ဘယ်လို "ဒီခေါင်းကိုင်ဖခင်ကြီး" ၏တစ်ဦးကော့တေးပြင်ဆင်ထားရန်: တစ်စာရွက်အချိုးအစား

အဘယ်သူသည်အရက်၏အခြေခံပေါ်မှာအရသာကော့တေးမှကိုယ့်ကိုယ်ကိုကုသရန်လိုဘဲနေရသနည်း ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့ကိုပြသပါလိမ့်မယ် တစ်ဦးကော့တေးစေရန်မည်ကဲ့သို့ ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများနှင့် nobility ၏အရသာသူတို့ရဲ့လွယ်ကူခြင်းများအတွက်အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာဖျော်ယမကာစပ်အစည်းအရုံးစာရင်းဝင်သောက "ခေါင်းကိုင်ဖခင်ကြီး '။

ဒီကော့တေးကဘာလဲ?

အဆိုပါကော့တေး၏အရသာကို "ဒီခေါင်းကိုင်ဖခင်ကြီး 'စစ္စလီကျွန်းကနေအမေရိကားကိုရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူအသက်နှင့်သေခြင်း၏ကိစ္စရပ်များကိုဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်အခါ, XX ရာစု၏ 50-ies ကာလ၌သင်တို့ကိုသယ်ယူပို့ဆောင်မည်ဖြစ်သည်။ စကော့တလန်၏မြေရိုင်းလွင်ပြင်ထဲကနေနူးညံ့သိမ်မွေ့လေပြေဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏နူးညံ့သိမ်မွေ့အနံ့ကိုငါဆောင်ခဲ့မည်ဗာဒံသီးအရသာတစ်ကြွယ်ဝသောအသက်တာ၏ချိုနှင့်ကျက်သရေခံစားရပါလိမ့်မယ်, နှင့်ရှည်လျားသောနွေးများနှင့်ပျော့ပျောင်းသော finish ကိုနေရောင်အတွက်စစ္စလီကျွန်းများ၏ကျွန်း၏ရှေးဟောင်းကျောက်များကစားရန်မည်သို့ပြပါလိမ့်မယ်။

သင်တို့ရှိသမျှသည်ဒဏ်ငွေလိုင်းများသာယာသောနှင့်မွှေးသောက်တွေ့ကြုံခံစားချင်လျှင်, ငါတို့သည်ငါတို့၏ချက်ပြုတ်အကြံပေးချက်များလမ်းညွှန်မှု, မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ပေါ်မှာဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံး, ဒီကော့တေးပေါ်ပေါက်ရေးများ၏သမိုင်းတစ်နည်းနည်း။

ပုံပြင်

စစ္စလီကျွန်းတစ်မာဖီးယားဂိုဏ်းသူဌေးဒွန် Vito Corleone ကစားသူ Marlon Brando, ဗော့ဒ်ကာနှင့် amaretto ရောနှောဖို့ကိုချစ်၏။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများကနေကော့တေးဖြစ်ပါတယ် "ဒီခေါင်းကိုင်ဖခင်ကြီး။ " သူကရုပ်မြင်သံကြားပေါ်ဖြန့်ချိ Francis က Ford ကား Coppola ၏ရုပ်ရှင်ပေးပါသည်, နှင့်ခေါင်းကိုင်ဖခင်ကြီးကိုခေါ်ခဲ့သည်ရုံမရောက်မီမွေးဖွားခဲ့သည်။ ခုနှစ်မှစ. 70 ကော့တေး၏အစအဦးလက်ရာမြောက်သောနက်ရှိုင်းသောအရသာ၏ပရိသတ်များအကြားလူကြိုက်များရယူလိုက်သည်။

"ခေါင်းကိုင်ဖခင်ကြီး '(ကော့တေး): ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အချိုးအစား

အမှတ်ရစရာများနှင့်စိတ်ဝင်စားဖွယ်အရသာကော့တေးနှစ်ခုသာယင်း၏အစိတ်အပိုင်းအပေါ်မူတည်: တစ်အစစ်အမှန်အီတလီ အရက် "Amaretto" နှင့်စကော့တလန်ကနေအရည်အသွေးမြင့်ဝီစကီ။ ဒါဟာအတော်လေးသဘာဝကဒီနှစ်လုံးကိုအတွက်ဝင်ရောက်ခဲ့ပြီးခံရမယ့်သိပ်သည်းခြင်းနှင့် smoky အနံ့နှင့်အတူထိုကဲ့သို့သောအဘိဓါန် Highland ပန်းခြံအဖြစ် Single-Malt Scotch ခိုင်မာတဲ့သောက်ယူဆလုံခြုံဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ကံမကောင်းစွာ, အရက်၏ပုံစံသည် "အမျိုးသမီး" အစိတ်အပိုင်းအတွက်မွေးရာပါချို, အဝီစကီ၏ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အနံ့နှင့်အရသာကြားဖြတ်။

