အဆိုပါ Crimean ကျွန်းဆွယ်, ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း: အကောင်းဆုံးနှင့်ကျော်ကြားသော

ရိုင်းနှင့်စပျစ်ရည် - သဘောတရားများကို inextricably နှင့်ဆက်စပ်လျက်ရှိသည်။ ဒါဟာကျွန်းဆွယ်၏ထိုကဲ့သို့သောအတော်လေးသေးငယ်တဲ့ဧရိယာထုတ်ကုန်များ၏အမှတ်အသားများနှင့်အဆင့်အတွက်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားပွားမထားတဲ့အများအပြားဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း, ကိုက်ညီဘယ်လောက်အံ့သြစရာပါပဲ။ ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းနှင့်ခရိုင်းအတွင်းရှိမျိုးစုံမြည်းစမ်းအခန်းပေါင်း - ခရီးသွားလည်ပတ်မှုများနှင့်လေ့လာရေးခရီး၏ binding ဆိုဒ်များ။ အကျော်ကြားဆုံးနှင့်၎င်းတို့၏ထုတ်ကုန်များအကြားခြားနားချက်များ၏ Crimean အဘယ်အရာကိုထုတ်လုပ်သူ? အတူတူကြည့်ကြရအောင်။

"Massandra" - အဓိကဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းရိုင်း

ကိုးဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းတို့ပါဝင်သည်သောရိုင်းထုတ်လုပ်မှုနှင့်စိုက်ပျိုးရေးအသင်းအဖွဲ့ "Massandra" ၏ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းများ၏စာရင်း Topping ။ အဆိုပါ eponymous ရွာ၌တည်ရှိသောအဓိကစီးပွားရေးလုပ်ငန်းအသင်းအဖွဲ့များ။ ဤဒေသရှိစက်မှုဝိုင်ပြုလုပ်နည်း၏အစအဦးပုထား အရေအတွက် Vorontsov ။ ဒါဟာသူ့ခေါင်းဆောင်မှုအောက်မှာခဲ့ဘဝကိုတစ်က start ကိုလက်ခံရရှိလောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှအဖြူမပ်စ်ကတ်, Madeira, Tokay သစ်အမျိုးပေါင်းကျော်ယခုအခါကျော်ကြားသည်။ အထူးဖှံ့ဖွိုးတိုးတ Massandra စက်ရုံ မှာလက်ခံရရှိ မင်းသား Golitsyn, တစ်ဦးဦးစီးချုပ်ဝိုင်ပြုလုပ်နည်းသူ။ ဒါဟာဥရောပမှာ၏ထူးခြားသောဝိုင်များစုဆောင်းခြင်းကို တင်. သောသူမူကားခဲ့သညျ။ ယနေ့အဓိကစက်ရုံစတိုးဆိုင်အကြောင်းကိုတစ်သန်းပုလင်းဖြစ်ပါတယ် စုဆောင်းခြင်းစပျစ်ရည်ကို၏ အသက်အရွယ်နှင့်တန်းအတွက်ကွဲပြားခြားနားသော။ အရသာကအခန်း Massandra များ၏ရွာများတွင် Group ၏အဓိကစက်ရုံမှာတည်ရှိပြီးလေးယောက်ခန်းသို့ခွဲခြားထားတယ်။ Card ကိုအသင်းအဖွဲ့ "Massandra" - အားကြီးသော, ချိုမြိန်ဝိုင်နှင့် liqueurs ။

Research Institute မှ "Magarach"

ရိုင်း၏ကျွန်းဆွယ်ရှည်လျားမယ့်ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းပြီးသားလူသိများနည်းပညာဝိုင်ထုတ်လုပ်များနှင့်စပျစ်သီးကိုစိုက်ပျိုးမှုနှင့်ဝိုင်ပြုလုပ်နည်း၏လေ့လာမှုတစ်ခုဓာတ်ခွဲခန်း built မဟုတ်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက်ကြောင့် "Magarach" ဟုခေါ် Yalta ၏ဆင်ခြေဖုံးကမ္ဘာ့အသက်အကြီးဆုံးသုတေသနအဖွဲ့အစည်း, ဖန်တီးခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ Research Institute မှ "Magarach" သာလေ့လာမှုများမဟုတ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်လည်း၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အရည်အသွေးကိုဇယားလိုင်း, အချိုပွဲ, ကောင်းသောစပျစ်ရည်ကိုထုတ်လုပ်ပေးသည်။ ယခုကောက်ယူသည့်အရသာမှာပဲ။ ဒေသခံရှယ်ရီ, Bastardo, Aligote နှင့်အခြားသူများကြိုးစား, ဒါပေမယ့်လည်းညာဘက်ထိုသို့ပြုမှလေ့လာသင်ယူကြပါဘူး။

