ဗော့ဒ်ကာ "Barshchouka": ဌန်, ဖွဲ့စည်းမှု, ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း

သမိုင်းထက်ပိုရာစုနှစ်တစ်ခုနှင့်အတူ Distillery "BryanskSpirtProm" အရက်နှင့်အရက်ယမကာများကျယ်ပြန့်ထုတ်လုပ်သည်။ ဤစာရင်းတွင်အထူးနည်းပညာကပြင်ဆင်ဗော့ဒ်ကာ, ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ခါးသီး tincture နှင့် salve "Bryansk" ၏အတော်ကြာအမျိုးအစားများ, ပါဝင်သည်။ စက်ရုံ၏ဌန်အတွက်အထူးအရပျကို "Barshchouka" gastronomic ဗော့ဒ်ကာကြာ - ရုရှား၌ပထမဦးဆုံးနှင့်ကမ္ဘာအတွက်တစ်ဦးတည်းသာ။ ဒါဟာရုရှားဟင်းလျာများ၏အရသာများအတွက်စုံလင်သည်နှင့်အထူး Slavic ပှဲရာစုနှစ်ဟောင်းအစဉ်အလာပြန်လည်ရှင်သန်ရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။

အင်္ဂါရပ်များဗော့ဒ်ကာ "Barshchouka"

gastronomic ဗော့ဒ်ကာ - "Barshchouka" အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း။ ဒီထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်မှုလူတယောက်သည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်အစားအစာများ၏အစဉ်အလာ၏ပုံမှန်ဖြစ်ကြောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုသည်ကိုဆိုလိုသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်: ဗော့ဒ်ကာ "Barshchouka »ရုရှားအစားအသောက်ထုတ်ကုန်တွေအသုံးပြုကြသည် infusions ရသောအဘို့မွှေးကြိုင်အယ်လ်ကိုဟော၏လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကိုကျေးဇူးတင်ပါတယ်, အယ်လ်ကိုဟော polysaccharides နှင့်ဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းများထဲတွင်ကြွယ်ဝပြည့်စုံနေကြတယ်, သူတို့ကမွှေးကြိုင်နှင့်အခြားဒြပ်ပေါင်းများကိုရှောက်သွား, အရသာ, ပြည့်သိသာတောက်ပဖြစ်လာသည်။ maceration ဟုခေါ်တွင်အရက်နှင့်ရေ artesian ၏ပြုတ်ရည်အရောအနှောဖို့ထိုသို့သောဖြစ်စဉ်ကိုစက်ရုံ။ ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်စဉ်ကိုသာကိုသဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်အသုံးပြုခြင်းဗော့ဒ်ကာ "Barshchouka" ၏ဖွဲ့စည်းမှု၏ထူးခြားမှုဆုံးဖြတ်သည်။

စမ်းသပ်ပြီးဟာမွှေးကြိုင်အယ်လ်ကိုဟော macerating ပြီးနောက်ရှစ်နှစ်ဆပေါင်းခံခြင်းနှင့် filtration ခြေလှမ်းများ။ စင်ကြယ်သောဗော့ဒ်ကာ - ဤကျွန်တော်တို့ကို "Barshchouka" အဲဒီယုံကြည်မှုနှင့်အတူပြောခွင့်ပြုပါတယ်။ အချောထုတ်ကုန်၏နောက်ဆုံး filtration ပြီးနောက်ချက်ချင်း bottling ခံရဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဗော့ဒ်ကာမှခွဲဝေရက်အနည်းငယ် gastronomic အသုံးအနှုန်းများအတွက်ရင့်ကျက်။ ဤအချက်မှာကလည်းရုရှားဟင်းလျာများ၏အရသာဖွင့်လှစ်ရန်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်ပန်းစည်း၏အရသာကိုနှင့်အနံ့ကိုဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။

ဗော့ဒ်ကာ "Barshchouka": ထုတ်ကုန်အကွာအဝေး

တာဟာအယ်လ်ကိုဟောများအတွက်အသုံးပြုခဲ့ကြရာထုတ်ကုန်ပေါ် မူတည်. ဗော့ဒ်ကာသုံးမျိုးရှိပါတယ်:

• "Barshchouka မူရင်း" ငါးမွှေးကြိုင်အယ်လ်ကိုဟော၏ဖွဲ့စည်းမှုဖြစ်ပါတယ်။ ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူတစ်ဦးအလင်း aftertaste နှင့်အတူအာခေါင်ရှင်းလင်းစွာကွားနိုငျကောက်မုန့်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်တွင်။ ဒါဟာအချဉ်မုန့်, beetroot, ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကောက်မုန့်နှင့်ဝက်ဆီနှင့်အတူ borscht မှတိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအပူချိန်အအေး 15 ဒီဂရီအထိစားသုံးဖို့အကြံပြုသည်။