"ဒီခေါင်းကိုင်ဖခင်ကြီး" ၏ကော့တေးပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ပျမ်းမျှ Blend ဝီစကီမျိုးပေါင်းဥပမာ, စကော့တလန် Collis, White ကမြင်းသို့မဟုတ် Johnny Walker ကမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• Scotch ဝီစကီ - 35 ml ကို;
• "Amaretto" - 35 ml ကို;
• နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရရေခဲ၏ 100 ဂရမ်။

အခါဖျော်ယမကာစပ်ခြင်းမရှိစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေနှင့်ကျဉ်းမြောင်းသောနယ်နိမိတ်ရှိပါတယ် 1 အချိုး: လော 1 ပြောစရာမလိုတော့ပါဘူး ဒါဟာကော့တေးပြင်ဆင်နေသည့်ဖျော်ယမကာစပ်များစွာကိုတစ်ဦးအားခိုင်ခံ့ပုလ်ကော့တေးပူဇော်ကြောင်းလူသိများသည်က "ခေါင်းကိုင်ဖခင်ကြီး။ " သူတို့ကဝီစကီဘယ်မှာသုံး, တစျခုမှသုံး၏အချိုးအစားအတွက်သောက်စရာဖန်တီးဖို့နဲ့တစ်ဦးတည်းသာ - အရက်၏။ ထိုသို့သောဆက်ဆံရေးသည်၎င်း၏အားသာချက်ရှိပါတယ်: Malt Scotch သုံးစွဲဖို့စွမ်းရည်အမျိုးသမီးအရက်များသာအနည်းငယ်ပျော့ပြောင်းနှင့်ဗာဒံသီးအရသာဆည်းပူးဖြစ်ပါတယ်မြည်းစမ်းသောအစစ်အမှန်လူသားရဲ့သောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည် Corleone ကိုယ်တော်တိုင်ကျော်ကြားမာဖီးယားဂိုဏ်းသူဌေးကပိုမိုနှစ်သက်ထို option ဖြစ်ပါတယ်။

"ဒီခေါင်းကိုင်ဖခင်ကြီး '(ကော့တေး): ကြော်

ဒီနေ့သွန်းလောင်း၏ပြင်ဆင်မှုနှစ်ခုမျိုးကွဲကိုဆက်ကပ်။ ယင်း၏ဖန်ဆင်းခြင်းကျောင်းအုပ်ကြီးနည်းဥပဒေပဲ့ထိန်းရပါမည်နှင့်အတူ: ကော့တေး "ခေါင်းကိုင်ဖခင်ကြီး 'သံပုရာခွံသို့မဟုတ် Pickled ချယ်ရီသီးပုံစံအောက်တန်းအဆင်တန်ဆာများအလွန်အကျွံသည်းခံမထားဘူး။ ဒါကသက်သက်သာပုလ်ကော့တေးဖြစ်ပါသည် - သတိပညာ, ကြမ်းတမ်း, ခြိုးခြံခြွေ, သူ့မြေတပြင်လုံးသဏ္ဌာန်တစ်မာဖီးယားဂိုဏ်းနွယ်စု၏ကြီးစွာသောခေါင်းဆောင်များ၏ပုံရိပ်ကိုကြုံးဝငျပတျသကျ။ သင်တစ်ဦးဘားထိုင်နေသည်နေလျှင်, သင်နိဂုံးချုပ်အတွေ့အကြုံဖျော်ယမကာစပ် sdetat နိုငျသညျ, တစ်ဦးကော့တေးအတွက်အလှဆင်ကိုတွေ့လိုက်တယ်။

တစ်ဦးကဂန္စာရွက်

1. ဖန်ခွက်၏အောက်ခြေပေါ်ပထမဦးဆုံးအရာရေခဲ Cube သို့မဟုတ်ကြေမွရေခဲ 100 ဂရမ်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။
2. ဂရုတစိုက်တန်းတူအချိုးအစား amaretto နှင့်ဝီစကီသွန်းလောင်း။
3. ရောနှော။

ရုရှားအဘို့အကော့တေးက "ခေါင်းကိုင်ဖခင်ကြီး '

1. ပထမဦးဆုံးအုပ်ချုပ်မှုကို: အဘယ်သူမျှမရေခဲ! ဒီအပါဝင်ပစ္စည်းအားဖြင့်လုံးဝအရသာဖျက်ဆီး, အသောက်များ၏အစွမ်းသတ္တိကိုအားနည်း, အရည်ပျော်ဖို့အလေ့အထရှိပါတယ်။
2. ရေတွင်းတစ်တွင်းမျြးစိမျ့စိမျ့ 70 mL ဖန်ခုနှစ်တွင် Malt ဝီစကီသွန်းလောင်း။
3. 35 ml ကို amaretto ဖြည့်ပါ။
4. ညင်ညင်သာသာလှုပ်ရှောင်ရှားရန်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။

ကော့တေးက "ခေါင်းကိုင်ဖခင်ကြီး" နှင့်အစာစားပြီးနောက်များနှင့်တစ်ဦး aperitif များအတွက်တစ်ဦးအစာစားချင်စိတ်တစ်ခု digestif အဘို့သင့်လျော်သည်။ ဒါ့အပြင်သူက quencher အကြီးအငတ်ခံမယ့်နှင့်ကလပ်မှာပါတီတစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အဖြည့်ပါ!