်။
• ခိုင်မာတဲ့စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကော်ဖီ - 200 ml ကို။
• အမှောင်ချောကလက် - 100 ဂရမ်။

အဘိတ်ကြာပွတ်မုန့်ကပါဝင်ပတ်သက် နို့ဆီ, ထောပတ်နှင့်ဒိန်ခဲ။ ယခုထွက်ချထား cookies များကိုစတင်လိုအပ်ပေသည်။ စားပွဲတစ်ခုပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ဘုတ်အဖွဲ့ခုတ်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးထားရပါမည်။ အဲဒါကိုတွင်လေးယောက်တို့ကသုံးဦး၏စတုဂံရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်တစ်ဦး cookie ကိုတင်လိုက်တယ်။ အားကြီးသောကော်ဖီ၌နှစ်ပြီးသော cookies များကို pre-ဒူ။

ကိတ်မုန့်တစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာ၏ထိပ်တွင်မုန့်ပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ အားလုံး cookies တွေကိုမုန့်ထဲမှာစိမ်ကြောင်းဒါကြောင့်ညှိပြီးရပါမည်။ ယခင်စာရွက်ထဲမှာအိမျတျောကိုခေါက်အဖြစ်။ ကိတ်မုန့်သုံးလေးနာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သငျ့သညျ။

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, မှောင်မိုက်ချောကလက်တစ်ဦးရေရေချိုးအုပ်ကြွပ်အတွက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောဒိန်ခဲနှင့်ဘီစကွတ် "Shelter" ၏တစ်ကိတ်မုန့်ကိုကျော်သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။

ငှက်ပျောသီးကိတ်မုန့်နှင့်အကိုကိုး

ဒီ option ဟာကိတ်မုန့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလဟုယူဆနိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့်လိုအပ်သောဖြစ်လိမ့်မည်များအတွက်:

• "လက်ဖက်ရည်အတွက်" ဘီစကွတ် shortbread ။
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 400 ဂရမ်။
• ကိုကိုးအမှုန့် - 1-2 tbsp ။ l ။
• သကြား - 1 ခွက်ကို။
• ငှက်ပျောသီး - 1 pc ။
• ပူနွေးသောနို့ - 1 ခွက်ကို။

မုန့်ဒိန်ခဲတစ်ဝက်ခေါ်ဆောင်သွားသည်။ တစ်မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းရန်အတူတကွကြာပွတ်ထောပတ်နှင့်သကြား, ထို့နောက်တစ်ဦး creamy, ပျော့ပျောင်းသောအစားအစာများကိုယူရမညျနှင့်ထောပတ်, ပိုကောင်းဆက်ပြောသည်။

ကွတ်ကီးတိုက်နယ်မှလေးသုံးယောကျအစာအာဟာရကိုရုပ်ရှင်ပေါ်ထွက်ချထားလျက်ရှိသည်။ ယခင်ကသူတို့တစ်တွေနွေးပေမယ့်ပူပြင်းမရနို့၌နှစ်ပြီးသောနိုင်ပါသည်။ သူတို့ကမုန့်ထောပတ်, သကြားနဲ့ဒိန်ခဲပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အလယ်၌တစ်ဦးငှက်ပျောထားရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာအပိုင်းပိုင်းသို့ Pre-ဖြတ်နိုင်ပါတယ်, သင်လုံးဝစင်ကြယ်သောကြောင့်စွန့်ခွာနိုင်ပါတယ်။

ကိတ်မုန့်အထက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများ၌ရှိသကဲ့သို့တူညီထုံးစံ၌စုဆောင်း။ ဒိန်ခဲ၏ဒုတိယတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုကိုးနှင့်အတူရောနှောထားရမည်။ ဒီအရောအနှောကိုညင်ညင်သာသာအပြင်ဘက်ကိတ်မုန့် promazyvayut ။ ထို့ကြောင့်အညိုရောင်တဲကိုရရှိခဲ့သည်။ ပိုကောင်းတဲ့အရောအနှောကိတ်မုန့်ထွက် lay မှထိပ်ကိုအလှဆင်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ, သာသောနောက်တစ်နှစ်ခွဲနာရီပေးပို့နိုင်ပါတယ်။ အားလုံးအချိုပွဲမှာအနည်းဆုံးသုံးနာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိုင်ထားရပေမည်။

စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့တကယ်တော့

နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. "Shelter" နဲ့ကိတ်မုန့်စာရွက်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ထဲမှာမသာဖော်ပြအပ်ပါသည်။ ဒါဟာအစဝတ္ထုအဘိဓါန် Dari- Dontsovoy တှငျတှေ့နိုငျပါသညျ။ ခေါင်းစဉ်ကမျြးစာ၌ "သေလွန်သောသူတို့သည်အဘို့နောက်ပြီး" ဟုအဆိုပါသူရဲကောင်းလူသတ်မှုထုတ်ဖော်ပြသ, ဒါပေမယ့်လည်းနေ့စဉ်အခက်အခဲများနှင့်အတူကိုင်တွယ်ရန်သင်ယူသာ။ စာရှုသူများအလူတိုင်းအတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါလိမ့်မည်သောချက်ပြုတ်နည်းများရိုးရှင်းပြီးအမြန်အစားအစာများနှင့်အတူခင်မင်သိကျွမ်းရနိုငျသညျ။ စကားမစပ်ဒီဝတ္ထုကိုဖတ်ပြီးပြီးချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်အဖြစ်အတော်လေးဖြစ်နိုင်သောလုံလောက်သောအသေးစိတ်အတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကြောင်းဒါ။