တိုင်း Self-လေးစားအိမ်ရှင်မများအတွက်သဘာဝအိမ်၏သန့်ရှင်းမှု, သပ်ရပ်ခြင်းနှင့်မွတ်မပြေနိုင်သောသူ့မိသားစုအားလုံးအဖွဲ့ဝင်များစောင့်ကြည့်။ ဤသည်မှာအဘယ်သူ၏ခင်ပွန်း၏ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအလုပ်အပေါ်အလုပ်လုပ်သူတွေကိုအထူးသဖြင့်မှန်သည်, ဒါပေမဲ့သူတို့အိမ်ပြန်သည့်အခါသူတို့ပျောက်စွမ်းအင်ပြန်လည်ဖို့လိုအပ်လို့ပဲ။
braised နံရိုးနှင့်အတူအာလူး - ကကိုငျတှယျဖွရှေငျးဖို့အလွန်ကြီးစွာသောအကူအညီဖြစ်သည့်ဟင်းလျာများတစ်ခုမှာ။ ဒါဟာရွှဲကြာချိန်များကိုမြင့်မားသောစွမ်းအင်နှင့်တွေဟာအစာကြေဖို့ရှည်လျားအချိန်ဖြစ်ပါသည်။ ပူစားပွဲပေါ်မှာပိုက်မှကယ်နှုတ်သောကြောင့်ထိုအကအအေးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအတွက်အကောင်းဆုံးလျောက်ပတ်သည်။ အခြေခံအဖြစ်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ် braised သိုးသငယ်ကို အာလူးနဲ့အမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သားနှင့်အတူနံရိုး။ အသားအသီးအသီးအမျိုးအစားက၎င်း၏အခြားကျော်အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကိုရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာအားလုံး, တစ်ဦးချင်းအရသာဦးစားပေးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ တော်တော်လေးချောကျိကျိ - ဥပမာအားဖြင့်, သိုးသငယ်ကိုမကြာခဏတိကျတဲ့အနံ့, ဝက်သားမှပိုင်ထိုက်သောဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအာလူးနဲ့ stewed အမဲသားနံရိုးသုံးလျှင်, ပန်းကန်အချိန်ကြာမြင့်စွာချက်ပြုတ်ဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျနံရိုး 3-4 အလတ်စားကြက်သွန်နီ, 8-10 အာလူး, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကို (ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မီးအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ် paprika တစ်နည်းနည်း) ၏ကီလိုနှင့် ပတ်သက်. လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ပထမဦးစွာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ, ကင်းစင်လျှော်ဖျက်စီး။ နံရိုးကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်း, fries သို့ဖြတ်, တဦးတည်းအားဖြင့်ကွဲကွာကြသည် - ကင်ဖို့ဘယ်လို, ကြီးမားသော Cube, မုန်လာဥဖျစ်ညှစ်တစ်ဦးကြမ်း grater, ကြက်သွန်ဖြူပေါ်ပွတ်။ ပန်းကန် "နံရိုးစွပ်ပြုတ်နှင့်အတူအာလူး" ဟင်းချက်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်တစ်အိုးကင်းထဲမှာနှစ်ဦးစလုံးဖြစ်စေ, ကိုသုံးပြီးမီးဖိုနိုင်ပါတယ် ကြွေအိုး။ ကျနော်တို့ကအတော်လေးအချိန်-စားသုံးပင်သော်လည်း, တတိယ option ကိုရွေးမည်, သို့သော်ရေနံများအသုံးပြုမှုကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အပြီးအပိုင်ပူအစားအစာကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်ပါလိမ့်မယ်။ ငါတို့သည်သူတို့နှင့်ငရုတ်ကောင်းငန်လုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်းရွှေအညိုရောင်, သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးကြော်ခုတ်အတွက်ထို့ကြောင့်ပထမဦးဆုံး။ ထိုအခါပန်းကန်ကိုဖယ်ရှားနှင့်အတူတူပင်ရေနံကြော်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီမှာပါ။ ဥဖြစ်စဉ်အနည်းငယ်ကိုအနာစိမ်းအရှိန်မြှင့်ရန်။
ပြည့်စုံခြင်း
ယခုမှာဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှု၏နောက်ဆုံးအဆင့်တွင်ဆက်လက် "braised နံရိုးနှင့်အတူအာလူး။ " အိုး၏အောက်ဆုံးထက်ဝက်မှာကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီပြန့်နှံ့, ပြီးတော့သူတို့ကိုနံရိုးဖြန့်ဝေ, ဒုတိယအလွှာ - အာလူးနှင့်ထိပ်တန်း - ဟင်းသီးဟင်းရွက် zazharki ၏ကျန်ရှိသော။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2/3 ဟင်းလျာများ၏အတိမ်အနက်ကို၏, ရေသွန်းလောင်း။ 200 ဒီဂရီတစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ပေါ်အိုးဖော်ထုတ်နှင့် 30-40 မိနစ်များအတွက် timer နေရာမှာထားကြ၏။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သကြွင်းသောအရာပြီးသားအပြည့်အဝချက်ပြုတ်ကြောင့်အခါအားလျော်စွာ, အာလူးဟင်းလျာများ၏စေတနာစစ်ဆေးပါ။ ယခုပင်လျှင်အိုးဖို့တိုက်ကျွေးမီတလေးညှင်းပွင့သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုဖိကြက်သွန်ဖြူနဲ့အနည်းငယ်စိမ်းလန်းသော add ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါ့အပြင်စာရွက် "နံရိုးနှင့်အတူအာလူးစွပ်ပြုတ်" သင်သည်သင်၏မူရင်းစိတ်ကူးများနှင့်ဖြည့်စွက်မွမ်းမံနိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, အသုံးပြုတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြင်, ခရမ်းချဉ်သီးကိုထည့်သွင်း, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် squash ပင်, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥနီနှင့်အတူ obzharivaya ။ ထိုသူတို့ကသူတို့ကိုယ်သူတို့ဒယ်အိုးထဲသို့အချို့ချပြီးမတိုင်မီအင်္ကျီနံ့သာမျိုးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူနံရိုးနိုင်, ဒါကြောင့်သူတို့ကပိုအရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။