Crimean တောက်ပ

အဆိုပါရိုင်းကျွန်းဆွယ်ပေါ်တွင်အဘယ်မှာရှိအသီးအနှံရှမ်ပိန်? ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း "ကမ္ဘာသစ်" Sevastopol ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းနှင့် "ရွှေရောင်ခြည်" ။ "ဒီကမ္ဘာသစ်" - နာမည်ကျော်မင်းသား Golitsyn တစ်ဦးအလင်းလက်နှင့်အတူပေါ်ထွန်းသောအရာဝိုင်ဆင်းအရောင်များ၏စက်ရုံတစ်ရုံ။ "မင်းသား Lev Golitsyn", "ရိုင်း", "Crimean", "New Light": တောက်ပစက်ရုံစုဆောင်းမှု၏အကွာအဝေး။ ရှမ်ပိန်ပုဂန္ပြင်သစ်စာရွက်ပေါ်တွင်စက်ရုံမှာထုတ်လုပ်တာဖြစ်ပါတယ်။ အရသာအခန်းတစ်ခန်းကိုဖွင့် Golitsyn ဟောင်းတဦးရုံးဖြစ်ပါသည်, အရသာတစ်ပွဲလမ်းသဘင်လေထုထဲတွင်ရာအရပ်ကိုကြာ: ဖယောင်းတိုင်နှင့်ဂန္ထဝင်ဂီတဖြင့်လိုက်ပါသွား။

စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုကဘို့စပျစ်ရည်ကိုလိုင်းဆင်းအရောင် "Zolotaya Balka" အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်လုပ်မှုများအတွက်အရှိန်မြှနည်းပညာပေါ်တွင်တည်ဆောက်ထားသည်။ ဤသည်စက်ရုံကျော်ကြားသဘာဝအပိုရှည်ခြောက်သွေ့ branded စားပွဲပေါ်မှာဝိုင် "Aligote", "Merlot" ဖြစ်ပါတယ်။

"မပ်စ်ကတ်တောက်ပ" Sevastopol စက်ရုံ Montreal အတွက်နိုင်ငံတကာပြိုင်ပွဲမှာ Grand Prix ချီးမြှင့်ခံခဲ့ရသည်။ စက်ရုံသည်သူ၏သေးငယ်တဲ့အရသာအခန်းတစ်ခန်းနှင့်အတူအမှတ်တံဆိပ်ဆိုင် "Vinoteca" ဖွင့်သောအခါ။

"Sun ကချိုင့်"

အားလုံးရိုင်းဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားသောထုတ်ကုန်အကွာအဝေး၎င်း၏ထူးခြားသောအင်္ဂါရပ်ရှိသည်။ "Sun ကချိုင့်" - စက်ရုံတစ်ရုံလယ်ယာ, သူ့ site ပေါ်တွင်ထုတ်လုပ်စပျစ်သီးမှထုတ်ကုန်များကိုထုတ်လုပ်ပေးသော။ တစ်ဦးကဥယျာဉ်ကိုထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပါသည် - ဒေသခံမျိုးပေါင်းသီးသန့်ဖြစ်ကြပြီးဘယ်နေရာမှာမဆိုတခြားကြီးထွားကြပါဘူး။ Ekim Kara-, Keffesiya Lara Kara-Tashly နှင့်အခြားတိုင်းရင်းသားအမျိုးပေါင်းထူးခြားရှားပါးစပျစ်သီးဝိုင်ပါဝင်ပါသည်ထားတဲ့နာမည်ကြီးဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း Crimean စုဆောင်းခြင်း "Sun ကချိုင့်", "က Black ဆရာဝန်", "က Black ဗိုလ်မှူးကြီး", "Megan", "ရွှေ Fortune မဂ္ဂဇင်း Arkhaderesse" လုပ် ။

ဟောငျး "Koktebel"

Otuz ချိုင့်, အင်ရိုင်း။ ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းသေးထှနျးအဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်ခြင်း, ဤအရပ်တွင်, ဒီမှာတည်ထောင်ခဲ့ပြီးနှင့်ကြပြီမဟုတ်ဒေသခံလူဦးရေစေ့စပ်နှင့် Khazar Khanate သူတို့ကိုတင်ပို့ဖို့။ ယနေ့တွင်စပျစ်သီးကိုကော့ညက် "Koktebel" ဝေးကျွန်းဆွယ်ကျော်လွန်လူသိများသည်။ ထိုမျှမကသာသူ့ကို။ စက်ရုံစပျစ်သီးကိုဝိုင်နှင့်ဘရန်ဒီ "Koktebel" စပျစ်သီးကို Madeira, Pinot ဖရန့်, "ဟောငျးဝတ်ရည်" nutmeg နှင့် port ဝိုင်ထုတ်လုပ်သည်။ မကြာသေးမီကသည်အထိ "Koktebel" ဟုအဆိုပါအသင်းအဖွဲ့ "Massandra" ၏အဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးဖြစ်ခဲ့သည်, ဒါပေမယ့်ပြီးသားအကျော်ကြားဆုံးဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းများ၏တဦးတည်း၏ခေါင်းစဉ်ကိုရရှိခဲ့ပါတယ်။

