မုယောစပါး groats: သင်သိထားရန်လိုအပ်သမျှ

အများစုမှာစာအာဟာရပညာရှင်တွေနဲ့, သူတို့ကိုယ်ပိုင်ကျန်းမာရေးပြီးနောက်ဘယ်လောက်အရေးကြီးတယ်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာ, လက်ျာအစားအစာများအတွက်ကောင်းစွာသတိပြုကြည့်ရှုသူတွေကို။ အလွန်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်, အစားအစာဖြစ်နိုင်ပေမယ့်မလိုအပ်ပါဘူးသာကြောင်းကိုအသုံးပြုဖို့ - ထိုသူအပေါင်းတို့စီရီရယ်၏အများစုကြောင်းသဘောတူသည်။

ကွဲပြားဒီဂရီအတွက်တစ်ဦးချင်းစီစပါးကိုဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နှင့်အခြားအာဟာရဓာတ်၏အချို့သောငွေပမာဏပါရှိသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျအစားအစာနှင့်အမျှသင်တို့အဘို့ကပိုသင့်လျော်သောသူတို့အားစီရီရယ်, ကိုရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ် စွမ်းအင်တန်ဖိုး နှင့်သင့်အရသာဦးစားပေးအရသိရသည်။

ဤဆောင်းပါး၏အဓိက "သူရဲကောင်း" buckwheat, ဆန်သို့မဟုတ်ပင်ဂျုံမတူဘဲမတရားထွက် left နှင့်အတော်လေးလူကြိုက်ဖြစ်သောတစ်မုယောစပါးစပါး, ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါဟာဗီတာမင်, မိုက်ခရိုနှင့်မက္ကရိုဒြပ်စင်အထဲတွင်ရှိသည့်စွမ်းအင်နှင့်ထုတ်ကုန်၏အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်အရေအတွက်ကမဆိုအချက်အပြုတ်သံသယများနှင့်စပ်လျဉ်းဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သောကြောင့်ဤဟာအလွန်မှားယွင်းတဲ့ဆုံးဖြတ်ချက်ကြောင်းသိရသည်။

၎င်း၏အမာခံ, မုယောစပါး grit မှာ - ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံမျိုးစုံလျက်မုယောစပါးလုံးတီးအစေ့ကိုဖိပြီးခွံထဲကနေ peeled ။ အဆိုပါမတူဘဲ ပုလဲမုယောစပါး, မုယောစပါးကိုကြိတ်နှငျ့သငျအမြီးတွင်ပိုမိုဖိုင်ဘာကယ်ဖို့ခွင့်ပြုသောအပြောင်းအလဲနဲ့အတွက် polishing မှဘာသာရပ်မဟုတ်ပါဘူး။ ဤသည်သီးနှံမျိုးစိတ်အားဖြင့်မျှဝေသည်မဟုတ်ပေမယ့်အရေအတွက်အားတဦးတည်းနှစ်ဦးနှင့်သုံးအကြီးဆုံးအစေ့သို့ခွဲခြားထားတယ်။ တစ်ဦးရောနှောစီရီရယ်, ရှိသမျှအခန်းများရှိပါတယ်ရသောအစေ့ - သို့သော်ကအဆိုပြုထားသောကုန်ပစ္စည်းများစတိုးဆိုင်၌ငါတို့၏အရှိဆုံးဟုဆိုသည်ရပါမည်။

ကျနော်တို့မုယောစပါးသီးနှံများ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုဆနျးစစျလြှငျ, အဲဒါကိုအတော်လေးကွဲပြားခြားနားကြောင်းကိုတွေ့မြင်နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာဗီတာမင်, ဗီတာမင် A, D, E, PP ပါဝင်သည်။ အောက်ပါမြင်နိုင်ပါသည်, ကောကျပဲသီးနှံများ၏အာဟာရတန်ဖိုးကိုစဉ်းစား: ပမာဏကို ပြည့်နှက်ဖက်တီးအက်ဆစ် ထုတ်ကုန်ပြာ၏တရာဂရမ်နှုန်း 0.4 ဂရမ်ဖြစ်ပါသည် - 1.2 ဂရမ်ရေ - di- နှင့် monosaccharides ၏ဆယ့်လေးဂရမ် - 1.1 ဂရမ်, အဆီ - 1, 3 တပြင်လုံးကိုအစေ့၏တရာဂရမ်နှုန်းဂရမ်, အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ - ပရိုတိန်း၏ 8.1 ဂရမ် - တစ်ဆယ်ဂရမ်။ ခြောက်ဆယ့်ငါးနှစ်ခွဲဂရမ်နှင့်ကစီဓါတ်ပါ - - သီးနှံများ၏တရာဂရမ်နှုန်းနှစ်ခြောက်ဆယ်-လေးဂရမ်ပထမနေရာအရပ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏ content ကသိမ်းပိုက်သည်။ ဒါဟာအမြီးတွင်ပါရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြည်းဖြည်းချင်းစုပ်ယူကြောင်းထောက်ပြသင့်ပါတယ်။

ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာပုံမှန်ဇီဝြဖစ်ပြီးအပြည့်အဝဦးနှောက်လှုပ်ရှားမှု phosphorus ကိုနဲ့ Boron, သွပ်, ဆီလီကွန်နှင့် fluorine တို့တွင်လည်းဇီဝသိသိသာသာဒြပ်စင်များမှာပေး: ဒါ့အပြင်မုယောစပါးကိုစပါးကိုအလုံအလောက် microelements ပါရှိသည်။ မုယောကယ်လစီယမ်နဲ့ပိုတက်စီယမ်၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ရှိနေခြင်း, မန်းဂနိစ်, သံအကြောင်းကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ ဒါဟာမုယောစပါး grit ၏ထိုကဲ့သို့သောအရေးကြီးသောဒြပ်စင်၏ထိုကဲ့သို့သောဖွဲ့စည်းမှုနဲ့ content မှကျေးဇူးတင်စကားကိုသဘာဝဒြပ်စင်ပိုကောင်းကြေညက်ကြောင့်အသက်အတွက်သက်ကြီးရွယ်အိုလူဦးအစားအသောက်များတွင်အတွက်ဖြစ်ဖို့ရှိသည်ဖြစ်ပြီး, မည်သည့်ဆေးဝါးမူးယစ်ဆေးဝါးများထက်တကယ်တော့ပိုမိုအသုံးဝင်။

ယခုမုယောစပါး grit မှဘာသာရပ်ဖြစ်သော, ကုသမှု၏နည်းလမ်းများနှင့် ပတ်သက်. ပြောဆိုရန်လိုအပ်ပေသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်ထုပ်ပိုးပေါ်မှာရေးထားတဲ့ကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်ကဘယ်လို။ တစ်အရသာမုယောစပါးဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်နိုင်ရန်အတွက်ပြုလုပ်ပြီးတော့သီးနှံများ၏တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကိုရေနှစ်ခွက်နှုန်းမှာရေလောင်း, ကောင်းစွာသုတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ အဆိုပါရေလွှမ်း စီရီရယ်မုယောစပါးကို တင်းကျပ်စွာဖို့လိုအပ်ဖုံးအုပ်နှင့်ဖြစ်စေသည့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဒါမှမဟုတ်မီးဖိုပေါ်တွင်တင်။ ယခုမှာမေးခွန်းပေါ်ပေါက်: "မုယောစပါး grit ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?" ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့င်: အချက်ပြုတ်အချိန်နာရီဝက်လောက်မိနစ်နှစ်ဆယ်ကြာပါသည်။

မုယောစပါးသီးနှံ၏ပြင်ဆင်မှုမကြီးတွေသဘောတူညီမှုဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်မဆိုချက်ပြုတ်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်နိုင်ပါတယ်။ အချောပန်းကန်၏အရသာကိုတိုးတက်စေရန်, ကဂျုံယာဂုဝက်အူချောင်းလည်းနို့, သကြားသို့မဟုတ်အသီးနှင့်အတူကစားရကြမည်ဖြည့်ပါရန်အကြံပြုထားသည်။ အတော်များများကအိမ်ရှင်မချက်ပြုတ်နည်းများအခြေစိုက်ထားတဲ့အပြည့်အဝအစားအစာများ, groats barley သငျ့သညျကိုဆက်ကပ်။ ဤရွေ့ကားဟင်းလျာများပင်ကဲ့သို့သောအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါသည် မုယောစပါးဂျုံယာဂု ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူ။ ဒါကြောင့်ဂျုံယာဂုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းပြီးဟင်းလျာများမှကြွလာသောအခါ, ကိုသတိရပါ, အစဉ်အမြဲကြံဆတီထွင်မှုဘို့စိတ်ကူးစိတ်သန်းများနှင့်အာကာသများအတွက်အခန်းတစ်ခန်းနေဆဲဖြစ်သည်။

နောက်တစ်ခု! သင့်အိမ်ထောင်စုအရသာနှင့်ကျန်းမာအစားအစာများအံ့သြစရာကောင်းလိုက်တာ