• ဆလရီ, ဇီ, နံနံခြင်းနှင့်စမုန်နက်၏အရသာကိုနှင့်အတူဗော့ဒ်ကာ - "Barshchouka လည်ပတ်ရန်" ။ ပူစီနံ၏အသုံးပြုမှုကိုသာယာသော Chilling အရွက်ပြီးနောက်။ အဆိုပါအာခေါင်တွင်, ထိုသို့သောစသည်တို့ကိုဂေါ်ဖီထုပ်, အာလူး, အဖြစ်နွေရာသီဟင်းလျာများနှင့်အတူကောင်းစွာပေါင်းစပ်
• "တစ်ကယ်နှင့်အတူ Borschovka" - နွေးဗော့ဒ်ကာ, ရှင်းလင်းစွာမြင်နိုင်ပါသည်ရာ၏အရသာကိုနှင့် allspice, ကြက်သွန်ဖြူ, ဂေါ်ဖီထုပ်, လတ်ဆတ်တဲ့မုန့်ချွန်ထက်မှတ်စုများ။ ဒါဟာအသားဟင်းလျာများနှင့်ဆားသခွားသီးအဘို့စုံလင်သည်။

'25 များအတွက်ထူးခြားသောမွှေးကြိုင်သောပန်းစည်း, မပိုသုံးထက်အဆတစျနေ့တန်ဖိုးရှိသောက်ဗော့ဒ်ကာ "Borschovka" ခံစားရရန်

ဗော့ဒ်ကာအဆိုပါဖွဲ့စည်းမှု

ဗော့ဒ်ကာ "Barshchouka" ၏ဖွဲ့စည်းမှုအရှိဆုံးသဘာဝပါပဲ။ maceration ၏အခြေခံပေါ်မှာထုတ်လုပ်ထားတဲ့အချို့သောထုတ်ကုန်များအာခေါင်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းထင်ရှားမှတ်စုများ, တွင်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထုတ်ကုန်အစိတ်အပိုင်းများစာရင်းကိုပေါ် မူတည်. သိသာစွာကွဲပြားနိုင်ပါတယ်။

ဗော့ဒ်ကာ "Barshchouka မူရင်း" ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုစင်ကြယ်စေကုသရေ, ဇိမ်ခံပါဝင်သည် rectified ethyl အရက်သေစာ အစားအစာကုန်ကြမ်း, သကြားရည်, ကောက်မုန့်မွှေးအရက်, ဂေါ်ဖီထုပ်၏ alcoholized ကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်းမှ။ (က Chilling နှင့်ကယ်နှင့်အတူ) အမှတ်တံဆိပ်ရဲ့ထုတ်ကုန်အကွာအဝေး၏အခြားထုတ်ကုန်သောဖွဲ့စည်းမှုအတွက်မတူမယ့်အစား, ဤပါဝင်ပစ္စည်းများတခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် savory နံ့သာအရက် tincture အသုံးပြုကြသည်။

ဗော့ဒ်ကာ "Barshchouka" မသက်ဆိုင်အမျိုးအစား, အလှည့်၌တူညီသော 40% ခံတပ်ရှိပါတယ်။ ကုန်ပစ္စည်းကယ်လိုရီ 100 ဂရမ်နှုန်း 220 kcal ။

ဗော့ဒ်ကာ "Barshchouka": ဖောက်သည်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း

"Barshchouka" ဗော့ဒ်ကာဝယ်လက်များအသုံးပြုခြင်းကနေထင်မြင်ချက်များနှစ်ဆဖြစ်ကြသည်။ တဖကျတှငျ, သူတို့ကသဘာဝဖွဲ့စည်းမှုနှင့်သွန်းလောင်း၏ပျော့ပျောင်းသောအရသာမကြိုက်ဘူး။ အခြားတစ်ဖက်တွင်, ပြည်တွင်းဝယ်လက်ထုတ်ကုန်များနှင့် finish ကိုအတူရောထွေးဟာအာခေါင်အပေါ်သမားရိုးကျမဟုတ်သော, မွှေးပန်းစည်း, မကြုံဖူးကြသူ။ ဤသည်အထူးသဖြင့်ဗော့ဒ်ကာကိုခေါ်အရက်အဖျော်ယမကာသက်ဆိုင် "ဟု Chilling နှင့်အတူ Barshchouka ။ "

ထိုကဲ့သို့သောဝယ်လက်များ၏ reviews အများအားဖြင့်ကြားနေသို့မဟုတ်အပျက်သဘောရှိပါတယ်။ ဒါ့အပြင်သူတို့ထဲကအများစုဟာဗော့ဒ်ကာစျေးနှုန်းအလွန်မြင့်မားတဲ့အဆင့်မှာသတ်မှတ်ထားကြောင်းပြောကြသည်။ အများစုမှာဝယ်လက် "Barshchouka မူရင်း။ " relished