ဂန္ထဝင် Inkerman

Crimean တောင်များ - ထုံးကျောက်အမျိုးအစားအမျိုးမျိုး၏အဖိုးတန်အဆောက်အဦးပစ္စည်းတစ်ခုရင်းမြစ်။ ယင်း၏အလုပ်လုပ်များ၏ site ကိုမှာစပျစ်ရည်ကိုမြေအောက်ခန်းသည်ပြီးပြည့်စုံသောအရပ်တည်းဟူသောနက်ရှိုင်းသောဥမင်လိုဏ်ခေါင်း, ကျန်ကြွင်း။ အဆိုပါရိုင်းများ၏ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းတချို့စွန့်ပစ်မိုင်းသုံးစွဲဖို့နဲ့အဲဒီမှာသူတို့ရဲ့အဆောက်အတပ်ဆင်ဖို့ကြိုးစားနေကြတယ်။ သူတို့ဟာအိုမင်းဘို့ပဲသင့်လျော်တဲ့စဉ်ဆက်မပြတ်စိုထိုင်းဆနှင့်အပူချိန်, ထိန်းသိမ်းရန်။ ၏ဖန်တီးသူ Inkerman ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း သည်ဤအချက်ကိုအခြေခံပေါ်မှာဖြစ်ပါသည်: အရက်မပါဘဲဂန္ဥရောပချက်ပြုတ်နည်းများကထုတ်လုပ်သည့်သဘာဝအခြောက်အဝိုင်ပိတ်ပင်စည်အတွက်ရင့်ကျက်နှစ်ပေါင်းမြေအောက်ပြခန်း၌တည်၏။ ပြည်တွင်းနှင့်ဥရောပနှစ်ဦးစလုံးအမျိုးပေါင်းအတှကျအသုံးပွုစပျစ်သီး။

စပျစ်ရည်ကို - ပြတိုက်အပိုင်းအစ

အဆိုပါရိုင်းဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းများ၏ကျွန်းဆွယ်ရှိသမျှတို့, ကျော်ကြားခြင်းနှင့်မဟုတ်, မတူညီသောအရသာမသာသောသူတို့၏ကိုယ်ပိုင်အရသာခန်းရှိ ဝိုင်, ဒါပေမယ့်လည်းစပျစ်ရည်ကိုချမှတ်ခြင်း၏သမိုင်း, အချိုရည်၏စည်းမျဉ်းများအသုံးပြုမှုနှင့် ပတ်သက်. ပို့ချချက်ပေးပါ။ Yalta တည်ရှိသောသောစပျစ်ရည်, တစ်ဦးအိမ်-ပြတိုက်၏ Crimean ဝိုင်ပြုလုပ်နည်းဘာသာရပ်။ ဧည့်သည်များပြပွဲကြည့်ရှုသုံးစွဲသည့်အချိန်နောင်တမရကြဘူး။ - နှလုံးကြွက်သားအားကောင်းလာစေရန်အဘယ်အရာကိုအလေးခြိနျဆုံးရှုံးမှုများအတွက်သောက်, ဘယ်လို: ဤနေရာတွင်အကြောင်းအမှားအရာအားလုံး, အရာအားလုံးပြောပြပါ။ နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ - ထိုလိမ်လည်မှုများကနေအရည်အသွေးမြင့်သောစပျစ်ရည်ကိုခွဲခြားဖို့ဘယ်လို။

မှန်ပါသည်, ရိုင်းအတွက်အဓိကထုတ်လုပ်သူများအပြင်၌, အသိအမှတ်ပြုသခင်နှင့်ပြည်တွင်းထုတ်ကုန်အကြားလက်ရာတွေ့နိုင်ပါသည်ထက်မဆိုးရွားထုတ်လုပ်ကြောင်းအမျိုးမျိုးသောဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းနှင့်ပြည့်ဝ၏။ ... ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုပျစ်သီးဝိုင်များ၏အမည်များပေးခြင်း, အမှုန့်ဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်ကြောင်း distilleries ၏တူညီသောအရေအတွက်သည်အကြောင်းကို။ လမ်းတင်ဆက်မှု-မျိုးစုံမြည်းစမ်းမကြာခဏရှင်းလင်းပြတ်သားစွာလိမ်လည်မှုများကိုဆက်ကပ်။ သူတို့ထံမှကိုယ့်ကိုကိုယ်ကာကွယ်ပေးရန်, အထူးပြုဌာနများသို့မဟုတ်လက်လီစတိုးဆိုင်များတွင် Crimean စပျစ်ရည်ကိုဝယ်ကြလော့။ အဆိုပါသဘာ Crimean ဝိုင်, စျေးကြီးကောင်းသောဖြစ်ပျက်ပါဘူးစျေးပေါဖြစ်ကြသည်။